怎样做燕窝吃最好的方法图片(燕窝怎么做好吃又简单)

今天给各位分享怎样做燕窝吃最好的方法图片的知识，其中也会对燕窝怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！燕窝的做法食用方法~1泡发干燕窝置于干净的碗碟中，加入纯净水泡发，水份淹没燕窝。可以做成“清炖燕窝”食用，做法如下：用料主料；燕窝3盏。清炖燕窝的做法1、燕窝用清水浸泡，最好用流动的清水浸泡。怎样做燕窝吃最好的方法图片的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于燕窝怎么做好吃又简单、怎样做燕窝吃最好的方法图片的信息别忘了在本站进行查找喔。

今天给各位分享怎样做燕窝吃最好的方法图片的知识，其中也会对燕窝怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、燕窝的做法步骤 食用方法
• 2、燕窝的吃法及做法
• 3、燕窝的做法与吃法分别是？

燕窝的做法步骤 食用方法

燕窝的做法食用方法~

1泡发

干燕窝置于干净的碗碟中，加入纯净水泡发，水份淹没燕窝。燕碎泡发3-4小时，燕角12小时，燕条燕盏4-6小时。

2挑毛

燕窝泡发好后用镊子开始挑毛，将细小的杂质和绒毛挑出，然后用过滤网冲洗搓揉一下去除剩余的小部分杂质。

3炖煮

换水再泡一个小时，沥干放入隔水炖盅，炖盅外的水加至一半，炖盅内的水份刚刚覆盖燕窝表面，同样加入纯净水，出来效果就最好。

4食用

【每次一人份量3-5克，隔天吃或者一周三次，可以一次性做好一星期的份量，放冰箱平均吃】

30分钟后出锅就可以吃啦，如果一次吃不完也可以放在冰箱 密封保存，七天内吃完。燕窝跟食材分开炖煮，完成后对泡一起食用便可以。可以加入自己喜欢的食材（红枣枸杞，冰糖，石峰糖，牛奶等等）

小贴士：

燕窝作为珍贵的滋补食品，在泡发和炖煮时，选水很重要。需要使用高品质的水，建设选用纯净水，冷水与温水泡发均可，温水泡发的速度会快一些，比较适合冬季。一般情况采用冷水泡发即可。

燕窝的吃法及做法

燕窝的吃法及做法如下：

做法1：冰糖炖燕窝

准备食材如下：燕窝5克，冰糖20克，纯净水适量。

具体做法如下：将白燕盏用纯净水泡发4小时左右，取出用小摄子夹出比较明显的绒毛，用手顺着纹路撕成细条，再接着泡发4小时，中途要换两三次水，并漂洗和挑出浮毛，将泡发好的燕窝倒入炖盅中，加入适量纯净水，刚浸过燕窝即可。

再加入冰糖，盖上炖盅盖子，放入锅中，锅里面的水到炖盅1/3就可以，盖上锅盖，先大火煮沸，然后转最小火，炖30分钟左右，炖好后，表面呈现少量泡沫，有点沸腾、黏稠感，闻起来有蛋清香味即可！

做法2：雪梨炖燕窝

准备食材如下：燕窝5克，雪梨一只，枸杞10粒，大枣一枚，蜂蜜2汤匙。

具体做法如下：燕窝一盏，泡发燕窝，用纯净水泡发，天然燕窝泡发2/3个小时就可以了，燕窝泡发好以后，根据燕窝的纹理一条条撕开，小细毛和小黑点手工挑出来，将雪梨/3之处切开，把梨中间挖了。

1克燕窝40毫升水放到雪梨中间，放入枸杞，大枣，然后把挖出来的梨肉切成丁或块也放进去，放蒸锅里蒸半个小时，可根据自己口味选择是否再加入冰糖或者蜂蜜即可！

燕窝的做法与吃法分别是？

可以做成“清炖燕窝”食用，做法如下：

用料

主料；燕窝3盏。

辅料；冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片。

清炖燕窝的做法

1、燕窝用清水浸泡，最好用流动的清水浸泡。大约要浸泡一个下午。

2、浸泡湿润开来后，把它撕开。

3、流动清水慢慢冲走羽毛杂物，然后用温温的饮用水浸泡过滤。

4、冷水时，用炖盅试水。将炖盅放在大煲里，然后加入清水，到炖盅的2／3处即可。然后取出炖盅，烧开水。

5、将燕窝放到炖盅里。

6、加入适量的冰糖和姜片。

7、水烧开后，放入纱布，然后放上炖盅。

8、盖锅，大火炖2小时。

9、按照个人口味加入椰汁，可以加也可以不加，直接吃，也很清甜了哦。

10、清炖燕窝成品图。

怎样做燕窝吃最好的方法图片的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于燕窝怎么做好吃又简单、怎样做燕窝吃最好的方法图片的信息别忘了在本站进行查找喔。