金龙鱼研究报告(金龙鱼调研报告)

北京鱼缸批发市场2024-12-16 02:17:011.23 W阅读0评论

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金龙鱼是转基因食品,确实有毒啊!

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怎样辨别金龙鱼花生油是否有毒

金龙鱼是转基因食品,确实有毒啊!

1、你不知道的危险:转基因食品的危害

目前有大部分人还不愿意吃转基因食品,但转基因食品已无处不在,我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果,但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。

金龙鱼食用调和油瓶身上用很小的几乎看不到的小字标着:大豆油由转基因大豆提炼,菜籽油由转基因油菜籽提炼。金龙鱼的品牌营销做得相当好,可想而知,在中国有多少人已经吃了由转基因大豆提炼的油。

转基因食品无处不在:土豆,西红柿,木瓜,大豆油,色拉油,调和油,饮料,奶粉,饼干......

1998年,美国媒体报导了对英国罗伊特研究所普斯陶教授的专访,他警告人们关注未充分证明其安全性就已经推广的转基因食品,经过试验:用转基因土豆喂老鼠后,老鼠发生器官生长异常,体重和器官重量减轻,并且免疫系统遭到破坏。

转基因食品的安全性一直存在着巨大的争议,目前国际上还没有达成共识。它的存在也只有短短10多年的时间,许多长期影响目前还不得而知,食用转基因

食品就如把自己当作白老鼠,有不可预测的风险。因此,对转基因食品应采取预防原则,在长期的安全性还没有完全确定之前,不应该在食品生产中使用转基因原

料。

长期以来,遗传工程一直被“神化”,宣扬为农业发展的新革命,而对它的负面危害却很少谈及。特别是各国政府的高层决策者很难听到转基因生物有什么危害。长此以往,肯定会对人类的未来发展产生致命的错误。

目前,墨西哥禁止种植转基因玉米;欧盟暂缓进口转基因食品; 日本、澳大利亚、新西兰等国家都要求在转基因食品上明确贴上标签,说明转基因成分的含量; 英国的许多大超市禁止使用转基因生物作为原料生产食品。

欧美之间因"基因瓜果"导致贸易磨擦,原因是欧洲人不愿意吃美国人生产的"基因瓜果"。又后来,美国的一些"有识之士"提出,"基因瓜果"在销售时

必须要有标识。新千年开始的3月26日,美国波士顿反基因改造食品大示威,3500人趁“生物2000年”大会举行之际,抗议食品制造商未对基因改造食品

进行试验,也没有为消费者提供足够的相关信息。

国内已有知情人士忧心忡忡地指出,“转基因食品的研究表明,耐除草剂的转基因大豆,抗癌成份也减少了,抗虫转基因玉米在提高害虫死亡率的同时也影响

着益虫的成熟,小动物吃了转基因土豆会使内脏和免疫系统受损,那人呢……”。欧洲人正是因为转基因食物可能对人体有害而禁止在欧洲销售;即使在美国,经销

商被规定转基因食物必须具有标识。

1998年8月,英国教授普兹泰发现,老鼠食用了转基因土豆之后免疫系统遭到破坏;

