川贝燕窝的做法与功效视频(川贝燕窝的做法与功效视频大全)

今天给各位分享川贝燕窝的做法与功效视频的知识，其中也会对川贝燕窝的做法与功效视频大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！

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本文目录一览：

• 1、燕窝的做法大全
• 2、川贝雪梨炖燕窝的做法，川贝雪梨炖燕窝怎么做
• 3、川贝雪耳炖燕窝的做法步骤图，怎么做好吃
• 4、川贝百合炖燕窝的做法，川贝百合炖燕窝怎么做
• 5、燕窝的做法与吃法 燕窝怎么吃

燕窝的做法大全

我是做燕窝的，给你些炖的种类。

菊花燕窝

功效：清肝明目，驱除秋燥

材料：燕窝3-5克，胎菊5-6粒，枸杞冰糖适量。

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材即可，炖25-30分钟左右。最后将冰糖水、胎菊、枸杞放入燕窝中即可。

蜂蜜燕窝

功效：

美容，对于排毒有极大作用

材料：燕窝3-5克，蜂蜜

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25-30分钟左右，出锅冷却后加入适量蜂蜜即可。

雪梨川贝冰糖燕窝

功效：润肺，止咳。

材料：燕窝3-5克，雪梨一个，适量川贝，冰糖。

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右，最后加入冰糖、雪梨川贝炖5-10分钟即可。

莲子燕窝

功效：益气补中，补气养血，促进睡眠，养心安神

材料：燕窝3-5克，枸杞适量，冰糖，莲子

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右，出锅后加入冰糖水、枸杞及炖熟的莲子即可。

桂花燕窝

功效：美白，化痰，暖胃

材料：燕窝3-5克，冰糖适量，桂花少量

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分，炖25分钟左右，最后3分钟加入冰糖桂花即可。

百合燕窝

功效：清心润肺、养血安神

材料：燕窝3-5克，百合冰糖适量

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分，炖25分钟左右，最后5分钟加入冰糖及之前炖熟的百合即可。

银耳桂圆红糖燕窝

功效：补血、散淤、暖肝、祛寒

制法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分，炖20分钟左右，最后15分钟加入桂圆银耳，出锅后加入适量的红糖水即可。

川贝雪梨炖燕窝的做法，川贝雪梨炖燕窝怎么做

主料极盏燕窝半盏 辅料雪梨一个川贝适量冰糖适量

步骤

川贝雪梨炖燕窝的做法步骤11.1.将干燕窝加纯净水泡发4小时左右，泡至燕丝松散，挑去细毛和杂质纯手工挑毛的燕窝不可能百分百干净的哦，有杂质是正常的；

川贝雪梨炖燕窝的做法步骤22.2.将雪梨切块，和燕窝川贝一起放在炖盅内，加水没过燕窝1厘米左右；

川贝雪梨炖燕窝的做法步骤33.3.盅外水加到盅身一半高即可，大火烧开，转小火慢炖25分钟，起锅时剔除川贝，加入冰糖，搅融化即可；

川贝雪耳炖燕窝的做法步骤图，怎么做好吃

川贝雪耳炖燕窝的做法

银耳泡发清理干净，红枣去核（枣核上火），枸杞洗净，雪梨削皮切块（也可以连皮切块，但要泡淡盐水十五分钟以上，以去除农药残留），把除川贝粉和枸杞之外的其他东东倒入电紫砂锅中，加入适量的水，开启自动档，约三四个小时后加入川贝粉和枸杞，搅和搅和，继续一个小时后关掉电锅开关，放凉到60度以下加入一大勺蜂蜜搅匀就可以吃啦。也可以等凉了之后放冰箱吃冰镇的。

