产妇什么时候吃燕窝好(产妇能吃燕窝吗?什么时候吃最好)

北京观赏鱼批发市场2024-11-21 10:34:011.1 W阅读0评论

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本文目录一览：

1、生完孩子可以吃燕窝吗
2、孕妇吃燕窝是什么阶段吃比较合适
3、孕妇吃燕窝最佳时间
4、鲜炖燕窝是即食燕窝吗
5、半熟燕窝的正确炖法如何正确炖半熟燕窝
6、孕妇一般是什么时候吃燕窝的？

生完孩子可以吃燕窝吗

生完孩子可以吃燕窝吗产妇什么时候吃燕窝好，我们知道燕窝是一种很滋补的食物，女性身体不好的时候可以吃一些燕窝，因为燕窝能补充人体所需的营养物质。有些女性生完孩子后想吃燕窝，那么生完孩子可以吃燕窝吗产妇什么时候吃燕窝好？

生完孩子可以吃燕窝吗1

燕窝，就是金丝燕的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。

雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝，燕窝不是直接采摘下来就能吃的，是需要经深加工后可供人食用的部分。

燕窝有什么营养价值

中医认为燕窝产妇什么时候吃燕窝好："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。

现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。

治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症；治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。

从性味看，燕窝性平味甘。

从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经。

从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。

生完孩子燕窝的吃法

1、冰糖燕窝

材料：干燕窝8克（2人份），冰糖4克。

做法：用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3～5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。

将干燕窝用纯净水浸泡1～3个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。

将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1cm的.水量为佳。加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。

2、木瓜炖燕窝

材料：鲜熟木瓜1/4～1/2个（视大小而定），燕窝盏30～50克，冰糖50克。

做法：木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。

生完孩子的饮食建议

1、鸡蛋：对于坐月子吃什么好的鸡蛋，鸡蛋就是最好的答案，它是我国传统的产后保健食品，鸡蛋中富含有多种的营养，其中以蛋白质的含量为最高，除此之外还有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质。

2、红糖：在生产过程中产妇会消耗大量的营养物质，特别是葡萄糖的消耗量最多，因此产后坐月子期间应该尽量的多补充葡萄糖。

因此在产后不妨让产妇适量多喝红糖水，由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。

3、汤：汤饮类是产妇在坐月子期间最重要的一道主食，比如鸡汤、鱼汤、排骨汤，在这些汤饮中都含有人体易吸收的蛋白质、维生素、矿物质。

4、黄花菜：很多产妇在坐月子期间经常会受到一些产褥病的侵扰，比如腹部疼痛、小便不利、睡眠不安等，这些情况完全可以通过黄花菜来解决。

在黄花菜中含有高量的蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C，不但营养丰富而且味道鲜美，尤其适合做汤用。

生完孩子可以吃燕窝吗？

以上说明产妇什么时候吃燕窝好了生完孩子是可以吃燕窝的。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。

具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用。

不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

产妇吃燕窝有这些禁忌

还有提醒剖腹产的女性，产后第一个星期不要吃燕窝，因为在生完宝宝的第一周内是很容易出现伤口感染和高烧的症状，若是食用了燕窝，可能会导致病情的加重，也不利于伤口的恢复。

经过以上的讲解，相信大家对产妇是否可以吃燕窝这个问题都有了自己的了解。

最后提醒各位产妇朋友，为了尽快恢复身体健康，辛辣，刺激，生冷的食物千万不要吃，可以多吃些新鲜的蔬菜和水果，肉食，蛋白质的食物也可以适当的食用。

生完孩子可以吃燕窝吗2

1、可以吃

一般的产妇都可以吃，因为燕窝是补益气阴，补脾益肺，而孕妇产后多虚，所以产妇一般都可以食用，但是也有一些产妇在有以下情况的时候不能吃，比如说产妇属于蛋白质过敏体质，那就不适合吃燕窝了。

