燕窝怎么炖才好喝视频(燕窝怎么炖才好喝视频教学)
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燕窝怎么炖才好吃原料:血燕盏4盏、冰糖60克、清水1升。做法:将燕盏放入大容器内燕窝怎么炖才好喝视频,倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质。将泡燕盏燕窝怎么炖才好喝视频的水倒掉后燕窝怎么炖才好喝视频,将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次。燕窝的功效与作用1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。关于燕窝怎么炖才好喝视频和燕窝怎么炖才好喝视频教学的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?
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本文目录一览:
怎么炖燕窝步骤视频教程
用料:燕窝半两,冰糖二两半(捣碎)
做法:1,燕窝放大碗里(最好有盖),注满开水,盖紧盖子焗约四小时,隔去水分;放入开水中煮十分钟,捞起用清水浸一浸,沥干水。
2,冰糖用一杯半煮融。
3,燕窝及糖水同时放放炖盅内,炖二小时半至三小时即可食用!
怎么炖燕窝才能好吃
炖燕窝做法一,冰糖红枣炖燕窝
材料
燕窝两盏,冰糖100g,红枣10粒,有时可以适量加当归
做法
1)燕窝入冷水发6-7小时,发好的体积为原来的4-5倍左右;
2)把发好的燕窝撕成细丝后放入炖盅,加入红枣和冰糖,入锅小火炖1小时即可。这些可分六次饮用。
做法二,杏汁炖燕窝
材料
印尼燕窝(燕条)5钱(约20克),南杏2两(约80克),北杏2钱(约8克),糖适量
做法
1.首先将燕窝洗净,然后浸水八小时,拣去毛及杂质后滤去水份,用干毛巾把燕窝弄干,将拣净的燕窝加五碗水炖半小时备用。
2.将南杏及北杏放入搅拌机内加二碗水搅成杏汁,倒入纱布袋内隔去杏渣。
3.将糖加入杏汁中煮沸,然后再加入炖好的燕窝即成。
做法三,野生黑枸杞炖燕窝
材料
干燕窝5g,野生黑枸杞2g,石蜂糖20g
做法
1、取干燕窝5g放入无油容器,加纯净水500ml泡发;
2、泡发1~2小时沥去水,将泡发过的燕窝撒成丝;
3、换上新的纯净水继续泡发。注意:新换上的纯净水要按比例了。5克干燕窝只能加200ml纯净水泡3~4小时;
4、泡发好燕窝连泡的水放入自动燕窝炖壶内。调好燕窝档即可;
5、将炖好的燕窝装入玻璃杯中,加入石蜂糖、黑枸杞即可。
怎样炖燕窝的步骤视频
1、取一盏燕窝用纯净水泡发5-6小时,燕角这些比较硬泡的地方泡发时可以用手撕开。
2、泡好的燕窝冲洗干净,多洗几次把小绒毛洗掉,顺时针方向转动会浮出来。
3、把洗好的燕窝加一点点纯净水放入炖盅,只要盖过燕窝就可以。
燕窝的正确做法:燕窝怎么炖最好
用料燕窝怎么炖才好喝视频:燕窝10克、冰糖适量、纯净水适量。
步骤燕窝怎么炖才好喝视频:
1、燕盏纯净水或凉白开泡发燕窝怎么炖才好喝视频,时间约为2小时左右,在一个半小时燕窝怎么炖才好喝视频的时候顺纹手撕成条,燕角位置可以用手碾碎。
2、条状粗细程度自己掌握,因这次是给怀孕的老婆吃,所以粗了一些。
3、隔水小火慢炖20分钟左右,这会可以放冰糖或者蜂蜜,枸杞等材料,注:如果给小孩做辅食,时间要在50分钟左右。
4、需要注意20分钟后盛到容器中,放到冰箱中可以慢慢享用,配牛奶最好。
以上内容参考 百度百科-炖燕窝
燕窝的正确做法:燕窝怎么炖最好?
燕窝是属于一种高蛋白质的食物,其中富含大量的氨基酸以及多种维生素,同时也富含大量的胶原蛋白,经常食用燕窝可以起到预防身体疾病和美容美肤的功效,
而燕窝的炖法也有很多种,每一种做法都非常美味,而且对身体也非常的滋补,更适合女性食用,可以有效调理女性身体健康平衡。冰糖燕窝材料红枣、枸杞、冰糖适量燕窝一盏
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
炖燕窝
材料
血燕盏4盏,冰糖60克,清水1升做法
1、将燕盏放入大容器内,倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质
2、将泡燕盏的水倒掉后,将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次
3、将燕盏放入大容器内,倒入较热的温水浸泡30分钟后再过滤,再轻轻用温水浸泡过滤
4、用温水将清洗干净的燕盏浸泡2-3小时,直到燕窝发透
5、将发好的燕窝放入带盖的大碗或盅蛊内,放入冰糖后倒入1升开水取一大锅(可容下装燕窝的大碗),倒入适量清水后,将装燕窝的大碗放入,盖上盖子后以文火炖3小时即可。
燕窝怎么炖好吃
燕窝怎么炖才好吃
原料:血燕盏4盏、冰糖60克、清水1升。
做法:将燕盏放入大容器内燕窝怎么炖才好喝视频,倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质。将泡燕盏燕窝怎么炖才好喝视频的水倒掉后燕窝怎么炖才好喝视频,将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次。将燕盏放入大容器内,倒入较热的温水浸泡30分钟后再过滤,再轻轻用温水浸泡过滤2次。
用温水将清洗干净的燕盏浸泡2-3小时,直到燕窝发透。将发好的燕窝放入带盖的大碗或盅蛊内,放入冰糖后倒入1升开水。取一大锅(可容下装燕窝的大碗),倒入适量清水后,将装燕窝的大碗放入,盖上盖子后以文火炖3小时即可。
小贴士:
1、燕窝在炖制前一定要彻底清洗干净,重要的是要剔除细小的羽毛。
2、如果希望炖制出的燕窝口感好,那么值钱泡发的过程一定不要偷懒哦。
3、如果是给病人食用,建议热食;如果只为美容养颜,建议每日晚上睡觉前凉食。
燕窝的功效与作用
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。
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