中国燕窝进口量大吗(中国燕窝进口量大吗现在)

近日，知名网络主播辛巴发长文回应了“糖水燕窝”事件，并作出“退一赔三”的承诺，但公众对于燕窝的质疑仍未平息。随着燕窝进口政策的松绑和电商兴起，我国作为世界最大的燕窝消费国，其市场呈高速增长态势。此次辛巴售卖的是即食燕窝，这种类型的燕窝近年来由于便捷性受到受众青睐。比如，2018年3月，中国药文化研究会宣布成立燕窝专家委员会，并发布了《中国药文化研究会即食燕窝团体标准》。中国燕窝溯源管理服务平台也于2013年12月25日马来西亚燕窝获准输华之日起上线运行。目前，进口燕窝产品注册工作仍在继续推进。

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本文目录一览：

• 1、全国超8成进口鲜炖燕窝在杭州生产，你如何看待这件事？
• 2、燕窝市场规模300亿元：营养不如鸡蛋，超两成企业经营异常
• 3、燕窝的价格是多少？
• 4、全国超8成进口鲜炖燕窝在杭州生产，杭州的燕窝会销往哪些国家？

全国超8成进口鲜炖燕窝在杭州生产，你如何看待这件事？

在超市内逛一圈下来中国燕窝进口量大吗，我都看到中国燕窝进口量大吗了不少的零食可以购买，这一些零食各种各样口味都会有，只要是大众喜爱的口味都会被生产出来，为的就是刺激消费者的购买欲望，由此也有不少的物品是极为畅销的，毕竟零食的味道大家都是十分的喜欢，然而作为女生来讲当然会购买一些对身体健康有益处的零食回家吃，而鲜炖燕窝就成为了其中一种畅销的零食之一，大部分的购买者都是女性为主，而这样的方式也成为了很多人员购买的目标，鲜炖燕窝的出现也捕获了不少懒人的内心。

鲜炖燕窝的出现使得多数人都想要尝新鲜，毕竟这样方式购买燕窝是不常见的，通常我们购买了燕窝回家都是需要自行处理的，在处理过程中不得当的话，也会失去了燕窝的营养价值，而鲜炖燕窝也就解决 了大家的顾虑，全国超8成的进口鲜炖燕窝都是在杭州生产的，那么大家是如何看待这件事情呢？

杭州也是网络直播人员最为集中的地方，在这个城市有着非常多的商机存在，而全国超8成的鲜炖燕窝都出自杭州，这也足以证明大家都看到了鲜炖燕窝的发展前景，为的就是让更加多的人员能够吃到最新鲜的燕窝，把制作好的物品打包好，用最快的速度送到消费者手中，避免燕窝失去了营养，这样的销售方式也的确是非常新颖的，杭州也是物流最为发达的城市，众多的工厂都会把选址放在杭州，为的就是在最好的物流支撑下，能够尽快的把货物发送出去，这就使得越来越多的工厂都愿意在杭州生产物品，也导致了全国超8成的鲜炖燕窝都在杭州生产的现象，也集中于在杭州进行销售。

燕窝市场规模300亿元：营养不如鸡蛋，超两成企业经营异常

近日，知名网络主播辛巴发长文回应了“糖水燕窝”事件，并作出“退一赔三”的承诺，但公众对于燕窝的质疑仍未平息。

随着燕窝进口政策的松绑和电商兴起，我国作为世界最大的燕窝消费国，其市场呈高速增长态势。全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会11月发布的《2019年中国燕窝行业白皮书》（下称《白皮书》）显示，我国燕窝市场年复合增长率达到30%以上，2019年整体市场规模达到300亿元左右。

持续增长的市场也吸引了更多入场者。相关数据显示，我国目前有超过6400家企业名称或经营范围含“燕窝”、且状态为在业、存续、迁入、迁出的燕窝相关企业。尤其是2015年以来，我国燕窝相关企业（全部企业状态）注册量上涨趋势明显，其中年注册量于2018年达到顶峰，全年新增近1400家燕窝相关企业。