2、禁食寒凉、辛辣

产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃，寒凉则血凝，恶露不下，会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。

产后失血伤津，多阴虚内热，故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物，这个不仅容易引起便秘、痔疮等，还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。

3、产后饮食不宜大补

和动物的生育一样，人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症，从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多，最终导致婴儿的肥胖或腹泻。

4、蔬菜、水果不可少

对于蔬菜和水果，传统的观念认为，二者“水气大”，这个吃了会伤身体，殊不知新鲜的蔬菜和水果，不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素c和纤维素，还可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生。

5、营养

燕窝中的唾液酸含量仅次于母乳，产妇经常吃燕窝可以提高母乳的唾液酸含量，从而保持母乳分泌的“质”。

但是，对于母乳“量”的问题，目前没有相关的研究能证明燕窝有催奶的作用，不过，却可以通过巧妙的搭配（燕窝+鲫鱼汤），来提高母乳量以及母乳的营养。

燕窝有健脾益肺的功效，孕妇产后可以吃燕窝，但也有一些，所以有蛋白质过敏体质的孕妇不宜吃燕窝，坐月子时能注意到这些。

孕妇吃燕窝是什么阶段吃比较合适

孕期吃沙巴燕之婉燕窝是非常好的，可以一人吃两人补。燕窝中的唾液酸成分只有母乳中含有，不仅仅可以帮助妈妈提高免疫力，减少妊娠纹的产生，而且还能够美容养颜，重要的是可以提高胎儿的免疫力，对胎儿的智力发育也有很大的帮助。人脑发育的黄金期是妊娠至2岁，所以在这段时间一定要注意唾液酸的及时补充，对准妈妈们而言，妊娠期一定要坚持每天空腹食用3-5克燕窝，从而帮助宝宝的脑细胞和神经系统发育，宝宝出生后妈妈也要坚持吃燕窝，第一帮助身体复原病提高抵抗力，第二增加母乳中的唾液酸含量，帮助宝宝的记忆力形成更加稳固的结构基础，并加强神经系统发育。

孕妇吃燕窝最佳时间

孕妇吃燕窝最佳时间，我们都知道，燕窝是人们常吃的一种补品，这种补品在孕妇中很受欢迎的，对于孕妇吃燕窝有什么要注意的呢？孕妇吃燕窝又有哪些好处呢？下面我分享孕妇吃燕窝最佳时间，一起来看下吧。

孕妇吃燕窝最佳时间1

怀孕前三个月，也就是孕早期，是最佳时间。这个时候胎盘还没有发育好，胎儿也正在剧烈分化，绒毛膜更发达，身体正处于全面生长时期，也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期。所以，所需的营养物质很多，营养的补充就显得至关重要，建议每次3-5克，对于妊娠呕吐、食欲下降、心情烦躁有一定的缓解作用。

另外，每天或隔天食用一次。到了孕中期、孕晚期，效果自然没有孕早期的那么好，但是也能帮助孕妈妈补充营养，消除疲劳等。

认准最佳的时间，进行合理的补充吧！当然，如果条件允许，自然整个孕期都在补充是最好的。相信吃燕窝能给孕妈妈带来好处，而选择合适的时间吃燕窝，能发挥燕窝的功效。作为孕妈妈，要关注自身健康，合理补充营养，让胎儿健康发育。

孕妇吃燕窝最佳时间2

孕妇为什么要吃燕窝

燕窝的主要成分是水溶性蛋白质、表皮生长因子、碳水化合物以及人体所需的氨基酸和多种微量元素。燕窝温和营养、易吸收非常适合孕妇补充营养。而且燕窝中几乎不含脂肪，所以孕期吃燕窝也不用担心会发胖的问题。

