燕窝到底有功效吗(燕窝到底有没有功效)

今天给各位分享燕窝到底有功效吗的知识，其中也会对燕窝到底有没有功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！

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本文目录一览：

• 1、燕窝吃了到底有没有用
• 2、燕窝的功效与作用？
• 3、请问燕窝的功效与作用都有什么呢？
• 4、燕窝有什么功效与作用
• 5、燕窝的功效和作用

燕窝吃了到底有没有用

燕窝吃了到底有没有用

燕窝吃了到底有没有用，燕窝是人们常见的补品，虽效果是不是真的有这么好还是一个问题，但无疑很多人都喜欢吃燕窝滋补，燕窝的好处具体有什么，下面分享燕窝吃了到底有没有用。

燕窝吃了到底有没有用1

吃燕窝有一定的效果，吃燕窝的功效是可以使得人体的抵抗力变低，能够缓解人身体的疲劳，还可以止咳缓解哮喘。燕窝中特有的成分能够淡化人面部的色斑和黑色素。对于治疗睡眠也有很好的帮助，但是在吃燕窝期间，一定不要吃辛辣油腻的食品。

燕窝的功效

燕窝可以说是一种历史悠久的食物了，从古代开始，燕窝就是一些大户人家茶余饭后的滋补品，那么孕妈常吃燕窝到底有哪些好处呢？燕窝的营养非常丰富，举个例子，孕妈在孕吐期间进食量非常的少，但只要每天吃1-2调羹燕窝，就能补充一日三餐的营养。另外，孕期吃燕窝还可以补充“燕窝酸”，在怀孕的头三个月常吃燕窝，对胎儿神经系统非常有好处。最后，燕窝最广为人知的功效就是美容养颜了，孕期常吃燕窝不但对孕妈和胎宝宝的皮肤很有好处，而且还能预防妊娠纹。

燕窝的性价比

虽然孕期常吃燕窝有这么多的好处，但是其昂贵的价格却让很多孕妈望而止步，动辄上千元的燕窝比比皆是，想买质量好一些的还会更贵，而且孕妈要知道，燕窝绝不是偶尔吃一两次就能吃出效果的，需要长期坚持服用，这对于大多数工薪家庭来说不太现实，所以说，如果你家里不差钱，燕窝当然是孕期最好的选择，可以长期服用，但如果经济不太允许，孕妈也可以用其他的食物来代替燕窝。

燕窝吃了到底有没有用2

吃燕窝有什么好处？

主要有这么几点：1，美容养颜。2，提高免疫力。3，促进智力发展（儿童）。5，润肺。

燕窝的这些功效到处都能查到，感兴趣又有专研精神的可以上知网查阅相关的论文。燕窝，在很多时候，扮演的`是中药材的角色。到国人的餐桌上，是改革开放从新加坡香港传入的，以前是富贵人家常吃的食材，和高端食材海参、参茸一样。最近几年，国内的收入水平都提高了，曾经很贵的燕窝也显得不是那么贵了，已经飞入了寻常百姓家。

有用肯定是有用，但是有记住两点：

一是，燕窝这类高端滋补品，是锦上添花，并不是雪中送炭。

作息饮食的规律健康，肯定比燕窝还要重要。另外，收入没有达到吃燕窝这个级别，还是先多赚钱，千万别简衣缩食为了买燕窝，真的得不偿失的。

燕窝，锦上添花，先得有锦，才能往上面添花。要不然，会导致对燕窝有过高的期望值，很有可能会失望，因为燕窝起作用，需要至少3个月的时间，而且需要常年有规律地吃。

二是，燕窝并不是药品，也不是保健品，起效果很慢。

这点非常重要，燕窝不是药品也不是保健品，而是高端滋补品，起效果是很慢的，千万不要说吃个一两回，或者是一两个星期就想有效果，这是不可能的。吃燕窝有效果，必须坚持吃至少3个月以上，把燕窝当成是早餐中的牛奶就好了。

