木瓜燕窝的做法与功效窍门(木瓜炖燕窝的功效与作用及食用方法)

今天给各位分享木瓜燕窝的做法与功效窍门的知识，其中也会对木瓜炖燕窝的功效与作用及食用方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！木瓜牛奶炖燕窝的做法材料木瓜70克，水发燕窝50克，冰糖30克，牛奶200克做法1、 木瓜去皮洗净，去籽，切成小丁，备用。3取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。燕窝的做法1、取一盏燕窝放于碗中。这是最简单的吃法，也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。

今天给各位分享木瓜燕窝的做法与功效窍门的知识，其中也会对木瓜炖燕窝的功效与作用及食用方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、燕窝木瓜炖汤的做法
• 2、木瓜炖燕窝的做法步骤
• 3、木瓜牛奶炖燕窝的做法
• 4、燕窝木瓜的做法
• 5、燕窝的做法与功效，怎么做好燕窝

燕窝木瓜炖汤的做法

做法一：

燕窝2-3盏、木瓜约6-10小块、冰糖1块。

1、燕窝要用冷水泡4小时以上，最好是过夜。泡软以后，用镊子把细毛取出。

2、滤水以后，把燕窝倒进炖盅里，加入冷开水至炖盅的2/3位置，然后加入去了皮的木瓜，还有冰糖。如果不喜欢甜的话，可以不加。

3、然后放炖盅在深锅里，注入水到炖盅的一半，烧开水，然后转成中小火盖上盖，炖一小时即成。每天吃一小碗。

做法二：

食材用料：燕窝10g、木瓜切丁25g蜂蜜少量、椰奶或牛奶适当。

1、选一块燕窝；

2、选好，用清水泡5小时；

3、泡好捞出，把燕窝上面的燕子毛，洗净；

4、放进炖盅；

5、加入适当的清水，放点蜂蜜，去腥味；

6、把切好的木瓜放进去，我这个木瓜不够熟透，所以提前放进去一起炖了，盖上，炖个40分钟就好了；

7、准备好个人的口味，椰粉，以炼奶；

8、把调好的，椰奶倒入炖好的燕窝盅里。

健康功效：

蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒

做法三：

材料： 鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定）、燕窝盏30~50克、冰糖50克。

步骤：

1、先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。

2、将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。

3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。

木瓜炖燕窝的做法步骤

清炖燕窝虽然营养美味，但是口味很单调，甚至还有一种腥味，不过燕窝的味道寡淡还有一个好处，容易渗透贴的味道，今天分享大家一道冰糖木瓜炖燕窝的做法，果香浓郁，香甜美味。

冰糖木瓜炖燕窝的做法

原料：木瓜、干燕窝、冰糖。

做法：1、干燕窝用纯净水浸泡3-4小时，浸泡途中注意换水，较厚的地方比如燕角要撕开；

2、燕窝泡发之后，用镊子挑出燕毛和杂质，顺着燕窝的纹理撕成条，清洗干净；

3、木瓜洗净切成两半，去籽将果肉挖出来一半；

4、处理好的燕窝条放进木瓜盅里，放入适量的纯净水和冰糖，用蒸锅整30分钟；

5、正好的冰糖木瓜燕窝拿出来后可以加入之前挖出来的木瓜果肉。

在炖煮冰糖木瓜燕窝的时候要注意以下几点：

1、1.如果没有电子炖盅，则可以把炖盅放在深锅里，注入水到炖盅的一半，烧开水，然后转成中小火盖上盖，炖一小时即成。

2、干燕窝在泡发的过程中要将较厚的地方撕开，可以让燕窝同一时间发好，还有燕窝泡发的途中一定要注意换水，方便后期的清洁；

3、炖燕窝的时候纯净水不要加太多，以为木瓜再蒸煮的过程中会渗出水分。

冰糖木瓜炖燕窝不仅仅味道好，常吃还有许多功效：

冰糖木瓜炖燕窝性甘味平，入肺经，具有补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变的功效。对于肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热等症状有改善的效果。

冰糖木瓜炖燕窝补中益气，常吃燕窝可以起到止汗、补足气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿频繁的症状；燕窝入胃经，具有.补虚养胃、止胃寒性、呕吐的功效，适合病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。燕窝还能提高免疫力。

冰糖木瓜炖燕窝中含有表皮含有表皮生长因子，常吃燕窝能够.使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹，孕妇食用可以有效预防妊娠纹的产生，而且孕期吃燕窝含有安胎养胎的功效，燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足

木瓜牛奶炖燕窝的做法

木瓜牛奶炖燕窝的做法

材料

木瓜70克，水发燕窝50克，冰糖30克，牛奶200克

做法

1、 木瓜去皮洗净，去籽，切成小丁，备用。

2、 锅中加入约900毫升清水，冰糖，煮至冰糖融化，将糖水盛入碗中，备用。

3、 将木瓜、牛奶、水发燕窝、剩余糖水盛入碗中，盛满位置，将碗放入蒸锅，小火蒸2小时，至食材熟软入味。

4、 将蒸好的糖水从蒸锅中取出，稍微放凉后即可食用。

功效

木瓜富含维生素A、B族维生素、维生素C及维生素E，还含有多种氨基酸及钙、铁等成分。

燕窝木瓜的做法

方法/步骤

1

先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。

2

将燕窝浸泡于清水中，约3小时后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时。

3

取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。

4

用第2次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。

注意事项

并不是所有的燕窝都有药用功效，医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。市面上消费者口碑最好的老牌燕窝，一家是北京同仁堂，另外一家是福临门，这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。如果是送礼，可以选择同仁堂的，包装比较漂亮，但是价格贵很多；如果是自己家人用的，选择福临门的较为实惠，质量也很好。其他品牌的燕窝参差不齐，不建议消费者购买

燕窝的做法与功效，怎么做好燕窝

燕窝的做法

1、取一盏燕窝放于碗中。

2、碗中加入凉开水，水量要完全覆盖燕窝。

3、浸2个小时后换水一次。

4、燕窝再继续浸发3个小时，放入过滤网内冲洗除去杂质保持清洁。注意清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右，反复多次，直到清洗干净为止。

5、顺岔撕开后放于过滤网内继续冲洗杂质，然后沥干。

6、燕窝放入炖盅并加入开水到7成满，盖好盅盖。

7、炖盅放入锅内（最好用陶瓷或不锈钢锅），锅内注入开水

（水位至炖盅一半高）

8、隔水小火(慢火)炖45分钟后即食原味燕窝就做好了。

9、待燕窝冷却后，就可以用保鲜膜封好，放到冰箱内保存,新鲜炖好的燕窝最多可保存一个星期.

做好的即食燕窝可以依自己的喜好变化出多种食法。

1、木瓜炖燕窝：

原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。

2、干捞燕窝：

首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。

3、红烧官燕：

同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状（可用高压锅来加快速度），拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。

4、果汁捞燕窝：

预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法，也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。

关于木瓜燕窝的做法与功效窍门和木瓜炖燕窝的功效与作用及食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。