牛奶燕窝的吃法及做法窍门视频(牛奶燕窝的吃法及做法窍门视频讲解)
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本文目录一览:
牛奶燕窝做法
主料:牛奶500毫升、桃胶50克、燕窝25克。
辅料:冰糖适量。
1、首先准备好所有需要用到的主料。
2、提前一个晚上浸泡桃胶,泡发后用手捏开清洗干净。
3、燕窝用纯净水泡发4小时左右。
4、桃胶炖半小时后,再加入燕窝炖煮25分钟,最后5分钟加入适量冰糖。
5、桃胶燕窝炖好之后,加入牛奶即可。
牛奶燕窝的做法步骤图,牛奶燕窝怎么做好吃
用料
燕窝 9克
牛奶 一袋
冰糖 30-50克
枸杞 10颗左右
牛奶燕窝的做法
燕盏一个放碗里用纯净水泡发
快3个小时,泡的差不多一碗了,差不多就泡到位了。
把燕窝撕碎,像这样燕窝还有白芯的就再泡泡,泡到完全透明。
把水沥干
燕窝放到炖盅里,加水覆盖燕窝,注意不要加冰糖或者枸杞等辅料,否则容易炖化燕窝,而且炖好后可能一次吃不了,纯燕窝炖出来的好储藏,吃不完的密封放冰箱储藏就好,吃的时候再拿出来。水最多到炖盅的70%。
水位最多到70%,多了容易溢出去。
隔水炖燕窝,锅里的水一般到玻璃炖盅的一半处,我是用小熊炖盅,很小的那种炖盅够吃两到三碗燕窝,149块钱,直接选燕窝选项,一个小时就好了。
牛奶里加冰糖,根据个人口味而定,再加枸杞,把牛奶加热后倒入炖好的燕窝里就行了,这是我和婆婆两个人的,一个燕盏刚好,就没有储存的问题了。
鲜牛奶炖燕窝的做法 怎样做鲜牛奶炖燕窝
1、准备食材牛奶燕窝的吃法及做法窍门视频:燕窝1盏、牛奶适量、冰糖/石蜂糖适量。
2、先将燕窝泡发5小时左右。
3、泡发好牛奶燕窝的吃法及做法窍门视频的燕窝是之前牛奶燕窝的吃法及做法窍门视频的6-7倍。
4、泡发好之后撕开一条条。
5、加适量热水淹没一下燕窝炖20分钟。
6、再添加牛奶和冰糖炖15分钟就完成啦。
牛奶燕窝 牛奶炖燕窝做法
1、材料:纯牛奶、燕窝、冰糖、温开水各适量。
2、准备适量的燕窝。
3、燕窝盏加入适量清水,放入冰箱低温泡发一晚。
4、泡发好的燕窝反复冲洗干净后放入炖盅内。
5、加入适量的冰糖。
6、加入少量温开水。
7、炖盅胆坐入锅中,加入适量水。
8、隔水炖煮30分钟。
9、30分钟后开盖观察一下燕窝,见燕窝有泡泡即可。
10、将燕窝取出。
11、加入适量的纯牛奶。
12、搅拌均匀即可。
牛奶燕窝的做法步骤
牛奶燕窝做法一牛奶燕窝的吃法及做法窍门视频,
材料
燕窝3-5克
牛奶半盒
冰糖适量
做法
1.燕窝泡发好牛奶燕窝的吃法及做法窍门视频,挑去杂质与细毛牛奶燕窝的吃法及做法窍门视频,沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅内牛奶燕窝的吃法及做法窍门视频,倒入少量纯净水(刚好盖过燕窝),隔水慢炖15-20分钟。
3.倒入牛奶,加入冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。
做法二,草莓牛奶燕窝
材料
燕窝3-5克
草莓两颗
冰糖适量
做法
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,草莓洗净。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟,出锅前5分钟放入冰糖慢炖。
3.将炖好的燕窝放入碗中,待冷却后,放进新鲜草莓和牛奶即用。
做法三,花生牛奶燕窝
材料
"干燕窝 3克","花生 3两","牛奶 500毫升","冰糖 34粒",
做法
1:将干燕窝先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小时,用镊子将残留在燕窝中的绒毛清理干净后,顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状,清洗干净沥干备用。
2:将清洗干净的燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。
3:将新鲜花生米下锅煮,炖到花生烂熟后将花生、牛奶、冰糖放入燕窝炖盅内继续蹲炖煮5-10分钟即可。
做法四,牛奶西瓜燕窝
材料
燕窝5克 ,西瓜1/2个,牛奶适量
做法
1、西瓜半个把肉挖掉变成一个碗、挖一点成球状,备用,剩下的榨汁;
2、然后放入炖好的燕窝到西瓜碗中,加入牛奶拌匀。
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