美国也有一些害虫的天敌因转基因植物致死的报导;2005年5月22日,英国《独立报》又披露了知名生物技术公司“孟山都”的一份报告,以转基因食品喂养

的老鼠出现器官变异和血液成份改变的现象。这些消息在带给全世界震惊的同时,也使更多的人怀疑食用转基因原料制成食品的安全性。

转基因稻米会带来诸多生态环境和食品安全方面的风险。在食品安全方面,由于稻米在大多数情况下是直接食用的主粮,因此其安全性尤为关键。然而该非法

转基因稻米的安全性被未经过长期评估,食用它是否安全仍存在很大疑问。在生态环境方面,由于转基因稻米在种植过程中可能发生转基因逃逸,通过花粉和种子,

转基因会转移到相邻的同类型非转基因品种中。在中稻区试时,参加实验的65种水稻密密麻麻地种在一起,相互之间间隔只有大约30厘米,极容易发生转基因逃

逸,造成大范围内的基因污染。

已经发现一种基因工程大豆会引起严重的过敏反应;用基因工程细菌生产的食品添加剂色氨酸曾导致37人死亡和1500多人残废。最近发现,在美国许多

超级市场中的牛奶中含有在牧场中施用过的基因工程的牛生长激素。一著名的基因工程公司生产的西红柿耐储藏、便于运输,但它们含有对抗抗生素的抗药基因,这

些基因可以存留在人体内。人造的特性和不可避免的不完美会一代一代的流传下去,影响其它有关及无关的生物,它们将永远无法被收回或控制,

后果是目前无法估计的。

转基因食品对动物身体器官的损害,已经被英国知名生物技术公司的一份秘密研究报告证实。转基因食品的安全性普遍存在以下几方面的怀疑:1、产生毒素

或增加食品毒素含量。一些研究学者认为,转基因食品可能增加微量毒素的含量,严重的会导致某些遗传类疾病。2、营养成分减少。英国伦理和毒性中心的试验报

告说,转基因食品中对人体有益的成份减少了12%至14%。3、引起人体过敏反应,造成不可预知的后果。而天然食品却不存在以上的缺点,对人体是相对安全

的。

我国食品安全专家叶永茂对此也提出了自己的观点:“转基因食品在理论上至少存在5大潜在危险:产生毒素,引起人类致癌致畸或基因突变,导致人体产生过敏反应,引起食物营养结构失衡,使人体产生抗药性,使自然和生态环境失衡,现在欧洲许多国家因此抵制转基因食品上市。”

2、转基因是饥饿问题救星的美丽误会

推动转基因食物的跨国公司声称,转基因可以解决饥饿问题。然而,经过仔细分析,人们会发现转基因只会令世界饥饿问题更加恶化。

全球有八亿人长期食不果腹。在饥饿致死的人中,只有一成死于天灾或战乱造成的饥荒,其余绝大部分都是因为赤贫,无法取得足够粮食和营养,长期饥饿致死的。

联合国粮食及农业组织(粮农组织,1999)指出,现时世界粮食产量足以喂饱所有人。联合国开发计划署(1998)也指出,全球最富裕的两成人,消耗了近一半的肉类和鱼类,最穷的两成人却只食用了百分之三。

不少食不果腹的人,都住在盛产粮食的国家。印度是全球数一数二的饥饿国度,在九亿人口中,超过两亿人长期处于饥荒状态。与此同时,印度农业出口占国

民生产总值三成,一九九九年,印度小麦及稻米储备达至四千万四百吨,比标准超出了二千万吨,然而,粮食依旧囤积,穷人依然饥饿。

即使粮食供应充裕,饥饿也不会自动消失。真正造成饥饿的,不是粮食不足,而是贫穷和资源分配不均。饥饿的往往是贫穷的人,他们缺乏谋生资源、防灾乏力,又缺乏社会保障,即使粮食再多,他们无钱买粮,只有饿着肚皮。既然如此,转基因食品当然不能解决饥饿问题。

转基因技术不是解决饥饿问题的答案,只会使得情况更加糟糕。转基因技术会恶化跨国财团对种子市场的垄断,从而使农民不能像千百年来一样储存、交换和种植不同的种子,更有可能要付出庞大的专利费来购买转基因的种子。

生物多样性是粮食生产和品种改良的基础。没有生物多样性,农民和科学家将难以利用不同的物种和基因资源来应付复杂多变的天然环境,抵御不可预知的自然灾害。转基因生物会造成生物多样性的丧失,因此是粮食安全的挑战。

此外,转基因农作物的花粉和种子会意外地传播到邻近田野,令相近的传统品种改变,如杂草在吸取抗除草剂的基因后,可能会变成「超级杂草」,这样,既

扰乱了生态平衡,也对粮食生产构成危害;种植能对抗除草剂的农作物,也可能导致农民增加使用除草剂,对泥土和环境造成更大的损害。

最后,现在全世界种植的转基因作物大部份都是抗除草剂的转基因作物,它并没有提高粮食的产量,也没有增加食品的营养。

认为饥饿问题源于粮食不足,而转基因可以增加产量以解决问题,实在是一个美丽的误会。因为,饥饿的问题,并非源于粮食不足,而转基因,只能令饥饿问题恶化。

误会:粮食不足导致饥饿

真相:全球有八亿人长期捱饿,其中三分二住在亚洲及太平洋地区的发展中国家,如印度、孟加拉国国、中国,四分一住在撒哈拉沙漠以南的地区(粮农组

织,1999)。然而,不少数据资料却指出,真正造成饥饿的原因,并不是粮食不足,而是贫穷和资源分配不均。在 2002

年,全球粮食产量足以提供每人每日所需的 2,800 卡路里热量 (Hunger Report, 2003)

,但饥饿问题仍然持续,可见问题不在产量,而在分配。联合国开发计划署(1998)又指出,全球最富裕的两成人,消耗了近一半的肉类和鱼类,最穷的两成人

却只食用了百分之三。明显地,饥饿不是因为粮食生产不足,而是资源分配不均所致。不论是从事饥荒研究的学者,例如1998

年诺贝尔经济学奖的得主、印度学者辛尔(Amartya Sen),或是乐施会、行动援助组织(Action

Aid)等长期关注饥荒和组织紧急救援工作的民间团体,皆异口同声地指出,现代饥荒的成因,往往是贫穷及分配不均所致,与粮食缺乏无关。

误会:穷国粮食生产少,人民自然要捱饿

真相:不少长期捱饿的人,都住在盛产粮食的国家。印度是全球数一数二的饥饿国度,在九亿人口中,超过两亿人长期捱饿(粮农组织,1999)。与此同

时,印度农业出口占国民生产总值三成,数量在发展中国家当中亦名列前茅。一九九九年,印度小麦及稻米储备达至四千万四百吨,比标准超出了二千万吨,然而,

粮食依旧囤积,穷人依然捱饿(TheHinduBusinessLine,2000)。在粮食生产充裕的情况下,饥饿还是不会自动消失。1998年,由二

十多个非洲国家,包括埃塞俄比亚、苏丹、卢旺达等组成的代表团发出声明,表达了他们反对转基因作物的立场,并指这种技术

对他们的经济和贫穷情况毫无帮助。

误会:人口太多了,地球都容不下来!

