吃燕窝到底好不好(吃燕窝到底好不好吃)
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燕窝说起来颇为传奇,虽然不少人都说“燕窝自古就很名贵”,但事实上燕窝算是众多著名食材中比较晚传入的,历史并不算特别深远。燕窝到底是什么?所以从客观事实上来说,如果从商品价值的角度来看,燕窝确实还不错,甚至可以说是很好的;但是如果从营养价值的角度来说的话,我们日常生活中吃的绝大多数肉、蛋、奶及其制品,都要比燕窝强很多。
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本文目录一览:
燕窝的具体功效是什么?
1、燕窝对男性的功效:
男性食用能润肺养胃、益气、补脾,增强体能体质,可使精神饱满,缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺,对呼吸系统非常好。现代男性工作生活压力大,经常要应酬抽烟喝酒,燕窝就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窝对女性的功效:
女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环,燕窝对于女性的护肤养颜,令皮肤滑润洁白,减少脸部皱纹,清除暗疮,补血活血,去瘀生新,对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。
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扩展资料:
1、对于服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不要吃燕窝。
2、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。4月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点,可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
3、感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状可以食用。
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燕窝真的有那么好吗?
燕窝说起来颇为传奇,虽然不少人都说“燕窝自古就很名贵”,但事实上燕窝算是众多著名食材中比较晚传入的,历史并不算特别深远。而且燕窝这个东西好不好要看从什么角度来看待,它的传奇之处就在于其发迹的过程堪称“化腐朽为神奇”了,某种程度上来说燕窝的情况跟钻石有点像。
所以这次我们就来客观的了解一下燕窝,来看看这种传说中很名贵,但如今基本上只活跃于朋友圈、微商圈中的东西到底怎么样。
燕窝到底是什么?是如何获得偌大名气的?
“燕窝”一词如果按照字面来理解,那它就是“燕子的窝”,不过这个燕子可不是寻常的家燕,而是雨燕科-金丝燕属的几种燕子。
这几种燕选择在悬崖峭壁或者洞穴内壁上筑巢,所以它们所用的材料就是自己的唾液和一些羽毛之类的东西,特殊的唾液在凝固之后可以将窝牢牢固定在岩壁上,从而获得一个栖身之所。而我们吃的燕窝就是这种燕子的窝,通过人工采摘、清洗、去毛、干燥等工序之后,就是礼盒中那种形态了。
燕窝的食用历史大约在明代开始,普遍认为是郑和下西洋带回来的“稀罕物”,主要是因为当时这种东西几乎只产自印尼、马来西亚等地,咱们之前也没什么机会见到,直到如今印尼也是全球燕窝最主要的产区。
由于自古以来就是“好东西、少见的东西要进献给帝王家”,所以燕窝这种之前没见过的东西自然也是如此。而凡是进了皇宫大内的食材,那不管是什么、不管好不好,它都难免会沾上一些“贵气”,民间自然也就跟着追捧,于是燕窝自此就算走上了“人生巅峰”。
燕窝真的那么好吗?到底好在哪里?
