燕窝要怎么吃银耳要怎么吃?(银耳燕窝怎么炖窍门)

今天给各位分享燕窝要怎么吃银耳要怎么吃?的知识，其中也会对银耳燕窝怎么炖窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于银耳燕窝怎么炖窍门、燕窝要怎么吃银耳要怎么吃?

今天给各位分享燕窝要怎么吃银耳要怎么吃?的知识，其中也会对银耳燕窝怎么炖窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、燕窝炖银耳的做法 燕窝炖银耳如何做
• 2、银耳燕窝做法 炖银耳燕窝的正确做法
• 3、银耳燕窝怎么煮?
• 4、燕窝炖银耳的做法

燕窝炖银耳的做法 燕窝炖银耳如何做

1、把燕窝放入碗中，加冷水泡发至6-7小时，泡发好了之后用镊子把燕窝中的杂志全部清除掉。

2、普通银耳也是泡3-4小时，泡发之后把银耳的蒂头剪掉，撕小块清洗干净备用。

3、把弄好的燕窝和银耳放进锅或养生壶或炖盅内，加入清水，清水只要淹没全部食材就好了。

4、盖上盖子，炖三个小时左右，银耳出胶了，燕窝变成透明的就行。

5、加入冰糖，冰糖全部融化出锅，冰糖银耳燕窝就做成啦

银耳燕窝做法 炖银耳燕窝的正确做法

1、材料燕窝要怎么吃银耳要怎么吃?：干银耳30克燕窝要怎么吃银耳要怎么吃?，干燕窝5g、冰糖30克。

2、将银耳用温水泡半个小时燕窝要怎么吃银耳要怎么吃?，将银耳去蒂洗净。

3、将燕窝放在纯净水中浸泡，1个小时后用冲洗燕窝并用镊子挑出燕窝中的绒毛，再次清洗浸泡。

4、燕窝泡发大概4个小时，把泡发好的燕窝沿着燕窝的纹理撕成一条条，捞干待用，浸泡燕窝的水要倒掉。

5、将处理好的银耳、燕窝一起放入炖盅内，加入清水隔水炖30分钟。

6、将炖好的燕窝银耳盛出并加冰糖条味即可。

银耳燕窝怎么煮?

银耳燕窝羹的做法  

用料：

燕窝 10克 

银耳 20克 

枸杞子 适量 

冰糖 适量 

步骤：

燕窝先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小时。然后用小镊子清理燕窝上的小毛绒，顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状。

银耳用清水浸泡1小时，洗干净，切成碎。

把燕窝、银耳和枸杞子放入炖盅内，加入大半盅水。

电子炖盅隔水炖1小时，放入冰糖再炖10分钟。

出锅，享受美味！

小贴士

燕窝是温补佳品，不含有任何对人有害的物质和激素，是一年四季、男女老少皆能食用的滋补圣品。

美味滋补银耳燕窝汤的做法

冰糖银耳炖燕窝 

材料：燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。

做法

先把银耳用热水泡发，将银耳去蒂洗净。

将燕窝用温水泡过洗净然后放入冷水里发6—7小时。

将燕窝和银耳一并放入砂锅内，加冰糖、清水适量，以文火炖熟后即可服用。

雪蛤银耳燕窝汤 

材料：燕窝20克，银耳15克，雪蛤5克，冰糖适量。

做法

燕窝用清水泡透，拣去杂质后洗净。

银耳和雪蛤分别用温水浸透。

将燕窝、雪蛤和银耳一同放入锅内，加适量清水用文火煮30—40分钟。 4.加入冰糖煮至溶化即可食用。

洋参雪耳炖燕窝 

材料：西洋参15克，雪耳15克，燕窝30克。

做法

将西洋参洗净，雪耳浸开洗净摘小朵；

燕窝用清水浸泡，捡去羽毛杂质洗净；

把全部材料一起放入烧盅内，加开水适量，烧盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。

燕窝炖银耳的做法

银耳炖燕窝的做法,

原料：银耳2朵（中等大小）燕锅3克 红枣3枚

调料：冰糖

工具：电饭锅

1.燕窝用纯净水（温水）泡发，大约5小时或是放冰箱一个晚上都可以； 2.用镊子夹掉混杂在里的燕子细毛；

3.银耳也要进行泡发，时间二小时左右； 4.用手轻轻地将燕锅碾开，会发现是一片片的，以利于出胶；

5.将银耳去掉根部，剪碎，把燕窝连同泡燕窝的水也加入； 6.加入三枚红枣；

7.倒入电饭锅，加入约5倍的水； 8.用煮汤的功能约煲三个小时；

小贴士：

1）燕窝是用温水泡发，泡成后约是原大小的5-6倍；

2）银耳要剪得细碎一些，能够更好地出胶；

3）燕窝可以洗冷水洗后用温水发，也可以直接用温水发，由于泡发的时候燕窝的有益成份会融解在水里，

所以不要把燕窝的水倒掉，直接温水发的时候要注意底部的杂质；

4）真的燕窝肯定会有燕毛等，所以这也是鉴别真假的方法之一，泡发的时候用镊子细心地剔除

燕窝要怎么吃银耳要怎么吃?的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于银耳燕窝怎么炖窍门、燕窝要怎么吃银耳要怎么吃?的信息别忘了在本站进行查找喔。