金龙鱼市场占有率(金龙鱼市场占有率2021)

梧州花鸟鱼虫市场2024-12-14 15:41:331.18 W阅读0评论

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随着全球粮价金龙鱼市场占有率的暴涨以及黑天鹅事件金龙鱼市场占有率的频繁发生，有着几千年农耕传统的中国，对粮食自给自足问题开始愈发重视，然而让很多人意想不到的是，在国内的各大商超里，一些号称“国民品牌”的副食品，却有着浓厚的“外国血统”，比如河南双汇，控股方是美国高盛；银鹭食品，是瑞士雀巢的下属品牌；哈尔滨啤酒，隶属于比利时啤酒巨头百威集团，而相比以上企业，名字颇具“中国风”的金龙鱼，外国血统更“纯正”！

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本文目录一览：

1、花生油品牌排行榜前十名
2、16个月蒸发5400亿，“油中茅台”金龙鱼咋了？外资身份被发现了？
3、阿里巴巴联合金龙鱼，共同打造餐饮平台消费升级
4、金鼎食用油市场占有率排名
5、金龙鱼巩固四大护城河上半年营收稳步增长达1032亿元
6、转基因大豆油可以长期吃吗转基因大豆油什么牌子好

花生油品牌排行榜前十名

花生油品牌排行榜前十名：

1、鲁花luhua

食用油领导品牌，品牌定位为“花生油就是鲁花“。鲁花依托山东半岛独特的原料资源，通过科技创新，压榨和发展花生油，其知名产品包括“鲁花5S压榨一级花生油”、“剥壳压榨葵花仁油”、“压榨特香菜籽油”、“玉米油”等。

2、胡姬花

世界500强丰益集团在华全资子公司益海嘉里旗下的花生油品牌。胡姬花根据多年的花生原产地调查和生产情况分析，只选取产地为青岛，产香丰富、颗粒饱满的上品花生为原料，在收购过程中每批原料都是经过严格的取样、检验，保证了花生原料的优质，从原料确保天然醇香。

3、金龙鱼

秉承诚信、创、品质服务的理念，致力做健康、科学的食用油。金龙鱼品牌坚守“温暖亲情大家庭”的品牌诉求，专注粮油食品。产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳、调味品、餐饮粮油等八大领域。

4、长生longevity

“长生”的百年是一种历史的积淀，它展现着中国的制油产业从无到有，从有到优的转变，这种转变既是一种量变，更是一种质变；长生的百年也是一种工艺的传承，成就了一代经典；长生的百年更是一种对信念的坚守，彰显出长生人对榨油技术的严格要求和做油如做人的坚定信念。

5、恒大兴安EVERGRANDEKHINGAN

恒大粮油集团公司旗下粮油副食品牌，成立于2014年。恒大兴安主打产品有有机大豆油，绿色菜籽油，有机大米，绿色大米，有机杂粮，及香米一号等。

恒大兴安在黑龙江、内蒙古自建的多个粮油工厂均通过国际质量体系认证，并将原产地选取、耕作环境保护、种植管理、生产加工等环节作为质量把控的重点。

6、初萃CHUCUI

中粮集团旗下的食品粮油品牌，以五谷杂粮、食用油等为主营产品。

7、刀唛Knife

南顺香港集团引以为豪的品牌之一，20世纪60年代始创于香港。长期推动着香港食用油的工业发展，在香港地区广受欢迎。刀唛食用油选用美国、阿根廷进口原料，采用国际先进技术培植，保留天然营养成分，更安心，味道香醇、适合全家人食用。

8、长寿花

长寿花始建于1997年，是中国第一专业生产、研发和出口玉米油的企业，是中国玉米油的开创者与领导者，在行业已有20多年的发展历史。

现具备年加工玉米胚芽120万吨，年生产精炼玉米油45万吨，自有品牌产销量45万吨的生产规模，是中国规模最大的专业玉米油生产企业。中国玉米油行业加工企业10强第1位，长寿花在中国玉米油行业市场占有率40%以上。自有原料种植加工基地：我国东北内蒙等世界玉米。