真相:在一份报告中,粮农组织(2000)指出,粮食产量能够满足全球人口需要。在过去三十年间,虽然人口增长了七成之多,但粮食生产增长更快,人均粮食就增长了近两成。在发展中国家,情况也是一样。

3、强烈抗议转基因

针对农业部生物安全委员会批准首个转基因水稻安全证书引起的广泛质疑,人民日报发表《转基因水稻过安全关之前不上市》的报道予以解释:针对有关转基

因水稻的安全问题,农业部官员表示,我国对转基因水稻的安全评价工作已进入到最后阶段,但整个过程没有最后完成,工作没完成之前,转基因水稻不会上市。

这不是自打嘴巴吗? 既然安全评价工作还没有最后完成,凭什么批准首个转基因水稻安全证书?既然转基因水稻暂时不会上市,你批准首个转基因水稻安全证书干什么?这不是本末倒置吗?

转基因究竟是一个什么东西?它是不是真的绝对对人体是安全的?是不是真的是绝对无害的?我们还是看一看有关的消息,

2007年10月和11月,美国《纽约时报》等媒体报道,经过长期周密跟踪观察,发现有两种转基因玉米种植导致伤害蝴蝶生存,给食品生产链带来了副作用,

影响到了河流生命的正常生存,对生态环境安全的威胁程度已经超出可接受水平。为此,欧盟已经做出了初步决定、禁止该转基因玉米的种子销售使用。

早些时候,美国国家科学院发布长篇科研调查报告清楚指明:越来越多的观察和发现证明,转基因农作物的种植和使用对动物和生态环境有潜在的安全威胁;

由于农业生产周期长,现有检验预测技术不能帮助我们在短期内看到那些长期潜伏后才显现出来的安全威胁,现有科技能力也不能帮助我们纠正和弥补那些威胁带来

的损害损失。因此,必须对转基因作物种植区域实行强制性隔离措施,对转基因食品实行更严格的控制和检测监测。

早在1998年秋,苏格兰Rowett研究所的普兹泰教授(Pusztai)就在电视上公开宣称,他的一项未经发表的实验证明,幼鼠在食用转基因土

豆后,幼鼠的器官生长异常,体重和器官重量减轻且免疫系统遭受破坏。这位教授当时没有说出的更惊人的内容是,这些幼鼠的肝脏和心脏都要比正常小白鼠小很

多,免疫系统更脆弱,甚至脑部也比食用正常土豆的老鼠药小很多。他害怕在公众中引起恐慌。

1999年,美国康耐尔大学的研究者John Losey也在英国《自然》杂志上发表报告,用涂有转Bt基因玉米花粉的叶片喂养斑蝶,导致44%的幼虫死亡。

2007年,在奥地利政府的资助下,泽特克教授及其研究小组对孟都山公司研发的“转基因玉米NK603(抗除草剂)和转基因玉米MON810(Bt

抗虫)的杂交品种”进行了实验。他先选取一组小鼠作为对照组,这组小鼠从出生到死亡所食用的饲料都不含有任何转基因作物。然后,再选取三组小鼠,这三组小

鼠所食用的饲料都含有33%的转基因杂交玉米。对于食用转基因玉米的小鼠,对其观察4代,研究转基因作物对其繁殖能力的影响。

在经过长达20周的观察之后,泽特克发现,与食用不含转基因饲料的小鼠相比,食用转基因玉米的小鼠,其第3窝(代)小鼠和第4窝(代)小鼠的数量有了减少。也就是说转基因产品影响了小鼠的生殖能力。

自1998年10月至2003年7月,欧盟对于转基因食品实行全面禁令。后来由于四大粮食和美国的强大压力,欧盟于2003年7月22日,通过新的

转基因产品条例,新条例还规定转基因物质含量在0.9%以上的所有转基因产品,包括农作物、食品、动物饲料和植物油等必须清楚地标明“本产品为转基因产

品”。消费者对于转基因食品具有充足的知情权和选择权。

国际环保组织绿色和平也表示极大的担忧。转基因水稻可能通过花粉传播而污染传统的水稻品种,对于环境与生物多样性造成严重威胁。就长期人体健康而

言,转基因水稻的食品安全性尚不明确。同时,转基因水稻更因涉及多项国外专利而对国家的粮食主权埋下定时炸弹。绿色和平食品与农业项目主任方立峰说:“此

次农业部为转基因水稻打通商业化的大门, 等于将中国的农业、国民健康与粮食主权三个方面都置于巨大的风险之下。”

