成品燕窝的吃法与用量图片大全(燕窝吃法与用量燕窝的功效)

茂名龙鱼批发市场2024-12-15 17:23:011.1 W阅读0评论

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本文目录一览:

成品燕窝怎样食用 成品燕窝的正确吃法

1、冰糖燕窝成品燕窝的吃法与用量图片大全,材料成品燕窝的吃法与用量图片大全:干血燕燕窝8克(2人份)成品燕窝的吃法与用量图片大全,冰糖4克

2、用量秤称好燕窝的份量成品燕窝的吃法与用量图片大全,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜。

3、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。

4、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。

5、挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。

6、清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。

7、将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳。

8、加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。

9、炖的时候,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。

燕窝的吃法与燕窝的做法

准备用料:燕窝16g、纯净水500ml、冰糖50g

步骤一:准备好燕窝。

步骤二:燕窝提前清水泡软。

步骤三:泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛成品燕窝的吃法与用量图片大全,放在细密的筛网里再用水冲一下成品燕窝的吃法与用量图片大全,控水。

步骤四:把燕窝倒入炖盅,加500ml纯净水。

步骤五:盖上盖子,隔水炖1个小时,陈年燕窝最好炖时间久一点,可以炖两个小时。

步骤六:开盖加入冰糖,再炖10分钟令冰糖融化。

步骤七:燕窝炖好成品燕窝的吃法与用量图片大全了。

步骤八:成品图。

成品燕窝的吃法与用量图片大全(燕窝吃法与用量燕窝的功效)

成品燕窝的正确吃法

燕窝的营养价值是很高的,首先燕窝中含有丰富的营养元素,不仅仅适合于成人的身体,有很多儿童和老年人都可以吃,另外燕窝的分量要控制好,成年人每天的燕窝食用量最好是控制在3-5克左右,不能贪吃也不能多吃,一周吃两次左右是最好的,干燕窝可以用纯净水浸泡,大概4到8个小时让燕窝完全泡发,这样再把浮在表面的,毛发全部都剔除掉,还可以进行制作。

做法

冰糖燕窝

材料:干血燕燕窝8克(2人份),冰糖4克

做法:

1)用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜。

2)将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。

3)待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。

4)挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。

5)清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。

6)将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳。

7)加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。

8)炖的时候,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。

木瓜炖燕窝

材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。

做法:

木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。

怎么样吃燕窝

燕窝可以做成甜品或咸汤。以下介绍几种燕窝的吃法:

一、清炖

材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。

炖法:将发泡好的燕窝,炖煮25分钟,加入冰糖炖5分钟即可。

二、加入水果

材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。

选择举例水果一种:木瓜切丁、芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、凤梨。。。

炖法:将发泡好的燕窝,加入其中一样水果适量用冷开水炖煮25分钟,加入冰糖炖5分钟即可。

三、加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2颗、枸橘子

炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种果干,用冷开水炖煮25分钟,加入冰糖炖5分钟即可。

四、燕窝炖鸡汤

材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。

炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿用冷开水炖煮30分钟,加入适量盐调味即可。

燕窝干品一般浸泡1-2小时。燕盏稍微用手搓捏或撕开备用。很多人会问,浸泡燕窝的水可不可以直接拿来炖燕窝,其实可以。燕窝属水溶性蛋白质,燕窝干品先用水冲洗一下,再浸泡,浸泡燕窝的水是可以拿来直接炖煮的,

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