川贝百合炖燕窝的做法，川贝百合炖燕窝怎么做

1、 美容篇：

① 珍珠燕窝。含量：燕窝1包，珍珠粉0.3g，冰糖水70cl。

做法:先将0.3g珍珠粉倒入装用少量清水的奶壶,调匀后加入70cl的冰糖水放入微波炉微波1.5分钟后取出。

② 椰汁燕窝。含量：燕窝1包，浓缩椰汁20cl，冰糖水70cl。

做法：将20cl浓缩椰汁和70cl冰糖水一起倒入奶壶，放入微波炉微波1.5分钟后取出。

③ 湘莲燕窝。含量：燕窝1包，莲子5粒，枸杞10粒，冰糖水70cl。

做法：将莲子泡制约60分钟使其膨胀后放入炖盅,加开水放入微波炉炖制3分钟后另加入枸杞再炖制2分钟，取出莲子和枸杞,然后再将其放入炖制好的燕窝。

④ 红枣百合燕窝。含量：燕窝1包，红枣3粒，百合5片，冰糖水70cl。

做法：将备好的3粒红枣、5片百合，放入加有开水的炖盅，放入微波炉微波1分钟后取出红枣、百合，然后将其放入炖制好的燕窝。

⑤ 鲜果燕窝。含量：燕窝1包，苹果球3粒，西瓜球3粒，葡萄3粒，冰糖水70cl。（注：水果也可选用其它时令水果）

做法：将备好的鲜果球（无需另做加工）放入炖制好的燕窝。

2、 滋补篇：

① 上汤燕窝。含量：燕窝一包，枸杞10粒，人参5-6片，鸡汤125cl加适量盐、味精。

做法：将10粒枸杞和5-6片人参，放入备好的125cl鸡汤，于微波炉微波3分钟，取出后加入适量的味精和盐，再将炖制好的燕窝倒入鸡汤内。

② 虫草燕窝。含量：燕窝一包，虫草3根，枸杞10粒，鸡汤125cl，适量的味精和盐。

做法：将枸10粒杞，3根虫草（注：虫草在使用前需用开水泡制6分钟），放入备好的125cl鸡汤，一起于微波炉微波3分钟，取出后加入适量的味精和盐，再将炖制好的燕窝倒入鸡汤内。

3、 润肺篇：

① 梨汁燕窝。含量：燕窝一包，梨汁90cl。

做法：将雪梨切片+冰糖水（二者比例为1：2）于微波炉内微波3分钟，取出后倒入奶壶。

② 川贝燕窝。含量：燕窝一包，川贝0.3g，冰糖水70cl。

做法：将0.3g的川贝，倒入装有少量清水的奶壶,调匀后加入70cl的冰糖水放入微波炉微波1.5分钟后取出。

③ 枇杷燕窝。含量：燕窝一包，枇杷川贝液1茶匙，冰糖水70cl。

做法：将1茶匙的枇杷川贝液倒入装有少量清水的奶壶,调匀后加入70cl的冰糖水于微波炉微波1.5分钟后取出。

4、 经典篇：

① 清甜燕窝。含量：燕窝一包，冰糖水70cl。

做法：将熬好的冰糖水于微波炉内微波1.5分钟后取出倒入奶壶。

② 原味燕窝。含量：燕窝一包，清水125cl。

做法：将一包白燕放入炖盅加入125cl开水，用保鲜纸将其密封，放入微波炉用大火微波2分钟，取出后再加入125cl开水即可。

③ 杏仁燕窝。含量：燕窝一包，粉状杏仁5g，冰糖水70cl。

做法：将5g的杏仁粉，倒入奶壶，加入70cl的冰糖水调匀，于微波炉微波1.5分钟后取出。

④ 秋梨炖宫燕。含量：燕窝一包，半个秋梨切片，冰糖水70cl。

做法：将秋梨切成四块放入炖盅，加入适量的清水于微波炉微波2-3分钟取出后，将炖制好的燕窝倒入装有秋梨的炖盅内。然后将熬好的冰糖水倒入奶壶于微波炉内微波1.5分钟后取出，用于食用燕窝时调味。

5、 家常篇：

① 鲜奶燕窝。含量：燕窝一包，鲜奶50cl，冰糖水40cl。

做法：将50cl鲜奶和40cl冰糖水一起倒入奶壶，于微波炉微波1.5分钟后取出。

② 果冻燕窝。含量：燕窝一包，果冻1粒（切碎），冰糖水70cl。

做法：将果冻切碎，倒入炖盅，将炖制好的燕窝倒入装有果冻的炖盅。然后将熬好的冰糖水倒入奶壶于微波炉内微波1.5分钟后取出，用于食用燕窝时调味。

③ 豆奶燕窝。含量：燕窝一包，豆奶50cl，冰糖水40cl。

做法：将50cl豆奶和40cl冰糖水一起倒入奶壶，于微波炉微波1.5分钟后取出。

燕窝的做法与吃法 燕窝怎么吃

3.蒸燕窝

将燕窝用水泡发并清洗干净川贝燕窝的做法与功效视频，放入炖盅内川贝燕窝的做法与功效视频，可以加少许的枸杞，丰富口感，也可以起到明目的功效，在蒸锅中加适量的水，上锅蒸制40分钟左右，临出锅前加少许冰糖作调味。

4.燕窝莲子羹

将莲子放入炖蛊中，加入高于莲子1厘米的水，煮30分钟川贝燕窝的做法与功效视频；将备好的燕窝加入炖蛊中，继续煮15分钟，加入少许调味品闷5分钟即可。燕窝莲子羹较适合补脑，亦具有清内火的功效，每周2-3次为佳。

6.川贝雪梨炖燕窝

准备好川贝适量、雪梨一个，将雪梨对中切开，挖出梨肉做成中间空心的锅状，而后加入川贝、燕窝、冰糖炖煮，晾凉后即可食用。

7.燕窝桃胶汤

将泡好的燕窝和桃胶一同放入炖盅内进行炖煮，大约40分钟左右即可食用。桃胶具有滋阴润肺的作用，可增强燕窝的功效。

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