方立峰说:“绿色和平急切呼吁我国政府重新考量转基因水稻商业化隐含的众多风险与不确定因素,立即停止转基因水稻的商业化进程,以保护我国最重要的粮食作物,保护农民生计,不要将中国的粮食主权拱手相让于孟山都等国外生物技术公司。”

几年前,世卫组织就主张继续就转基因食品对人体健康的影响进行更深入评估,对每一种新的转基因食品进行检测,因为不管哪一种食品,人们不经过长期跟

踪研究就很难知道它对人体健康的长期影响。世卫组织仍然主张对发展转基因食品持谨慎态度,尤其要慎重引进国外没有经过严格检验的转基因产品。

网友牧川在文章《转基因水稻--最新国民被自杀计划》中写道,世界上任何一个国家,还没有将转基因粮食作为人的主粮食用。将转基因食品作为13亿国

民的主粮,很可能成为贻害13亿国民的自杀计划,尤其是贻害其子孙后代的自杀式种族灭绝计划。转基因产品的危害性在第一代人身上表现的并不是很明显,但是

却很可能损害其后代的免疫能力、生殖能力和大脑。将一种未经充分证明其安全性的转基因食品作为人的主粮,无疑是极其不负责任的,是灾难性的!

从事基因工程的科研人员littmu网友列举了转基因的重大危险性,动物实验已经发现了一些转基因食物对动物的免疫、生殖功能的危害。

这些情况清楚地说明,转基因是一种存在着重大缺陷和潜伏着重大危机的一个研究方向或研究领域。

中国就是在这样的背景下,让大豆油等等转基因食品摆上了中国的超市,成为老百姓躲不过的食品,就是在这样的背景下,批准首个转基因水稻安全证书!

欧洲人为什么拒绝转基因大豆进入市场,为什么拒绝转基因食品,这本身不是已经很说明问题吗?如果转基因食品真的是安全或绝对安全的,欧洲人是没有理

由要拒绝转基因的。欧盟对转基因食品实行全面禁令,中国有什么理由要开放转基因食品?中国这样做,不是把无知当真理吗?今天的中国的许多超市,充满了各种

各样转基因的大豆油等转基因食品。弄得国人完全没有任何的知情权和选择权!中国这么做,是对民族负责的态度吗?

美国国家科学院的长篇科研调查报告都认为,“现有检验预测技术不能帮助我们在短期内看到那些长期潜伏后才显现出来的安全威胁,现有科技能力也不能帮

助我们纠正和弥补那些威胁带来的损害损失”,这也就意味着,转基因对人类的影响,不是几年十几年能够看得出来的,它有时是需要几十年上百年甚至是几百年,

需要几代人甚至是十几代人才能显性出来。中国凭什么就认为,转基因食品的安全的,无害的?

有网友写道,据说转基因的东西,虫子都不吃,不知道是不是真的,转基因,确实不好!虫子都不能吃,我们还能吃吗!网友说的何其到位。是啊,既然转基因的植物,害虫都不能吃,吃了都会死,那么,转基因的食品,凭什么人吃了就没有问题?这符合逻辑吗?符合辩证法吗?

中国引进转基因完全是一个祸国殃民的行为。中国的主流“精英”能够保证说,转基因是安全的吗?答案是清楚的,他们不能保证!他们不敢保证!他们保证不了!!!

今天中国开放并放任转基因食品,如果在几十年或几百年以后,问题出来了,中国人开始出现免疫力下降,开始出现不孕不育的灾难,还有可能挽回吗?经历了几千年的中华民族不是要种族灭绝吗?

这该是一个多么可怕的局面!问题是,这样的局面是可能发生的,而一旦发生,将是不可逆转的,灾难性的,惨绝人寰的。某种意义上,引进转基因是一种比卖国更加邪恶的东西,卖国主要的国家利益的丧失,引进或放任转基因则可能灭绝中华民族!