燕窝不是神丹妙药，不要误认为燕窝能治病，治不了，能治病就是药了，燕窝是滋补品治不了病，只能长期积累调理身体，能治未病不治已病。

燕窝吃了到底有没有用3

常吃燕窝的好处

燕窝的作用这么多，常吃燕窝的好处有哪些呢？无论是男女老幼，常吃燕窝都能帮助您起到养颜、保健的效果，让您拥有更健康的肌肤和身体。

常吃燕窝的好处：养颜美容

燕窝的美容养颜功效之所以那么好，主要是因为燕窝中含有珍贵的表皮生长因子、丰富的蛋白质和氨基酸和微量元素，表皮生长因子能够促进成纤维细胞、表皮细胞代谢、增殖和生长，促进弹性纤维细胞的发育及增强其功能，激活老化细胞的再生，丰富的水溶性蛋白质成分有助于人体组织的生长、发育及病后复原。

常吃燕窝的好处：保健食疗

燕窝味甘性平、补而不燥、润而不滞，男女老幼皆宜，作为保健食疗品天然没有副作用。

常吃燕窝的好处：养阴补肺

燕窝对于润肺止咳能够起到很好的缓解作用，具有养阴润燥的功效。

常吃燕窝的好处：增强免疫

燕窝中的氨基酸有利于增强人体免疫力，各类微量元素（钙、铁、钠、钾）也可以增强人体对的抵抗力，可以让人不那么容易生病。

常吃燕窝的好处：常吃燕窝能够帮助人们起到美容养颜、保健食疗、养阴补肺、增强免疫的效果。燕窝的功效与作用

了解了常吃燕窝的好处，我们再来具体分析几个燕窝的功效与作用。

燕窝的功效与作用：美白祛斑

燕窝中的表皮生长因子加速细胞的新陈代谢和更新，快速代谢掉皮肤内沉积的黑色素，修复断裂的浅表皮成纤维细胞，从而起到美白祛斑的效果。

燕窝的功效与作用：安胎保胎

孕妇食用燕窝不仅能够增强母体抵抗力，更重要的是能够为腹中的宝宝提供大脑和神经发育的营养，让宝宝出生后更加聪明。

燕窝的功效与作用：术后滋补

对于身体较差常常生病或者是刚刚结束了大手术的患者来说，燕窝的滋补效果非常好。它不计能够为我们补充大量的营养，加速身体复原，还能由内而外调整身体状况增强免疫力和抵抗力。

燕窝的功效与作用：抗衰老

燕窝有助于改善皮肤松弛、减少肌肤细纹，为随着年龄增长变得干燥、粗糙的肌肤补充营养和水分，起到抗衰老的效果。

燕窝的功效与作用：抗疲劳

常吃燕窝对于长期熬夜睡眠不足、应酬过多每日与烟酒打交道的人来说，能够起到很好的消除疲劳、缓解压力的效果。

除此之外，燕窝在养脾养胃、调节血糖血脂、补血益气上也有非常好的功效。

燕窝的功效与作用？

一、功效

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。

二、禁忌

1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。

2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。

3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。

4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。

5、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3～5克，即食燕窝每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。

6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。

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扩展资料

三类人不能吃燕窝

1、疾病急性期和感冒的人。疾病急性期和感冒时，免疫系统功能下降，自身各个器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显，此时吃燕窝不但吸收效果不好，而且会使外邪难以疏散驱除。因此要等疾病急性期过后或感冒好了以后，再吃燕窝调理。

2、癌症晚期的患者。燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子，能刺激多种细胞的分裂增强，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合，使皮肤变得光滑而有弹性。但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞，促进其进一步生长。所以如果是癌症晚期患者，请谨慎服用。

3、对蛋白质食品有过敏史者。燕窝中含有丰富的蛋白质，对蛋白质食物过敏的人吃燕窝，同样容易过敏。如果确实有必要吃，可以第一次吃1克干燕窝，如没症状隔天再吃一次。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0513/c21471-28347517.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效"人民网-燕窝美容养颜 三类人不宜吃

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2015/1223/c21471-27964922.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效"人民网-燕窝功效多 这样子吃营养更高！

请问燕窝的功效与作用都有什么呢？

燕窝的功效与作用如下：

1、提高免疫功能：燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂，从而提高身体免疫力，起到强身健体的目的。淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用，是身体中重要的免疫细胞。

2、有补肺养阴、镇咳止血的功效，往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症，年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。