燕窝中含有唾液酸，能促进大脑神经细胞发育，最终体现在记忆力和智力方面。所以在怀孕期间吃燕窝不仅对宝宝的身体好，更主要的.是有促进宝宝的大脑发育的好处。

孕妇吃燕窝有哪些好处

一、孕期安胎及产后恢复

孕妇在妊娠期间、产前产后进补燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且有使未来新生婴儿更强壮、更白皙、不易生病的好处。

产后进补燕窝，帮助迅速恢复元气及促进脂肪代谢，配合适当的运动帮助收身，再度恢复产前窈窕身姿，散发青春活力。

孕妇孕期吃燕窝能促进宝宝健康成长，提高宝宝智力，让宝宝更加聪明。

二、补充元气增强体力

燕窝中含有优质的蛋白质和多种微量元素，能为孕妈补充大量营养，促进新陈代谢，令胎儿发育得更健康。摄入优质蛋白质，能补充元气。

三、提高孕妇的抗病能力

燕窝中含有“唾液酸”，有提高人体免疫力的好处，有效阻挡流感病毒的入侵，让病毒无所遁形，免疫力提高了，孕妇的体质自然得到增强，不容易感冒发烧，自然不用担心药物对宝宝造成影响。

四、让孕妇的肤质更好更有弹性

对孕妇的皮肤起到调节的作用，孕期吃燕窝，能帮助修复受损的肌肤细胞，有效预防与改善妊娠纹的产生，长期吃燕窝有改善肤质，令肌肤时刻保持水润弹性，白皙粉嫩的好处。

孕妇孕期吃燕窝能有效预防与改善妊娠纹的产生，让人们拥有美丽健康生活。

五、燕窝酸促进婴儿脑发育

燕窝酸是燕窝生物活性的主要成分，也是母初乳中提供婴儿发育所必须的成分之一。孕妈吃燕窝，增强记忆力拒绝“孕傻“，当中的唾液酸能通过母体传递给宝宝，促进宝宝智力的发育。

产妇什么时候吃燕窝好(产妇能吃燕窝吗?什么时候吃最好) 马来西亚燕窝

鲜炖燕窝是即食燕窝吗

鲜炖燕窝是即食燕窝吗，生活中有着不同的保养品，鲜炖燕窝作为比较方便的一种燕窝食品，非常的受欢迎，鲜炖燕窝最大的优点就是节省了炖煮燕窝的时间，以下了解鲜炖燕窝是即食燕窝吗

鲜炖燕窝是即食燕窝吗1

鲜炖燕窝，有别于传统的罐装燕窝（即食燕窝），是实时鲜炖配送的燕窝产品。专业炖煮燕窝的师傅调理炖制，因鲜炖现送，不含任何添加剂，既完整保留了燕窝的营养价值及“鲜”的特性，也保持着燕窝香滑细腻的口感，确保达到“新鲜、营养、安全”的标准。

即食燕窝，是将经过一定处理的燕窝装入干净的玻璃瓶或其它包装容器中，经密封杀菌，使瓶内燕窝与外界隔绝而不再被微生物污染，同时又使瓶内不再滋生微生物或酶失去活力，从而消除了引起食品变质的主要原因，获得在室温下长期贮藏的保藏方法。一般保质期在3-6个月不等。

所以，鲜炖燕窝不是即食燕窝。

鲜炖燕窝和即食燕窝的区别

1、制作加工的区别

鲜炖燕窝是在无菌厨房中直接由厨师等专业人员来烹制，包装，不会添加辅助延长保质期的配料。

即食燕窝是属于存放时间比较久的产品，是工厂流水线制作而成，按照相应的配方比例进行生产，更具有规模化。

2、保质期的长短不同

牧白鲜炖燕窝是采用优质燕窝原料，采用低温杀菌工艺，纯手工熬制，新鲜，安全，无任何添加剂，所以保质期较短，一般只有7-15天，但是建议是7天内吃完。

即食燕窝是属于传统意义上的罐头燕窝，它的主要卖点就是便捷和存放时间长，所以即食燕窝在生产过程中将杀菌和炖煮合二为一，在控温杀菌的同时，完成燕窝的炖煮。此外，纯真空包装，先装瓶后炖煮的方式也彻底杀死了了可以使即食燕窝变质的微生物。所以即食燕窝保质期较长，一般在6个月。

