空腹喝完燕窝,多久可以吃饭(空腹燕窝后多久能吃饭)
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吃燕窝的最佳时间应该选择在早上空腹的时候吃,大概15分钟左右就能完全吸收,这也是一天之中吸收最快、最完全的时间,一般情况下,最初的一个月最好能够每天服用,之后则是隔一天服用,在服用燕窝期间最好不要吃一些辛辣、高脂肪的食物,也不应该抽烟,感冒期间也不要吃燕窝,否则不能够很好的吸收药物,
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入手了燕之屋鲜炖燕窝,什么时间点吃比较好?
吃燕窝的最佳时间应该选择在早上空腹的时候吃,大概15分钟左右就能完全吸收,这也是一天之中吸收最快、最完全的时间。
一般情况下,最初的一个月最好能够每天服用,之后则是隔一天服用。在服用燕窝期间最好不要吃一些辛辣、高脂肪的食物,也不应该抽烟,感冒期间也不要吃燕窝,否则不能够很好的吸收药物。
泡好的燕窝怎么吃法
干燕窝的食用方法对于第一次食用燕窝的人而言,并不是一件简单的事情,想要了解干燕窝的食用方法除了要了解干燕窝的处理方法,还需要知道干燕窝食用方法的注意事项,下面就详细为你解答这一一疑问。
一、干燕窝的食用方法操作流程
干燕窝要经过浸泡、炖煮才能食用,下面介绍下燕窝的做法。
1、用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,一般一周吃两次为宜。
2、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。
3、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。
4、清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。
5、将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳。
6、加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
吃燕窝时,应该用“少量多次”的方法,每天早晚空腹吃,每次一调羹的量,这样燕窝既耐吃,15-20克燕窝干货炖制后能吃一周左右的时间,又能保证营养。
二、干燕窝的食用方法之食谱
燕窝常与百合、冰糖等配合使用。最简单的蒸制方法为清炖加冰糖。
即每人每次取5~8g用适量的清水浸发,再用文火炖,然后加少量冰糖调味即可,有养阴润肺、益气补中的功效。
下列药膳也可参考采用:
1、燕窝西洋参饮
配料:燕窝3克、西洋参3克。
做法:燕窝温水泡发、择去毛,与西洋参一起加滚开水,放入炖盅内加盖,隔水炖3小时。
主治:阴虚有热、干咳咯血、潮热盗汗等。(摘自《强身食制》)
2、燕窝梨糖饮
配料:秋白梨1个,燕窝3克,冰糖适量。
做法:梨子去心,入燕窝,先用开水泡,再入冰糖,蒸熟,每日早晨服下,勿间断。
主治:老年痰喘。(摘自《文堂集验方》)
3、燕窝银耳饮
配料:燕窝6克,银耳9克,冰糖适量。
做法:将燕窝、银耳用热水泡发,择洗干净,放入冰糖,隔水炖熟服。早晚各1次,连服10-15日。
三、干燕窝的食用方法之注意事项
1、泡发:用纯净水或蒸馏水。泡发时用筷子夹住燕丝旋转可祛除小绒毛。应多次换水,降低亚硝酸盐含量。
2、炖煮:应使用纯净水或蒸馏水,炖盅隔水炖。燕窝炖煮时间不宜过长,35-40分钟为宜,洞燕除外,因为洞燕的燕丝更加粗壮,应多次过水然后炖煮一个小时以上。
3、食材搭配:可以适当加入红枣、枸杞、黑枸杞、桂花、桂圆肉、牛奶、椰汁、蜂蜜、石蜂糖等去调味食用。也有很多人加入木瓜、芒果、梨等水果,我本人不是很喜欢,所以很少去这么做。
4、食用量:一般一次3-5克干燕盏泡发出来的燕窝,就够了。泡发多了的,应密封在保鲜盒或者盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。五、感冒、发烧、术后、经期不宜马上吃燕窝。
资深的燕窝吃户,送给你们几点吃燕窝的小技巧
一、泡发
用(纯净水/凉白开)没过燕窝泡发4-6小时左右,期间换3次水哦
嫩燕窝不耐泡,泡发时间较短
老燕窝更耐泡发,时间稍长
直至燕窝完全泡发松散,能层层撕开没有白芯完全透明为止。
二、撕
