蜂蜜燕窝的做法与功效与作用(蜂蜜燕窝的做法与功效与作用是什么)

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本文目录一览：

• 1、蜂蜜燕窝的做法与功效 蜂蜜燕窝怎么做好吃
• 2、蜂蜜燕窝的做法
• 3、炖好的燕窝能加入蜂蜜吗
• 4、即食燕窝与蜂蜜食用方法

蜂蜜燕窝的做法与功效 蜂蜜燕窝怎么做好吃

1、用料：蜂蜜、干燕窝、矿泉水。

2、做法：干燕窝放在冷水中，浸泡1-2小时（期间要换水2-3次），挑出残留在燕窝中的杂质和燕毛，然后将燕窝顺着纹理撕成条状。泡发的燕窝放入炖盅，按照1:40的比例在炖盅中填入适量的矿泉水，小火炖煮30-40分钟。炖煮好的蜂蜜晾凉，然后淋上适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

3、功效：蜂蜜燕窝具有养阴润肺、益气补中以及润肠通便作用，对肺阴虚引起的咳嗽、咳痰、咳血都有辅助治疗作用，同时用于治疗脾胃虚弱引起的恶心呕吐、消化不良以及食欲不振。燕窝属于低密度营养食物，蜂蜜里面含有一的糖分，也是低密度营养饮品，两者可以同时吃，对女性来说还能美白皮肤，延缓衰老，提高抗病能力，对身体有比较好的营养价值。

蜂蜜燕窝的做法

1.购买超市里蜂蜜燕窝的做法与功效与作用的干货白色燕窝。2.泡发干燕窝，把燕窝放入温水中浸泡，并冲洗掉灰尘和杂质，再用室温纯净水浸泡3个小时。浸泡中不用换水。3.把泡软蜂蜜燕窝的做法与功效与作用的燕窝仔细观察杂毛，把燕窝中蜂蜜燕窝的做法与功效与作用的鸟毛用镊子捡出去，并注意卫生，别污染蜂蜜燕窝的做法与功效与作用了泡发燕窝的水。4.把燕角捏碎，把燕窝撕成丝。5.把泡发好的燕窝，用漏勺捞出沥干放入碗中备用。不马上用可以放入冰箱冷藏备用。剩余泡发的水过滤备用。6.准备好炖盅，预备用隔水蒸燕窝。7.把泡发好的燕窝放入炖盅内。8.并把泡发燕窝的水过滤后倒入炖盅中，没过燕窝高出一厘米即可。9.取蒸锅，倒入凉水，放入支架，把炖盅放在支架上，盖上锅盖，大火烧开转小火炖煮，即隔水蒸二十至二十五分钟即可。

10.准备蜂蜜，椰子汁，枸杞。11.把炖盅取出，打开盖子，晶莹剔透的燕窝蒸发了2至3倍。12.用勺从炖盅中取一些燕窝放入碗中，加入蜂蜜，椰汁，枸杞稍微搅拌一下即可。小贴士

1，泡发燕窝一般用室温纯净水泡发，最大限度的保持燕窝营养不流失。2，泡发燕窝的水尽量不要倒掉，而且用于蒸燕窝时的用水，这样可以把燕窝的营养尽可能的保留下来。3，炖煮燕窝一定要用隔水蒸，而且时间不宜过长，十五分钟至二十五分钟即可，时间过长也就化成水了。4，味道取决于自己口味加入适量蜂蜜或冰糖。

炖好的燕窝能加入蜂蜜吗

炖好的燕窝能加入蜂蜜吗

炖好的燕窝能加入蜂蜜吗？有的人在吃燕窝的时候喜欢加再次加一些自己喜欢的配料进去蜂蜜燕窝的做法与功效与作用，让味道更加美味蜂蜜燕窝的做法与功效与作用，比如一些蜂蜜啊蜂蜜燕窝的做法与功效与作用！就是人们常常加入燕窝的，那么加蜂蜜好吗？炖好的燕窝能加入蜂蜜吗？

