燕飞堂燕窝(清燕堂燕窝)

临汾花鸟鱼虫市场2024-11-11 18:07:311.22 W阅读0评论

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今天给各位分享燕飞堂燕窝的知识,其中也会对清燕堂燕窝进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注祥龙鱼场哦,现在开始吧!燕窝是东南亚特有金丝燕分泌的胶质性唾液形成的可食用鸟窝。草燕、毛燕是非金丝燕的雨燕科燕子筑的窝,燕窝含量极少,不能食用。而带毛燕窝是尚未清洁的燕窝,清洁后可以食用。白燕网是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑。至于官燕、贡燕等的说法均指盏型完美极品头生燕窝。巢工厂印尼燕窝除洞白燕、带毛白燕挑洗清洁较为费时、燕饼由加工后的毛燕、洞燕压制而成外,其余15种品种均属官燕。

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本文目录一览:

什么是燕窝,燕窝又有那些用处呢?

燕窝是东南亚特有金丝燕分泌的胶质性唾液形成的可食用鸟窝。

天然燕窝是盏形的,雌雄金丝燕轮流边挂在巢边休息,边进巢孵小金丝燕。环保燕窝小金丝燕会飞后采摘,采摘过程中形成各种品种,具体分类如下:

1.按采摘地点分为屋燕、洞燕。

洞燕在山洞中采摘,现因产量稀少和环保呼声日益高涨而逐渐被屋燕所取代。屋燕在燕屋中采摘,金丝燕仍是野生,清晨外出觅食,傍晚归来。

2.按燕窝可食用程度分为金丝燕、草燕、毛燕。

金丝燕是清洁后可食用的燕窝。草燕、毛燕是非金丝燕的雨燕科燕子筑的窝,燕窝含量极少,不能食用。而带毛燕窝是尚未清洁的燕窝,清洁后可以食用。

3.按燕窝形状分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角、燕网。前面三种依据采摘运输后的破损程度在可分出等级,燕饼由加工后的毛燕、洞燕压制而成。燕角是金丝燕筑巢时在墙壁的根基粘合部分,口感香浓。白燕网是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑。

4.此外按颜色分为白燕、血燕、黄燕。至于官燕、贡燕等的说法均指盏型完美极品头生燕窝。巢工厂印尼燕窝除洞白燕、带毛白燕挑洗清洁较为费时、燕饼由加工后的毛燕、洞燕压制而成外,其余15种品种(包括特等、一二等白燕在内)均属官燕。

燕窝有什么好处?

1.“美容基因”——表皮生长因子

在大约一百年前,德国化学家费雪(Emil fischer)已证明蛋白质的氨基酸相互结合成多肽链,如两个甘氨酸脱去一分子水后形成甘氨酸。生长的键称为胜肽键。如果继续进行反应,可生成含有许多氨基酸残基的多肽。在动植物及细菌中有许多低分子多肽,它们具有非常重要的生理作用。多肽类激素就是其中很重要性的一类。

有学者研究发现,燕窝中就含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子(epidermic growth factor,简称EGF)。这种物质在人体的绝大多数体液中存在,在乳汁、精液等中的含量尤高。在人体内,它主要由颌下腺、十二指肠腺合成,有多种重要的生理功能,如抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等。

EGF还有一项非常重要的功能,并因此被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合;它能影响人体皮肤的细腻和老化,能启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑而有弹性。

上述发现,不仅为全世界女性朋友的福音。其实,多年来,港台地区许多当红的影视明星,尤其是女明星们,一直对燕窝是宠爱有加,在排戏或演唱会的繁重工作压力下,燕窝成了她们护肤养颜、永保青春的亲密伴侣。这些透过各种媒体的渲染,早已成了公开的秘密了。现在看来,燕窝在美容护肤方面的神奇功效,不仅有大量的实践经验可资证明,也确确实实是有其科学基础的。

能提高免疫功能的促有丝分裂原

学者们还从燕窝中提取出一种被称为促进T细胞或B细胞分裂。我们知道,淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞,它主要包括T淋巴细胞和B淋巴细胞。燕窝中的这种促有丝分裂原,能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂,提高人体的免疫功能。这或许也就是燕窝滋补强身功能的物质基础吧。

