燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片(燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片)

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本文目录一览：

• 1、怎样炖燕窝的方法窍门
• 2、炖燕窝的正确方法燕窝怎么炖
• 3、应该如何炖燕窝
• 4、燕窝怎么炖好吃又营养

怎样炖燕窝的方法窍门

食材准备燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片：燕窝1盏、玫瑰花若干、石蜂糖若干。

步骤——

1、拆开外包热缩膜燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片，加入适量纯净水进行泡发燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片；

2、泡发两个小时后，撕开燕角，继续泡发；

3、总共泡发四个小时后，放在干净燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片的容器里挑毛，稍稍挑去些小毛，用水过几遍就很干净；

4、将挑好毛燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片的九里香燕盏放入炖锅中清炖，大约炖煮15-25分钟，此时口感最佳；

5、冲泡玫瑰花茶，第一冲水要倒掉；

6、浸泡出色后，将玫瑰花茶倒入清炖好的燕窝里；

7、在燕窝上点缀美丽的玫瑰花或者玫瑰花瓣即可食用。

8、成品，香味浓郁，醇香润喉。

炖燕窝的正确方法燕窝怎么炖

用料燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片：燕窝10克、冰糖适量、纯净水适量。

步骤燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片：

1、燕盏纯净水或凉白开泡发，时间约为2小时左右，在一个半小时燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片的时候顺纹手撕成条，燕角位置可以用手碾碎。

2、条状粗细程度自己掌握，因这次是给怀孕燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片的老婆吃，所以粗了一些。

3、隔水小火慢炖20分钟左右，这会可以放冰糖或者蜂蜜，枸杞等材料，注：如果给小孩做辅食，时间要在50分钟左右。

4、需要注意20分钟后盛到容器中，放到冰箱中可以慢慢享用，配牛奶最好。

以上内容参考  百度百科-炖燕窝

应该如何炖燕窝

主料：燕窝5g 辅料：冰糖5g

具体做法如下：

1、燕窝盅加入燕窝，用纯净水(软水)浸泡8-10小时，泡发口感最为合适，也可以发至2倍大。

2、去燕毛，将泡发水轻轻倒掉，重复3次一定要用软水。

3、将燕窝顺文理撕成条状，这样有利于保留口感。

4、加入软水隔水盅内煮30min左右。

5、加入冰糖即可食用。

燕窝怎么炖好吃又营养

做法如下燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片：

先根据不同品种按不同时间（4-8小时：一等白燕燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片；一等白燕条）用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水）燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片，因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝燕窝怎样炖最好视频教程大全窍门图片的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。

炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。

炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量凉水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。火力的控制在家中炖燕窝，可选择隔水文火慢炖的方法，而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系，如泡得久，可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。

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