中国应该本着为中华民族负责任的态度,拒绝美国孟山都等公司的转基因水稻,拒绝美国政府向中国倾销转基因大豆等行为,继续放任转基因,势必将成为中华民族的千古罪人。

孟山都等美国公司,为什么一定要把存在着重大缺陷的转基因大豆倾销到中国?为什么要向中国推销存有重大问题的转基因水稻,美国这么倾心地在中国推销

转基因食品,未必就不是一个危害中华民族生存的天大的阴谋。中国有些所谓的专家,为什么要大力在中国推广转基因,有网友已经指出,他们是为了利益,为了自

己能够拿到蝇头小利。为了蝇头小利而不顾民族的生死存亡,可见这些人丧心病狂到了何等地步。中国的所谓专家如果一定要在中国推销转基因,那么,你们应该首

先去欧洲推销,如果欧洲接受了转基因,你们再回到中国来推销。

我国科学家袁隆平研究的杂交水稻,已经是国内外尤其国际社会广泛认可的重大科技成果。杂交水稻的研制成功,已经大大提高了我国水稻的单位面积产量,

为我国解决人民的吃饭问题做出了巨大的贡献。目前杂交水稻不仅在中国种植,而且已经有外国在种植杂交水稻。那么,在杂交水稻已经取得大面积丰收的情况下,

中国政府是没有任何理由不认真做好推广杂交水稻种植的工作,而去引进一个存在着争议或重大危险的转基因水稻种植的。

要挽救中华民族,中国人民只有团结起来,同官僚买办汉奸卖国贼主流“精英”做坚决的斗争,抵制转基因,只有斗争,才能避免灾难,才能挽救中华民族。

强烈抗议大规模引进转基因大豆等行为! 强烈抗议国家批准首个转基因水稻安全证书的作为!

金龙鱼调和油中有哪些成分?

调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯

金龙鱼净利突破60亿 渠道优势不断扩大

文/张晓君

3月23日晚金龙鱼研究报告,金龙鱼(300999.SZ)发布2020年业绩。报告显示,尽管受到去年疫情一定程度金龙鱼研究报告的影响,但金龙鱼全年仍然实现营收1949.22亿元,同比增长14.2%;归母净利润60亿元,同比增长11%。

金龙鱼在年报中表示,2020年利润同比大幅提升,一方面是因为厨房食品业务采取了一系列措施,包括拓展产品销售网络,强化市场营销工作,推出高端产品和新产品,以及增加了工厂布局等;另一方面,是因为非洲猪瘟对饲料原料业务金龙鱼研究报告的负面影响消退,国内生猪存栏量明显回升,饲料原料业务的销量、收入和利润均有所上涨。

财报显示,在受到新冠疫情的影响下,2020年金龙鱼各业务板块保持增长,其中厨房食品实现销售额1212.02亿元,同比增长11.4%;饲料原料及油脂 科技 销售额724.90亿元,同比增长18.9%。公司整体毛利率达12.33%。

金龙鱼2020年业绩增长势头向好,主要受益于公司30多年来坚持深耕渠道经营、优化品牌产品的发展理念,二者持续推动金龙鱼产品销量增长。

作为国内最大的农产品和食品加工企业之一,金龙鱼已实现全球化采购,建立稳定的供应渠道,具备行业领先的产能规模,拥有完善的直销+经销模式,实现零售、餐饮、工业渠道全覆盖。

尼尔森对全国小包装食用油、包装面粉、包装米市场的零售研究数据显示,金龙鱼在2017-2019年三年间的现代渠道市场份额排名位居第一。

目前,金龙鱼拥有完整且全覆盖的产品品类,业务涉及零售、餐饮、食品工业、饲料原料及油脂 科技 。近年来,金龙鱼不断推出符合当下消费观点和潮流的新品,如“零反式脂肪”系列食用油、功能性面条等,产品一经上市大获消费者好评。

同时,凭借其领先技术优势和强大研发实力,金龙鱼不断推动厨房食品的品类革新,通过扩充高附加值产品的品类及销量,推动旗下厨房食品的销量、收入和利润增长。此外,公司还一直致力于提升品牌知名度和产品竞争力。

多年来,金龙鱼始终注重品牌维护,采取多样化品牌运作方式,包括媒体投放广告、 娱乐 营销、 美食 产品营销、文化营销、 体育 营销或者新媒体营销等多种方式。例如,集团旗下的主品牌“金龙鱼”牵手冬奥会并重新定义食品 健康 的新高度,集团的“胡姬花”古法榨油技艺则入选了青岛非物质文化遗产。

据财报披露,疫情期间金龙鱼在快速的策略调整和整体布局下,面向家庭消费的小包装产品和面向食品公益的产品销量大大提升,在一定程度上弥补了餐饮渠道产品销售的下滑,总体销量实现稳步增长。

30多年以来,金龙鱼的销售渠道一直以直销、经销并驾齐驱,并通过两者相结合的方式,全方位打造全国性的渗透营销渠道。线上营销渠道主要由京东、天猫等电商平台构成;线下营销渠道包括经销和直销的零售渠道,以餐馆和酒店集团为代表的餐饮渠道,以食品工业、面粉、饲料原料渠道为主的工业渠道。

在进一步深耕渠道布局的同时,金龙鱼也积极推动数字化转型升级,致力于打造国内领先的餐饮供应链平台,借助数字化渠道的分销网络和大数据优势,让产品能精准触达上千万用户。同时,通过数字信息化思维,金龙鱼搭建了经销商信息系统,共享经销商的运营管理数据,第一时间掌握不同产品的销售、库存情况,科学排产,从而提升运营效率。