9、多力MIGHTY

佳格投资(中国)有限公司旗下食用油品牌，成立于2003年。专注于研发并推出包含健康食用油、补品、调营养品等多元化产品，产品包括健康油品，美味谷物，休闲饮品，机能滋补饮品等。

10、福临门花生油

作为中粮集团旗下的粮油品牌，福临门承担着“国民粮油”的责任和使命，始终秉承“有家就有福临门”的品牌理念，坚守央企担当，深入国民餐桌健康领域，助力实施国家食品安全战略及健康中国建设。

金龙鱼市场占有率(金龙鱼市场占有率2021) 印尼虎苗

16个月蒸发5400亿，“油中茅台”金龙鱼咋了？外资身份被发现了？

随着全球粮价金龙鱼市场占有率的暴涨以及黑天鹅事件金龙鱼市场占有率的频繁发生，有着几千年农耕传统的中国，对粮食自给自足问题开始愈发重视。然而让很多人意想不到的是，在国内的各大商超里，一些号称“国民品牌”的副食品，却有着浓厚的“外国血统”。

比如河南双汇，控股方是美国高盛；银鹭食品，是瑞士雀巢的下属品牌；哈尔滨啤酒，隶属于比利时啤酒巨头百威集团。而相比以上企业，名字颇具“中国风”的金龙鱼，外国血统更“纯正”！双汇、银鹭、哈尔滨啤酒等多是被外资收购后，变成了外资品牌的。

而金龙鱼，本身就不是中国品牌。如今更是因为股价暴跌，引发了19万股民的焦虑。

在粮油生产领域，“油中茅台”的金龙鱼市值曾一度比肩“当红炸子鸡”比亚迪。2021年1月，金龙鱼A股市值一度达到7861亿元。与之对比，今年4月份，拿下“国内第一车企”头衔的比亚迪，总市值也才有7074.08亿元（wind数据）。

但可惜的是，金龙鱼高光之后便是低谷。在接下来的一年时间里，金龙鱼的股价一路下滑，已经从最高点的145.51元跌至如今的45元。市值更是在16个月内蒸发掉了5400亿，仅剩2400亿，跌幅达68.97%。这不禁让我们好奇，金龙鱼究竟发生了什么？

上世纪80年代，受当时的国内吸引外资政策的放宽，马来西亚著名富商郭鹤年领衔一众东南亚华侨，来大陆开展投资。与同一时期进入内地市场的李嘉诚不同，郭鹤年的大陆投资并未局限于“楼市地产”，而是广泛分布在商务地产、服务业、粮农加工等多个领域。

1988年，郭鹤年投资设立的南海油脂，其既是如今金龙鱼品牌的母公司——益海嘉里的前身，也是新中国第一家私营油脂工厂。1991年，益海嘉里向市场推出首款瓶装食用油——金龙鱼。也借此，郭鹤年在内地开创了食用油销售的全新时代。

当国有粮油店还停留在散装称重阶段时，包装成桶的金龙鱼已经走进了商超，开启了市场化营销。由于进入中国市场时间早，曝光率高，30多年来，很多国人一直以为金龙鱼是一家中国公司。

那为何金龙鱼这家一度成为国内“粮油一哥”的外企，股价会下跌如此严重？

经过后续30多年建设，“金龙鱼”品牌食用油在国内已设立生产基地64座，是集油脂贸易、加工、生产、销售为一体的粮油巨头。其市场占有率常年保持在30%以上，其中在2019年，市占率更是达到了40%。

那为何金龙鱼的市值却一跌再跌？难道因为不是“本土企业”，便不被国人待见了？虽说如今很多人已经知道金龙鱼并非民族品牌，但借助以往的口碑，购买金龙鱼的人还有很多。而引发金龙鱼市值暴跌的原因，有如下3个方面：

