燕窝放置时间长了变色(燕窝放久了会变质吗)

燕窝变色了肯定是保鲜不当，导致变质。这样的燕窝一定不能吃。鲜炖燕窝一般开瓶后24小时内喝完。时间久了就会有大量的菌群产生，吃了这样的燕窝轻的拉肚子，重的就要住医院了。没开盖的鲜炖燕窝保质期一般是15天。燕窝放置时间长了变色的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于燕窝放久了会变质吗、燕窝放置时间长了变色的信息别忘了在本站进行查找喔。

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本文目录一览：

• 1、燕窝没存好发黄有味道还能吃吗？
• 2、请问一下燕窝变了颜色还能吃吗我买的是液体的燕窝变色了还能不能吃
• 3、我想问我买的液体燕窝变色了还能不能吃？

燕窝没存好发黄有味道还能吃吗？

一般来说 燕窝如果干度足够的话 应该是象牙白的颜色 而且不需要放冰箱保存 但是如果长时间暴露在阳光或灯光下呢 就会受紫外线的影响而慢慢变得发huang 这种情况下的发huang是因为蛋白质被氧化造成的 如果没有异味 是不影响品质的 可以正常食用 只是泡发的时间要稍微长一些 以保证产生的亚硝酸盐都被去掉

如果燕窝干度不够 保存的环境湿度比较高 那么就可能已经受霉菌侵害 如果异味明显 就不建议再食用了 以免造成身体不适

正常来说 只要保存环境干燥 注意防潮以及避光 干度足够的燕窝保质期两三年是没有问题的

请问一下燕窝变了颜色还能吃吗我买的是液体的燕窝变色了还能不能吃

1 燕窝放黄了还能吃吗

看情况。

大部分燕窝存放一段时间后燕窝放置时间长了变色，会出现变黄燕窝放置时间长了变色的燕窝，如果燕窝变黄的颜色比较淡，没有出现异味的情况，是可以吃的，不会对身体健康造成很大影响，如果燕窝变黄颜色较深有异味还带有白点的情况，这种燕窝一般是不建议吃的，可能已经出现了发霉变质的情况，燕窝的营养物质大部分已经流失。

2 燕窝变黄的原因

燕窝变黄的原因有以下几点：

1.燕窝放置的时间过长，导致空气中含有的天然亚硝酸盐与燕窝中的水分接触而变黄，时间越长颜色会越深。

2.燕窝在保存的过程中，受到阳光和灯光的影响，而导致燕窝的颜色从原来的乳白色变为黄色。

3.在存放的过程出现了受潮的情况，导致燕窝被黄色的霉菌感染，而出现变黄的情况。

3 燕窝怎么保存比较好

市面上比较常见的燕窝产品都是干燕窝，保存时间也比较长，为了避免燕窝出现变黄发霉等情况，保存燕窝时需要注意密封、防潮、通风、避光，具体的保存方法如下：

1.将燕窝用密封的袋子或者盒子装起来。

2.放在阴凉干燥处保存或者放再冰箱的冷藏室（0-2℃）保存。

注：冰箱保存燕窝时一般建议不要和其燕窝放置时间长了变色他味道过大的食物放在一起，避免串味的情况。

4 吃燕窝的注意事项

1.不要和含有鞣酸的食物一起食用过多，燕窝中含有大量的蛋白质，容易与鞣酸生成不宜消化的物质，对肠胃功能有所影响。

2.吃燕窝的时候尽量不要喝茶，茶中含有大量的茶碱，容易对燕窝的营养成分有所破坏，最好是间隔1-2小时。

3.吃燕窝的时候不要吃辛辣食品、不要抽烟，对燕窝营养物质的吸收有所阻碍，同时吸烟本身就有害健康。

我想问我买的液体燕窝变色了还能不能吃？

燕窝变色了肯定是保鲜不当，导致变质。这样的燕窝一定不能吃。鲜炖燕窝一般开瓶后24小时内喝完。例如100毫升的燕窝早上空腹喝50毫升，剩下的把盖子盖紧，必须放进冰箱冷藏，晚上睡觉前再拿出来喝完。时间久了就会有大量的菌群产生，吃了这样的燕窝轻的拉肚子，重的就要住医院了。所有说自己炖的燕窝一定要按这个标准喝完。每次不要炖太多燕窝。没开盖的鲜炖燕窝保质期一般是15天。

燕窝放置时间长了变色的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于燕窝放久了会变质吗、燕窝放置时间长了变色的信息别忘了在本站进行查找喔。