泰燕与印尼燕窝的区别(泰国燕窝印尼燕窝还是马来西亚燕窝好)

今天给各位分享泰燕与印尼燕窝的区别的知识，其中也会对泰国燕窝印尼燕窝还是马来西亚燕窝好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！这与燕窝养殖方式有很大关联，泰国燕窝大多是野生，马来西亚的燕窝以人工养殖方式居多。对燕窝品尝的口感有不同的影响，泰国燕窝较有弹性，马来西亚产的燕窝偏绵密。马来西亚的细丝燕窝浸泡时长约为四小时左右为宜。而马来西亚细丝燕窝要特别注意时间，防止化水，一般以不超过三十分钟左右为宜。

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本文目录一览：

• 1、燕窝哪里产的好
• 2、泰国与马来西亚燕窝的区别
• 3、马来西亚燕窝和印尼燕窝有什么区别
• 4、泰国燕窝你了解多少呢？
• 5、泰国、印尼、马来西亚燕窝在品质（成分含量，生产工艺）上有什么区别？
• 6、泰燕比印尼燕窝贵吗？

燕窝哪里产的好

燕窝哪里产的好

燕窝哪里产的好，燕窝的产地有很多，但是燕窝一般都分布在马来西亚，印尼，新加坡等地区，虽然都叫燕窝，但是受产地以及当地气候环境等因素的影响，不同产地的燕窝还是有所不同的，那么你知道燕窝哪里产的好吗？下面一起来看看。

燕窝哪里产的好1

印尼燕窝

印尼是典型的热带雨林气候，降水丰富，动植物种类繁多。印尼金丝燕的食物丰富，工业化程度低，环境污染非常小，金丝燕的生存环境较好。

印尼是燕窝的产量大国，其中绝大多数是“家养燕”，也就是建一栋房子吸引金丝燕入内，之后会用饲料去饲养金丝燕。印尼燕屋中产出的燕窝比在恶劣环境下例如洞燕产出的燕窝更加清洁，洁白细腻。而且印尼燕窝盏表面呈粗丝状黏连，丝丝饱满粗壮，受传统影响，印尼的粗丝燕窝一般以干挑为主，燕盏的干燥程度非常好，燕窝的保存时间更长。

马来西亚燕窝

马来西亚的降水相对于印尼的降水量要少一些，金丝燕的生存环境一般。马来西亚的燕窝燕丝比较细，丝与丝之间分离明显，裂隙较多并可以看见里层的小细丝。加工一般以湿挑为主，在保存的时候需要先将燕窝进行风干才能保存。

泰国燕窝

泰国的屋燕基本都是放养的，就是虽然建了饲养的燕屋，但是不提供饲料。所以泰国燕窝的产量相对较低。而且泰国的工业化程度比较高，出产的燕窝一般都会镜柜一些粘碎处理，导致燕窝的品质有所下降。此外，在泰国纯天然的优质燕窝都进贡给皇室食用，对外出口的燕窝质量都不是很好。

三大产地的燕窝对比

三大产地的燕窝各有特色，但是由于泰国燕窝很少对外出口，而且品质也不是很好，市面上很少会买到泰国的燕窝。所以我们主要需要对比的就是印尼燕窝和马来燕窝的区别。

印尼燕窝

印尼燕窝的燕丝更加粗壮饱满，净度更高，残留在燕窝中的绒毛会更少一些，所以印尼燕窝比较容易被加工为密盏。在挑毛工艺上，印尼燕窝采用干挑工艺，燕窝的干燥度更高，更加便于保存。在口感上，印尼燕窝的口感爽滑Q弹，非常有嚼劲，由于印尼燕窝的燕丝粗壮所以耐火性更好。

马来西亚燕窝

马来西亚的燕窝燕丝相对较细，净度也很一般。但是由于在后期采用湿挑工艺，在挑毛后的净度会超过印尼燕窝，但是燕盏的盏形很有可能被破坏，最后大多数会被加工成疏盏。 此外由于采用湿挑工艺来对燕盏进行挑毛处理，所以燕窝的湿度较大保存起来比较麻烦，稍有不慎就有可能导致燕窝发霉。

在口感上，由于马来燕窝的燕丝比较细所以在口感上会更加的绵密，嚼劲不是很足。耐火性也没有印尼燕窝那么好，如果炖煮的时间略长一些，十分容易将燕窝炖化。

印尼燕窝和马来燕窝的营养成分是一致的，但是在口感和干燥度上有着一定的.差异。如果说想要燕窝的保质期相对长一些会或者个人比较口感Q弹一些的燕窝的话就可以选择印尼燕窝，但是如果想要选择颜净度更高的燕窝或者口感更绵密的燕窝的话可以选择马来燕窝。

但是我个人更倾向于购买印尼燕窝，因为印尼燕窝的无论是在保存方法、保存时间、口感还是性价比上都比马来燕窝更加占有优势。

燕窝哪里产的好2

燕窝哪里产的好

燕窝的主要产地主要分布在泰国、印尼、马来西亚、缅甸、越南以及中国海南省一带。品质最上乘的要属印度尼西亚以及马来西亚，这两个产地的天气、环境都是最适合金丝燕候居，所以这两个产地所产的燕窝是最好的。