1、虚高的估值

其实，股价下跌的内在逻辑很简单，就是大多数投资人不愿以现在的价格，购买这只股票。而从金龙鱼财务状况分析，别说2021年高点的7000亿的市值，哪怕是如今的2400亿，很多人也觉得不值。

目前，金龙鱼的市盈率（PE）高达500倍，这意味着靠净利润，股东们要500多年才能回本。这样的回报率，谁敢来投资呢？

2、经营能力欠佳

根据已发布的财报，2022年第一季度，金龙鱼营收同比下滑10.97%。而根据2021年年报，金龙鱼净利润同比下滑了31.62%，为其从2018年上市以来的最低。2262.25亿元的总营收，只创造了41.32亿元的净利润，净利润率仅为1.83%。对比同行海天味业，同年营收总额为250.04亿元，净利润为66.71亿元，净利润率高达26.68%，是金龙鱼的14倍之多。

3、营销模式守旧

除了刚入国内市场时开创多个“行业第一”后，近些年来，金龙鱼就陷入到了漫长的“创新乏力期”。

以营销战略为例，时隔多年，金龙鱼的营销渠道建设，依然局限于传统的经销制。在经销商较少的早期市场，金龙鱼可以通过与经销商绑定的模式，实现赢者通吃。

然而如今随着经销商转型成品牌商，以及中粮等国有品牌的“针锋相对”，金龙鱼即便增加每年的营销支出，却依然换不回以往的增长率了。

粮油行业表面看是一个“本大利薄”，赚“辛苦钱”的行业。粮油企业从农户手中将农作物收购后，会首先加工出麸皮、糙米等初级加工品，再经过清理除杂、调质、冷榨、过滤、毛油等步骤后，最终形成了走进千家万户的食用油。整套操作看起来简单，实则大有讲究。

目前，国内副食品巨头海天味业每年研发投入达7.7亿元，占总营收的3%。而金龙鱼不但只投入2.55亿元，且仅占总营收的0.1%。与海天味业相差近30倍。

不认真做产品、在新消费模式下不寻求转型升级，即便曾是行业龙头，在大浪淘沙下，终究会成为历史。相信以郭鹤年的智慧，一定明白这个道理。我们也相信，金龙鱼这个扎根中国30年的外资品牌，会有重返巅峰的一天。

阿里巴巴联合金龙鱼，共同打造餐饮平台消费升级

看似平静的本地生活服务赛道已经暗潮汹涌，据悉，阿里巴巴目前正与国内一线品牌油商金龙鱼接洽本地生活餐饮平台的相关事宜，以餐厅食用油信息显示系统，来为外卖、堂食等网络餐饮交易平台开启餐饮消费升级的新服务，使得阿里巴巴在本地生活服务领域又有了新的竞争砝码。上个季度阿里曾宣布，计划将2022财年所有增量利润及额外资本用于支持平台商家，以及投资新业务和关键战略领域，而这一季度，阿里已经开始了这方面的动作。

据消息人士透露，近期阿里旗下团队与金龙鱼等油商接洽，针对餐饮堂食和外卖平台正在协商一项新功能的合作，这项合作是基于乐食途的专利显示系统之上（一种餐厅食用油的显示系统及计算机软件），通过金龙鱼等品牌食用油商向饿了么、爆爆团等餐饮商家供应品牌食用油，并通过餐厅食用油信息显示系统将餐饮商家使用的食用油信息展现给消费者，避免消费者会误食到地沟油和劣质食用油，保证更高品质的健康食用油。此项合作将于近期在饿了么、爆爆团内开展测试。据透露，阿里本地生活餐饮平台会邀请本平台的已签约餐饮商家使用金龙鱼等品牌食用油，以此提高阿里系本地生活餐饮平台的核心竞争力及市场占有率。接近阿里的人士透露，餐厅食用油信息显示功能于近期会在饿了么以及爆爆团内上线，该系统功能将会在一二线城市率先开放，然后在逐步推广到全国的城市。这也是因为外卖、堂食在一二线城市，无论是消费需求还是用户量都远高于下沉市场。据透露，乐食途餐厅食用油显示系统功能更像是一个防范地沟油、劣质油的工具，用一个新功能来实现真正意义上的健康餐饮交易平台，为用户提供优质餐厅食用油等信息服务，依托餐厅使用金龙鱼等品牌食用油，来提高餐饮商家的高品质服务行为，以获取更多流量和消费者的青睐。