多位接受第一 财经 采访的专家表示，燕窝的功效并没有商家标榜的那样神奇，特别是燕窝的评判标准——燕窝酸，也并非人体所必需。面对鱼龙混杂的市场，消费者在加强鉴别能力的同时，国家层面还应加强市场监管。

唾液酸是什么

在上述燕窝风波中，职业打假人王海指控辛巴所售即食燕窝产品“就是糖水”。根据王海发布的检测报告，这款燕窝蔗糖含量达4.8%，碳水化合物为5%，唾液酸含量仅为万分之一点四，且不含蛋白质和氨基酸。之后，王海还再度作出回应表示：“有唾液酸不等于一定有燕窝。”

燕窝之所以受到追捧，最大的因素就是它的标志性成分——燕窝酸（又名唾液酸）。有商业宣传显示，燕窝中唾液酸含量占7% 12%，是牛奶的150倍、禽蛋的300倍，对宝宝大脑的发育、记忆有很好的促进作用。

在《白皮书》的滋补 养生 类目中，燕窝成交额占比近三成，位居第一，超过了阿胶、 养生 茶饮、人参等品类。而主要的消费群体，25~34岁占51.95%，女性占比达75.5%。

但事实上，被商家重点宣传的唾液酸，并没有这般神奇。

“即便你每天吃三到五克燕窝，燕窝酸摄取量其实也很少。加上燕窝本身是蛋白质，且以胶原蛋白这一类为主，营养价值其实是远低于鸡蛋、牛奶这类高蛋白食物的。相比燕窝，想要进补的孕妇或者哺乳期女性，不如多吃一些精瘦肉、鱼虾等。”钟凯说。

钟凯还表示，目前市面上的即食燕窝，很多都是按照罐头标准去生产的，它对燕窝的含量没有什么明确的要求，所以含量多少也是依据厂家自身的说法。而且“检测即食燕窝中的唾液酸意义也不大，因为它本身的价格并不贵”。

哪种燕窝更易造假

目前，消费者在市面上可以购买到干燕窝和即食燕窝，鲜炖燕窝则是从即食燕窝中分离出来的一个独立品类。

此次辛巴售卖的是即食燕窝，这种类型的燕窝近年来由于便捷性受到受众青睐。

《白皮书》显示，2019年天猫即食燕窝销售额约为14亿元，约占燕窝类目半壁江山。同年11月，即食燕窝销售占比首次超过干燕窝，之后持续上涨。2017~2019年，即食燕窝的年均复合增长率超过100%。而在鲜炖燕窝方面，2019年天猫鲜炖燕窝销售额约为7亿元，占传统即食燕窝销售额半壁江山。从当年10月开始，鲜炖占比全面超越即食燕窝。

近年来，我国燕窝相关企业数量持续增长，年注册量于2018年达到顶峰，全年新增近1400家，今年截至11月25日，我国已新增700余家燕窝相关企业。

天眼查专业版数据显示，我国6400家燕窝相关企业中，有35%的相关企业为个体工商户；另外，六成以上的燕窝相关企业注册资本在100万元以下。值得注意的是，21%的燕窝相关企业曾出现过经营异常，另有100多家企业曾受到过行政处罚或有严重违法行为。这100多家企业较多分布在福建、广东两省，且主要于2012~2017年间成立，批发和零售业占比近73%。

对于持续增长的燕窝市场，我国目前还未出台国家强制标准和行业标准，只有业界出台了一些参考标准。

比如，2018年3月，中国药文化研究会宣布成立燕窝专家委员会，并发布了《中国药文化研究会即食燕窝团体标准》(下称“标准”)。该标准在即食燕窝的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期要求等方面进行了明确的规定。

今年11月下旬，燕窝市场专业委员会官网发布消息称，拟筹建全国城市农贸中心联合会燕窝标准化技术委员会，并表示“燕窝标委会将是目前我国唯一的全国性燕窝行业标准化技术组织。制定燕窝产业链相关团体标准”。