2.对呼吸系统疾病的治疗作用

对呼吸系统疾病的治疗作用,可以说是燕窝的经典疗效了。

从古至今,各种医籍无不强调燕窝对呼吸系统(古时称为肺系)疾病的治疗作用,如痨瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等,也就是今天所说的肺结核、气管炎、支气管炎等病。这在前面的章节中已有介绍。另外,对于有吸烟的不良嗜好的人来说,燕窝不是可多得的“洗肺”佳品。

在中国曾有学者报导,用燕窝为主要药物制成的复方燕窝汤,治疗了五百余位慢性支气管炎病人,取得了非常显著的临床疗效。也进一步验证了古书中对燕窝疗效的描述。

3.预防肿瘤,减少放化疗不良反应

目前,恶性肿瘤仍严重威协着人类的健康。全世界的医务工作者都在为最终降伏癌魔进行着不懈的努力。现在可以肯定的是,“三早”(即早预防、早诊断、早治疗)是降低癌症的发病率、死亡率和提高癌症患者生存率的有效措施。

其中,早预防是最积极和有效的方法。正常细胞在致癌因素作用下转变为癌细胞需要相当长的一段时间,即使在当今这个环境污染日益严重的社会,有60%-80%的癌症仍是可以预防的。中医有句名言:“正气存内,邪不可干。”也就是说,当人体健康状况良好、抵抗力强的时候,各种致病因素是很难侵入人体而发病的。而采自纯天然环境的野生燕窝,完全可以提高人体免疫力的作用,达到预防癌症的目的。

对于未经治疗的癌症患者来说,此时选择燕窝是不恰当的,说得严重一点,无疑于抱薪救火。癌症的治疗措施,无非是手术、放疗、化疗。在完成这些治疗方法后,病人往往身体虚弱,免疫力低下,此时再投以有良好滋补作用的燕窝,那简直就是雪中送炭了。例如,在二十世纪八十年代,香港的学者研究发现,燕窝能增强人体对X射线及其他放射线损害的抵御能力,这为燕窝应用于癌症放疗患者提供了强有力的理论基础。

4.强心、降压作用

日本有位学者藤冈睦,他为了研究燕窝的药理作用,曾经进行了这样的一个动物实验:

将小狗麻醉后,连通人工呼吸机,将小狗开胸后,在小狗的心脏内安放各种测量仪器,以便记录小狗的心脏收缩力和血压。然后将燕窝的提取物应用于小狗,观察应用后小狗心率,心脏收缩力和血压的变化。

结果发现,燕窝的提取物对小狗的心率没有什么影响,但是可以显著地增强小狗的心脏收缩力,因此可以认为燕窝的提取物具有强心的作用。而且,从一定的剂量开始,燕窝的提取物就显示出降血压的作用,并且是特定性地作用于舒张期血压,也就是通常所说的低压。有高血压的朋友都知道,相对而言,收缩压的降低要更难一些。

目前,心脑血管疾病已经成为危害人类健康的头号杀手,燕窝的这种强心、降压(尤其是降低舒张压)作用,将带给人类更多的希望。

5.抗氧化,防衰老

最新的医学研究证明,燕窝是一种抗氧化食品,具有排毒功效,长期食用可达到延缓衰老的目的。

衰老是人的身体随着年龄的增长,而逐渐产生的一系列形态结构和生理功能的退化过程,是生命活动的自然规律。但是,如果能正确掌握衰老的客观规律,选择和创造有利条件,就可以延缓衰老,益寿延年。

衰老的过程伴随的是一系列生物体功能的减退。老年人的免疫功能明显下降,主要表现为免疫监视功能降低,细胞免疫功能下降,淋巴细胞的分裂、增殖能力减退,致使免疫调节功能低下,衰老加快。

现代医学研究已经证实,人的衰老与体内自由基的关系极为密切。自由基代谢及其清除系统平衡失调,修复遗传物质损伤的功能减退,负责清除自由基的超氧化物歧化酶的活性降低,生物新陈代谢过程中产生的超氧会离子自由基、羟自由基等不能被有效地清除,可能使生物膜的不饱和脂肪酸发生氧化而影响结构,攻击蛋白质使之发生交联而改变了酢的功能,进而损伤DNA引起突变,加速衰老。

燕窝及其提取物,一方面具有增强免疫功能,另一方面,又具有抗氧化作用,在预防衰老方面有很强的对抗性,因此也具有非常神奇的功效。对此最有体会的,大概就是那些影视歌坛成名已久的女明星们了。

6.抗疲劳作用

疲劳,是当今社会许多人的共同感受。生活节奏的日益加快,令人喘不过气的工作压力,又怎能是一个“累”字了得?普通人活得已经很累,更不要说那些明星们了。

燕窝的抗疲劳作用,已经从那些所谓的明星们那里得到了很好的印证。在娱乐新闻中,你很容易看到某明星在演唱会后或拍片之余,吃燕窝以保持精力的报导。在中国卫生部一九九九年批准的保健食品店品目录中,就有西洋参燕窝口服液,而批准的功能就是抗疲劳!

