纯牛奶燕窝怎么炖(怎样炖牛奶燕窝)
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今天给各位分享纯牛奶燕窝怎么炖的知识,其中也会对怎样炖牛奶燕窝进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注祥龙鱼场哦,现在开始吧!倒计15分钟时将牛奶加入炖盅一起炖煮,然后食用,或将温过的牛奶加入燕窝即食,
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本文目录一览:
纯牛奶炖燕窝的做法 纯牛奶炖燕窝的做法步骤
1、原料:纯牛奶、燕窝、冰糖、温开水。
2、做法步骤:准备适量的燕窝。燕窝盏加入适量清水,放入冰箱低温泡发一晚。泡发好的燕窝反复冲洗干净后放入炖盅内。加入适量的冰糖,加入少量温开水。炖盅胆坐入锅中,加入适量水。隔水炖煮30分钟。30分钟后开盖观察一下燕窝,见燕窝有泡泡即可,将燕窝取出。加入适量的纯牛奶,搅拌均匀即可。
牛奶燕窝的做法步骤
牛奶燕窝做法一纯牛奶燕窝怎么炖,
材料
燕窝3-5克
牛奶半盒
冰糖适量
做法
1.燕窝泡发好纯牛奶燕窝怎么炖,挑去杂质与细毛,沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅内,倒入少量纯净水(刚好盖过燕窝),隔水慢炖15-20分钟。
3.倒入牛奶,加入冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。
做法二,草莓牛奶燕窝
材料
燕窝3-5克
草莓两颗
冰糖适量
做法
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,草莓洗净。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟,出锅前5分钟放入冰糖慢炖。
3.将炖好纯牛奶燕窝怎么炖的燕窝放入碗中,待冷却后,放进新鲜草莓和牛奶即用。
做法三,花生牛奶燕窝
材料
"干燕窝 3克","花生 3两","牛奶 500毫升","冰糖 34粒",
做法
1:将干燕窝先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小时,用镊子将残留在燕窝中的绒毛清理干净后,顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状,清洗干净沥干备用。
2:将清洗干净的燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。
3:将新鲜花生米下锅煮,炖到花生烂熟后将花生、牛奶、冰糖放入燕窝炖盅内继续蹲炖煮5-10分钟即可。
做法四,牛奶西瓜燕窝
材料
燕窝5克 ,西瓜1/2个,牛奶适量
做法
1、西瓜半个把肉挖掉变成一个碗、挖一点成球状,备用,剩下的榨汁纯牛奶燕窝怎么炖;
2、然后放入炖好的燕窝到西瓜碗中,加入牛奶拌匀。
纯牛奶炖燕窝怎么炖 具体步骤
步骤如下:
1.燕窝放入纯净水泡两小时,发头很大。
2.沿着燕窝的纹理撕成条状。
3.水没过燕窝放入炖盅小火隔水炖四十分钟,加入牛奶,再炖十分钟就可以了。
拓展资料:
一般情况下,燕窝泡发6-8小时就会到达最大发头,但我不会泡发那么长时间,泡久了口感不好。
怎么做牛奶炖燕窝?
做牛奶炖燕窝的步骤方法:
挑选特级大三角燕窝,大概5g多。
2.用冷却了的开水浸泡6个小时,中间换水两次。
3.浸泡过程中把燕窝撕成燕条。挑毛。燕盏比较漂亮一般毛很少,所以比较好挑。
4.浸泡好的燕窝用筛子过过水,目的是去除没有挑干净的毛,一般过两次就好了。记得一定要用矿泉水或者是冷却了的开水。
5.将弄好的燕窝加一点冷却水(矿泉水)隔水炖15分钟。因为一盏燕窝浸泡后大概会泡发7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即半盏的量)。所以我会把一半用炖盅盛起来用保鲜膜封好放入冰箱冷藏。
6.剩下的那一半燕窝继续隔水炖20分钟左右。如果炖的时间太久,燕窝会化成水。一般化成水的燕窝是给婴幼儿喝的。我个人还是比较喜欢成型的燕窝。
7.另外用个小锅把新鲜水牛奶倒入锅中,加入冰糖,边加热边搅拌要不牛奶会粘锅会变焦。煮到沸腾冒泡就要关火啦。新鲜水牛奶很香奶味很浓,比好多进口的牛奶口感都要更浓郁更顺滑。
8.最后把煮热的牛奶倒进燕窝里,就成了美味营养的燕窝炖牛奶啦。燕窝对于我这种肠胃不好的人晚上宵夜吃很适合,营养成分高,容易吸收,养胃滋阴,希望慢慢把肠胃调理好。
牛奶炖燕窝的做法
步骤 1
官燕栈燕窝两盏,每盏约4g(这是两人份,一人份的量减半),提前加水泡4个小时
步骤 2
准备一瓶燕塘鲜牛奶,这个保质期一般是七天,所以不宜放太久
步骤 3
燕窝撕条放在炖盅里,加水没过燕窝即可,加冰糖,电炖盅炖一个钟(我的电炖盅属于慢热型,炖煮比较久,一般半个钟也就可以了)。 PS:偶尔会加颗红枣,炖出来不影响牛奶的味道。
步骤 4
叮!倒计15分钟时将牛奶加入炖盅一起炖煮,然后食用。或将温过的牛奶加入燕窝即食。
燕窝牛奶怎么炖 燕窝牛奶如何炖
1、食材:燕窝一盏、牛奶250ml、纯净水适量、冰糖4-5颗、红枣2颗、枸杞5粒。
2、先用纯净水泡发燕窝,大致泡4-5小时。
3、泡发后洗干净燕窝,挑出碎羽毛再冲洗一遍。
4、再放入炖锅中加入纯净水,大概炖45分钟左右。
5、配好红枣2颗,冰糖4-5颗,枸杞5粒,纯牛奶250ml;在燕窝炖煮半小时后加入以上食材再继续炖15分钟即可。
6、煮好后,稍微放凉一些,就可以喝了。
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