3、燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质唾液酸，具有滋阴、润燥和补中益气等功效。

4、治疗呼吸系统疾病：燕窝可以缓解肺部疾病、呼吸系统等疾病。主要作用有缓解咳嗽、肺痨以及咳血等。

5、防治肿瘤：就目前的医疗情况来看，科学技术对于恶性肿瘤并没有非常有效的治疗方法，它仍旧严重的威胁我们的生命健康。

想要治疗肿瘤，最好的方法就是早发现早治疗，这样才能够更好的保障身体健康。对于一些癌症的患者来说，通过燕窝来防治疾病是一个非常好的选择。

参考资料来源：人民健康网-燕窝功效多这样子吃营养更高！

燕窝有什么功效与作用

燕窝有什么功效与作用

燕窝有什么功效与作用？在我们国家燕窝是一种养生保健佳品燕窝到底有功效吗，它的营养成分是非常丰富的燕窝到底有功效吗，不仅可以保健身体，对于女性美容养颜祛斑护肤的功效也有不可忽视的重要作用，看看下面燕窝它功效与作用有哪些？

燕窝有什么功效与作用1

中医医学认为，燕窝味甘、性平，滋阴润燥，有暖腰膝、缩小便、治崩带之功。李时珍在《本草纲目拾遗》中称：燕窝“大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”

《食物宜忌》中亦说：燕窝有“壮阳益气、和中开胃、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效，对咯血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好的效果。如以燕窝与银耳、冰糖适量炖服，可治干咳、盗汗、肺阴虚症燕窝到底有功效吗；把燕窝泡发后与牛奶共煮，服之，可治反胃、呕吐；以燕窝与白芨慢火炖烂，加冰糖炖溶，早晚服之，可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等症。

可见，燕窝是有一定的补益作用的，凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者，可适当补之。

现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等多种功效。

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

8、燕窝含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

燕窝的适宜人群

1、女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。

2、男性：贵滋堂《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛、不易虚弱，更能增加体力和体能。

3、孕妇：燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强其抵抗力。妊娠后的产妇，用燕窝进补也是最佳的。

4、老人：老年人通常肠胃不好、身体虚弱，或有骨质疏松、关节炎等现象。吃燕窝可润肺止咳、补中益气。

5、吸烟者：吸烟会导致喉干多痰，并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝可以增强免疫力，长期食用燕窝，还可以润肺、化痰止咳。

燕窝有什么功效与作用2

早上与晚上吃燕窝区别

燕窝的服用有很多的'规定，有的人喜欢早上吃，有的人喜欢晚上食用。那么燕窝中的营养物质会不会受到影响。

燕窝可以很好的起到恢复身体的作用，对于延缓衰老与美白也有一定的作用，因为燕窝具有非常强的抗氧化作用，所以可以加快黑色素的代谢，从而达到延缓衰老以及美白的作用。

一般来说夜里和早上最适合吃燕窝，可以根据自身的情况来选择白天或夜里，早上和夜晚吃燕窝还是有一定的差距的。

早上吃燕窝一般是起到减肥的作用，燕窝中的热量非常少，还可以给人一种饱足感，燕窝其中含有足够的营养，作为早餐完全可以。

夜里吃燕窝可以很好的帮助我们的睡眠，还可以起到一定的美容效果，但是燕窝建议空腹服用，因为那样可以更好的消化燕窝中的营养物质。

燕窝的作用与功效

1、美白的作用

燕窝具有非常强的抗氧化作用，可以促进体内黑色素的新陈代谢，帮助我们达到美白皮肤，淡化色斑。

2、延缓衰老的作用

燕窝可以推动细胞的分裂，对于损害皮肤可以快速的修补，修复纤维细胞和胶原细胞，很好的起到了延缓衰老的作用。

3、改善肤色的作用

燕窝中含有多种氨基酸成分，多种营养物质以及微量元素，可以很好地给皮肤提供营养，激起皮肤本身的保护作用，显著改善面部颜色，使其更有气色。

4、滋阴补肺的作用

燕窝可以起到滋阴补肺的作用，对于肺热咳嗽等症状也有一定的缓解作用。

5、增强免疫的作用

燕窝中含有丰富的营养物质以及各种氨基酸成分，对于人体的免疫功能有着很好的促进作用，其中含有的微量元素也可以很好的增强我们的抵抗能力。

综上所述，我们已经对早上与晚上吃燕窝区别以及燕窝的作用与功效，相信大家看完文章对燕窝有了更深的认识。燕窝对于美白、延缓衰老有着非常好的作用，早上用可以减肥，晚上可以助眠。

