炖燕窝用水量多少?(炖燕窝多少水合适)

北京鱼缸批发市场2024-12-26 20:25:011.06 W阅读2评论

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本文目录一览:

3.8克燕窝要放多少水炖

干燕窝1克兑水30cc为浓缩,一般兑水量为50cc,若添加了会吸收水份的配料则略为増加10~20cc的水。

清炖冰糖燕窝3.8克兑水200~220cc即可。若要制作浓缩燕窝水量则为150cc。

慢炖锅炖燕窝需要多少水

燕窝按照克重量兑水,1克干燕窝兑30

c.c

到50

c.c水,30

c.c比较浓缩,一般炖煮用50c.c.的水量。炖煮方法:

材料:燕窝一盏,水250c.c

,冰糖适量。配料:可以单一放入红枣、花旗参、桂圆等。

燕窝制作方法:

干燕窝5克,先冲洗干净置于容器内吗,用常温的水浸水泡发约2小时。以每克干燕窝1克对水50c.c。泡发后把燕窝撕开,泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉。

炖法:将发泡好的燕窝,加入配料,冷水250c.c.炖煮水沸腾计时30分钟,加入冰糖炖5分钟即可。

炖燕窝放多少水

一般没过泡发好的燕窝2-3厘米即可,或是按照比例1g燕窝比40ml的水,炖煮出来的燕窝浓度大概再80%

炖燕窝用水量多少?(炖燕窝多少水合适)

炖燕窝用水量多少?的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于炖燕窝多少水合适、炖燕窝用水量多少?的信息别忘了在本站进行查找喔。

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评论列表 (有 2 条评论,10617人围观)
网友昵称:镇江龙鱼批发市场
2024-07-23 10:35:44回复
炖燕窝的水量要适中,每次炖盅的1/3到1/2就足够了,水太多会稀释燕窝的味道,太少则不易炖熟,掌握好水量,才能炖出美味又营养的燕窝哦!😋🍵
网友昵称:贵阳水族批发市场
2024-07-23 10:34:43回复
炖燕窝的用水量一般为干燕窝1克兑水30-50cc,如果添加了会吸收水份的配料则需增加10~20cc的水,具体水量可以根据个人口感和燕窝的品质进行调整。

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