燕窝出自什么燕子(燕窝来自什么燕子)
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燕窝是怎么来的?真的是燕子吐出来的么?
燕窝是来自一种属于雨燕科的金丝燕所筑的巢,这种燕子筑巢是靠自己的唾液,因为金丝燕喉部有很发达的粘液腺,分泌的唾液在空气中凝结就形成了燕窝。
燕窝是什么燕子,燕子名字叫啥,有人知道吗,谢谢!
燕窝是金丝燕所筑造的窝。筑造可食用鸟巢的燕子叫金丝燕(Collocalia)有三种,就是Aerodromus Germani, Aerodromus Fuciphagus和 Aerodromus Maximus , 这三种燕子筑造的燕巢具有商业价值。
金丝燕主要产地分布在马来西亚半岛及东马的沙巴和砂拉越的苏艾(Suai)、巴南(Baram)的山洞内及其岸外的大沙当岛、拉基尔岛(Pulau Laket)和西马东海岸。越南、泰国、菲律宾和印尼的各个岛屿。
燕窝是哪种鸟的窝?
燕窝是雨燕科(Apodidae)金丝燕属(Collocalia)的数种金丝燕在繁殖季节用唾液和其身上细小的羽毛粘结而成。燕窝主要成分是蛋白质、糖和微量元素。
燕窝的蛋白质含量高,但其消化速度慢,甚至不如鸡蛋,且并不能按照人体所需比例提供蛋白质,所以燕窝蛋白质算不上是优质蛋白质。其主要的生物活性成分是含量为10%的唾液酸,据一些研究称具有“抗衰老,抗病毒,抗辐射”等诸多功效。在此我们不讨论这些功效是否真实有效。由于产量稀少和环保呼声,天然燕窝正在逐渐被人工饲养金丝燕生产的燕窝取代。但是由于价格仍然高昂,依然有数量众多的假燕窝在市场上流通。
燕窝是什么燕子产出来的
燕窝是雨燕科金丝燕以及多种同属燕类燕窝出自什么燕子的燕子产出来燕窝出自什么燕子的。
它们的唾液夹杂绒羽筑成的窝燕窝出自什么燕子,这才能成为燕窝,而且直接采摘下来的燕窝是不能马上食用的,必须要经过加工处理后才能食用。
主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及燕窝出自什么燕子我国的福建和广东沿海地带。燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸。燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
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