木瓜炖燕窝的做法(木瓜炖燕窝的做法和功效)

食材明细燕窝碎适量木瓜适量冰糖适量木瓜冰糖炖燕窝的做法步骤1燕窝碎提前一夜浸泡。木瓜蒸燕窝有两种做法，木瓜里面可以放水也可以把木瓜放到水里面。木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中。燕窝属水溶性蛋白质，燕窝干品先用水冲洗一下，再浸泡，浸泡燕窝的水是可以拿来直接炖煮的，木瓜炖燕窝的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于木瓜炖燕窝的做法和功效、木瓜炖燕窝的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。

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本文目录一览：

• 1、木瓜蒸燕窝的做法 木瓜蒸燕窝的做法介绍
• 2、燕窝木瓜炖汤的做法
• 3、木瓜冰糖燕窝的做法
• 4、木瓜炖燕窝应该怎样做？
• 5、木瓜炖燕窝的做法步骤
• 6、木瓜蒸燕窝,木瓜里面要不要放水里

木瓜蒸燕窝的做法 木瓜蒸燕窝的做法介绍

1、原料：木瓜、燕窝、纯净水、冰糖。

2、树上熟木瓜，洗净外皮。

3、打花刀。

4、分开。

5、去籽，挖果肉。

6、肉球单独放。

7、果球放回木瓜里。

8、入蒸锅。

9、泡好的燕窝，捡去杂质，反复清洗。

10、放容器内。

11、放纯净水和冰糖，放锅里。

12、盖盘子。

13、隔水炖30分钟。

14、木瓜蒸15分钟。

15、燕窝装到木瓜里即可。

燕窝木瓜炖汤的做法

做法一木瓜炖燕窝的做法：

燕窝2-3盏、木瓜约6-10小块、冰糖1块。

1、燕窝要用冷水泡4小时以上木瓜炖燕窝的做法，最好是过夜。泡软以后，用镊子把细毛取出。

2、滤水以后，把燕窝倒进炖盅里，加入冷开水至炖盅的2/3位置，然后加入去了皮的木瓜，还有冰糖。如果不喜欢甜的话，可以不加。

3、然后放炖盅在深锅里，注入水到炖盅的一半，烧开水，然后转成中小火盖上盖，炖一小时即成。每天吃一小碗。

做法二：

食材用料：燕窝10g、木瓜切丁25g蜂蜜少量、椰奶或牛奶适当。

1、选一块燕窝木瓜炖燕窝的做法；

2、选好，用清水泡5小时；

3、泡好捞出，把燕窝上面的燕子毛，洗净；

4、放进炖盅；

5、加入适当的清水，放点蜂蜜，去腥味；

6、把切好的木瓜放进去，我这个木瓜不够熟透，所以提前放进去一起炖了，盖上，炖个40分钟就好了；

7、准备好个人的口味，椰粉，以炼奶；

8、把调好的，椰奶倒入炖好的燕窝盅里。

健康功效：

蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒

做法三：

材料： 鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定）、燕窝盏30~50克、冰糖50克。

步骤：

1、先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。

2、将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。

3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。

木瓜冰糖燕窝的做法

食材明细

燕窝碎适量

木瓜适量

冰糖适量

木瓜冰糖炖燕窝的做法步骤

1

燕窝碎提前一夜浸泡。

2

冰糖用开水化开。

3

木瓜洗干净外皮对半切开去掉籽。

4

将发泡好的燕窝加入到木瓜里，再注入冰糖水。

5

隔水炖约一小时即可食用。

木瓜炖燕窝应该怎样做？

材料

木瓜一只，干燕窝5g，冰糖适量

做法

1、燕窝泡发三小时沥干水份（中间换水一次）备用；

2、木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉备用；

3、将木瓜肉和燕窝一同放入木瓜盅内，然后将冰糖溶化后的水倒入盅内，盖上木瓜盖；

4、隔水炖二个小时，待温后食用。

木瓜炖燕窝的做法步骤

清炖燕窝虽然营养美味，但是口味很单调，甚至还有一种腥味，不过燕窝的味道寡淡还有一个好处，容易渗透贴的味道，今天分享大家一道冰糖木瓜炖燕窝的做法，果香浓郁，香甜美味。