哪种鲜炖燕窝比较好？

现在市面上牧白鲜炖燕窝是非常好的，不含任何添加剂、防腐剂、琼脂，可以一对一私人定制口味，泡发炖煮的水达到可以注射身体的级别，炖煮后采用顺丰冷链配送，以最快的速度、最优的品质送到您家。

鲜炖燕窝和即食燕窝的区别在生产保存时间、保存方式、生产原料的不同，个人更建议大家食用鲜炖燕窝，因为即食燕窝的保质期较长，易加入一些伤害人体健康的添加剂，功效方面肯定也比不上鲜炖燕窝。

鲜炖燕窝是即食燕窝吗2

一、鲜炖燕窝能直接吃吗?

鲜炖燕窝作为已经由燕窝加工厂进行炖煮后的一种燕窝食品，鲜炖燕窝本身就是已经炖煮好的燕窝。所以鲜炖燕窝直接吃是完全没有问题的，但是天然堂并不建议直接吃鲜炖燕窝。

孕妇、老人、小孩、脾胃虚弱的人群不适合直接吃从冰箱中取出的鲜炖燕窝。由于鲜炖燕窝保存的温度在0-4摄氏度之间，所以从冰箱中取出的鲜炖燕窝是比较凉的，对于孕妇、小孩、老人、脾胃虚弱的人来说，直接使用凉的鲜炖燕窝会对身体造成一定的伤害。

二、鲜炖燕窝怎么加热?

虽然鲜炖燕窝能直接吃，但是出于对肠胃的保护我们建议将鲜炖燕窝加热一下后再食用。由于鲜炖燕窝已经是炖煮好的燕窝了，所以在加热鲜炖燕窝的时候不需要再将燕窝放在炖盅中加热了，只需要将从冰箱取出的`鲜炖燕窝放在常温环境中静置一会儿后，放到温水中烫10分钟即可。

三、鲜炖燕窝怎么吃?

鲜炖燕窝的吃法有很多，既可以加热即食也可以搭配牛奶、蜂蜜、粥等食材制成燕窝美食食用。如果大家实在不知道鲜炖燕窝怎么吃，天然堂在这里为大家推荐以下几种鲜炖燕窝的吃法。

1、果汁鲜炖燕窝：将准备好的水果放入榨汁机中榨成果汁，将鲜炖燕窝放入果汁中搅拌均匀即可食用。

2、鲜炖燕窝西米露：将西米炖煮好后用冷水浸泡一下后，将鲜炖燕窝和牛奶倒入西米中，放入一些水果块搅拌均匀即可食用。

3、鲜炖燕窝粥：将炖煮好的粥和鲜炖燕窝混合均匀后食用即可。

鲜炖燕窝是即食燕窝吗3

1、鲜炖燕窝过了保质期还能吃吗?

鲜炖燕窝过了保质期还能吃吗：鲜炖燕窝过了保质期就不能吃了。

鲜炖燕窝是燕窝食品的一种，过期的食品是不能食用的，鲜炖燕窝也不例外。所以，对于鲜炖燕窝过了保质期还能吃吗这个问题的答案是非常明确的，鲜炖燕窝过了保质期就不能吃了。

2、怎么判断鲜炖燕窝是否过保质期了?

既然鲜炖燕窝过了保质期就不能吃了，那么怎么判断鲜炖燕窝是否过了保质期呢?

其实，判断鲜炖燕窝是否过了保质期的方法十分简单，只需要将鲜炖燕窝瓶身上的生产日期对鲜炖燕窝的保质期进行推算即可。

3、鲜炖燕窝过期了怎么办?

