播放我的燕窝(燕窝全链接)
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本文目录一览:
我想问一下燕窝怎么做,怎样做燕窝比较好吃
1、燕窝的做法大致分成三步:泡、虑、炖。
2、燕窝用清水浸透,期间换水1-2次,浸发后用镊子去除清洗杂质和细毛。泡发燕窝要用凉水或者温水,不能使用烧开的水,容易在泡发过程中营养流失。一般情况下,燕碎、燕条的泡发时间会短一些,燕盏的泡发时间我们建议夏季8-10个小时,冬季10-12个小时。
3、泡发好的燕窝放在虑斗上面将水沥干。
4、将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将炖盅放入锅内,注入热滚水,水位至炖盅高度的一半,然后用慢火炖30分钟。
5、燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中,可以存放一个星期。每次将燕窝拿出来即可食用。
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燕窝的做法,朋友送了我一斤的只哥燕窝,怎么做?
1.用纯净水或者凉开水泡发,挑毛后顺着纹理撕开,再继续泡一小时左右泡发完成。
2.将燕窝隔水炖煮半小时,煮好后倒出二分之一待用,其余播放我的燕窝的放入石峰糖继续炖至糖化倒出待用。
3.再放20g石蜂糖和一把桂花炖成桂花石峰糖浆,将糖浆倒入杯中铺底。
4.杯中依次倒入加石蜂糖煮过播放我的燕窝的燕窝、透明播放我的燕窝的燕窝、黑枸杞、桂花,等凉播放我的燕窝了以后搅拌均匀食用口感更佳。
为什么我的燕窝炖完像不熟一样?
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