顺着纹理把燕窝撕成条,用(纯净水/凉白开)冲洗几遍,可以把一些小毛冲洗掉,比较介意可以进行挑毛哦~
撕燕窝的时候要注意燕角,真正泡发好的燕角是能够撕成片状的。如果燕角撕不开,则需另外再泡发~
三、炖煮
第一次炖煮,建议燕窝与纯净水的比例1:2左右。水刚没过燕窝,接下去就根据个人喜好调整水量。
然后隔水炖或者水烧开后上锅蒸15-20分钟即可
炖煮提醒:
1、尽量清炖,清炖是营养最好的,这样防止不同食材相互作用破坏营养。炖好后再拌入各种食材,比如牛奶酸奶坚果水果等。
2、起锅前5分钟再放冰糖,不然燕窝容易化水哦~
食量提醒:
1、燕窝收到后最好是晾干,密封后,放冰箱,不然容易受潮。如果非要放室外,记得避免阳光直射,不然容易氧化。
2、早上空腹和晚上临睡吃效果最好哦。再讲究一些的话,早上空腹吃完后过15分钟再吃早饭
3、成人一般一次吃3-5g干燕窝,可以隔天吃也可以天天吃,看经济条件
4、感冒期间不要吃燕窝
5、可以一次性炖一周的量,淘宝买一些燕窝小罐,分装后放冰箱,一次一罐
请问燕窝煮好可以常温放多久?几个小时内要吃完
大家都知道吃燕窝对身体是有好处的空腹喝完燕窝,多久可以吃饭,吃燕窝具有美容养颜的功效空腹喝完燕窝,多久可以吃饭,但是大家在吃燕窝的时候一定要适量,切不可贪嘴,而且燕窝也是非常不好保存的,一不小心就会变质,特别是炖好的燕窝,炖好的燕窝常温下最好两三天就喝完,但是吃的时候一定不要用微波炉加热,微波炉加热是很容易引起燕窝变质的。
燕窝是冷藏还是冷冻保存
1、干燕窝的保存
干燕窝的保存方法一般有两种:常温保存与冷藏保存。干燕窝保存好的话,保质期限可到3年。
2、常温保存
优级干燕窝放在阴凉以及不被阳光直射的地方就可以了,但是记住一定不能把整盒燕窝放在冰箱或微波炉的顶部,因为这些电器的散热作用,热量会让燕窝更容易变质。
一开始买回来的燕窝如果没有很干的话,就用电吹风的冷风档吹干,保持燕窝的干燥度,因为湿度容易滋生细菌,会造成燕窝霉变。
3、冷藏保存
燕窝买得多了或者要保存的时间久点的话,就可以选择用冷藏保存。将燕窝放在保鲜盒里严实地密封起来,再用保鲜袋套上扎紧,放于冰箱冷藏格(不结冰)。
4、湿燕窝的保存
湿燕窝一般就是泡好的和炖好的,没有专业的科技炖煮工艺和装瓶的话,一般保存期较短,最长的也只能保存1个星期。
5、泡发好的燕窝
有时候可能会因为突然有事,泡发好的燕窝还来不及煮,那最好的办法就是先挑掉细毛清洗干净后捞干放入保鲜袋里扎紧,再用保鲜盒密封好,存入冰箱冷藏格中。可以存放1周左右。都知道一人每次食用燕窝的量在(干)3-5克间,泡发的时候习惯一次泡一盏,又想要吃不同花样燕窝的话,就可以像这样把其余的泡发好的燕窝保存起来,下次炖就方便多了。
6、清炖好的燕窝
几乎每天吃燕窝的朋友是经常一次性清炖好一周要吃的量,想吃燕窝时舀出来一些和其他材料搅拌或炖煮,免去总要泡挑等繁杂步骤,省时方便。保存方法是将清炖好的燕窝连着炖盅一起放入冰箱冷藏,可以保存1周的时间,当然不要忘记在炖盅外要套上保鲜袋扎进以防串味。
7、吃不完的燕窝
加了材料炖煮好的燕窝,有时候可能吃不完,同样也是可以连着炖盅再套上保鲜袋直接放入冰箱冷藏,因为含有糖份等物质,至多保存3天的时间,这里特别需要注意。
注意事项:
燕窝一定要注意防潮,需定时拿出来检查一番,如果受潮了就需要吹干后在保存。燕窝是不能被阳光直射的,否则会严重影响燕窝的质量,受潮的燕窝得进行风干处理;如果发现有轻微的发霉现象,用牙刷蘸少许水擦拭掉再风干保存即可。但要是燕窝整个发霉甚至到变黑,霉斑比较多,就不能再食用了,此时的燕窝已经受到细菌的侵蚀,营养严重丧失,吃了也起不到滋补的效果。
需要区分的是:有霉味的燕窝不一定都是发霉了,一些老燕屋的燕窝或轻微受潮的燕窝都会产生轻微的霉味。所以不要一闻到有霉味,就断定燕窝发霉了,就像不干的新衣服在梅雨季节,有时也会会散发出霉味。像这样的燕窝是绝对不能吃的。
燕窝是早上吃好还是晚上吃好
早上。
传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。
最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。市场上燕窝品种繁多,最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。
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