冰糖雪梨燕窝的做法与功效(燕窝炖雪梨做法与功效)

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本篇文章给大家谈谈冰糖雪梨燕窝的做法与功效，以及燕窝炖雪梨做法与功效对应的相关信息，希望对各位有所帮助，不要忘了关注我们祥龙鱼场哦。

本文目录一览：

• 1、雪梨冰糖炖燕窝的做法
• 2、燕窝雪梨冰糖做法
• 3、雪梨炖燕窝的做法步骤图，雪梨炖燕窝怎么做

雪梨冰糖炖燕窝的做法

【冰糖雪梨燕窝的做法】

用料：燕窝 10克、雪梨 1个。

辅料：冰糖 适量、枸杞 20粒。

步骤：

燕窝用纯净水浸泡4小时

泡发好去除细小的鸟毛清洗干净

枸杞洗净，雪梨切丁

全部放入碗中，放入冰糖、纯净水没过食材

盖上保鲜膜，扎些小洞，锅中放水，盖过碗的一半，炖30分钟左右即可

冷藏或趁热都可以

小贴士

燕窝要用纯净水浸泡

【冰糖雪梨炖燕窝的做法】

用料：燕条 18克、雪梨 两个、冰糖 按自己口味添加。

步骤：

称好要用的燕条数量

泡了六个小时，完全泡发

挑去小毛和少许杂质，控干

雪梨去皮

切半，去核

切丁备用

雪梨丁，燕窝，冰糖一起，放入瓷碗

加水，按自己喜欢的稀稠调和

上锅蒸四十分钟

完成，装盘上桌。

小贴士

燕窝泡发六小时左右，雪梨丁不要太大块，冰糖按照自己口味添加，因为有雪梨我觉得四十分钟正好

燕窝雪梨冰糖做法

清热解毒　滋阴润燥

雪梨；冰糖；

清水；

冰糖炖雪梨不仅仅好吃、做法简单，而且滋补养颜，润肺去燥，冬天的时候喝一碗热乎乎的冰糖炖雪梨，实在是一种享受。再也不用冬天水果冰凉而发愁了。

步骤/方法

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雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。

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把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~

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觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~

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滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。

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中医认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效，同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果，但不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿，故脾虚便溏者慎食。经查证，最适合的选料是鸭梨和雪梨，香梨亦可。

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注意事项

饮食特点

冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效，同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果，但不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿，故脾虚便溏者慎食。

雪梨炖燕窝的做法步骤图，雪梨炖燕窝怎么做

冰糖雪梨炖燕窝有滋阴补肺冰糖雪梨燕窝的做法与功效，镇咳化痰之效。在寒冷干燥的冬季食用冰糖雪梨燕窝的做法与功效，可以缓解皮肤的干燥缺水冰糖雪梨燕窝的做法与功效，更可以缓解感冒上火的症状。老年人、孕妇、小孩尤其适宜。

用料

燕窝    1盏  

雪梨    1个  

冰糖    适量  

雪梨炖燕窝的做法

挑选燕窝一盏冰糖雪梨燕窝的做法与功效，用常温矿泉水或纯净水浸泡3小时左右。这种浸泡方法能够最好地保留燕窝的营养成分不被破坏。

3小时后查看泡发的程度是否充分，捞起来用镊子挑一下剩下的杂毛，沥干水分。一般来说高品质的燕窝都是选用极轻毛燕挑成，杂毛并不多，并在前期挑毛过程中就过滤掉了绝大部分的杂毛，所以这里的挑毛步骤视自己手上的燕窝实际情况而定是否需要。

顺着燕窝天然的燕丝纹理，将燕窝撕成粗细适中的细条丝状，放入炖盅内。

雪梨洗净去皮去核，切成小块放入炖盅。取适量冰糖加入，再倒入纯净水或者矿泉水，以刚好没过食材为宜。

盖上盖子，放入电炖盅内，炖20分钟即可。

成品。

小贴士

1、建议使用白色或透明器皿，便于观察杂毛。

2、燕窝品种不同，泡发时间也不同，试自己手上的燕窝实际情况所需来泡发。

关于冰糖雪梨燕窝的做法与功效和燕窝炖雪梨做法与功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。