印尼空气和气候非常适合金丝燕的生长和后代的繁衍，而金丝燕的居住条件是非常挑剔的，所以世界上适合金丝燕居住的地方是少之又少。以前印尼最好的燕窝产地在爪哇岛，但是现在的爪哇岛已经被工业环境给严重的污染了。所以产出的燕窝质量已经不再优良了。不过在印尼还保留了最后一块无污染的净土，在哪里没有工业污染，汽车尾气和浑浊的空气，那就是苏门答腊岛。

马来西亚地区属于热带雨林气候和热带季风气候，所产燕窝颜色偏白，口感比较绵滑。两国燕窝各有特色。

1、全球燕窝产量第一占比为印尼，约占全球的80%，主要以屋燕为主。

2、全球燕窝产量第二占比为马来西亚，约占全球的15%，主要以屋燕、洞燕为主。

3、其他国家越南、菲力宾、泰国等约占全球的5%，主要以洞燕为主。

不同产地燕窝的特点

越南会安燕窝是戈氏金丝燕做的窝，特点是盏身较厚，蛋香味浓郁。

泰国燕窝特点是比较硬，盏身比越南会安燕窝薄。

马来西亚分东马和西马，东马主要是戈氏金丝燕做的窝，燕窝盏身厚，颜色白；西马主要是爪哇金丝燕做的窝，盏身比较薄。

有千岛之国美誉的印度尼西亚，燕窝生产者是戈氏金丝燕和爪哇金丝燕，其燕窝耐炖香味浓郁。

燕窝的选购窍门

1、看燕窝有无细毛

燕窝要经过人工除尘，初步挑毛，细致挑毛，消毒等一系列工艺后才会食用，挑毛师的技术再牛，只要是手工挑的，都是很难达到100%将毛挑出去的。如果燕窝看上去非常的干净与白皙，泡发后连一点点细小的绒毛都没有的话，就有可能是经过漂白或化学除毛的燕窝。

2、看燕窝泡发后的状态

真正的好燕窝才能泡发出调理清晰的燕窝，燕窝是否掺假一泡便知，好燕窝泡出来才是完整的。

泰国与马来西亚燕窝的区别

泰国产燕窝与马来西亚产燕窝主要有以下几点不同：

第一，外形区别。

泰国燕窝盏外表呈粗丝状粘结，丝丝饱满粗壮，丝与丝之间的过渡并不明显。而马来西亚燕窝一般丝较细，丝与丝之间分离明显，裂隙较多并可以见里层小细丝。这与燕窝养殖方式有很大关联，泰国燕窝大多是野生，马来西亚的燕窝以人工养殖方式居多。

第二，加工工艺习惯不同。

泰国的粗丝燕窝一般以干挑为主，而马来西亚的燕窝加工一般以湿挑为主，挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿，待细丝燕窝充分吸水后再挑毛，挑完后再风干。对燕窝品尝的口感有不同的影响，泰国燕窝较有弹性，马来西亚产的燕窝偏绵密。

第三，浸泡所需时间不同。

泰国燕窝因为多为粗丝浸泡时间需要更长，以4-6小时左右为宜。马来西亚的细丝燕窝浸泡时长约为四小时左右为宜。

第四，耐炖程度不同。

泰国燕窝因为为粗丝具有弹性，更耐炖，炖煮以水开后四十分钟左右为宜。而马来西亚细丝燕窝要特别注意时间，防止化水，一般以不超过三十分钟左右为宜。

扩展资料：

燕窝采买依据：

第一，是产地要固定：金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量，出产地工业发达，粉尘等杂质越多，空气污染严重出产的燕窝越黑，产地雨水及森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。

第二，是看燕窝的发头：不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。

第三，要看燕窝是否干净：越少细毛越好。

第四，是挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。

第五，要看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多，存放不当会发霉。

第六，当然就是指炖制燕窝了，好燕窝耐炖，纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状，炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来，这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。

燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标：边角料修剪程度、产地、发头、完整程度、清洁品质、口感。

参考资料来源：百度百科-燕窝

马来西亚燕窝和印尼燕窝有什么区别

马来西亚燕窝和印尼燕窝的区别在于它们的加工工艺、颜色和燕丝粗细。

1、加工工艺有区别：受传统影响，两个不同产地的燕窝传统加工方式略有不同。印尼的粗丝燕窝一般以干挑为主，而马来西亚的燕窝加工一般以湿挑为主，挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿，待细丝燕窝充分吸水后再挑毛，挑完后再风干。

2、颜色有区别：印尼是千岛之国，大部分地区属热带雨林气候，温度高、降雨多、风力小、湿度大，典型的热带雨林气候，雨量丰富，是亚洲生物最多样化的国家。燕窝颜色偏米白或米黄。马来西亚地区属于热带雨林气候和热带季风气候，所产燕窝颜色偏白，口感比较绵滑。两国燕窝各有特色。