据了解,早在2013年,金龙鱼就开设了天猫旗舰店。其官方旗舰店的数据显示,有超过20款商品链接的月销量过万,其中销量排行第一的是主打易消化易吸收的功能性面条——金龙鱼优+活性发酵空心挂面。通过收集线上销售数据,金龙鱼能够清楚掌握消费者对各产品的反馈情况。如今,金龙鱼旗下“欧丽薇兰”、“胡姬花”等品牌也相继进驻天猫开设官方旗舰店。

与此同时,金龙鱼积极拓展新零售和加速渠道下沉。在经销渠道上,金龙鱼进行自有经销网络下沉,入驻京东、快驴等电商和生鲜平台,并先后与阿里零售通、京东新通路等社区零售电商达成合作等。

在消费分级的时代背景下,每个层级的产品都有其对应的市场,因此品类创新成为了各行各业的一大发展趋势。在米面粮油市场,随着餐饮连锁化和城镇化的推进,消费者的食品安全和 健康 意识逐渐提高,呈现出更倾向于选择品牌粮油产品的消费趋势。

据前瞻产业研究院数据,2018年中国食用油市场的行业集中度较高,行业前四名的市场份额达到63.8%。其中,金龙鱼位列第一梯队。而在大米分区,高端化成为大米产品的生产和消费趋势,大米的产地属性、有机属性等附加特征越来越被消费者认可。与此同时,随着国民生活质量的提升,近年来大众在烘培产品上的消费增加,也促使了面粉的细分化和高端化发展。

不同的时代背景催生了应时的产品品类。回顾30年前的粮油市场,正值改革开放初期的中国,消费者告别粮油配给制。金龙鱼顺应时代趋势,于1991年率先上市小包装油品产品,推动中国小包装食用油消费革命,改变了厨房食品在消费者心目中的印象。随后,金龙鱼将小包装食用油品牌化发展经验成功推广到米面品类,在2006年推出包装大米,2009年又推出专业化、差异化的包装面粉。

小包装厨房食品成为金龙鱼成功抢占消费者选择的范例。依托现有渠道快速布局,金龙鱼将成功经验复制到其他业务上,并持续对产品进行迭代升级和拓展新品类。目前,金龙鱼旗下品牌已覆盖高端、中端和大众端多系列,并保持行业领先水平。

近年来,为顺应消费升级的趋势以及消费者不断提升的 健康 意识,金龙鱼抓住机遇,持续推广现有的高端产品及更多优质新产品,推动公司优质营养的产品销量增长。

以食用油领域为例,公司推出了“金龙鱼”稻米油、外婆乡小榨菜籽油、“欧丽薇兰”橄榄油、“胡姬花”花生油等高端产品,均取得了较好的市场表现。根据尼尔森数据,欧丽薇兰,连续9年在中国橄榄油市场排名第一。

去年,金龙鱼还与多个一线品牌跨界联名合作,进一步加深品牌渠道布局,持续扩大品牌影响力。2020年中国品牌指数数据(C-BPI)显示,金龙鱼位居食用油、面粉品类榜首。

凭借领先的技术优势和强大的研发实力,金龙鱼不断推动厨房食品的品类革新,先后参与多项国家标准、行业标准、团体标准的制订及修订,并荣获诸多奖项。截至2020年底,金龙鱼已拥有专利546项,其中发明专利259项,并与政府科研院所、美国油脂化学家协会、中国粮油学会、中国营养学会等机构保持着密切合作和交流。

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金龙鱼油安全吗?质量怎么样?

九十年代初期以前,散装白酒,散装酱油,散装食用油……这是百货柜台里商品的主要存在形式。那个年代,刚刚从粮油配给制中走出来的消费者,依然习惯于每月按需到国有粮店排队打油,但散装油的卫生和食品安全隐患始终存在。也正是看到了国人食用油的种种不安全隐患,第一桶金龙鱼小包装调和油应运而生。但关于金龙鱼油安全吗这一疑惑也随之出现在消费者心中。

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金龙鱼油

如今咱们的餐桌越来越丰富,买油不光不用排队“打”,选择的品种也大大增多,大豆油、橄榄油、花生油......老百姓餐桌上的菜肴因食用油风味而增香。人们在选择品类的同时,也开始考虑起食用油的安全问题。而开启了中国人食用小包装精炼油的时代的金龙鱼油,在品牌越做越大的同时,也伴随着诸如金龙鱼油安全吗这样的疑虑。今年4月,中国北京–品牌评级权威机构Chnbrand发布的2020年(第十届)中国品牌力指数(C-BPI)品牌排名和分析报告中,金龙鱼金龙鱼连续十年稳居中国品牌力指数(C-BPI)食用油榜首。2011年第—次推出的中国品牌力指数(C-BPI),迄今为止已连续发布十年。中国品牌力指数排行榜的评选结果,是以中国消费者对使用或拥有过的产品或服务反馈意见数据为基础得出。金杯银杯不如好口碑,金龙鱼多年如一日的好品质好口碑是最好的回答。

