陈皮炖燕窝的做法(燕窝可以加陈皮一起吃吗?)
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本文目录一览:
- 1、燕窝怎样炖
- 2、桃胶皂角米雪燕,要不要放陈皮
- 3、如何煮燕窝
燕窝怎样炖
燕窝冰糖粥的做法详细介绍 菜系及功效: 肺气肿食谱 口味: 甜味 工艺: 煮 燕窝冰糖粥的制作材料: 主料: 粳米60克 辅料: 燕窝10克 调料: 冰糖60克 教您燕窝冰糖粥怎么做,如何做燕窝冰糖粥才好吃1. 将燕窝用温水浸泡软,挑去杂物; 2. 燕窝放入开水中继续胀发,然后撒碎备用; 3. 将粳米淘洗,放入锅内; 4. 锅内加适量清水,用武火烧开后改用文火熬煮; 5. 水开后放入燕窝煮约1个小时; 6. 再加入冰糖,至糖溶化后即可。 小帖士-健康提示: 本品适于因肺虚久咳引起的肺气肿患者食用。 小帖士-食物相克: 粳米:唐�6�1孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清�6�1王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的做法详细介绍 菜系及功效: 补虚养身食谱 肺气肿食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的制作材料: 主料: 鹧鸪200克,燕窝40克,猪肉(瘦)120克 辅料: 白果(干)50克,陈皮10克 调料: 盐3克 教您白果燕窝瘦肉鹧鸪汤怎么做,如何做白果燕窝瘦肉鹧鸪汤才好吃 1. 燕窝预先用水浸透发开,拣洗干净,沥干水。 2. 鹧鸪划洗净,去毛,去内脏,斩件。 3. 白果去壳,用滚水浸去薄膜,去心,再用水洗净。 4. 陈皮和瘦肉用水洗净。 5. 将以上材料一起放入炖盅,加适量凉开水,盖上盅盖,隔水炖4小时,以细盐调味,即可饮用。 小帖士-健康提示: 1. 此炖品能滋润补益肺气,适合一家大小日常饮用; 2. 如患上晚期肺肿瘤、身体虚弱、喘息气促、说话吃力、疲乏无力,或肺肿瘤放射治疗中见咽干津伤,咳嗽痰中带血的人,可以用此炖品作食部; 3. 白果有小毒,这种毒素经较长时间煮沸之后就可被破坏或挥发,所以,白果不宜生吃。 小帖士-食物相克: 白果(干):白果忌与鳗鱼同食。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 冰花燕窝汤的做法详细介绍 菜系及功效: 甜品/点心 老人食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 口味: 甜味 工艺: 蒸 冰花燕窝汤的制作材料: 主料: 燕窝50克 调料: 冰糖400克 冰花燕窝汤的特色: 燕窝瓢浮,入口滑嫩。 教您冰花燕窝汤怎么做,如何做冰花燕窝汤才好吃 1. 燕窝用温水泡发后,把燕窝丝捞出,放入碗中; 2. 碗放入蒸笼,蒸15分钟; 3. 锅中放水和冰糖,用在火熬至糖水滚开; 4. 除去泡沫,把糖倒在小汤碗内; 5. 蒸好的燕窝倒进汤碗中,与小汤碗的糖水同时上桌; 6. 食用时把糖水轻轻淋入燕窝内即可。
桃胶皂角米雪燕,要不要放陈皮
桃胶皂角米雪燕要放陈皮。具体做法为:
1、泡发燕窝(早上用温水泡发。下班回来就好了)。
2、皂角米和燕窝一样单独泡发,桃胶需要单独泡发,因为有杂质.
3、取一片陈皮用剪刀剪碎。
4、把燕窝撕碎,所有材料放进炖盅,加入纯净水适量,炖2小时即可。
如何煮燕窝
繁忙陈皮炖燕窝的做法的一周即将过去,愉快陈皮炖燕窝的做法的周末还有一天就到陈皮炖燕窝的做法了,为陈皮炖燕窝的做法了犒劳忙绿了一周的自己,周末要给自己做养生大餐奖励一下自己,贴心的小编今天给大家准备了好几种燕窝的做法,提前收藏周末大展身手吧!
燕窝红枣高丽参乌鸡汤——适合被工作掏空的上班狗
原料:燕窝3-5克,乌鸡半只,红枣3-5颗,高丽参、陈皮、食盐适量
做法:1、干燕窝纯净水泡发,挑毛撕成条洗净备用;
2、乌鸡去毛、内脏,然后放入滚水中煮片刻,取出洗净;
3、红枣去核,高丽参切片洗净、浸发;
4、处理好燕窝放进炖煮加入适量的纯净水,隔水小火炖30分钟备用;
5、将乌鸡、高丽参、陈皮、红枣放入炖盅内,加适量水,以慢火炖2小时,再加入炖好的燕窝,加调味盐便可食用。
燕窝鲜奶麦皮饮——早上来一碗补肺又养胃
原料:燕窝3-5克,奇异果1-2个,即食麦片、鲜奶、蜂蜜适量
做法:1、燕窝先一步清炖好,晾至室温备用;
2、将奇异果、即食麦片、鲜奶、蜂蜜放入搅拌机内搅拌,最后加入炖好的燕窝拌匀即可。
青橄榄炖燕窝——清热利咽、缓解孕吐
原料:燕窝3-5克,青橄榄5-8个
做法:1、干燕窝泡发清洗干净,青橄榄洗净切半;
2、青橄榄与燕窝放进炖盅内,隔水慢炖30分钟,最后5分钟加冰糖。
杏仁苏子炖燕窝——适合咳嗽人士食用
原料:燕窝,杏仁、苏子,白芥子,冰糖适量
做法:1、干燕窝泡发处理干净,然后用炖盅隔水小火炖煮30分钟备用;
2、将杏仁、苏子、白芥子放入炖盅内,加入2碗水以慢火隔水炖45分钟,加入冰糖后放入炖好的燕窝调匀即可。
干贝燕窝粥——和胃调中,预防动脉硬化
原料:干贝2-3粒,燕窝半盏,米适量
做法:1、还是先将燕窝清炖好备用;
2、把干贝撕开,和大米放入锅内,大火烧开,转小火慢炖1个小时,加入炖好的燕窝,搅拌均匀即可。
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