美食燕窝图片(食用燕窝图片)
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本文目录一览:
燕窝如何食用?有哪些做法呢?
贝太厨房美食燕窝图片的网站上看到网友分享美食燕窝图片的做法美食燕窝图片,一般燕窝都是炖着吃
用料
燕窝 10g
熟木瓜 1/2只(约150g)
冰糖 15g
牛奶 50ml
矿泉水 300ml
做法
将燕窝表面清洗干净美食燕窝图片,放入小碗中,倒入矿泉水(150ml)浸泡1小时。待燕窝泡软后清理其中的细小燕毛等杂物,倒掉浸泡的水。
倒入剩余的矿泉水(150ml,水量以没过燕窝表面为宜),再浸泡1小时至燕窝发大至通透。
将泡好的燕窝连同浸泡的水一起倒入炖盅,加入冰糖,将炖盅移入蒸锅,隔水小火炖1小时。
熟木瓜去皮去籽,果肉切成碎粒。牛奶倒入小煮锅中小火加至温热。
将切好的木瓜粒放入碗中,再倒入炖好的燕窝,加入温热的牛奶,吃时拌匀即可。
小贴士
去除杂质后再浸泡燕窝的水最好不要倒掉,因为燕窝在浸泡时有养分溶于水中,这样可以保持燕窝的原汁原味。
处理燕窝比较麻烦,可以一次多泡发炖煮一些。炖煮后的燕窝可以待凉了之后用保鲜盒装好放入冰箱冷藏室保存,不过要在一周内食用完,否则就不新鲜了。
燕窝为什么养颜:燕窝的营养成分以蛋白质为最多,有50%,碳水化合物30%。虽然其美食燕窝图片他食物亦含有大量蛋白质,但研究发现这些蛋白质对人体的功效远不及燕窝,因为燕窝的蛋白质具有大量生物性的蛋白分子,所以比花胶、鲍鱼、海参的滋补作用更好。
怎样鉴别燕窝:鉴别燕窝要一看、二闻、三拉。一看:燕窝应该为丝状结构,由片块状结构构成的不是燕窝,购买燕窝的时候不要过于贪白,色泽微黄为佳;二闻:气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货;三拉:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差、一拉就断的为假货,用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的是假燕窝。
燕窝长什么样
燕窝是金丝燕窝为了哺育下一代筑造的巢,像个半椭圆形的勺子。能制作可以吃的燕窝的燕子只有一种就是金丝燕,燕窝只有一种就是金丝燕窝。
这就是我们燕农燕屋里住着的金丝燕和它的窝,当小燕子长大了会飞出燕屋了,金丝燕就不要这个窝了,它们晚上回来就会挂在这个特别的木板上,家燕能够站立但金丝燕是瘸子不会站立,只会如蝙蝠一样的挂着。下一次再孵卵时它们会另外再筑造一个新的窝给新生宝宝。
乃不会飞的小金丝燕长大了,燕窝住不了了就挂在外面。
采摘下来未加工的毛燕。
左边是燕洞里面的白燕窝,被山洞岩壁的铁质染红了,右边的是白色的屋燕经过人工色染而变成红色的血燕。
燕窝可以搭配水果吗?
可以。
主料:燕窝10克
辅料:冰糖适量、芒果1个、牛奶1盒
1、原料备用。
2、燕窝用矿泉水或冷开水泡发,挑去杂质。
3、用漏勺沥干水份。
4、炖盅内放入燕窝后加入适量的水。
5、锅内加入适量的水,然后放入炖盅,用隔水炖的方式炖半小时以上。可以在最后依个人口味加入适量的冰糖。
6、炖好的燕窝取适量放入碗中。
7、倒入适量的牛奶。
8、再加入切成小块的芒果即可。
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