橙子炖燕窝的做法(燕窝配橙汁)
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可以,主料橙子炖燕窝的做法:燕窝10克辅料:冰糖适量、芒果1个、牛奶1盒1、原料备用,2、燕窝用矿泉水或冷开水泡发橙子炖燕窝的做法,挑去杂质,3、用漏勺沥干水份,4、炖盅内放入燕窝后加入适量的水,5、锅内加入适量的水,然后放入炖盅,用隔水炖的方式炖半小时以上,可以在最后依个人口味加入适量的冰糖,6、炖好的燕窝取适量放入碗中,7、倒入适量的牛奶,8、再加入切成小块的芒果即可,
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本文目录一览:
炖燕窝放什么材料一起炖最好
燕窝可以搭配橙子做成橙子燕最好,做法如下:
准备材料:燕窝2克、橙子1个、冰糖适量
1、首先橙子表面彻底清洗干净。
2、瓶装燕窝先用水泡一下。
3、橙子底部切掉一小片,方便竖立。
4、再把顶部切去1/3。
5、把橙子的果肉挖出。
6、泡好的燕窝沥干水份,放入橙子中。
7、然后再放入1小块冰糖。
8、把切掉的顶部盖上。
9、然后把橙子放入碗中。
10、入蒸锅隔水蒸30分钟即可。
11、最后取出即可食用了。
燕窝可以搭配水果吗?
可以。
主料橙子炖燕窝的做法:燕窝10克
辅料:冰糖适量、芒果1个、牛奶1盒
1、原料备用。
2、燕窝用矿泉水或冷开水泡发橙子炖燕窝的做法,挑去杂质。
3、用漏勺沥干水份。
4、炖盅内放入燕窝后加入适量的水。
5、锅内加入适量的水,然后放入炖盅,用隔水炖的方式炖半小时以上。可以在最后依个人口味加入适量的冰糖。
6、炖好的燕窝取适量放入碗中。
7、倒入适量的牛奶。
8、再加入切成小块的芒果即可。
燕窝的制作
燕窝怎么做:
冰糖燕窝
材料:红枣、枸杞、冰糖适量燕窝一盏
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
木瓜冰糖枸杞炖燕窝
材料:木瓜1个,燕窝适量,冰糖适量,枸杞适量
做法:
1.木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,备用。
2.将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝备用。
3.用清水煮溶冰糖。
4.把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞,在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内,加盖,隔水炖一个半小时即可。
燕窝耳莲子羹
材料
主料:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。
做法
1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;
3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。功效:养阴润肺,生津整肠之效。
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