过期的鲜炖燕窝是不能食用的，由于鲜炖燕窝变质后其中燕窝的营养成分发生化学变化，食用了过期的鲜炖燕窝轻则腹泻腹痛重则食物中毒。所以已经变质的鲜炖燕窝应该及时的扔掉。

如果不小时误食了过期的鲜炖燕窝，一定要注意观察自身的身体状况，一旦出现不适要及时赶往医院就医。

4、鲜炖燕窝的保质期有多久?

由于鲜炖燕窝是由燕窝加工厂直接炖煮出来没有添加剂的燕窝食品，所以鲜炖燕窝的保质期相对较短。

一般来说，未开封鲜炖燕窝的保质期在7-15天左右;对于已经开封的鲜炖燕窝来说，保质期会更短，需要在2-3天之内食用完。

5、鲜炖燕窝怎么保存?

燕窝的存放时间和燕窝的湿度、存放的温度具有很大的关系。所以鲜炖燕窝要保存在一个温度相对较低的环境中。

未开封的鲜炖燕窝要放在0-4摄氏度的冰箱中冷藏保存即可，对于已经开封的鲜炖燕窝来说，要将其重新拧紧后，放入冰箱保存(但是需要在2-3天内食用完)。

鲜炖燕窝是即食燕窝吗4

一、产妇可以吃鲜炖燕窝吗

鲜炖燕窝最为一种由燕窝加工厂炖煮好的燕窝食品，具有方便快捷的优势。由于鲜炖燕窝中只含有燕窝和水两种成分，所以产妇是完全可以食用鲜炖燕窝的，而且产妇食用鲜炖燕窝的好处也有很多，甚至于鲜炖燕窝成为了一些高端的月子中心的宠儿。

二、产妇吃鲜炖燕窝的好处

1、鲜炖燕窝含有大量的水溶性蛋白质和碳水化合物，可以有效地为人体提供能量，有效地帮助产妇恢复生产前苗条的身姿。此外，鲜炖燕窝美容的功效也是非常好的，可以帮助产妇减少妊娠斑和妊娠纹，抑制产后的色素沉着，帮助宝妈尽快恢复，早日找回自信，远离产后抑郁症。

2、产妇吃鲜炖燕窝可以缓解哺育孩子的劳累，燕窝的高效修复功效可以让宝妈缓解带娃的劳累，让宝妈荣光焕发。产妇吃鲜炖燕窝可以使宝宝更聪明。

3、产妇吃鲜炖燕窝补血补气，帮助产妇分泌乳汁，给宝宝提供充足的口粮。

4、产妇产后吃鲜炖燕窝可以提高母乳质量，帮助宝宝吸收燕窝中的燕窝酸，促进宝宝的智力和视网膜的发育，提高宝宝的免疫力。

三、产妇怎么吃鲜炖燕窝

鲜炖燕窝的做法多样，但是由于产妇的体质相对特殊一些，所以天然堂建议产妇食用鲜炖燕窝可以参照一下的几种方法：

1、将鲜炖燕窝直接放在温水中静置10分钟，使得鲜炖燕窝变成温热的即可直接食用。

2、将鲜炖燕窝加热后，与鸡汤、鲫鱼汤、水果汁、粥等食物混合在一起给产妇食用。

四、产妇吃鲜炖燕窝的注意事项

虽然产妇可以吃鲜炖燕窝，而且产妇吃鲜炖燕窝的好处也有很多，但是产妇毕竟体质特殊。所以产妇在鲜炖燕窝的时候除了要注意一些平时吃燕窝的注意事项之外还要注意以下的几个问题：