首先为了避免歧义,我们需要先明确一个概念:燕窝作为一个商品,它的商品价值跟营养价值不完全是一回事。所以从客观事实上来说,如果从商品价值的角度来看,燕窝确实还不错,甚至可以说是很好的;但是如果从营养价值的角度来说的话,我们日常生活中吃的绝大多数肉、蛋、奶及其制品,都要比燕窝强很多。
【商品价值】
商品价值是一个比较复杂的概念,以燕窝为例,采摘的人工、金丝燕养殖的难度、后期的清洗加工、包装营销等等都是其价值的一部分。尤其是在现在这个信息高度发达的时代,包装营销极其后续影响往往占据了一件商品价值(成本)的很大一部分。
简单举个例子:随着燕窝的宣传进行,原本“鲍、参、翅、肚”这四种海味并列的说法,也被慢慢讹传成了“燕、鲍、翅、参”。本来鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚(花胶)这四种都是水产海味,而且也都以干货的形式存在,并列放在一起也算归类整齐、逻辑通顺,但就这么凭空硬生生的将燕窝这种金丝燕的鸟巢安插进去,而且好像还混了个“首席”的位置,稍微一思索就会觉得有些奇怪、不合逻辑,但这契合商业上商品宣传的方式方法。
其实这种情况就跟钻石有点类似,堪称世界上最经典的营销案例就是将“钻石”和“恒久远的爱情”绑定在了一起。而燕窝也大抵如此,通过宣传将“燕窝”和“名贵”、“富贵”等概念链接,毕竟人或多或少都会有些虚荣心的嘛,所以也算是取得了成功,这几乎可以说是一种“阳谋”。
【营养价值】
燕窝这种东西争议最大的地方,其实就是它的营养价值了,因为燕窝本身并没什么滋味,口感也更是一般,实在谈不到“好吃”二字。所以有时候燕窝的消费往往是因为它传说中的营养价值,但事实上燕窝在营养层面上不算优秀,甚至可以说是比较差的。
燕窝的宣传中最强调的就是“高蛋白”和所谓的“唾液酸(燕窝酸)”,但事实上这两种东西跟商家解读的情况并不一样。
①关于蛋白质:燕窝的蛋白质含量确实很高,干品燕窝中甚至可以高达50%以上,但是暂且不说有没有人会吃干的燕窝,就是这些蛋白质本身的价值也很低。
因为我们人体是没办法吸收大分子蛋白质的,一般都是将其分解成氨基酸才能吸收利用,在众多的氨基酸中只有8种是成年人无法体内合成、需要从食物中获取的,所以只有含有全部这8种必需氨基酸的蛋白质才是优质蛋白质,其他的就算吃再多也利用不起来,甚至反而吃多了还会给身体造成不必要的负担。而燕窝的情况就是如此,它的蛋白质含量虽然高,但是氨基酸组成很不理想,所以价值很低。
②关于唾液酸:被微商、电商无比推崇的“唾液酸(燕窝酸)”其实一点也不神秘,确实这种物质在燕窝中的含量比其他食材都高,燕窝里的唾液酸比鸡蛋高了至少5倍左右,但是这依然没有多大的价值。因为唾液酸人体本身就能合成,几乎不怎么需要额外补充,而且就算是要补充,也还有其他来源。
而且有一个情况不要忽略了,虽然燕窝的唾液酸含量确实高,但那指的是干燥的燕窝,真正加了大量的水去炖煮之后,一碗燕窝里的唾液酸早不知道被稀释了多少倍。而且所谓的“唾液酸作用”也只是在一些动物实验中得出的结果,要知道“实验剂量”和“食用剂量”往往是天差地别的两回事,一般人要吃到某种实验里的唾液酸含量,可能得一次性喝个几百碗才行。
于此类似的概念还有例如“表皮生长因子”之类的物质,暂且不说经过泡发、炖煮之后这些本来就含量极小的物质还能剩下多少,就算全都吃下去,这些东西也不是能通过直接吃进去就起效的,这是基本常识。
最后我们总结一下
对于“燕窝好不好”这个问题,要看到底从什么角度来认知它的价值。
如果说认可的价值里包括稀有性,以及传说故事中名贵食材的噱头,作为礼品或者心意表达的话,那么燕窝是很不错的。但是如果认可的价值只限于燕窝本身营养成分的价值,那么可以说很多日常食材都比它要强,而且强的还不是一星半点。
那么以上就是这次关于燕窝的全部内容了,如果有所帮助的话,恳请帮忙转发和收藏哦。
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燕窝有没有营养价值呢?
燕窝的营养价值比较高。
1、氨基酸的种类和含量
燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%;同时,呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高。
2、水溶性蛋白质
含量49.9%,燕窝独特的蛋白质成分含有大量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育以及病后复原,它的特质就是容易被人体吸收。
3、碳水化合物
含量30.6%,碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质相辅相成,使蛋白质发挥提供热量以外的功能,也可以促进脂肪的代谢。
4、微量元素
钙、磷、铁、钠、钾等;其中钙质可以增强血液在皮肤破损的凝结能力,也帮助人体吸收维他命B12。
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扩展资料:
燕窝的功效与作用
1、预防细纹
燕窝富含的胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能,滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分的平衡,胶原蛋白的好处这里就不多说了。
2、美容养颜
燕窝中蛋白质丰富,且其内含有特有的物质能修复身体里的活细胞,所以长期服用能减少脸部皱纹,美白肌肤是皮肤光滑有弹性。
3、润喉养肺
燕窝含有燕的唾液,性平味甘。对咳嗽患者而言能化痰止咳,滋养喉咙。且燕窝中有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份,能补肺养阴,减少废气病变。
参考资料:/wapbaike.baidu.com/item/%E7%87%95%E7%AA%9D/94799"target="_blank"title="百度百科-燕窝"百度百科-燕窝
经常吃燕窝对人体有哪些好处
经常吃燕窝对人体有哪些好处
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。5、使人面板光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显鸡改善。10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效
吃燕窝对身体有什么好处呢?
