什么可以跟燕窝相媲美的食物(与燕窝功效类似的食物)

银耳汤的正确做法如下：1、先准备银耳少许，红枣适量，冰糖10g，莲子适量;2、先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵;3、把银耳放入锅内，加入莲子，红枣和清水煮开;4、然后改中火炖30分钟，加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉，准备食用了，关于什么可以跟燕窝相媲美的食物和与燕窝功效类似的食物的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？

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本文目录一览：

• 1、营养美味，被赞为“土燕窝”的是哪种稻田里的“黑珍珠”？
• 2、什么能代替燕窝
• 3、银耳和枸杞在一起熬和燕窝相媲美是真的么
• 4、银耳汤怎么做

营养美味，被赞为“土燕窝”的是哪种稻田里的“黑珍珠”？

有很多的人应该都不认识葛仙米，葛仙米又叫天仙米，珍珠菜等，每个地方的叫法都不一样。但其实这葛仙米是一种藻类植物，因为它的外形长得像''米''，一颗颗的。所以取名为葛仙米。经常附生在水稻田，沼泽地里或者阴湿的泥土里面，被人称为''土燕窝''。

今天就来给大家分享一下葛仙米皂角米丑耳甜品糖水，葛仙米的营养价值高，含有多种的维生素，钙，磷等微量元素，它的营养价值甚至超过了人们熟悉的燕窝，具有很高的食疗价值，有提高免疫力，美容护肤的功效，女人多喝才行。

【葛仙米皂角米丑耳甜品糖水】

——所需食材——

葛仙米5克，皂角米25克，雪梨1个，丑耳25克，牛奶1盒。

【制作步骤】：

1、 先认识一下葛仙米，取5克来用就可以了，皂角米还有丑耳，葛仙米都是需要泡发，经过泡发都是非常大的，提前用水给泡发。

2、葛仙米需要泡发的时间要是24~48小时，中途也是需要换水的，直到所有的葛仙米全部泡涨，形状呈圆柱形。下面这个葛仙米就是泡发了12个小时的样子。泡成这样的就要换水了。

3、泡好的葛仙米看到就已经非常的多了，用水清洗干净，洗得稍微干净，仔细一点。

4、给葛仙米焯水，这样可以减少一些腥味，可以让葛仙米涨开，也会更加容易洗干净一点。

5、皂角米多放点水，泡发24~48小时左右先浸泡1个小时左右清洗干净，然后在用一个瓶子装上水浸泡，这样泡出来的水也可以要。建议可以放进冰箱里面保鲜，防止变味。泡发好的皂角米非常的晶莹好看，看着口水直流。

6、皂角米还有葛仙米都提前泡好了，我们再泡丑耳，丑耳浸泡半个小时就可以了，不建议提前浸泡。

7、把整个丑耳放进去泡半个小时，把泡好的银耳撕成小朵，底部发硬的部分就扔掉不要了。

8、砂锅里面加入适量的水，把皂角米还有葛仙米倒进砂锅里面。

9、砂锅里面的水煮沸了以后再把丑耳放进去。

10、先是用大火煮开，然后在转成小火煮2.5小时左右，其实煮了1个小时以后就已经很糯了，但是为了吃起来的口感更加的糯还是用了2.5小时，最后在15分钟左右把冰糖放进去煮化了就可以了。时间到了以后盛出来就可以吃了。

【小贴士】：

1、大家喜欢喝的还可以放点牛奶进去，味道会更加的丰富，也会除去葛仙米的菜青绿味道，我家的小孩也喜欢。

2、皂角米还有葛仙米都就需要提前泡发一下。

3、葛仙米的腥味会比较的重，所以焯水的那一步是必须要有的，不焯要是直接煮的话会毁了一锅汤的。

什么能代替燕窝

各种食品之前,只能部分替代,但并不完全相同。如果只是补充蛋白质什么可以跟燕窝相媲美的食物，鸡蛋等食品是可以替代。但燕窝除什么可以跟燕窝相媲美的食物了蛋白质、各种微量元素外，还有一种燕窝酸的成份，其它食物没有。此外，燕窝的蛋白质也比较容易被人体吸引。

不过，世界之大，可以吃的食品很多，固然不一定要每一种都去吃。可根据自己的条件，选择自己合适的。

银耳和枸杞在一起熬和燕窝相媲美是真的么

可以，例如红枣银耳炖燕窝。

原料：红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝

制作：

1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净，放入温水中发好；

2、将发好的上述原料入锅，加适量清水、白糖，用大火煮开，期间两次加少量凉水搅拌，以防结底；

3、文火烧5到10分钟，至呈透明稠状；

4、烧好后加燕窝。

提示：喜欢吃冷的，可放入冰箱中冰镇

银耳汤怎么做

银耳汤的正确做法如下：

1、先准备银耳少许，红枣适量，冰糖10g，莲子适量;

2、先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵;

3、把银耳放入锅内，加入莲子，红枣和清水煮开;

4、然后改中火炖30分钟，加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉，准备食用了。

关于什么可以跟燕窝相媲美的食物和与燕窝功效类似的食物的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。