炖好的燕窝能加入蜂蜜吗1

炖好的燕窝加入蜂蜜有滋阴润燥、美容养颜、增强免疫力等功效。蜂蜜燕窝中含有的蛋白质、维生素等物质，一方面可促进肌肤细胞再生，另一方面又能抗氧化，避免皮肤受损，因此进食炖好的燕窝加入蜂蜜，可以增加皮肤和毛发的营养，使其得到滋养。

燕窝中所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力；而蜂蜜中含有多种有益酶和矿物质，这两种物质进入身体后能够发生协同作用，帮助提高人体免疫力，坚持食用炖好的燕窝加入蜂蜜即可达到增强免疫力的功效。

炖好的燕窝能加入蜂蜜，但是需要待燕窝温后才能加入。

所以，炖好的燕窝能加入蜂蜜吃，这样做出来的`蜂蜜燕窝口感只能更好，特别适合在炎炎夏日吃，消热解暑，清凉润肺。

炖好的燕窝加入蜂蜜有什么注意事项

1、炖好的燕窝需要待温后再加入蜂蜜。

2、感冒的时候不能食用。

3、蛋白质过敏不能食用。

炖好的燕窝加入蜂蜜不仅可以滋养身体，还可以美容养颜，滋养皮肤，使肌肤更加光泽、有弹性，是女性朋友们养肤润肤的最佳滋补品。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

炖好的燕窝能加入蜂蜜吗2

可以加蜂蜜。

燕窝味甘、性平，含有丰富的蛋白质、燕窝酸等营养成分；而蜂蜜味甘、性平，含有大量的碳水化合物、铁、钾、钠、维生素、淀粉酶等营养成分，这两种食物在性味以及成分上均无相克冲突，可以搭配食用。

即食燕窝可以加蜂蜜吗

可以少量加蜂蜜。即食燕窝是一种炖制好的燕窝罐头类食品，其中的固体物食材搭配是调配好的，一般本身就会带有少量的糖，打开即可食用，无需再食用蜂蜜进行调味，但喜欢吃蜂蜜或喜爱甜口的人群也是可以加蜂蜜食用的，不过加蜂蜜时不要将即食燕窝加热后加，这样会损坏燕窝中的营养成分，应直接放入少许蜂蜜搅拌均匀后食用。

燕窝加蜂蜜的功效

1、滋阴润燥燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经，有滋阴润肺的作用，而蜂蜜也入肺经，同样有润肺燥的作用，因此蜂蜜加燕窝的搭配有很好的滋阴润燥功效。

2、止咳补虚蜂蜜燕窝有滋阴润肺、止咳补虚的功效，经常食用可以预防肺部疾病的发生，对于长期疲劳，气阴耗损所致的咳嗽不止或肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘，阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。

3、增强免疫力燕窝中所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力；而蜂蜜中含有多种有益酶和矿物质，这两种物质进入身体后能够发生协同作用，帮助提高人体免疫力，坚持食用蜂蜜燕窝即可达到增强免疫力的功效。

4、美容养颜蜂蜜燕窝中含有的蛋白质、维生素等物质，一方面可促进肌肤细胞再生，另一方面又能抗氧化，避免皮肤受损，因此进食蜂蜜燕窝，可以增加皮肤和毛发的营养，使其得到滋养。

蜂蜜燕窝的做法

材料：燕窝半盏，蜂蜜适量。

做法

1、燕窝用水浸透，将杂质、细毛除去，沥干水分。

2、将泡发好的燕窝放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟左右。

3、待燕窝冷却至常温后，调入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。

即食燕窝与蜂蜜食用方法

用料：燕窝一盏7-8克，纯净水若干，蜂蜜2克。 

做法：

1、选取优质天然燕窝一盏。

2、放如纯净水中发6-8小时 ，燕窝，水比例1：40.即8克燕窝，320毫升水（一般我晚上发，早上吃燕窝），发好的样子。

3、发好后撕碎放回纯净水中，放入小碗内隔水煮，大火煮到水沸，调至小火3-5分钟即可。可根据口味加调味料：蜂蜜，红枣，枸杞，木瓜等。

扩展资料：

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。

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