燕窝生长环境对人体的良性调节作用

环境和可持续发展问题,已成为当今最困扰地球人类的问题。由环境污染带来的对人类健康的负面影响是触目惊心的。地球拒绝污染,人类呼唤绿争。而“养在深闺”的燕窝,就非常符合人类的“绿色”理念。

燕窝大多生长在远离人类居住区的海边洞穴里恒湿、低杂讯、空气清新、含有较多的负离子;而且知人类自下而上环境污染越来越严重的今天,人迹罕至的洞穴中,有害微生物与放射性元素含量要远远低于地面的大气环境,在这种优良环境中出产的燕窝,无疑能给一些疾病患者提供了改善生理、心理状况和治病的优良条件。

7.孕产期保健之佳品

根据报导,在新加坡,有一半以上的孕妇食用各种燕窝制品,以确保未来的宝宝更健康,避免让自己的宝宝输在起跑点上。事实证明,孕妇在生产前两三个月食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。

产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝是最佳的天然滋补食品。其性味甘、平,对孕妇和产后妇女而言,补而不腻,没有任何不良反应。

8.其他的功效

其余有媒体报导的燕窝作用有:

抗衰老,改善血液循环,对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退有明显疗效。

护肤养颜,令皮肤滑润洁白,减少脸部皱纹,清除暗疮。

补血活血,去瘀生新,对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。产后服用可促进子宫及体型复原。

降低胆固醇,对高血压脑血管闭塞的心绞痛、胸闷、气促有良好的防治作用。

壮腰健肾,治疗腰骨及四肢关节酸痛、风湿性关节炎、手足麻痹、头错眼花及飞蚊症有效。

消除因学业或工作压力产生的疲劳,增强记忆力。

增强身体抵抗力,预防伤风感冒,治疗身体虚弱、痰喘咳嗽。

对B型肝炎、肝硬化有一定的疗效。

参考资料:全球环保燕窝门户

燕飞堂燕窝(清燕堂燕窝) 马来西亚燕窝

广东燕飞堂贸易有限公司怎么样?

广东燕飞堂贸易有限公司是2016-03-11在广东省注册成立燕飞堂燕窝的有限责任公司(自然人独资),注册地址位于茂名市电白区水东镇新湖三路176号。

广东燕飞堂贸易有限公司的统一社会信用代码/注册号是91440904MA4UMFA731,企业法人黄忠,目前企业处于开业状态。

广东燕飞堂贸易有限公司的经营范围是燕飞堂燕窝:销售及网上销售:食品(凭有效的食品经营许可证经营);市场营销策划,商务咨询,经济信息咨询,计算机软硬件开发及销售;计算机系统服务;计算机软件系统集成的设计、调试和维护;计算机技术咨询;研发、销售:多媒体产品;文化艺术交流活动;农业科技技术开发;网上销售:电子产品及配件。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。

