怎么用牛奶炖燕窝(如何炖牛奶燕窝窍门)
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倒计15分钟时将牛奶加入炖盅一起炖煮,然后食用,或将温过的牛奶加入燕窝即食,
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本文目录一览:
纯牛奶炖燕窝怎么炖 具体步骤
步骤如下:
1.燕窝放入纯净水泡两小时,发头很大。
2.沿着燕窝的纹理撕成条状。
3.水没过燕窝放入炖盅小火隔水炖四十分钟,加入牛奶,再炖十分钟就可以了。
拓展资料:
一般情况下,燕窝泡发6-8小时就会到达最大发头,但我不会泡发那么长时间,泡久了口感不好。
牛奶炖燕窝的做法
步骤 1
官燕栈燕窝两盏,每盏约4g(这是两人份,一人份的量减半),提前加水泡4个小时
步骤 2
准备一瓶燕塘鲜牛奶,这个保质期一般是七天,所以不宜放太久
步骤 3
燕窝撕条放在炖盅里,加水没过燕窝即可,加冰糖,电炖盅炖一个钟(我的电炖盅属于慢热型,炖煮比较久,一般半个钟也就可以了)。 PS:偶尔会加颗红枣,炖出来不影响牛奶的味道。
步骤 4
叮!倒计15分钟时将牛奶加入炖盅一起炖煮,然后食用。或将温过的牛奶加入燕窝即食。
燕窝牛奶怎么炖 燕窝牛奶如何炖
1、食材:燕窝一盏、牛奶250ml、纯净水适量、冰糖4-5颗、红枣2颗、枸杞5粒。
2、先用纯净水泡发燕窝,大致泡4-5小时。
3、泡发后洗干净燕窝,挑出碎羽毛再冲洗一遍。
4、再放入炖锅中加入纯净水,大概炖45分钟左右。
5、配好红枣2颗,冰糖4-5颗,枸杞5粒,纯牛奶250ml;在燕窝炖煮半小时后加入以上食材再继续炖15分钟即可。
6、煮好后,稍微放凉一些,就可以喝了。
牛奶炖燕窝 牛奶炖燕窝怎么炖
1、食材怎么用牛奶炖燕窝:干燕窝、牛奶、冰糖。
2、做法:首先准备一只干净怎么用牛奶炖燕窝的碗怎么用牛奶炖燕窝,最好是白瓷或玻璃制品,注意不能带有油渍和其怎么用牛奶炖燕窝他污渍。用纯净水或凉白开将燕窝泡发两小时,中途需要多次换水。对燕窝进行挑毛和清洁后,将燕窝撕成细条状。将燕窝放入炖盅中,文火隔水炖煮约三十分钟。鲜牛奶倒入另一个小锅中,加入冰糖,边加热边搅拌,防止牛奶粘锅会变焦,煮到沸腾冒泡关火。煮热的牛奶倒进燕窝里,轻轻搅拌后美味营养的燕窝炖牛奶就可以食用怎么用牛奶炖燕窝了。
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