植物血燕窝的做法与吃法(血燕窝是什么做的)
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材料植物血燕窝的做法与吃法:桃胶、皂角米、血燕辅料植物血燕窝的做法与吃法:冰糖适量、红枣适量制作方法:1、将材料放在清水中浸泡10小时左右植物血燕窝的做法与吃法,挑出杂质。先用水泡软植物血燕窝的做法与吃法,将脏东西及毛夹掉植物血燕窝的做法与吃法,再换清水洗净,控干水,然后加水淹过血燕,直接炖煮2小时,加糖,放入冰箱,冰植物血燕窝的做法与吃法的好吃。关于植物血燕窝的做法与吃法和血燕窝是什么做的的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?
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本文目录一览:
血燕窝怎么做法吃,才是最好的方法
个人建议一次炖掉,炖好的用乐扣乐扣饭盒密封装着放冰箱冷藏,以后吃的时候可以随取随用,微波炉加热30秒左右就可以吃了。
血燕窝的做法
第一步:浸泡
血燕捏碎,放温水里泡着,水要高过燕窝,因为会发胀的。浸泡时间根据燕窝的品种不同而有长短,判断的标准在于您用手去捏,有没有硬邦邦的。
ps:如果工作忙可以选择泡一晚上,影响不大的。
第二步:清洁
因为干燕窝会有燕绒毛和杂志,所以您要清理干净,我个人是用镊子去挑的,呵呵,旁边放一碗水,夹到燕窝就用放碗里洗一下。在挑燕毛的同时,您偶尔用手去使劲捏散燕窝,会发现燕毛大部分会自己浮上来的:) 这步骤决定于您吃燕窝时的口感,因为看着脏脏的肯定也会影响胃口吧,呵呵!挑好后把水过滤掉。
第三步:炖制
用家里的电饭锅炖的话,必须要用上饭锅配套的蒸笼!!!因为直接放饭锅里,会把燕窝炖干的!而只有用蒸笼隔水了,才不会造成营养流失。您可以选择一个大一点的碗或缸,燕窝放进去,在套在蒸笼上面。 蒸笼里的水您要随时留意,以防烧干了锅。 燕窝碗里放的水,最少要高于燕窝3厘米左右,水少了会炖不开,水多了会很稀,吃的时候燕窝的那种清香会差很多。时间也和燕窝的品质有关系,个人经验是炖一个小时后,就开盖用筷子轻轻的夹一下,看有没有烂烂的带着弹性。开盖次数不能太多,因为会流失水蒸气,导致炖制时间延长的。
ps:炖的时候,装燕窝的碗,切记要留三分之一左右空间,因为燕窝炖的会发胀蛮多的。。。
第四步:享用
炖好了。。。这时候您可能会疑惑了,为什么炖的时候不放东西啊?
呵呵,因为放任何东西都要根据实际情况来定的,比如有糖尿病的就不能吃甜的。可以在微波炉热的时候根据个人所需适当加牛奶或冰糖等。我只看好冰糖燕窝,因为冰糖是凉性的,可以与燕窝融合。放其他的任何配料,都不如冰糖燕窝纯。
ps:燕窝空腹吃的时候吸收是最好的。所以每天吃2次,早上起床漱口后和晚上上床睡觉前。量不用太多,一小碗就行。燕窝也是属于长期滋补的,吃多了吸收不了也浪费。。。
燕窝的功效:
具体的功效百度都能搜到,我就不用太专业的话来说,主要功效是:滋阴、润肺、补虚、美容养颜、调节内脏经脉紊乱、缓解压力、补充体力等等。这些都有个大的前提,就是要长期服用:)
请问血燕窝该怎么煮?
材料植物血燕窝的做法与吃法:桃胶、皂角米、血燕
辅料植物血燕窝的做法与吃法:冰糖适量、红枣适量
制作方法:
1、将材料放在清水中浸泡10小时左右植物血燕窝的做法与吃法,挑出杂质。
2、取炖盅,将红枣、桃胶、皂角米、血燕和冰糖一块放入杯中,加适量冰糖。
3、接通电源,选择“燕窝炖”功能,开始工作。
4、炖红植物血燕窝的做法与吃法的燕窝盛入碗中,直接食用即可。
血燕窝做法
材料植物血燕窝的做法与吃法:干燕窝8克(2人份)植物血燕窝的做法与吃法,冰糖4克做法:1)用量秤称好燕窝植物血燕窝的做法与吃法的份量植物血燕窝的做法与吃法,成人每次食用燕窝植物血燕窝的做法与吃法的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜。2)将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。3)待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。4)挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。5)清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。6)将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳。7)加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。8)炖的时候,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。
血燕窝的做法
先用水泡软植物血燕窝的做法与吃法,将脏东西及毛夹掉植物血燕窝的做法与吃法,再换清水洗净,控干水,然后加水淹过血燕,直接炖煮2小时,加糖,放入冰箱,冰植物血燕窝的做法与吃法的好吃。
或者先将血燕在冷水中浸泡12小时,再去除杂毛,加冰糖后放入炖盅(最好用电炖锅)内炖制即可。
巴掌大小的血燕可以分四到五个人服用,如果只是植物血燕窝的做法与吃法你自己一个人服用的话就把它分成四份,取一份放入水中泡开,用小镊子将里面的杂毛除掉(这项工序很繁锁的,植物血燕窝的做法与吃法我通常都清不干净,只能大概的捡一下,然后放入炖盅内(跟在外面喝的炖汤一样大小的就行了),加水后隔水炖一至两个小时,然后放入冰糖调味,可趁热喝,也可以放入冰箱冷藏(味道跟冰糖银耳差不多,只是多了一股淡淡的腥味,但美容功效可比银耳好多了),燕窝可以美容养颜,宁神定心的,剩下的如果你不那么快吃掉,要久不久拿到太阳晒一下,因为有些商家为了增加燕窝的重量,卖的血燕都不是完全干的,都含有一些水份,不宜长期存放。
血燕的做法
准备材料:血燕 2盏,虫草 2根,枸杞 10粒,红枣 2粒,冰糖 适量
1、把血燕放入碗中,加入纯净水,水要完全没过燕窝。
2、将血燕浸泡4~5小时,直至血燕体积膨胀。
3、泡好的血燕放入开水,并隔水蒸1小时。
4、将虫草、红枣,枸杞放入盅内用温水泡20分钟。
5、将蒸好燕窝一起放入盅内,并放入冰糖,加蒸5-10分钟即可。
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