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跪求燕窝的典故、历史、历史名人对燕窝的点评,

在我国文献中,最先记录燕窝者,虽为明朝黄衷之《海语》。然《海语》存世之版本,乃其后人黄学准所增补,故该书有关燕窝一项,是否出自黄衷本人手笔?实无法决定。其次见王世懋之《闽部疏》王氏谓“燕窝菜,竟不辨是何物,漳海边已有之。燕飞渡海中,翮力倦则掷置海面,浮之若杯,身坐其中。久之,复衔以飞。多为海风吹泊山澳,诲人得知以货。大奇大奇!”揣其文义,切未以燕窝为食物,更未知可作食疗珍品。只是作为一种陌生奇货。稍后其同时代之作者屠本畯,在《闽中海错疏》则谓“相传冬月英子衔小鱼入海岛洞中垒窝,明岁春初燕弃窝去,人往取之。”又谓“一说燕于冬月先衔羽毛绸缪洞中,次衔鱼筑室,泥封户牖,伏气于中,气结而成。明春飞去,人以是得之。圆如椰子,须刀去毛.劈片,水洗净可用。”又引《海语》谓“海燕……春回巢于古岩危壁茸垒,乃白海菜也。岛夷何其秋去。以修竿执取而之,谓之海燕窝。随舶至广,贵家宴品珍之,其价翔矣。”屠氏为浙江宁波之博物学家,但对闽地燕窝仍未详细了解,仅较王世懋进一步谓可作“贵家宴品”故彼最后谓“待彼都近海人贸之,而后信也。”即希望与产地人士接触,以明了真相。至万历年间,张燮刊行《东海洋考》一书时.对燕窝的认识更进一步,彼谓“燕食海藻.吐以作巢,依石穴上,伏其卵生雏,故多著毛,夷人梯取之。”又谓“海燕……春回巢于古岩危壁……岛夷伺其秋去,以修竿接铲取而粥之,谓之燕窝,宴品珍之。”并指出当时产燕窝地区有“交址、占城、柬埔寨.及大泥(即吉兰丹)等四处。又从张氏记录中,当时燕窝不只是稀有宴席上珍品,且已经大量由上述地区进口。故当万历十七年(1587)燕窝进口已有陆饷则例,已行抽税。至此,燕窝已成为闽粤人士珍贵食品。故《随园食单》有“燕窝贵物,原不轻用”等语。此外尚屈大钧《广东新语》及谢清高《海录》,对燕窝亦有较详尽记述。据谓燕窝产自丁咖啰、麻六呷、龙牙、新当、乌土、噶喇叭即今之柳城、麻黎、文来及亚英咖三巴郎等址。而《粤海关志》贡舶篇所载产燕窝之地区,亦有噶喇叭、麻六呷、文来、占城等地。即今之马来半岛、印尼.婆罗洲及印度半岛南端,此等地区与郑和第七次下西洋所到之处亦吻合。故日人本田中静在《中国食品事典》一书中,确认燕窝乃郑和在第七次下西洋时带返中土。

燕窝成为珍贵之食品后,经历凡百余年始经试验确定其医疗价值。其疗效首见于清朝汪昂之《本草备要》及张璐之《本经逢原》。汪张二氏为当时著名之临床家、其对燕窝之疗效。乃是经过长时期临床试验而确定。《本草备要》谓“燕窝甘淡平.大养肺阴、化痰止嗽。补而能清,为调理虚劳之圣药。一切病之由于肺虚而不能肃清下行者.用此皆可治之。”《本草逢原》则谓“燕窝……为食品中之最驯良者。惜乎本草不收,方书罕用。令人以之调补虚劳.咳吐红痰.每兼冰糖煮食,往往获效。惟病势初浅者为宜,若阴火方盛.血逆上奔,虽用无济,以其出柔无刚毅之力。”此外《本草从新》及《本草求真》均对燕窝之疗效有所补充,至赵学敏之《本草纲目拾遗》则论述最为详尽。该书尽收明末至清代有关燕窝之资料,集大成于一篇。至此确证燕窝已由一珍贵食物转为一食疗珍品。其疗效有养阴润燥,补中6益气作用。能治虚损。痨瘵、咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、久并于疟、噎膈反胃等症。

第一个吃燕窝的人:印尼中爪哇的沙多罗诺。 --《百事通》

最早发现燕窝的华人:古晋叶振华、王三叔到达马来西亚东部沙劳越美里辖内的岭坡,发现燕屋洞。当时凡发现燕屋洞者,该洞便属于此人的产业。--《沙劳越散记》

最早的燕窝贸易关税:最早由中国杰出穆斯林郑和下西洋时从印尼带回燕窝。明神宗朱翊钧万历十七(1589)年,“上等货每100斤税银1两、中等货7钱、下等货2钱。” 燕窝大批输入中国大约在17世纪后期,每年有12.5万磅约400只燕窝从爪哇的巴达维亚(现称雅加达)运往中国。

最早记录燕窝的医书古籍:《本经逢原》。张璐成书于清顺治十六(1659)年。记载:“燕窝甘、平。能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。”

最早的燕窝诗:明末清初。吴伟业(1609-1671)撰《燕窝》:海燕无家苦,争衔小白鱼。却供人采食,未卜汝安居。味入金齑美,巢营玉垒虚。大官求远物,早献上林书。--《吴梅村诗集》

描写燕窝最多的古典文学名著:《红楼梦》。燕窝二字出现17次之多,第四十五回宝钗道:“每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。”

