冰糖梨燕窝的做法大全(冰糖雪梨燕窝的做法与功效窍门)
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1、燕窝提前用冷水浸泡，待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝，择净后滤去冷水，2、雪梨洗净削皮，从蒂部往下1/3处打横切开做盖，挖去内核，3、川贝洗净锤碎，用一碗水煮15分钟，隔渣留水待用，4、把择净的燕窝放入做好的雪梨盅，盖上剩余部分，放入炖盅，再倒入煮好的川贝水、清水和冰糖，炖盅加盖文火隔水炖2小时即可，冰糖梨燕窝的做法大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冰糖雪梨燕窝的做法与功效窍门、冰糖梨燕窝的做法大全的信息别忘了在本站进行查找喔，
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本文目录一览：
雪梨冰糖炖燕窝的做法
【冰糖雪梨燕窝的做法】
用料：燕窝 10克、雪梨 1个。
辅料：冰糖 适量、枸杞 20粒。
步骤：
燕窝用纯净水浸泡4小时
泡发好去除细小的鸟毛清洗干净
枸杞洗净，雪梨切丁
全部放入碗中，放入冰糖、纯净水没过食材
盖上保鲜膜，扎些小洞，锅中放水，盖过碗的一半，炖30分钟左右即可
冷藏或趁热都可以
小贴士
燕窝要用纯净水浸泡
【冰糖雪梨炖燕窝的做法】
用料：燕条 18克、雪梨 两个、冰糖 按自己口味添加。
步骤：
称好要用的燕条数量
泡了六个小时，完全泡发
挑去小毛和少许杂质，控干
雪梨去皮
切半，去核
切丁备用
雪梨丁，燕窝，冰糖一起，放入瓷碗
加水，按自己喜欢的稀稠调和
上锅蒸四十分钟
完成，装盘上桌。
小贴士
燕窝泡发六小时左右，雪梨丁不要太大块，冰糖按照自己口味添加，因为有雪梨我觉得四十分钟正好
燕窝炖梨的做法 梨炖燕窝的做法
1、食材：燕窝1盏5g，梨1个，冰糖若干。
2、燕窝炖梨的做法步骤：原料选的这款即炖燕窝、免泡发、免挑毛的。
3、拿出1整片，正好是5g。
4、梨挖空。
5、打开的即炖燕窝是这样的。
6、将燕盏泡回软后、放到掏空的梨里。
7、加入纯净水。
8、开锅后转小火，上盖蒸30-40分钟，中间反复确认燕窝状态。
9、蒸好的梨外表是这个颜色的。
10、燕窝快要炖好的时候加入适量冰糖调味，再蒸到这个程度冰糖就会融化，燕窝炖梨也出锅了。
燕窝梨子的做法大全 做 燕窝梨子方法大全
1、首先准备燕窝1盏、雪梨1个、枸杞8颗、冰糖15克、纯净水100毫升。
2、燕窝用纯净水泡4个小时，一般燕窝发头是有7-8倍。
3、雪梨去皮挖出雪梨球，挖过的雪梨还有用滴。
4、把挖过的雪梨多余的肉切下来，放搅拌机倒入100ml纯净水。
5、用过滤网过滤梨汁，备用。
6、把过滤后的梨汁倒入炖盅。
7、把枸杞和完全泡发挑好毛的燕窝放入炖盅。
8、炖盅放沙锅小火炖煮30分钟，再放入冰糖炖煮10分钟。
燕窝雪梨冰糖做法
清热解毒 滋阴润燥
雪梨冰糖梨燕窝的做法大全；冰糖；
清水；
冰糖炖雪梨不仅仅好吃、做法简单，而且滋补养颜，润肺去燥，冬天冰糖梨燕窝的做法大全的时候喝一碗热乎乎冰糖梨燕窝的做法大全的冰糖炖雪梨，实在是一种享受。再也不用冬天水果冰凉而发愁冰糖梨燕窝的做法大全了。
步骤/方法
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雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
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把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~
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觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~
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滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。
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中医认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效，同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果，但不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿，故脾虚便溏者慎食。经查证，最适合的选料是鸭梨和雪梨，香梨亦可。
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END
注意事项
饮食特点
冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效，同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果，但不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿，故脾虚便溏者慎食。
冰糖雪梨炖燕窝做法
1、燕窝提前用冷水浸泡，待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。
2、雪梨洗净削皮，从蒂部往下1/3处打横切开做盖，挖去内核。
3、川贝洗净锤碎，用一碗水煮15分钟，隔渣留水待用。
4、把择净的燕窝放入做好的雪梨盅，盖上剩余部分，放入炖盅，再倒入煮好的川贝水、清水和冰糖，炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。
冰糖梨燕窝的做法大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冰糖雪梨燕窝的做法与功效窍门、冰糖梨燕窝的做法大全的信息别忘了在本站进行查找喔。
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