爆爆团是饿了么目前发力到店团购最主要的业务之一。饿了么内部人士透露，爆爆团目前聚焦低价和爆款，而未来会以健康餐饮加码来增加核心优势，在每个城市以品牌食用油餐厅来主打核心爆款，以及在饿了么和爆爆团上显示各餐饮商家使用食用油的品牌数据信息，来达到餐饮平台的高标准服务行为。上述人士介绍，品牌食用油可以帮助合作商家在线上平台流量占有绝对优势，运营系统会根据商家使用的食用油品牌信息，来展现给消费者，消费者可以直接在线上查看各餐厅食用油信息并下单，提升消费者决策效率，从而不断提升平台运营效率与营收，该餐厅食用油信息显示系统背后的逻辑是以店为主导，其核心在餐厅使用品牌食用油的菜品上，让消费者点外卖或堂食就像在家吃饭一样放心，未来该食用油信息显示系统会在饿了么、爆爆团和美味不用等联合使用，与外卖、堂食、团购协同，打响本地生活餐饮这一战。

国家政策对于健康餐饮消费体系的升级，并开始对餐饮行业进行改革创新。而推动消费升级的根本在于优化经济结构。在外卖食客中，企业白领占比高达72%，未来随着消费者的需求改变，消费者不再追求快速不健康的饮食习惯，而是追求外卖平台推出多样性的健康餐饮服务，享受好的服务体验，让消费者对于外卖的不健康、地沟油心理因素得以消除，餐饮商家通过餐饮平台推出各类健康餐饮套餐，让消费者感受到堂食、外卖也可以满足消费者健康餐饮的需求。

新的用户诉求、新的平台服务，这些不断变化中的市场要素正推动着一个又一个互联网巨头围绕油、盐、酱、醋、茶而开展的商业谋划，进入到一个新的竞争维度。众所周知，金龙鱼是我国最大的食用油品牌，其一家的市场份额占比就高达38%左右，稳居榜首，从行业发展角度看，随着国际国内的竞争加剧，粮油行业已经逐渐发展到产业整合阶段，市场也趋于饱和状态，因此金龙鱼将目光放到本地生活餐饮布局之上，联合阿里往本地生活餐饮市场发力抢占B端市场份额，按现有全国餐饮商家用油量计算，每年本地生活餐饮市场的用油量保守预估达数百万吨以上。

另一方面，金龙鱼通过将产业链上下游的工厂集合于一个生产基地内，一间工厂的产成品是另一间工厂的原材料，从而降低了整体的物流和库存成本。在国内食用油几大品牌中（金龙鱼、福临门、鲁花等），消费者购买时会发现，金龙鱼的价格最为便宜，而且其本身还是一个知名品牌，因此餐饮商家购买金龙鱼品牌食用油相比劣质油、地沟油等也并没有高出很多成本，对于商家却可以吸引更多的流量。量大利薄是金龙鱼的竞争壁垒，但目前国内的粮油市场已接近存量竞争，粮油又是关乎国计民生的食品，因此联合阿里布局本地生活做健康餐饮，是为了寻求第二增长曲线。另一方面，金龙鱼持续通过并购、合营等方式不断拓展新的品类和产品线，扩大业务领域和范围，稳步推进高增长和互补性业务，不仅能够提升整体产业链的经营效率，也带来了极强的协同效应。

8月16日晚间，金龙鱼在投资者关系活动中，回应了线上业务、产品拓展等热点话题，金龙鱼表示，对本地生活餐饮赛道的态度是积极的，希望通过与阿里本地生活合作实现共赢，与饿了么等餐饮平台发展达成长期稳定的战略合作关系，双方将在金龙鱼食用油的供应、品牌营销、信息技术等方面开展深层次的交流与合作，就如何保证稳定可靠的供应链体系进行细致探讨，给平台提供更多定制化的产品，为消费者提供安全健康、美味可口的美食而共同努力，助力网络餐饮交易平台的持续、快速、健康发展。

