牛奶燕窝的正确做法和吃法(牛奶燕窝的做法和功效与作用)

今天给各位分享牛奶燕窝的正确做法和吃法的知识，其中也会对牛奶燕窝的做法和功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！

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本文目录一览：

• 1、如何牛奶蒸燕窝
• 2、燕窝牛奶怎么炖
• 3、燕窝特色做法，牛奶燕窝粥应该怎么做？
• 4、燕窝做法和吃法大全

如何牛奶蒸燕窝

牛奶蒸燕窝

材料：干燕窝8克（2人份），冰糖一瓶。

做法：

1）用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。

2）将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。

3）待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。

4）挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。

5）清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。

6）将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1CM的水量为佳。

7）加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。

8）炖的时候，将牛奶加入，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。

燕窝牛奶怎么炖

主料：

燕窝6克（一人份）

牛奶250克

步骤

1.将燕条放入30度左右牛奶燕窝的正确做法和吃法的温纯净水浸泡3-4小时。（懒人可以睡觉前泡牛奶燕窝的正确做法和吃法，第二天上午再处理）

2.等燕窝呈半透明状牛奶燕窝的正确做法和吃法，将其撕成条状，换水1-2次，过滤一下杂毛，挑毛，清理干净

3.挑好杂质后，就再用清水冲洗燕窝2遍，建议找一个小过滤网来冲洗

4.把清洗好的燕窝放到炖盅内，加入清水到盅90%的液位，如果还想加桂圆、木瓜块、红枣或者其牛奶燕窝的正确做法和吃法他材料的，请适量添加，不要下太多牛奶燕窝的正确做法和吃法了哦。加盖后炖煮一个小时即可（炖得太久的话，就会全部化成水的）

5.将炖盅放入锅内，加入沸水，水位至炖盅高度的一半，水开后调小火8-10分钟。

6.炖好之后，根据个人的口感，趁热在炖好的燕窝里边加入适量的纯牛奶（或奶粉）

小贴士：

除了牛奶，喜欢甜味的人，可以加点蜂蜜！

一定不要盲目的乱吃，即使是好东西，乱吃也会对身体健康不利！

燕窝特色做法，牛奶燕窝粥应该怎么做？

牛奶，冰糖炖燕窝牛奶。

冰糖炖燕窝在临睡之前服用，可以起到安神美容的作用。我们选择，燕窝5克，牛奶一袋。

第一步，将选好的燕窝用纯净水泡四个小时左右。第二步，把泡发好的燕窝撕成一条一条的。用细网漏勺情感洗干净备用。

第三步，将泡发好的燕窝放到锅内隔着锅炖熟，没过燕窝就可以炖30分钟，冰糖不要放。

第四步，将一袋牛奶放进锅里面热开，这个时候放入适量的冰糖。第五步，把热开的牛奶和燕窝混合在一起，宵夜就做好了，燕窝一定要隔水炖煮最好是单独炖煮，不要喝牛奶在一起。保持原本的味道。

牛奶燕窝。准备燕窝，牛奶一袋，冰糖水。

第一步，准备下食材。买的燕窝有杂质的就不太好了。所以最好多泡一会儿，泡四个小时。第二步，然后挑出杂质。第三步，把泡燕窝的水过滤一下下面的杂质。扔掉。

第四步，把挑好的燕窝放入炖锅里，放适量的水和冰糖。第五步，我们用的是电子炖锅，没有电子炖锅的，也可以用蒸锅隔水蒸一个小时左右。

第六步，我选择的是快速炖煮，大约了一个半小时。挺轻薄，倒入牛奶，这样牛奶燕窝就做好了，注意燕窝放置的时间越长，就要泡的时间就更长一些。泡燕窝的水不要倒掉，可以留着炖燕窝。

燕窝对女性的作用：女性常吃燕窝能够保持肌肤，光滑有弹性，能够调节内分泌循环，减少脸部的皱纹儿，补血活血。对于孕妇的功效，妇女在怀孕期间需要营养，燕窝里面含有丰富的活性蛋白。促进人体组织生长，提高免疫力。孕妇食用燕窝可以滋补母体。你也可以对新生婴儿更强壮，白皙，增强体抗力。

燕窝对中老年人的好处：中老年人正在体质下降的阶段，活性蛋白的水溶液可以直接刺激免疫系统的细胞生长，提高人体免疫力。促进新陈代谢，增强机能功效，改善血液循环，降低胆固醇。

燕窝做法和吃法大全

方法/步骤

1、做燕窝的前期处理——清洗泡发

1)、每种做法选择一片燕盏（现在先统称为燕窝，后面会说一下燕盏、燕角和燕碎的区别）牛奶燕窝的正确做法和吃法；

2)、丢在无油的碗里，注入自来水，泡发。一般来讲，燕窝有俩小时就泡发牛奶燕窝的正确做法和吃法了。

3)、将泡发的燕窝顺着纹理撕开，两头胶质比较厚的部分用手指碾开。装在不锈钢小漏勺里，放在自来水下面冲30秒，沥干水分，放入炖锅中备用。

2、冰糖燕窝粥做法：

1)、取大米20g将洗干净的大米放入清水煮粥至7成熟；

2)、放入备用的燕窝，并加入少许盐和冰糖2块；

3)、小火闷15分钟即可，装碗放凉即可食用。

冰糖燕窝粥吃法：

冰糖燕窝粥较为温和，可每天食用，早上空腹食用更佳牛奶燕窝的正确做法和吃法！

3、红枣燕窝的做法：

1)、取红枣30g，去核洗净备用。

2)、将去核洗净的红枣和备用的燕窝一起放入炖锅中，加水至刚好覆盖食材

3)、中火煮30分钟，至有蛋白清香即可！

红枣燕窝的吃法：

红枣燕窝可以滋阴润燥，滋补较为浓，一周2-3次为佳。

4、燕窝莲子羹的做法：

1)、夏日清新莲子剥好洗净备用；

2)、将莲子放入炖蛊中，加入高于莲子1厘米的水，煮30分钟；

3)、将备好的燕窝加入炖蛊中，继续煮15分钟，加入少许调味品闷5分钟即可。

燕窝莲子羹的吃法：

燕窝莲子羹较适合补脑，亦具有清内火的功效，每周2-3次为佳！

5、银耳燕窝羹的做法：

1)、用温水洗银耳，去蒂沥干水被放入炖锅；

2)、将备用的燕窝放入炖锅，加水至略高于食材；

3、中火煮30分钟，加入少许盐或者冰糖调味，再闷5分钟即可。

银耳燕窝羹的吃法：

银耳燕窝羹是平补的上佳食品，秋季食用最佳，每周不超过4次为宜。

6、枸杞燕窝的做法：

1)、将备用的燕窝放入炖锅中煮25分钟；

2)、加入洗净的枸杞6-8颗，加入少许盐或者冰糖调味，闷5分钟即可。

枸杞燕窝的吃法：

枸杞燕窝具有补虚生精的作用，但枸杞不能多吃，一周2次为佳。

7、牛奶燕窝的做法：

1)、取鲜牛奶400ml加入到炖蛊中，

2)、将备好的燕窝加入炖蛊，加热25分钟，加入冰糖调味再闷5分钟即可。

牛奶燕窝的吃法：

牛奶燕窝是较为方便又养生的吃法，可作为日常食补的方式，可每日一次。

牛奶燕窝的正确做法和吃法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛奶燕窝的做法和功效与作用、牛奶燕窝的正确做法和吃法的信息别忘了在本站进行查找喔。