1、产妇在吃鲜炖燕窝期间要注意不能吃辛辣、油腻、生冷的食物，鲜炖燕窝也要加热后再吃。

2、剖腹产的产妇在吃鲜炖燕窝的时候要格外注意，应该在产后一周伤口开始愈合后在食用鲜炖燕窝。

半熟燕窝的正确炖法如何正确炖半熟燕窝

1、准备好炖制燕窝的工具：镊子：尖角直的就行，因为燕毛细，需要尖尖细小的不锈钢。漏勺：网密一点，燕窝泡好后，要沥水用。因为燕丝，燕碎比较细，如果网稀的，容易漏燕窝，豆浆过滤网都是可以的，不生锈的，不锈钢材质。炖盅：选择釉面瓷质就好，紫砂的也可以，但要买到真紫砂，现在市面上紫砂很多都是假的。一个人，一次炖五克燕窝，选择150ML及以上容量的炖盅就可以了。蒸架：搁炖盅用，炖盅不要直接放在锅里，水开后，会发出咚咚的声响，让炖盅与锅相碰撞，会使炖盅破掉。外锅与灶具：不管您选择何种灶具与大锅，一定是可调整火力到文火的。常用的煤气灶就好，炒菜锅就行。当蒸燕窝时，煤气调到最小圈。但电饭煲，如果没有文火（小火）设计的不行，微波炉不可以，电磁炉的煲汤功能的选项还是火力太大。电子炖盅：选择正牌厂家的，内炖也还是以陶瓷的为好，紫砂内胆的要注意。

2、称取相应的干燕窝。精确到1g的就可以，30 块钱左右的也可以的，根据情况称取相应的燕窝。平常养生吃：可以一次5克，一周两次；这样一个月是40克的量，香港的一两是37.8克，这样一两近乎一个月了。孕产妇：一次3克，一天吃一次，或隔一天吃一次。都是早上空腹（半个钟后吃早餐），或晚上睡前空腹吃。这样天天吃，就是90克。燕窝不是药品，没有特定的量，多点少点不会有什么影响，贵在均衡的坚持。

3、浸泡，清洗燕窝：取一个干净的无油的瓷质或玻璃器皿，直接用炖盅泡也好。将称好的燕窝放在器皿中，倒入约10倍重量的冷水（自来水，纯净水都可以）当室内气温高于20度时，用冷水，泡相应时间，头次泡的水，鉴于卫生安全，第一次泡的水不要用。泡发率是衡量燕窝品质的特征，譬如国内知名两大燕窝品牌的燕窝泡发率往往可以达到8倍以上，这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。燕碎、燕丝：泡四个小时，捏散些。燕盏角：泡12个小时，可以先泡4-6小时后，将燕角撕成片片，然后继续泡足12个小时。燕盏：观察燕盏的燕角是否大。如果有大的燕角，可以将燕角掰断，保存，收集其它燕盏的燕角一起泡。如果燕角小的盏，也是泡四小时的。如果不想掰掉燕角，可以泡四小时后，将燕盏沥干水，没有泡好的燕角，捏散些，单独放进水中继续泡八小时最佳。

4、蒸炖燕窝：燕窝在其温度约，80多度时，最能有效释放其营养，超温过高会流失营养，所以燕窝，一定是要小火文火炖制。炒菜的锅或电子炖盅的外锅，先烧开开水，约500ML升水就可以了。燕窝是靠蒸气蒸，水位高低并不重要，最少情况只要注意不干锅，最多不能当水沸时漫进炖盅内。浸泡好的燕窝，用漏勺自然的滤去水，放进炖盅内，炖盅内注入约，80度的温开水。盖好盖子。盅内温开水的量约为：5g的干燕窝，适放100ML水，大约是高出燕窝两个食指高度。10g干燕窝，放200ML水，低于炖盅边缘高5CM。将放好燕窝的炖盅放进大锅内，转成最小火（煤气最小一圈，电子炖选最小火），盖上盖子，30分钟内不要随意揭盖。电子炖锅，依据厂商不同，时间会有不一样，具体咨询电子炖生产商。30分钟后，关上火，揭锅盖，将冰糖（或盐）及您想配的什么杞子、花生、牛奶放进去。