金龙鱼此时入局本地生活餐饮赛道，绝非偶然。2020年年报经营计划中，金龙鱼就提到了多元化布局——要围绕现有业务上下游布局有互补性的业务，开拓新的增长点。除了在主营业务上寻找新的增长空间外，金龙鱼近年来已经陆续进入社区团购、餐饮商家、中央厨房等相关领域。此次联合阿里巴巴进军本地生活餐饮赛道”，在很多业内人士看来，不只是普通的新品推出，背后藏着金龙鱼入局本地生活餐饮赛道的野心。作为大豆衍生制品专业户，在加上其较强的品牌影响力，金龙鱼的餐饮食用油产品无论是从B端还是C端切入市场，优势都会非常明显。

围绕现有业务上下游布局新业务，打造更多高附加值、多渠道的产品线，是金龙鱼目前的当务之急。眼下正热的本地生活餐饮不可谓不是一个好赛道。重要的是，阿里金龙鱼双方对于健康餐饮的理念不谋而合，金龙鱼也需要这样的线上餐饮交易平台来为新品拓宽品类，延长其产品的生命力和价值链，品牌食用油的外卖和堂食将会受到越来越多消费者的喜爱。金龙鱼深耕厨房用品多年，在相关产品的销售渠道上有着其他中小企业无法比拟的优势。金龙鱼的工厂实现全自动化生产，减少了许多人为因素造成的食品安全隐患。通过此次合作，金龙鱼将会持续性创新，以科学技术走稳粮油品质之路，将健康的生活理念、好的产品传递给更多消费者，保证更高的品质和更安全的食材，满足线上消费者的健康餐饮需求。

另外，在目前消费者心智有待提高，资本涌入但消费偏低迷的市场行情下，有金龙鱼这样在产品力、供应链、品牌力、渠道扩张等多方面都具优势的巨头入局，对整个餐饮行业的发展也有一定的“促进”作用。目前金龙鱼已经和数百家餐饮品牌合作，2021年，这种趋势仍在继续，越来越多的资本涌入本地生活餐饮赛道，更多的餐饮品牌入局。金龙鱼表示，目前与和府捞面、第九味餐饮、老乡鸡、霸碗盖码饭等全国数百家餐饮品牌有业务往来。

综上所述，金龙鱼深耕中国市场多年，凭借其稳定的行业地位以及产品质量的不断提升，它将会伴随着国内居民消费升级而得到进一步发展。目前，金龙鱼已于2020年10月15日在创业板成功上市，在食用油市场趋于饱和状态，行业集中度的提升将会赋予龙头企业更大的发展优势，金龙鱼有着技术、品牌、规模等多项优势，未来仍将会继续巩固其领先地位。这次联合阿里巴巴共同开拓本地生活餐饮市场双双将发挥更大的有效赋能。消费者也更乐于看到外卖和堂食的餐饮平台上显示的食用油品牌为金龙鱼。从而杜绝不健康不卫生的地沟油和劣质食用油。

美团发布2020外卖行业报告

阿里组织构架变阵和新服务伙伴计划是亮出了在本地生活发力的野心。在财报电话会上，张勇表达了持续投入饿了么的信心，意味着阿里将继续重注本地生活。而在去年中旬，饿了么的平台定位也进行了战略性升级，如今供需两端的爆发式增长，似乎已见成效。在此时间节点，不断加注的“升级版”饿了么也将迎来历史性发展机遇，有望进一步提升市场份额。张勇还强调未来阿里将继续全力建设饿了么作为本地生活服务的入口心智，一方面继续将阿里在消费领域的用户更多地转化为饿了么的用户，另一方面不断增加餐饮服务和非餐饮服务的交叉渗透，提升阿里本地生活的多种生活服务。

