一万块一斤的燕窝是好的吗(燕窝一斤一万多贵不)

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本文目录一览：

• 1、天然燕窝一斤多少钱
• 2、燕窝为何在市场上的价格如此昂贵？
• 3、一万一斤的燕窝怎么样

天然燕窝一斤多少钱

一般来说，燕窝的价格大约是40元-60元一克，一斤燕窝价格在20000元-30000元不等，超过或低于这个价格过多的要注意假冒或炒作行为。

燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。

燕窝的这些品质决定了价格

1、产地

印尼和马来西亚的燕窝品质最好，价格也最高，是因为这两个地方工业较少、污染少、雨水以及森林面积比较多、自然环境良好，这些会直接影响燕窝的价格。

2、味道

真燕窝是鸡蛋清味，没有其他异味，像果冻一样Q弹，这种就是好燕窝。

3、纯净度

燕窝的纯净度越高越好，越少有细毛，越少有杂质的越好。

燕窝为何在市场上的价格如此昂贵？

燕窝价格昂贵主要有3个原因：一是产量和来源少一万块一斤的燕窝是好的吗；二是采集不容易；三是后期整理难。 刚采来一万块一斤的燕窝是好的吗的燕窝都带有燕毛、蛋壳等杂质一万块一斤的燕窝是好的吗，所以去除杂质是很重要的一道工序，因为这直接影响到燕窝的品质，但是这个过程相当费时间，一个熟练的工人一天只能挑拣3-4盏。因此一些质量一般的燕窝也要上万元一斤。俗话说：“人红是非多”，像燕窝这样名贵的商品，肯定也有假冒品。早在晚清时期就有人用苔藓、海藻等植物纤维混入羽毛造假，这种假货被人称为“海藻燕窝”或“海草燕窝”。后来又出现一万块一斤的燕窝是好的吗了很多用琼脂冒充的假燕窝。

还有很多旅游景点或者大商场都会卖一些以次充好的燕窝，这种燕窝为了掩盖去除杂质时留下的孔洞，大都会在燕窝表面刷一层胶，这样不仅可以把碎燕粘合成整盏，而且还可以增加重量，重点是装进礼盒后一般没有经验的人根本看不出来。随着现代科技的进步，燕窝现在也实行了一盏一码，只需用手机扫一下就知道是真是假。

燕窝自古就被视作滋补佳品，那么它到底能不能“补”，相信很多人都是一头雾水。20世纪初，欧洲一些学者就对燕窝的成分进行了定量分析，最后得出燕窝的主要成分是55%的粗蛋白，以及碳水化合物、少量脂肪和矿物质等。因为蛋白质含量较多，所以燕窝吃起来味道鲜美，且有类似于蛋清的淡淡腥味。

后来到了1930年国立武汉大学的宋文政、1934年国立山东大学的谢汝立，一万块一斤的燕窝是好的吗他们两人分别又对燕窝做了测定。最后得出的结果都是蛋白质含量虽多，但并非优质，且营养价值还不如鸡蛋白。因此燕窝的营养价值非常有限，而且性价比极低。如果平时食用适量的肉蛋奶，再加上一些海产品，就足以获取燕窝能提供的一切营养价值。

拓展资料：

燕窝里有特殊物质-唾液酸

除了含有丰富的蛋白质，唾液酸才是燕窝的主要活性成分。唾液酸在燕窝中主要是以N-乙酰神经氨酸的形式存在，其含量高达7-15%，所以这种成分也被称作“燕窝酸”。它也是检验部门判别燕窝真伪的一项依据。况且很多人吃燕窝一次也就吃1克左右，这就应了那句老话：“年三十打兔子，有它没它无所谓”。所以说现在花大价钱买燕窝吃，已经不是什么值得炫耀的事了。

一万一斤的燕窝怎么样

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