鲜奶炖燕窝的做法(鲜奶炖燕窝的做法视频)
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或将温过的牛奶加入燕窝即食。一般化成水的燕窝是给婴幼儿喝的。关于鲜奶炖燕窝的做法和鲜奶炖燕窝的做法视频的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?
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本文目录一览:
纯牛奶炖燕窝怎么炖 具体步骤
女人过了25岁胶原蛋白就会开始流失,所以才会有句话说“女人不补很容易老的”,很多人会选择各种保健品来吃,不过最崇尚的是食补,自己做的才是绝对的纯天然的没有添加剂的。牛奶炖燕窝就是其中之一,那么本文就来分享一下炖燕窝的具体步骤:
首先挑选燕盏,太漂亮太白的燕盏不要选,因为很多是药水浸泡的,要选稍微有点黄,透光度好的。用纯净水浸泡五六个小时,可以早上起来加水放在碗里泡就不用管它了,晚上回家已经泡发的很好,不会耽误任何时间,比较方便。之后用纯净水冲洗,洗干净稍微挑一下毛,挑好以后把燕盏这样撕开,撕成一条条的。
然后直接放进炖盅里面,加纯净水或者矿泉水也可以(炖的时候一定要放纯净水或者矿泉水比较好),水超过燕盏大概两三公分高就行,这个自己把握,不要太多或太少都OK的。再放黄冰糖若干,这个就依据个人的口味了,喜欢甜就多一点,不喜欢就少一点,甚至不放都是可以,随个人口味调整。
接下来放进炖盅里面炖,空腹吃燕窝当作早餐,吸收很好的,所以可以当早餐来吃的,不过想当晚餐,下午茶都可以,直接调到燕窝那一挡炖就可以了,不过一般燕窝那一档大部分炖盅厂家都是设置四十分钟,可以改成两个小时,时间长点能炖的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以,牛奶的量自己做的话可以随意一点,多加少加不加都看个人的喜好。还有需要特别注意的是,纯净水,最后再强调一下一定要使用纯净水,炖的时候一定要加纯净水炖,燕窝不便宜的,值得和纯净水拥抱的哟!
纯牛奶炖燕窝的做法 纯牛奶炖燕窝的做法步骤
1、原料:纯牛奶、燕窝、冰糖、温开水。
2、做法步骤:准备适量的燕窝。燕窝盏加入适量清水,放入冰箱低温泡发一晚。泡发好的燕窝反复冲洗干净后放入炖盅内。加入适量的冰糖,加入少量温开水。炖盅胆坐入锅中,加入适量水。隔水炖煮30分钟。30分钟后开盖观察一下燕窝,见燕窝有泡泡即可,将燕窝取出。加入适量的纯牛奶,搅拌均匀即可。
牛奶炖燕窝的做法
步骤 1
官燕栈燕窝两盏,每盏约4g(这是两人份,一人份的量减半),提前加水泡4个小时
步骤 2
准备一瓶燕塘鲜牛奶,这个保质期一般是七天,所以不宜放太久
步骤 3
燕窝撕条放在炖盅里,加水没过燕窝即可,加冰糖,电炖盅炖一个钟(我的电炖盅属于慢热型,炖煮比较久,一般半个钟也就可以了)。 PS:偶尔会加颗红枣,炖出来不影响牛奶的味道。
步骤 4
叮!倒计15分钟时将牛奶加入炖盅一起炖煮,然后食用。或将温过的牛奶加入燕窝即食。
牛奶冰糖炖燕窝
牛奶冰糖炖燕窝口感清香甜美,营养价值高,有抗衰老抗氧化增强人体免疫力的功效。
做法
1.选好燕窝,纯净水泡发4个小时左右。
2.泡发好的燕窝,撕成一条一条的,用细网漏勺清洗干净,备用。
3.将泡发好的燕窝,放入炖盅内,隔水炖煮,水沫过燕窝即可,炖煮30分钟即可,冰糖暂时不要放。
4.一袋牛奶放入锅内,热开。这个时候放入冰糖适量
5.将热开的牛奶与燕窝混合在一起就好了,一碗宵夜就做好了
牛奶燕窝做法
主料:牛奶500毫升、桃胶50克、燕窝25克。
辅料:冰糖适量。
1、首先准备好所有需要用到的主料。
2、提前一个晚上浸泡桃胶,泡发后用手捏开清洗干净。
3、燕窝用纯净水泡发4小时左右。
4、桃胶炖半小时后,再加入燕窝炖煮25分钟,最后5分钟加入适量冰糖。
5、桃胶燕窝炖好之后,加入牛奶即可。
- 燕窝炖牛奶,要怎么炖呢 ? -
1.用冷却了的开水浸泡6个小时,中间换水两次。
2.浸泡过程中把燕窝撕成燕条。挑毛。燕盏比较漂亮一般毛很少,所以比较好挑。
3.浸泡好的燕窝用筛子过过水,目的是去除没有挑干净的毛,一般过两次就好了。记得一定要用矿泉水或者是冷却了的开水。
4.将弄好的燕窝加一点冷却水(矿泉水)隔水炖15分钟。因为一盏燕窝浸泡后大概会泡发7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即半盏的量)。所以我会把一半用炖盅盛起来用保鲜膜封好放入冰箱冷藏。
5.剩下的那一半燕窝继续隔水炖20分钟左右。如果炖的时间太久,燕窝会化成水。一般化成水的燕窝是给婴幼儿喝的。
6.另外用个小锅把新鲜水牛奶倒入锅中,加入冰糖,边加热边搅拌要不牛奶会粘锅会变焦。煮到沸腾冒泡就要关火啦。
7.最后把煮热的牛奶倒进燕窝里,就成了美味营养的燕窝炖牛奶了。
拓展资料:
燕窝的适宜人群
孕妇:在生产期的前两个月食用燕窝,可使母亲身体强健,促进婴儿脑部发育。
产妇:要子宫及体型复原,缓解哺育孩子的劳累,姿燕窝是最佳的天然滋补食品。
女性养生:食用燕窝后可令皮肤滑润洁白,减少脸部皱纹,清除暗疮,使肌肤更细滑。同时对女性经期不适、痛经、月经过多等都有良好疗效。
中老年人:食用燕窝可改善血液循环、抗衰老,可使中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退有明显保健疗效。
病愈体弱者:病后康复期,患有气管炎或哮喘及经常伤风感冒者,常服燕窝可舒缓气管,令呼吸畅顺,养活气喘,止咳化痰,恢复元气,延年益寿。
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