金龙鱼作为食用油的领军者,在研发上,2009年于上海成立了全球研发中心,是目前全球粮油产业中最大针对粮油加工的纯研发中心之一,对包括食品安全在内的技术领域进行研究,不断将全球最先进、最前沿的科研成果融入每一滴油。

产品上,推出一次性包装餐饮用油,避免了散装油易变质的风险,保障食品安全;同时,金龙鱼开放透明工厂,实现了让消费者对生产安全的“零距离监督”,保障消费者知情权。金龙鱼致力于用行动与出品来予以金龙鱼油安全吗有力回答。

关于金龙鱼油安全吗这一疑虑,相信经过市场和消费者的论证,你已经得到了最好的回答。金龙鱼每年开放透明工厂就是对自身品质的充分自信,金龙鱼油安全吗?安全!毋庸置疑。

金龙鱼运用了哪些定量的研究方法

《中国金龙鱼行业发展研究报告》是基于中经先略市场咨询中心对金龙鱼行业深入、广泛的调查研究,并结合国家统计局、商务部、工商部门、海关、行业协会等官方权威数据,由中国产业发展研究网专家团队共同完成。

本报告通过科学的统计、数据模型分析和定性定量研究预测等方法对金龙鱼行业的发展状况进行全面的分析,并对行业发展进行前景预测及策略建议。主要包括:行业宏观环境、行业发展环境、区域市场分析、行业供给与需求、产业链及行业竞争、产品价格、行业渠道、替代品分析、替代品分析、用户分析、行业财务分析、重点企业及子行业分析、行业风险、行业前景预测、发展策略等。

金龙鱼研究报告(金龙鱼调研报告) 双线侧鱼

金龙鱼金龙鱼的记忆有多久

我们可能听过这样一种说法:鱼的记忆只有7秒,7秒之后它就不会记得曾经的事情了,所有的一切又都会变成崭新的开始。所以,在那一方小小的鱼缸里面,它永远不会觉得无聊。

可是我们应该知道,它并非科学事实。首先,记忆能力不可能被精确到秒;其次,如果鱼的平均记忆有7秒,那么一些比较笨的鱼的记忆岂不是只有两三秒?

鱼类作为脊椎动物中较早出现的物种,在进化史上有着相当独特的“地位”。很多科学家研究过鱼类的记忆。虽然作为实验材料的鱼的种类并不相同,实验方法和具体的目的也不一样,不过几乎所有关于鱼类记忆的研究都表明:鱼的记忆远不止7秒。

实验早证明,

鱼的记忆远不止7秒

早在上世纪60年代,当化学开始介入神经生物学的时候,已经有人在研究金鱼的记忆能力。

1965年,美国密歇根大学的研究人员做了一个实验,金鱼被放在一个很长的鱼缸里,然后研究人员在鱼缸一端射出一道亮光,20秒后,再在同一位置释放一次电击。很快,金鱼就对电击形成了记忆,当它们看到光的时候,不等电击释放到水里就会迅速游到鱼缸的另一头,以躲避电击。科学家们发现,只要进行合理训练,这些金鱼可以在长达1个月的时间里一直记住躲避电击的技巧。

除了金鱼,另一种有名的观赏鱼——天堂鱼,也有很强的记忆能力。这种鱼在水池中遇到陌生金鱼时,会好奇地游来游去,打量着新来的“陌生邻居”,直到失去兴趣为止。如果天堂鱼和金鱼第二次在水箱中相遇的话,它们会很快发现对方是老熟人并失去再次探索的兴趣。实验发现,这样的记忆力至少可以保持3个月的时间。

很快,科学家发现生物学研究上最常用的生物——斑马鱼也是一种相当聪明的动物,可以完成各种各样的任务。

2002年,美国俄亥俄州的托雷多大学几位研究人员测试了斑马鱼的记忆能力。在训练过程中,他们会在喂食前给斑马鱼一束红光作为信号,训练中止10天以后,斑马鱼仍然记得红灯信号是说明“进食时间到了”。在实验室里,斑马鱼还可以很快学会如何走迷宫,根据声音信号寻找食物,记住捕食者的形状,或者根据提示躲避电击。

压力与年龄,

会降低鱼的记忆力

有趣的是,斑马鱼和人类的记忆特点有相似之处。对于这些小鱼而言,过大的压力会让它们记不住东西,注意力分散也会降低它们的学习效率。斑马鱼的记忆能力还会随着衰老而逐渐减退。

那么鱼类会不会有更加强大的记忆能力呢?比如把一件事记上好几年?相关的学术研究非常有限,因为很多种类的鱼都活不了那么长的时间。不过,有一些并不正式的观察结果显示,某些鱼类确实可能有长时间的记忆。

