纯牛奶燕窝怎么炖(牛奶炖燕窝怎么做)

银川花鸟鱼虫市场2024-12-11 18:04:027.83 K阅读0评论

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本文目录一览:

燕窝牛奶怎么炖 燕窝牛奶如何炖

1、食材:燕窝一盏、牛奶250ml、纯净水适量、冰糖4-5颗、红枣2颗、枸杞5粒。

2、先用纯净水泡发燕窝,大致泡4-5小时。

3、泡发后洗干净燕窝,挑出碎羽毛再冲洗一遍。

4、再放入炖锅中加入纯净水,大概炖45分钟左右。

5、配好红枣2颗,冰糖4-5颗,枸杞5粒,纯牛奶250ml;在燕窝炖煮半小时后加入以上食材再继续炖15分钟即可。

6、煮好后,稍微放凉一些,就可以喝了。

纯牛奶炖燕窝怎么炖 具体步骤

女人过了25岁胶原蛋白就会开始流失,所以才会有句话说“女人不补很容易老的”,很多人会选择各种保健品来吃,不过最崇尚的是食补,自己做的才是绝对的纯天然的没有添加剂的。牛奶炖燕窝就是其中之一,那么本文就来分享一下炖燕窝的具体步骤:

首先挑选燕盏,太漂亮太白的燕盏不要选,因为很多是药水浸泡的,要选稍微有点黄,透光度好的。用纯净水浸泡五六个小时,可以早上起来加水放在碗里泡就不用管它了,晚上回家已经泡发的很好,不会耽误任何时间,比较方便。之后用纯净水冲洗,洗干净稍微挑一下毛,挑好以后把燕盏这样撕开,撕成一条条的。

然后直接放进炖盅里面,加纯净水或者矿泉水也可以(炖的时候一定要放纯净水或者矿泉水比较好),水超过燕盏大概两三公分高就行,这个自己把握,不要太多或太少都OK的。再放黄冰糖若干,这个就依据个人的口味了,喜欢甜就多一点,不喜欢就少一点,甚至不放都是可以,随个人口味调整。

接下来放进炖盅里面炖,空腹吃燕窝当作早餐,吸收很好的,所以可以当早餐来吃的,不过想当晚餐,下午茶都可以,直接调到燕窝那一挡炖就可以了,不过一般燕窝那一档大部分炖盅厂家都是设置四十分钟,可以改成两个小时,时间长点能炖的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以,牛奶的量自己做的话可以随意一点,多加少加不加都看个人的喜好。还有需要特别注意的是,纯净水,最后再强调一下一定要使用纯净水,炖的时候一定要加纯净水炖,燕窝不便宜的,值得和纯净水拥抱的哟!

怎么做牛奶炖燕窝?

做牛奶炖燕窝的步骤方法:

挑选特级大三角燕窝,大概5g多。

2.用冷却了的开水浸泡6个小时,中间换水两次。

3.浸泡过程中把燕窝撕成燕条。挑毛。燕盏比较漂亮一般毛很少,所以比较好挑。

4.浸泡好的燕窝用筛子过过水,目的是去除没有挑干净的毛,一般过两次就好了。记得一定要用矿泉水或者是冷却了的开水。

5.将弄好的燕窝加一点冷却水(矿泉水)隔水炖15分钟。因为一盏燕窝浸泡后大概会泡发7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即半盏的量)。所以我会把一半用炖盅盛起来用保鲜膜封好放入冰箱冷藏。

6.剩下的那一半燕窝继续隔水炖20分钟左右。如果炖的时间太久,燕窝会化成水。一般化成水的燕窝是给婴幼儿喝的。我个人还是比较喜欢成型的燕窝。

7.另外用个小锅把新鲜水牛奶倒入锅中,加入冰糖,边加热边搅拌要不牛奶会粘锅会变焦。煮到沸腾冒泡就要关火啦。新鲜水牛奶很香奶味很浓,比好多进口的牛奶口感都要更浓郁更顺滑。

8.最后把煮热的牛奶倒进燕窝里,就成了美味营养的燕窝炖牛奶啦。燕窝对于我这种肠胃不好的人晚上宵夜吃很适合,营养成分高,容易吸收,养胃滋阴,希望慢慢把肠胃调理好。

纯牛奶燕窝怎么炖(牛奶炖燕窝怎么做)

纯牛奶炖燕窝的做法 纯牛奶炖燕窝的做法步骤

1、原料:纯牛奶、燕窝、冰糖、温开水。

2、做法步骤:准备适量的燕窝。燕窝盏加入适量清水,放入冰箱低温泡发一晚。泡发好的燕窝反复冲洗干净后放入炖盅内。加入适量的冰糖,加入少量温开水。炖盅胆坐入锅中,加入适量水。隔水炖煮30分钟。30分钟后开盖观察一下燕窝,见燕窝有泡泡即可,将燕窝取出。加入适量的纯牛奶,搅拌均匀即可。

牛奶炖燕窝的做法

步骤 1

官燕栈燕窝两盏,每盏约4g(这是两人份,一人份的量减半),提前加水泡4个小时

步骤 2

准备一瓶燕塘鲜牛奶,这个保质期一般是七天,所以不宜放太久

步骤 3

燕窝撕条放在炖盅里,加水没过燕窝即可,加冰糖,电炖盅炖一个钟(我的电炖盅属于慢热型,炖煮比较久,一般半个钟也就可以了)。 PS:偶尔会加颗红枣,炖出来不影响牛奶的味道。

步骤 4

叮!倒计15分钟时将牛奶加入炖盅一起炖煮,然后食用。或将温过的牛奶加入燕窝即食。

纯牛奶燕窝怎么炖的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于牛奶炖燕窝怎么做、纯牛奶燕窝怎么炖的信息别忘了在本站进行查找喔。

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