做燕窝的视频过程(燕窝的制作视频)

芜湖龙鱼批发2024-12-15 07:04:061.21 W阅读0评论

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做法3:木瓜炖燕窝准备食材如下:燕窝5克,木瓜1个,冰糖5克,椰汁适量具体做法如下:把木瓜切开,木瓜肉切开备用,把准备好的燕窝泡水,水盖住燕窝泡发4小时,等燕窝泡发好之后,收工去掉燕毛,把燕窝撕成丝条状,把洗干净的燕窝放入炖盅里,可以适当加一点椰汁盖住燕窝,然后放入锅内,锅的水不超过炖盅三分之一,先大火烧开,然后小火炖30分钟,把炖好的燕窝倒入之前准备好的木瓜里,放入蒸锅蒸30分钟即可!

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本文目录一览:

燕窝怎么做好吃又简单方便视频

做法1:冰糖炖燕窝

准备食材如下:燕窝5克,冰糖20克,纯净水适量

具体做法如下:将白燕盏用纯净水泡发4小时左右,取出用小摄子夹出比较明显的绒毛,用手顺着纹路撕成细条,再接着泡发4小时,中途要换两三次水,并漂洗和挑出浮毛,将泡发好的燕窝倒入炖盅中,加入适量纯净水,刚浸过燕窝即可,再加入冰糖,盖上炖盅盖子,放入锅中,锅里面的水到炖盅1/3就可以,盖上锅盖,先大火煮沸,然后转最小火,炖30分钟左右,炖好后,表面呈现少量泡沫,有点沸腾、黏稠感,闻起来有蛋清香味即可!

做法2:雪梨炖燕窝

准备食材如下:燕窝5克,雪梨一只,枸杞10粒,大枣一枚,蜂蜜2汤匙

具体做法如下:燕窝一盏,泡发燕窝,用纯净水泡发,天然燕窝泡发2/3个小时就可以了,燕窝泡发好以后,根据燕窝的纹理一条条撕开,小细毛和小黑点手工挑出来,将雪梨/3之处切开,把梨中间挖了,1克燕窝40毫升水放到雪梨中间,放入枸杞,大枣,然后把挖出来的梨肉切成丁或块也放进去,放蒸锅里蒸半个小时,可根据自己口味选择是否再加入冰糖或者蜂蜜即可!

做法3:木瓜炖燕窝

准备食材如下:燕窝5克,木瓜1个,冰糖5克,椰汁适量

具体做法如下:把木瓜切开,木瓜肉切开备用,把准备好的燕窝泡水,水盖住燕窝泡发4小时,等燕窝泡发好之后,收工去掉燕毛,把燕窝撕成丝条状,把洗干净的燕窝放入炖盅里,可以适当加一点椰汁盖住燕窝。然后放入锅内,锅的水不超过炖盅三分之一,先大火烧开,然后小火炖30分钟,把炖好的燕窝倒入之前准备好的木瓜里,放入蒸锅蒸30分钟即可!

做法4:橙子炖燕窝

准备食材如下:燕窝2克,橙子1个,冰糖适量

具体做法如下:橙子表面彻底清洗干净,燕窝提前4小时用水泡发,橙子底部切掉一小片,方便竖立,再把顶部切去1/3,把橙子的果肉挖出,泡好的燕窝沥干水分放入橙子中,再放入1小块冰糖,把切掉的顶部盖上,然后把橙子放入碗中,入蒸锅隔水蒸30分钟即可。

做法5:红枣枸杞炖燕窝

准备食材如下:燕窝1盏,红枣5颗,冰糖5颗,枸杞子10粒

具体做法如下:准备1盏燕窝,提前4小时泡发,准备好冰糖、枸杞,红枣切小片,把泡发好的燕窝撕开成条状,燕角撕成片状,放在漏勺里面,然后放在自来水下冲掉余下的毛,所有食材放入炖盅,放入比燕窝高2厘米的水,盖上盖子,然后放入蒸锅,隔水蒸30分钟即可!

做燕窝的视频过程(燕窝的制作视频)

自己在家怎么做燕窝步骤

自己在家做燕窝步骤如下:

主料:燕窝2片。

辅料:佳果源椰子汁30毫升。

步骤:

1、燕窝两片放进无水、无油的大碗里加纯净水浸泡3个小时。

2、3小时后明显变大、变软,换一次水,把已经泡软的部分撕成小块,继续浸泡3-4小时。

3、这是泡好后的样子,将里面的杂质挑拣干净。

4、挑干净的燕窝放入炖盅,加等量的白开水(凉热均可)。

5、放入锅中,开锅后转小火炖30分钟。炖好的燕窝晾凉放冰箱储存,吃的时候取出适量调成喜欢的口味。如果炖的少,就可以直接加果汁食用了。

6、如果放冰箱储存后,取2勺燕窝,加入椰子汁。

7、放锅中炖5分钟即可。

8、取出搅拌均匀即可食用。

怎么炖燕窝步骤视频教程

用料:燕窝半两,冰糖二两半(捣碎)

做法:1,燕窝放大碗里(最好有盖),注满开水,盖紧盖子焗约四小时,隔去水分;放入开水中煮十分钟,捞起用清水浸一浸,沥干水。

2,冰糖用一杯半煮融。

3,燕窝及糖水同时放放炖盅内,炖二小时半至三小时即可食用!

燕窝的做法看视频

主料:燕窝16g

调料:冰糖50g、纯净水500ml

具体步骤:

1、首先准备燕窝。

2、燕窝提前泡软,时间要根据燕窝的新陈程度来决定,如果买回家已经放一段时间了,可能要提前一晚浸泡。

3、泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛,放在细密的筛网里再用水冲一下,控水。

4、把燕窝倒入炖盅,加500ml纯净水。

5、盖上盖子,隔水炖1个小时,陈年燕窝最好炖时间久一点,可以炖两个小时。

6、开盖加入冰糖,再炖10分钟令冰糖融化。

7、燕窝炖好了,吃不完的燕窝要等凉透了再放进密封的罐子里,放进冰箱,冰镇的燕窝更美味。

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