美国伊利诺伊大学香槟分校心理系的教授埃里克森曾经注意到,他的邻居在喂鱼前总要摇晃装鱼食的罐子,池塘中的鱼在听到罐子晃动的声音后,就会从四面八方聚拢,准备进食。受到这个现象启发,埃里克森决定做一个相当简单的实践。他在自家鱼池里养了一些鲶鱼,每次喂鱼时他都要大喊几声“鱼!鱼!”。经过几个月训练,每当他喊话时,总会有19条鲶鱼游到他身边。第二年夏天,埃里克森又重复了一遍这一过程,这次一共有16条鱼听从他的口令。之后埃里克森因故中止了继续训练这些鱼,当他再次回到这个鱼池边时,已经过去了5年时间。他决定再测试一下自己养的鲶鱼还有没有保存着之前的记忆。于是,他再一次来到池塘旁边,喊了几声“鱼!鱼!”。让他吃惊的是,即使他还没有来得及把鱼食投到水里,已经有9条鱼游了过来。第二天,接受他召唤的鲶鱼的数量还增加到了13条。

加拿大英属哥伦比亚大学的鱼类学家皮彻也曾经在《鱼类认知和行为》一书中描述过一个实验。他在金鱼饲养池里置入两种不同颜色的管子,只有当金鱼选择了正确的颜色,才能获得食物。训练一段时间后,带有颜色的管子被取出。过了一年,当研究人员再一次把管子放入池中的时候,金鱼立刻选择了带有可以取得食物颜色的管子。

埃里克森的观察和皮彻的实验说明,鱼类很可能有长达一年至数年的记忆。大部分鱼类的寿命也只有几年时间,所以它们的记忆能力应该是相当持久的。

此外,还有一些研究表明,著名的洄游鱼类鲑鱼之所以能够在成年以后返回自己的出生地,是因为它们对自己幼年的生活环境的气味形成了记忆。

鱼为什么有记忆?

依然是个谜

其实在世界上很多国家,关于“鱼仅有7秒(或者3秒)记忆”的说法都流传甚广。为什么会有这个说法呢?根据澳大利亚悉尼大学的学者沃德考证,这种说法应该来自一则广告。其实准确来源已经很难找到了。沃德认为,还有一种可能是,早期的动物学家在测试鱼类记忆能力的时候,采用了过于复杂的方法。这些适合对人类进行智力测试的任务,对鱼类来说显然太困难了,所以实验中的鱼类留下了比较糟糕的记录。

美国探索频道的电视节目《流言终结者》也做过关于这个流言的专题,那里面的说法是“金鱼的记忆只有3秒”。节目的两位主持人设计了一个简单的迷宫,然后把金鱼放在迷宫的起点处,鱼食放在迷宫的终点。经过训练以后,这些金鱼会更迅速地由起点出发找到终点的食物,并且明显会记住正确的路线。节目最后的结论当然也是:金鱼的记忆远不止3秒钟。

可鱼类为什么会有记忆能力?这个问题却很复杂,很多研究只是初步揭示了某些可能的原因。

比如有研究显示,如果给幼年的斑马鱼闻苯乙醇的芳香气味,这些斑马鱼直到成年都能记住这种味道。研究者发现,暴露在苯乙醇之下的幼年斑马鱼的嗅上皮细胞中,有一个叫做otx2的基因表达量明显会增加。这个基因即使在斑马鱼发育成年以后,仍然保持在很高的水平。这是否说明,这种气味被这种基因“记”住了?有意思的是,如果让幼年斑马鱼暴露在其他气味面前,otx2基因却不会持续地提高表达量,所以研究者认为,这说明otx2很可能只是让斑马鱼记住苯乙醇的特殊气味分子的部分。

一份关于探讨鱼如何思考的研究报告今年年初发表在《当代生物学》网站上。论文作者是日本国家遗传学研究所的川上浩一。他借助一种新的技术——用一种非常敏感的荧光探针来检测鱼的神经元活动,或者通过遗传学方法,将荧光针植入斑马鱼的目标神经元内,再来观察这种会发荧光的转基因鱼——于是第一次看见了思想“游”过一条活鱼的大脑。

他用斑马鱼做实验,发现斑马鱼在看见游动的草履虫(活动物体)时,大脑神经元中钙离子浓度会产生变化。实验能清晰地看到,当草履虫从鱼的左方向右游动时,斑马鱼大脑中的神经元活跃点就从右向左“游”,这是因为视网膜上的成像与它的视野呈相反方向。

川上指出:“鱼和人的大脑有着同样的基本功能,包括视觉、听觉、学习和记忆、恐惧反应和侵略性等。只是鱼不会说话。”即鱼应该也是用大脑来记忆的。

(果壳网 综合)

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