燕窝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、磷、铁、钙、锌、钾等人体极需要的营养素。其中具有多种人体必须的常量和微量元素,是人体许多生物活性物质重要的组成要件。即食燕窝含有丰富胺基酸、多糖体,营养价值颇高,是养生健体的珍宝。
燕窝对孩童可以补给营养;对女性可以养颜美容;对男性可以滋补强身;对年长者可以维持健康、延年益寿;对孕妇可以补充产前产后体力,母子均能获得天然养分的滋补。女性长期注重体外美容,而体内的环保美容其实更为重要。燕太太商城卖的燕窝富含天然的保养极品,含有丰富的营养价值,从体内保养做起,才是全方位的保养功课。让您的肌肤细致滑嫩、精神更为神采奕奕,由内而外散发自然魅力和健康活力。
燕窝对人体的好处
燕窝的功效一直被人们津津乐道,从康美健康网站得知燕窝具有以下10大功效:
1.补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2.虚养胃、止胃寒性、呕吐,胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3.凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4.止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5.使人面板光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
6.含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7.孕妇在妊娠期间、产前产后进食,有安胎、补胎之效。
8.燕窝是天然增津液食品,含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9.凡经电疗、化疗引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显改善。
10.燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。
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燕窝对女人的好处
燕窝具有超强的抗氧化功效.有效防止肌肤细胞因氧化而产生的锈斑、老化等各种面板问题;加速基底层色素细胞的代谢,融解已经形成的黑色素。美白肌肤.淡化色斑。
促进细胞的分裂增殖,促进细胞分化。对受损面板进行快速修复,启动衰老面板的细胞,消除肌肤疲劳,平复细小皱纹,浅化深长皱纹.修复断裂变形的胶原纤维和弹性纤维,使肌呋变得光滑而有弹性.起到良好的抗衰老效果。
促进T淋巴细胞和淋巴细胞的有丝分裂.提高肌肤的免疫功能.修复和改善敏感性肌肤.有效防止面板过敏。
燕窝含有多种氪基酸、糖分、纤维素、微量元素和多种维生素。独具超强的营养、保溼功能.因其所含营养成分符台人体细胞营养最优比例.能直接给肌肤细胞提供水分和营养,启用细胞外透明质酸的分泌和合成.激发肌肤自身的保障功能,明显改善面板晦暗、哑黄、干燥粗糙的老化状态.显著提高面板柔滑度、滋润度、光泽度。
良好的抗病毒,消炎杀菌、提高免疫力的功效.快速显善的治疗粉剌.痤疮,修复因此而产生的色素、疤痕.让青春的肌肤恢复光滑、细腻。
促进皮下脂肪细胞的代谢和排解.消脂降脂.起到良好的减肥塑形作用。
增强肌肤对紫外线、x射线及其他放射线损害的抵御能力.全面防止日晒、辐射对肌肤的损伤。
燕窝提取液对女性的生理机能有独特的作用.调节内分泌.滋养子官.维持雌激素处于正常水平.保持胸部美挺.恢复女性动人曲线。特别对产后促进子宫及体形复原.祛除妊娠纹具有特殊的功效。
燕窝有什么好处和害处 30分
好处:滋阴养颜。
害处:大家都知道燕窝是怎么来的,吃那东西损阴德。
想要同样的功效,银耳大枣桂圆枸杞瘦肉足矣,还好吸收,副作用小。
吃燕窝有什么好处
燕窝作为天然滋补食品, 男女老少都可食用, 针对不同的人群, 燕窝的具体功效如下:1, 女性: 女性常食燕窝能保养肌肤, 使肌肤滋润, 光滑, 富有弹性, 这也是香港众多明星热衷食用" 燕窝" 保持容颜亮丽的一个秘诀.2, 男性: 称燕窝" 能使金水相生, 肾气上滋于肺而胃气亦得以安, 食品中直最良者." 因此它具有润肺, 益气, 补脾等功效, 长期食用可使人精神饱满, 精力充沛, 不易虚弱, 更能增加体力和体能,3, 孕妇: 孕妇在怀孕期间最需要营养的补助, 在新加坡就有一半以上的孕妇食用燕窝. 因燕窝里含有丰富的活性蛋白, 可促进人体组织生长, 提高免疫能力. 孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮, 白皙, 增强抵抗力. 