冰糖木瓜炖燕窝的做法

原料：木瓜、干燕窝、冰糖。

做法：1、干燕窝用纯净水浸泡3-4小时，浸泡途中注意换水，较厚的地方比如燕角要撕开；

2、燕窝泡发之后，用镊子挑出燕毛和杂质，顺着燕窝的纹理撕成条，清洗干净；

3、木瓜洗净切成两半，去籽将果肉挖出来一半；

4、处理好的燕窝条放进木瓜盅里，放入适量的纯净水和冰糖，用蒸锅整30分钟；

5、正好的冰糖木瓜燕窝拿出来后可以加入之前挖出来的木瓜果肉。

在炖煮冰糖木瓜燕窝的时候要注意以下几点：

1、1.如果没有电子炖盅，则可以把炖盅放在深锅里，注入水到炖盅的一半，烧开水，然后转成中小火盖上盖，炖一小时即成。

2、干燕窝在泡发的过程中要将较厚的地方撕开，可以让燕窝同一时间发好，还有燕窝泡发的途中一定要注意换水，方便后期的清洁；

3、炖燕窝的时候纯净水不要加太多，以为木瓜再蒸煮的过程中会渗出水分。

冰糖木瓜炖燕窝不仅仅味道好，常吃还有许多功效：

冰糖木瓜炖燕窝性甘味平，入肺经，具有补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变的功效。对于肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热等症状有改善的效果。

冰糖木瓜炖燕窝补中益气，常吃燕窝可以起到止汗、补足气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿频繁的症状；燕窝入胃经，具有.补虚养胃、止胃寒性、呕吐的功效，适合病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。燕窝还能提高免疫力。

冰糖木瓜炖燕窝中含有表皮含有表皮生长因子，常吃燕窝能够.使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹，孕妇食用可以有效预防妊娠纹的产生，而且孕期吃燕窝含有安胎养胎的功效，燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足

木瓜蒸燕窝,木瓜里面要不要放水里

木瓜蒸燕窝有两种做法，木瓜里面可以放水也可以把木瓜放到水里面。燕窝炖木瓜在我们燕窝原产地的制作方法很多，以下提供3个最常制作的方法：

做法一、

材料：干燕窝5克，木瓜一个500克以下，冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕窝，用冷150cc冷水隔水炖煮，水沸腾起计时20分钟，加入适量冰糖。木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水再炖10分钟即可。

做法二、

材料：燕窝一盏约5克，木瓜100克切丁，冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕窝，200c.c.水、木瓜丁一起隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入适量冰糖即可。

做法三、

木瓜炖燕窝加牛奶

材料：干燕窝5克，鲜奶200c.c，水100c.c，冰糖适量。

制作方法：燕窝、木瓜和水一起炖，水沸腾计时20分钟后变成浓缩燕窝，加入200c.c的鲜奶炖5分钟搅拌后调配适量冰糖，冷热皆可。

以上皆为一人份。

注：木瓜也可以打成果汁后（须用冷水调稀）和燕窝一起隔水炖煮20分钟后加入适量冰糖炖5分钟即可。

燕窝干品一般浸泡1-2小时。燕盏稍微用手搓捏或撕开备用。很多人会问，浸泡燕窝的水可不可以直接拿来炖燕窝，其实可以。燕窝属水溶性蛋白质，燕窝干品先用水冲洗一下，再浸泡，浸泡燕窝的水是可以拿来直接炖煮的，

木瓜炖燕窝的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于木瓜炖燕窝的做法和功效、木瓜炖燕窝的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。