事实上，饿了么一直是阿里的重兵之地。从资金、用户、流量、技术、数字化基础设施、平台业务生态等多个方面，阿里都在持续、坚定对饿了么进行投入，希望打造饿了么作为本地生活服务的“入口”。这次张勇重磅发声，也是饿了么在阿里集团内本地生活赛道定位的又一次明确，“入口”定位背后，也意味着相匹配的流量、用户、资源，将源源不断继续“加注”饿了么。今后，本地生活领域也有望提升多样性，进入良性竞争下半场。在此背景下，从去年起大刀阔斧改革的饿了么，已经做好了打持久战的准备。

展望未来，饿了么依旧“弹药充足”。阿里明确表态，将在新财年进行更为坚决的投入，将业务增长所带来的所有新增利润都投入到重点战略领域，包括技术创新，支持商家、降低商家经营成本，用户增长和体验提升，商品和供应链能力，以及基础设施建设和新业务的拓展。在今年联合金龙鱼的新战略加码下，“升级版”饿了么优质餐饮商家有望受益于平台红利，将会获得营收的高速增长，为饿了么餐饮商家带来更多开放的机会。

巨大的市场红利，也让抖音加快了进军本地生活的步伐。在美团和饿了么已经占有绝大多数市场份额的情况下，要想在外卖行业中站稳脚跟，雄厚的资本和稳定的流量只是基本，打造数字化和差异化才是关键。心动外卖的出现，对于餐饮商家来说多了一个触达消费者的渠道，而最具吸引力的主要是抖音拥有超6亿的日活，就用户量以及用户活跃度来讲，抖音处于领先优势，其劣势也显而易见。从目前来看抖音的交易、传播更多是基于兴趣。然而，外卖作为用户一日三餐的用餐需求，如果仅通过刷视频等待想要点餐的餐厅，对于用户而言是在浪费时间。而且，目前美团外卖和饿了么都已有自己成熟的配送体系，如果抖音需要自建配送体系，对于公司来说又将是一笔庞大的支出。抖音显然暂时是不可能复制这套路径的，但不可否认，做外卖聚合模式，抖音还是有可能成功的。因此，本地生活赛道势必会随着入局者的增多而变得更加异彩纷呈。

目前来看，抖音快手新兴电商已经杀入美团、饿了么等核心腹地，饿了么也加紧在部分地区打餐饮到店的翻身仗，饿了么的到店业务已经开始全速推进，各家平台都在强化形成内循环的生态体系，在此背景下，阿里新一轮的组织构架调整和新服务伙伴计划，加上金龙鱼品牌食用油以及乐食途餐厅食用油信息显示系统，将开始全方位为阿里本地生活业务提供鼎力支持。阿里的目标很明确，在支付宝与阿里本地生活的整合成效不太显著后，终于意识到流量不是撑起饿了么的核心力量，而提高本地生活的健康餐饮品质服务能力，将用户体验作为突破方向才是核心，这也是阿里与金龙鱼联合打造健康餐饮“升级版”饿了么的目的，用餐饮品质来提高本地生活餐饮服务的口碑和市场份额。

本地生活服务是阿里在新零售布局的重要支撑，诚然，接入了金龙鱼等品牌合作伙伴的服务，是为了让本地生活餐饮服务版图更加“饱满”。这也会为广大消费者带来更健康的新餐饮消费体验，以极致独特性的产品来满足消费者的健康餐饮需求，服务更多元化的中国消费者。

本文源自创业邦

金鼎食用油市场占有率排名

金鼎食用油市场占有率暂无入榜单。

众所周知，金龙鱼是我国最大的食用油品牌，其一家的市场份额占比就达到了34.1%，稳居榜首；排名第二的中粮福临门占比为12.1%，排名第三的鲁花占比为6.7%，排名2、3的两家的市场份额相加，也仅为金龙鱼的一半左右，由此可见，金龙鱼在中国的食用油市场已经稳居第一的宝座。