完善进口燕窝产品注册工作

燕窝主产地在马来西亚、印度尼西亚等国家。早期我国的燕窝市场中，有相当一部分产品是通过非正规渠道进入境内的，存在很大的安全隐患。

而对于产量更大的印尼燕窝和马来西亚燕窝，目前我国已经建立了CIAQ溯源标签。

2012年4月和9月，原国家质量监督检验检疫总局分别与印度尼西亚、马来西亚的主管部门签订了《检验检疫和卫生条件议定书》。中国燕窝溯源管理服务平台也于2013年12月25日马来西亚燕窝获准输华之日起上线运行。

消费者购买的产品中，凡是正规渠道进口的燕窝，每一盏上都会贴有一个国内检验检疫部门提供给企业的CIAQ溯源标签，代表正规且合格的身份。

目前，进口燕窝产品注册工作仍在继续推进。为了对现行进口食品境外生产企业注册管理制度进行优化完善，去年年末，海关总署发布《进口食品境外生产企业注册管理规定(征求意见稿）》，在原管理规定的基础上，征求意见稿的变化较大，实施后将对进口燕窝生产企业的注册产生较大影响。

燕窝的价格是多少？

燕窝作为珍惜天然保健品自古以来就是达官贵人们的专利，可是中国很多燕窝品牌不断推出“平价牌”，20元/克，甚至更低，这有可能吗？带着这个老生常谈的问题我们再一次采访了上要药膳协会常务理事暨燕窝分会会长蒋卫平先生。

燕窝的价格是否可以平价？回答是否定的，燕窝永远不可能平价。这是由以下几个方面决定的：

1、 一方面，燕窝是天然资源，它永远不能像工厂一样量产；另一方面，由于燕窝很多功能被开发，燕窝几乎成为很多孕妇、产妇的必需品，燕窝的需求越来越大。以有限的供应去满足无限的需求，你说价格能下来吗？

2、 燕窝本身的价值决定了燕窝的价格不会评价。，燕窝中 就含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子（epidermic growth factor，简称egf）。这种物质在人体的绝大多数体液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高。在人体内，它主要由颌下腺、十二指肠腺合成，有多种重要 的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等。egf还有一项非常重要的功能，并因此被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。

3、 燕窝进口的难度决定了燕窝的供应量非常有限。国家质量监督检验检疫总局网站显示，目前我国允许进口2008年6月5日以后生产的马来西亚燕窝，而印尼、缅甸等国由于仍属于禽流感疫区，禁止进口燕窝产品。在市场上鱼龙混杂的燕窝产品中，多家专卖店称燕窝产自印尼，严重违反了国家质量监督检验检疫总局的规定和要求。随着国家打击走私力度的加强，正规流入中国的燕窝数量会越来越小，可是需求确实呈几何级数的增加，因此燕窝的价格只会越来越高，永远不会平价；

4、 随着化学保健品的逐步降温，天然保健品持续升温，这只会不断推高燕窝的价格继续走高。与燕窝同属天然保健品的冬虫夏草在上海市场上的零售价最高达到758元/克，而燕窝的价格远远不及，这意味着随着各种投资资金的介入，燕窝的价格不断攀升时必然趋势。

5、 外贸汇率也影响着燕窝的价格不断走高。

据燕窝协会蒋卫平会长介绍，一般燕窝的价格在40元/克—80元/克较为正常，低于30元/克的燕窝基本属于做假的燕窝。所以奉劝食用燕窝的消费者在购买燕窝的时候，首先要选准地域，印尼、泰国的燕窝不可以购买，因为亚硝酸盐含量超标；马来西亚的燕窝也要选准品牌，一定要记得查看该品牌的进口、商检手续是否齐全。蒋记贡燕系马来西亚第一品牌，手续一应俱全，值得信赖。

全国超8成进口鲜炖燕窝在杭州生产，杭州的燕窝会销往哪些国家？

目前东亚的日本，韩国以及南亚的越南，泰国，马来西亚，印度尼西亚，菲律宾等国都有食用燕窝的传统，所以杭州生产的燕窝主要销往以上国家。

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