3、燕丝粗细有区别：粗丝与细丝的区别。细看燕窝盏外表就会发现印尼燕窝盏外表呈粗丝状粘结，丝丝饱满粗壮，丝与丝之间的过渡并不明显，就像是长在一起的。而马来西亚燕窝一般丝较细，丝与丝之间分离明显，裂隙较多并可以见里层小细丝。

扩展资料：

“金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。

燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。

参考资料：

百度百科-燕窝

泰国燕窝你了解多少呢？

明泰国际针对广大客户详解泰国燕窝知识

明泰国际自创立以来一直从事泰国等地的贸易，偶然接触到泰国燕窝后，就一直从事这个行业。这么多年了，一直都是做泰国燕窝，大部分原因是泰国人都信佛，大多数都是十分诚信，什么价格什么货，童叟无欺，倒也落下个省心。

很多人都不知道越南产燕窝。因为越南的燕窝基本都是洞燕，越南没有屋燕，都是野生金丝燕，而且越南的地理形势极其复杂，所造就他的燕窝量少，难采，但质优。所以越南的燕窝很贵，一般不在中国市场出现，它一般销往美国，德国，澳大利亚等高端市场。

很多人以为印度尼西亚和马来西亚的燕窝好，也只听说过这两个国家的燕窝。这两个国家因为燕窝产量高，加之政府重视，在中国宣传力度大，所以闻名中国。特别是印尼的燕窝，因为印尼海虽然岸线不长，但印尼饲养金丝燕的技术很成熟，所以印尼的燕窝主要是屋燕， 野生燕窝，半野生燕窝很少。整个印尼的燕窝产量主要是饲养屋燕。所以，印尼的燕窝的特点个大，杂志少，色泽好，厚实粗壮，不耐炖煮。当然营养也差很多。

泰国燕窝又名擢罗燕窝。泰国海岸线很长，看地图就知道他的南部就是长长的一带海岸线，地理形势复杂，它有屋燕也有洞燕，洞燕就是纯野生燕。洞燕居住在悬崖峭壁的山洞里，在沿海觅食。现在洞燕由于破坏太严重，已基本消失了，真买到洞燕的小伙伴们一定要擦亮眼睛了。

也有燕农在沿海一带建了燕屋，给燕子栖息的地方，但泰国，这个国家的海岸线也很长，金丝燕的食物很丰富，不需要燕农饲养，他们都是出去海上自己觅食，相当于半野生燕，燕屋只是他们筑巢，喂养下一代，栖息的地方，所以他们吐的燕窝相当于半野生燕窝。这个半野生燕窝，相当于农家自己喂养的土鸡下的鸡蛋，野鸡产的鸡蛋太难得，比起饲料鸡蛋，土鸡蛋就很不错了。也因为产量少，质量好，所以价格稍贵，大部分都被明泰国际回收做成即食燕窝。

泰国、印尼、马来西亚燕窝在品质（成分含量，生产工艺）上有什么区别？

谁说泰国燕窝都是假货 只是泰国燕窝产量少名气大 所以很多不法分子或良心不好的人在泰国或南洋和中国一带国家为了利润造假仿冒 破坏他国燕窝名义真叫人无法忍受 我是做泰燕行之一让我来说说..真实话! 泰国南部安达曼海或印度洋 有数百个无人岛上就有数十万的野生金丝燕子做窝 这是千真万确的事 有兴趣者可亲到目过为证 吃的都是海里的鱼苗小虾 特别是海鮘营养成分最高 所以泰国金丝燕窝世界最有名 可惜产量不多 应是天然燕窝 产量不要说出口只管供给六百多万的泰国华人都还不够 不管怎说 来泰国买燕窝千万要小心 必到 名气大 店大最重要 要有国家营业执照批证书 不要贪便宜 否则上当受骗 (泰华人提醒)

泰燕比印尼燕窝贵吗？

其实，这两种燕窝的差别就在于口感方面，因为两种燕窝的生长环境差异，泰国燕窝的口感比较韧，而且，刚刚采集下来的话味道会比较新，燕毛相对而言也比较多一些，但是，印尼的燕窝口感比较软滑，有蛋清的香味存在，没有泰国燕窝的那一股腥味存在，这就是这两种燕窝存在的最大的差别。印尼燕窝无疑比泰国燕窝更好一些，而且，印尼现在出于对生态环境方面考虑，已经不再允许采集洞燕，市场上销售的都是屋燕，就环保方面来看也比洞燕略胜一筹，所以，目前市场上比较受欢迎的是印尼的燕窝，不过，印尼的燕窝在价格方面也比泰国燕窝的价格更贵一些，所以，购买者在购买燕窝的时候要结合价格因素来看选择哪一种。

关于泰燕与印尼燕窝的区别和泰国燕窝印尼燕窝还是马来西亚燕窝好的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。