燕窝的功效和作用

燕窝的功效和作用

燕窝的功效和作用，燕窝现如今已成为家常补品之一，很多女性朋友们都会选择燕窝来美容养颜，燕窝的功效与作用也同样令人瞩目。那么燕窝都有哪些功效和作用呢，快来一起看看燕窝的功效和作用吧！

燕窝的功效和作用1

燕窝是什么

燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。

燕窝现如今已成为家常补品之一，很多妈妈们都会选择燕窝来美容养颜，而燕窝的功效也同样令人瞩目。燕窝含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养物质，可刺激细胞再生，因采集时间不同可分为宫燕、毛燕、血燕三种。

燕窝的功效与作用

1、燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。

2、燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。

3、燕窝中所含的钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力，也帮助人体吸收维他命B12。

4、燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。

5、中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。

6、现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。

燕窝怎么处理

1、烹制前先将燕窝涨发，其方法有碱发、蒸发和泡发。泡发法是先用凉水将燕窝浸泡，等其胀发泡透后，用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内(因燕窝和盘子均为白色，有毛和其它杂质易于发现，用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净，操作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂。

2、文火隔水炖为宜。隔汤炖，或做菜肴、药膳。食前以温水浸泡，去净羽毛、血液及杂质。

3、燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。

燕窝的做法

冰糖燕窝

原料：燕窝250克、樱桃25克。

做法：

1、将水发的燕窝放在小盆里，干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时。

2、最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁。甜樱桃切片。

3、将冰糖加清水500克入锅，微火煮至糖化汁粘时，用纱布滤去杂质，然后将净糖汁150克，冲入燕窝的小盆里。

4、滗去糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸五分钟取出，撒上樱桃片即成。

三丝燕菜

原料：燕窝30克、熟鸡腿肉50克、熟火腿肉50克、水发冬菇25克。

做法：

1、燕窝洗净涨发好，放鸡清汤内用小火蒸至软糯。

2、腿、火腿、冬菇切丝，加鸡清汤蒸15分钟捞出。

3、清汤烧开，倒入燕菜碗中连烫两次捞出。

4、腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底，上覆燕菜丝，浇入鸡清汤即成。

鲜奶麦片燕窝

原料：燕窝5克，鲜奶100克，燕麦片10克，蜜渍樱桃5克。

做法：

1.燕窝用温水浸发，发至6到8倍大时用手撕成小条，注意盛放的容器不能有油污，以免影响发制。

2.发好的燕窝加盖隔水炖半个小时左右取出备用，燕麦片用水煮开，加入牛奶煮沸，加入燕麦煮沸，加入燕窝稍煮，放入蜜渍樱桃，用白糖调味即可。

燕窝的适宜人群

1、初生婴儿：把燕窝炖溶成水，混合在奶中，或加在米糊中，有帮助消化，调理肠胃或增加食欲之效果。

2、孕妇：产前服食，可以促进婴儿脑部发育。

3、产妇：迅速复原身体，回复青春。

4、儿童：增强体质，有助发育成长，促进脑部发展。

5、青少年：加速新陈代谢，强壮身体机能，更可令肌肤更细滑。

6、精神紧张，工作忙碌者：可消除疲劳，舒缓压力。

7、病愈体弱，哮喘患者：恢复体魄，增强免疫力，令呼吸顺畅。

8、睡眠不足，燥热者：清肠热，润肺。

燕窝的功效和作用2

燕窝食谱有哪些

1、奶香燕窝

所谓奶香燕窝，就是将牛奶和燕窝搭配在一起，做成高蛋白高营养的补品。准备牛奶一袋、适量红枣和冰糖，最重要的就是燕窝一片。将燕窝侵泡三小时左右，然后洗净燕窝。并在炖盅中加入适量的水，将燕窝、红枣、冰糖放入炖盅一起炖煮，大火开后转至小火在蒸四十分钟左右的时间，再将牛奶放入温水中温热，待燕窝炖好以后，直接倒入燕窝中，搅拌均匀就成了奶香燕窝。

