燕窝颜色偏红(燕窝为什么会变淡红色)

血燕，是燕窝中的一个品种，色泽较暗，有绒毛并带有血丝，呈粉红色。所以，叫“血燕窝”，质量略次于白燕。可能是燕窝被氧化燕窝颜色偏红了燕窝颜色偏红，或者是某些商家为了做出血燕窝进行化学漂染。关于燕窝颜色偏红和燕窝为什么会变淡红色的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？

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本文目录一览：

• 1、为什么燕窝会带有血红色?
• 2、干燕窝变红了，是怎么回事呢？
• 3、干燕窝发红的原因？

为什么燕窝会带有血红色?

血燕，是燕窝中的一个品种，色泽较暗，有绒毛并带有血丝，呈粉红色。所以，叫“血燕窝”，质量略次于白燕。 燕窝带有血红色的说法不一，众说纷纭。其一说法：当金丝燕第一二次筑造的窝巢，被人采走后，它又会赶营另一个窝 ，这时不仅它们身上的绒毛已为数不多，而且唾液更少了，只有飞往海边一口一口地衔来海藻、苔藓和其他植物纤维，混以少量的唾液筑成，这种燕窝也就色泽暗红，呈血红色。另一说法：血燕窝是因为受到从岩石细缝中渗出来的血红色水分滋润的缘故，将燕窝染成血红色。其三说法：血燕的红色是来自金丝燕所吃的食物，如树枝、树叶等，使燕窝呈血红色。善于“血燕”形成的说法虽然不一，但有一点可以肯定，就是它的营养价值比不上白燕丰富。

干燕窝变红了，是怎么回事呢？

这个不正常，可能是含水太多，亚硝酸盐含量过高。或者是化学药品处理过。如果是长霉，一般是灰色或者黑色，不会是红色！

干燕窝发红的原因？

可能是燕窝被氧化燕窝颜色偏红了燕窝颜色偏红，或者是某些商家为了做出血燕窝进行化学漂染。

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