燕窝得做法(燕窝做法和吃法)
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将燕窝泡发、挑好洗净、沥干燕窝得做法;将红枣、百合洗净,备用。将燕窝冰糖放入炖盅中,炖25分钟左右;用95度燕窝得做法的开水将藕粉冲好,再将已经炖好的燕窝加入藕粉中,慢慢搅拌即可食用。燕窝得做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于燕窝做法和吃法、燕窝得做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
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本文目录一览:
燕窝有哪些做法 燕窝的做法介绍
1、红枣百合燕窝。材料:燕窝3-5克燕窝得做法,红枣3-5颗,百合若干,冰糖适量。将燕窝泡发、挑好洗净、沥干燕窝得做法;将红枣、百合洗净,备用。燕窝放进炖盅里慢火炖10-15分钟。将红枣、百合放入炖盅,继续炖5分钟。冰糖放入炖盅,炖5分钟即可食用。
2、核桃露燕窝。材料:燕窝3-5克,核桃适量,牛奶适量。燕窝炖煮好备用;牛奶、核桃、水放入搅拌机,搅拌成浆;把燕窝倒入核桃露中,搅拌均匀即可食用。
3、藕粉燕窝。材料:燕窝3-5克,藕粉适量。将燕窝冰糖放入炖盅中,炖25分钟左右;用95度燕窝得做法的开水将藕粉冲好,再将已经炖好的燕窝加入藕粉中,慢慢搅拌即可食用。
燕窝做法大全 燕窝怎么做
1、准备燕窝3-5克,核桃适量,冰糖适量。燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;核桃洗净。燕窝、核桃放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟放入冰糖调味,出锅后即可食用。
2、准备燕窝3-5克,大米、紫薯适量,冰糖适量。燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。山药去皮切成小块,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟左右。燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。将煮好的山药放进炖好的燕窝,轻轻搅拌后即可食用。
3、枇杷3-5个,燕窝半盏,蜂蜜适量。枇杷洗干净,去皮切成条状。将燕窝炖好,加入枇杷条,加热几分钟,调入蜂蜜即可。
燕窝的几种做法 燕窝的几种简单做法
1、芒果燕窝的做法步骤:(1)材料:芒果1个、燕窝3-5克或鲜炖燕窝3-5克、蜂蜜适量、淡奶油20ml、枸杞适量。(2)做法:泡发好的燕窝,用镊子挑出细毛和杂质,洗干净沥干水分;将燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟;芒果洗净去皮切小丁,将芒果丁倒入容器,调入淡奶油,再将蜂蜜淋在芒果上,将其拌匀;枸杞冲洗干净,凉白开浸泡开,点缀在炖好的燕窝上或者鲜炖燕窝上,倒入芒果,一道美味的芒果燕窝甜品就做好了。(3)鲜炖燕窝比较方便,无需泡发挑毛炖煮,适合怕麻烦的窝友。
2、桂花燕窝的做法步骤:(1)材料:桂花20g、燕窝3-5克或鲜炖燕窝3-5克、冰糖200g或蜂蜜适量、纯净水300ml。(2)做法:泡发好的燕窝,用镊子挑出细毛和杂质,洗干净沥干水分;将燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟,炖好前5分钟加入冰糖;最后将桂花倒入炖好的燕窝中,搅拌均匀,即可食用;使用鲜炖燕窝的窝友,直接将桂花倒入鲜炖燕窝中加上适量蜂蜜即可。
3、三仁燕窝汤的做法步骤:(1)材料:核桃肉5g、燕窝3-5克或鲜炖燕窝3-5克、柏子仁、枸杞、金樱子适量、冰糖适量。(2)做法:泡发好的燕窝,用镊子挑出细毛和杂质,洗干净沥干水分;将燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟;将去皮的核桃肉、枸杞、柏子仁、金樱子、冰糖一起放入炖盅内,加入适量的水慢火炖煮50分钟左右,盛出加入炖煮好的燕窝或者鲜炖燕窝即可食用。
4、南瓜燕窝布丁的做法步骤:(1)材料:南瓜、燕窝3-5克或鲜炖燕窝3-5克、鸡蛋、牛奶、糖。(2)做法:泡发好的燕窝,用镊子挑出细毛和杂质,洗干净沥干水分;将燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟;南瓜上端切开,取出南瓜籽;准备布丁:敲一颗鸡蛋、打散,加入牛奶和糖一起搅拌,搅拌均匀之后,过筛倒入南瓜中,盖上保鲜膜,戳几个洞洞,放入锅里蒸20分钟;蒸完后,倒入炖煮好的燕窝或者鲜炖燕窝即可;另外还可以在喝的时候加入牛奶、桂花蜜等变化口味,吃完了还可以把南瓜碗吃掉,摄入优质碳水,连碗都不用洗。
燕窝的做法
取两盏燕窝燕窝得做法,倒清水泡发4-5小时左右,泡好后,将燕窝撕开,稍稍挑一下小细毛,用清水冲洗两边沥干水分,加纯净水或矿泉水没过燕窝,放入炖盅,隔水炖25—30分钟,炖好之后马上取出即可。
清炖燕窝怎么做
用料
干燕窝15克,清水300克
清炖燕窝燕窝得做法的做法:
1.取两盏燕窝,倒入适量清水,没过燕窝,泡发4-5小时左右。
2.泡好之后,顺着燕窝纹路,将燕窝撕开,稍稍挑一下小细毛。
3.用清水冲洗两边,沥干水分,加纯净水或矿泉水没过燕窝。
4.放入炖盅,隔水炖25—30分钟,炖好之后马上取出即可。
小贴士:
1、燕窝泡发燕窝得做法的时候,最好用纯净水或者是矿泉水,不要用自来水。
2、燕窝炖好之后,最好马上取出来,否则时间一长容易化水。
3、枸杞和冰糖可以根据自己的喜好进行添加,也可以不加。
4、煮好的燕窝如果没有吃完,建议分装冷藏,放冰箱,每天早上一小罐,很方便。
燕窝的做法 燕窝怎么做法
1、食材:燕窝1盏、冰糖几块、南瓜适量、杏仁露1杯、纯净水适量。
2、取一盏燕窝。
3、用凉开水或纯净水,将燕窝放入浸泡4小时左右。可以一次泡一盏,泡好后密封冷藏分次吃,或者掰开一半泡。
4、燕角的部位硬度大,可适当延长浸泡时间,泡发到片状层层展开的状态。
5、装一大碗清水,将燕窝放在筛网中,用镊子挑出绒毛和杂质。
6、用水漂洗干净,可看到细小的黑色绒羽在水中。
7、将燕窝放入炖盅里,炖盅里加少许纯净水,以刚漫过燕窝为准。
8、盖上炖盅盖子,在炖锅内胆加水至炖盅一半高,选择燕窝程序,缩短时间为半小时,启动。
9、炖好后加冰糖,将蒸好的南瓜肉挖入碗中,加适量杏仁露,拌入燕窝即可食用。
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