吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤(银耳莲子燕窝汤的好处)
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本文目录一览:
吃燕窝好还是喝银耳汤好?
说起燕窝大家都知道吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤,是滋补珍品,但大多数人不知道的是吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤:外行吃燕窝,内行吃银耳!《本草诗解药注》中提到吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤:“白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕宣窝所不及”。翻译成白话文,就是人参、鹿茸、燕窝远不如银耳。 银耳是这碗汤羹的主料,含有17种氨基酸(其中7种为人体必需),富含多种维生素和天然植物胶质,还有银耳多糖、多种微量元素及膳食纤维等,能保护血管、预防血栓、降三高,银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,常食银耳有美容养颜、抗老去皱及紧肤消脂的作用,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳莲子汤的做法
莲子银耳汤的做法如下:
1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的,会影响口感。
3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
养颜美容雪耳汤的做法?
食材:银耳、红枣
冰糖、枸杞、清水
做法:1、银耳清水泡发吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤,再将其根部还有不好吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤的地方,全部去掉。
2、接下来放在水里仔细清洗,直至彻底洗净为止,然后撕成小朵。这里就是一个很重要的技巧,银耳一定要撕得越小越好,这样后面熬制的过程中,才能更容易出胶。
3、再把枸杞、红枣这些清洗干净备用。锅内放水,把银耳放进去,记住冷水下锅哦,然后开始煮。全程保持大火,熬煮10——15分钟,然后掀开锅盖,来做一个重要的步骤。
4、用一把勺子,在银耳汤中快速搅拌,大概十几秒钟的时间,银耳出胶就会非常多吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤了。接下来吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤我们再把红枣跟冰糖放进去,小火继续熬煮10分钟。最后快要出锅之前,把枸杞放到里面,稍微搅拌一会儿就可以出锅了。
冰糖银耳莲子燕窝的做法
燕窝 3~5克 银耳 适量 枸杞 适量 莲子 若干 冰糖 若干
方法/步骤
1/5 分步阅读
用纯净水泡发燕窝3-5小时吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤,过程中换一次水。
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将银耳洗净后放入纯净水中泡发1-2小时吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤,而后用镊子撕碎吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤,备用。
3/5
将枸杞和莲子放入清水中清洗干净吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤,备用。
4/5
将备好吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤的银耳、莲子放入锅中,大火煮沸后放入冰糖,并转温火炖煮1小时,可以适当搅拌下加快冰糖的溶解。
5/5
将洗净的枸杞和泡发好的燕窝放入锅内继续温火炖煮20分钟即可,在此期间需适当搅拌,防止粘锅。
关于吃一年燕窝和吃一年银耳冰糖雪耳莲子汤和银耳莲子燕窝汤的好处的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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