对妊娠后的产妇, 用燕窝进补最佳.4, 老人: 老年人通常肠胃不好, 身体虚弱, 或有骨质疏松, 关节炎等现象. 吃燕窝可润肺止咳, 补中益气.5, 吸菸者: 对于吸菸者来说, 燕窝是不可多得洗肺佳品. 吸菸会导致喉干多痰, 并可能引起支气管炎, 肺气肿, 肺癌等疾病. 燕窝中所含有多糖抗体维生素, 可以增强免疫系统, 长期食用燕窝, 还可以润肺, 化痰止咳.6, 儿童: 儿童于发育成长时期, 特别需要吸收更多的营养, 服食燕窝可增强体质, 增加抵抗力, 预防疾病的侵袭, 并可促进脑部的发育, 增加智力, 令反应灵敏.7, 对于体弱多病, 病后健康以及工作忙碌劳心伤神者来说, 燕窝更是上等, 最佳的天然滋补调理食品.
请问燕窝对女人有哪些好处。怎样吃吸收更好。
养颜美容,促进表皮因子的生长:使人面板光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。提高免疫力,止咳,润肺
燕窝炖的时候用纯净水或者凉白开,隔水蒸炖,直接吃原味,早上或者晚上空腹吃效果最佳
经常喝燕窝有什么作用
燕窝的效能: 1、燕窝味甘性平,能滋阴润燥、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变;燕窝对包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热等具有良好的疗效;燕窝还具有补虚养胃、止胃寒性等功效;凡病后虚弱、痨伤、中气亏损、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿均可食用燕窝进补调和; 2、 经常食用燕窝能使人面板光滑、弹性和有光泽,减少皱纹 ; 3、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎及加快产后康复之效;并在真正意义上达到一人吃、两人补的功效; 4、燕窝含多种氨基酸, 婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增强思维能力、加强人体免疫力、抵抗力 ; 5、燕窝是天然增津液的食品,含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有预防及抑止作用;凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声哑、作呕等,食燕窝都有明显的改善作用。 用法用量: 燕窝是一种天然食品,无法如某些化学药品一样,只需要食用一至两次就能达到立竿见影的效果。期望通过食用燕窝达到某种功效,必须坚持食用4-6个月的时间,而每个月食用的次数不少于10次,每次用量不少于干燕窝4克,食用燕窝的最佳时间分别是晚上临睡前与晨起空腹时。
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长期吃燕窝最明显功效 经常吃燕窝的好处
1、燕窝对男性的功效:男性食用能润肺养胃、益气、补脾,增强体能体质,可使精神饱满,缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺,对呼吸系统非常好。现代男性工作生活压力大,经常要应酬抽烟喝酒,燕窝就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窝对女性的功效:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环,燕窝对于女性的护肤养颜,令皮肤滑润洁白,减少脸部皱纹,清除暗疮,补血活血,去瘀生新,对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。
3、燕窝对孕妇的功效:妇女在怀孕期间最需要营养的补助,因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体,燕窝中含有的燕窝酸更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙,增强抵抗力。
4、燕窝对中老年人的功效:中老年人正处于体质下降的阶段,燕窝中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系统的细胞生长,提高人体免疫力,可促进新陈代谢,增强机能功效,有效改善血液循环降低胆固醇。
5、燕窝对儿童青少年的功效:经常服食燕窝,可促进新陈代谢,增强体质,强壮身体各方面的机能,增强免疫力,增加抵抗力,预防疾病的侵袭,并可促进脑部的发育,增加智力、令反应灵敏。
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