最早的燕屋:巢工厂苏门答腊岛前身祖屋始建于1880年即荷属东印度第54任总督J.W.van Lansberge的最后一年,相当于清朝咸丰十年。--《中国国家地理杂志》

最早介绍燕窝知识的杂志:商务印书馆《东方杂志》1918年出版的第15卷第8期《燕窝谈》

最早的燕窝商情表:1833年《东西洋考每月统纪传》

最早收录燕窝的医学辞书:《中国医学大辞典》,民国十年(1921)谢观主编。记载:“燕窝功用:益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳。”

金丝燕最高群居数量:100万只。-- 《不列颠百科全书》

描写燕窝最多的当代文学作家:岑凯伦。描写燕窝的文学作品有《贴身保镖》、《淘气红娘》、《金冠天使》、《再生缘》、《邻家的女孩》、《彩虹公主》、《澄庄》、《飘过云彩》、《紫色的月亮》、《双面娃娃》、《蝴蝶梦》、《夜风中》、《爱佟-炽恋》、《甜心别玩火》、《欢喜》、《冷月亮》等。

全球燕窝产量最大的出口国:印尼,占全球产量80% --1997《香港政府统计处报告》

全球燕窝最大进口地区:香港。86年145.5吨、88年148.4吨、89年138.4吨、90年137.6吨、91年124.1吨。--TRAFFIC报告

最长寿的燕窝进补人:宋美龄女士,享年106岁。“她每天都会吃一小碗冰糖燕窝。” --《三联生活周刊》

燕窝怎么形成的,又是怎样提取的?

燕窝是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质(如:羽毛)所筑成的巢穴,而非雀形目燕科鸟类(如家燕)所筑巢穴.品种其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高.产自中国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地.燕窝按筑巢的地方而分为“屋燕”及“洞燕”两种.“屋燕”的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上,目的就是要方便采集燕窝,而洞燕的巢则筑于山洞内,地势险峻,采集相当危险.燕窝中有称为“血燕”的,是因为“棕尾金丝燕 ”的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质,氧化铁含量较高,因而颜色鲜红如血,并非因为人们误解,以为其未完成鸟巢,忍着不产卵,吐血而形成.血燕比起其它的燕类,含更多的矿物质.燕窝被采摘之后,还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成燕窝成品,包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝.其中燕盏是整只优质的燕窝经除杂保留原有形状而成,故价格特别昂贵.王世懋之《闽部疏》王氏谓“燕窝菜,竟不辨是何物,漳海边已有之.燕飞渡海中,翮力倦则掷置海面,浮之若杯,身坐其中.久之,复衔以飞.多为海风吹泊山澳,诲人得知以货.大奇大奇!”中国有食用燕窝记载,自明朝始[2],传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和[3].从明朝开始,燕窝成为宫廷御膳.明朝的《宛署杂记》一书中提到南北官府的大宴已有用燕窝制作的菜肴.直到清代,仍是“贵家珍品”,非寻常人家可食用.清代叶梦珠的《阅世编》卷七称:“燕窝菜,予幼时每斤价银八钱,然犹不轻用.顺治初,价亦不甚悬绝也.其后渐长,竟至每纹银四两,是非大宾严席不轻用矣.”梁章钜《浪迹三谈》卷五亦载:“今京师好厨忆包办酒席,惟恰外取好燕窝一两,重用鸡汤、火腿汤、麻菰汤三种瀹之,不必再搀他作料,自然名贵无比.”袁枚对燕窝有独特的看法:“燕窝贵物,原不轻用.如用之,每碗必须二两,先用天泉水泡之,将银针挑去黑丝.用嫩鸡汤、好火腿汤、新蘑菇三样滚之,看燕窝变成玉色为度.此物至清,不可以油腻杂之;此物至文,不可以武物串之.今人用鸡丝,肉丝,非吃燕窝也.却徒务其名,往往以三前生燕窝盖碗面,如白发数茎,使可一撩不见,空剩粗物满碗.不得已则蘑菇丝,笋尖丝、鲫鱼肚、野鸡嫩片尚可用也.”[4]《红楼梦》第四十五回中宝钗让黛玉服用燕窝.浙江嘉善人曹慈山著《老老恒言》,书中描述作者食用燕窝的经验谈.屈大钧《广东新语》及谢清高《海录》,对燕窝亦有较详尽记述.宋美龄女士享年106岁,“她每天都会吃一小碗冰糖燕窝.”

关于燕飞堂燕窝和清燕堂燕窝的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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