2、燕窝炖鸡

燕窝炖鸡是非常营养的一种食谱。准备好半两燕窝，半只去皮鸡，按照正常炖鸡的方式将燕窝和鸡倒入锅中炖煮只熟即可。这种食谱可以起到病后贫血补血，滋阴补阳的作用。

燕窝的营养价值

首先，燕窝可以起到补脑的作用。燕窝中含有丰富的蛋白质以及微量元素，对于小孩儿和老年人来说，经常吃燕窝的话，可以起到补脑的作用，对小孩的智力发育很有帮助。如果是孕妇进补燕窝的话，对胎内宝宝的头脑发育是很有帮助的。其次，可以起到美容养颜的作用。燕窝中的蛋白质和胶质可以对皮肤起到紧实的作用，常年吃燕窝的人，皮肤更细腻更有光泽，能够起到一定的抗衰老的作用。燕窝还能够起到止咳化痰，润肺养肺的作用。所以老年人常吃燕窝，肺部就会保养得很好。最后，燕窝能够对体弱多病者起到增强免疫力和抵抗力的作用，让身体逐渐变得更强壮。

燕窝的营养价值作用于人体的各个器官，几乎每个人都可以吃燕窝来养身体。现在燕窝不断的普及，价格也不贵，非常适合作为日常保养品进行身体保健。

燕窝的宜忌人群

燕窝虽然是很大众化的一种补品，且没有任何副作用，但是这并不代表燕窝就适合每一个人吃。燕窝也是分有宜忌人群的，所以大家可以了解一下燕窝的宜忌人群，这样才能合理进补，不浪费燕窝的营养价值。

首先，四个月以内的宝宝是不能吃燕窝的。四个月以内的宝宝肠胃还处于适应期，且这个时候吸收营养的'能力有限，吃燕窝几乎不能吸收燕窝的营养价值，且这个阶段应该全部以母乳喂养为主，通过母乳就能吸收一定的营养。其次，感冒患者不宜吃燕窝。感冒会阻碍燕窝的营养吸收，浪费掉燕窝的营养价值。最后，就是对蛋白质过敏的人。燕窝内含有丰富的蛋白质，如果体质对蛋白质过敏的话，吃燕窝很容易引起过敏，所以不建议对蛋白质过敏的人吃燕窝。

真假燕窝的识别

第一步，可以通过肉眼识别。真的燕窝是丝状构成的，非常天然的丝状构成的片状。如果燕窝不是丝状的，而且纹路特别规整和清晰的话，就是假燕窝。

第二步，就是闻气味识别。天然的真燕窝是有一股非常淡淡的清香味，而假燕窝的气味是有点刺鼻，而且很不自然的一种香味。通过闻气味就可以识别出假燕窝。

第三步，摸燕窝。将燕窝直接放入水中侵泡三小时左右，在用手去触摸燕窝的话时候，如果燕窝感觉非常稀，就像浆糊一样的，那么肯定是假货。而且燕窝有弹性，如果一拉就断且没有弹性的话，就一定是假燕窝。

第四步，就是烧燕窝来识别。点燃燕窝如果有很大的响声，那么就是假燕窝，真燕窝由于是天然成分，因此不会出现很大的声响，也不会火花四溅。

燕窝什么时候吃最好

从长远角度出发，当然是越早吃燕窝越好。但是越早并不代表一出生就可以吃燕窝。如果家庭条件允许的情况下，在宝宝已经半周岁以后，可以通过添加辅食的方式让宝宝开始接触燕窝，之后随着宝宝的生长增加燕窝的摄入量，从小就开始养成吃燕窝的好习惯。长期如此，对宝宝的抵抗力和免疫力都有帮助，每天也能够摄取足够的营养成分。如果从短期来看，也就是每天哪个时候吃燕窝对人体更好。一般来说，建议大家早上和晚睡前进补燕窝。早上洗漱完毕之后可以空腹吃燕窝，让人体从一大早开始就吸收足够的营养。晚睡前进食燕窝可以再夜间补充人体所需的营养物质。

所以，燕窝越早吃越好，每天定时定量，早起和晚睡前都进食燕窝，养成这样的规律，在身体的每个阶段都能起到很好的保健作用。

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