实际上，金龙鱼并非国产品牌，它其实是新加坡丰益国际集团公司旗下的一个品牌，作为丰益国际集团在中国大陆的一系列粮油食品加工、销售等业务统称的益海嘉里集团，是由马来西亚著名爱国华侨郭鹤年与其侄子郭孔丰共同投资。

目前，金龙鱼控股公司丰益国际是世界上最大的棕榈油制造商，而金龙鱼是小包装食用油的首创者，产业布局细致周密。同时母公司丰益国际自建了远洋航运和汽车陆运公司，保障了金龙鱼在中国范围内完整的供应链。

旗下拥有家喻户晓的金龙鱼、欧丽薇兰、胡姬花等著名品牌。而金龙鱼早在上个世纪90年代就进入了中国市场，每年从我国赚取的利润高达超过1600亿元。

金龙鱼巩固四大护城河上半年营收稳步增长达1032亿元

　品牌、渠道、创新、成本，四大护城河为金龙鱼业绩持续增长保驾护航。

8月12日，金龙鱼公布上市以来的首份中报。数据显示，金龙鱼上半年实现营业收入1032亿元，同比增长18.7%金龙鱼市场占有率；利润总额46.3亿元，同比增长20.9%金龙鱼市场占有率；归属于上市公司股东的净利润29.7亿元，同比微降1.24%。

作为千亿粮油巨头，金龙鱼主营厨房食品、饲料原料及油脂科技产品的研发、生产与销售，产品涵盖食用油、大米、面粉及挂面、调味品、食品原辅料等。2020年10月，金龙鱼在深交所上市，正式开启资本化道路。

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金龙鱼

品牌硬实力助推业绩稳步增长

对于上半年业绩变动的原因，金龙鱼表示，受去年同期疫情的影响，各个渠道的销量出现结构性变化，面向家庭消费的小包装产品销量提升，而餐饮业受到冲击，餐饮渠道产品销量出现下滑。今年随着国内疫情逐步好转，餐饮市场快速恢复，毛利率较低的餐饮渠道产品销量占比提升，因此厨房食品的毛利率有所下降。

但不管是面向家庭消费、还是面向餐饮渠道，这条象征富贵的“金龙鱼”，早已成为消费者购买粮油米面时的优先选择。

深入消费者心中的品牌号召力，正是金龙鱼的“硬实力”所在。

1991年，第一瓶“金龙鱼”小包装食用油问世，掀起散装油到小包装油的消费热潮；“1:1:1金龙鱼黄金比例调和油”的广告词，则让“金龙鱼”变得家喻户晓。

历经30年的发展，“金龙鱼”不再只是一瓶油，而是已经成长为综合性厨房食品品牌，涵盖食用油、大米、面粉等多品类，并建立金龙鱼市场占有率了覆盖高端、中端、大众的综合品牌矩阵。

在细分领域市场，金龙鱼旗下多品牌齐头并进。2021年中国品牌力指数（C-BPI）食用油品牌排行榜中，金龙鱼旗下四品牌上榜金龙鱼市场占有率：以绝对领先优势排名第一的“金龙鱼”，以及分别排名第五、第六、第九的“胡姬花”“香满园”“元宝”；大米品牌排行榜中，“金龙鱼”“香满园”同样位列前茅。根据尼尔森数据，近三年金龙鱼在小包装食用植物油、包装面粉、包装米现代渠道市场份额均排名第一，在饲料原料、油脂科技行业市场占有率排名同样跻身前列。

另一方面，金龙鱼保持较高的广告投入，通过媒介传播、公关活动、渠道营销等形式，扩大消费人群、提升品牌影响力。2021半年报显示，金龙鱼上半年销售费用43.95亿元，同比增加17.44%，其中用于广告、促销的费用合计13.70亿元，占比约三成。

在刚刚结束的2020年东京奥运会上，“金龙鱼”不仅是中国体育代表团的粮油产品赞助商，金龙鱼·国家队运动营养师更是提前入驻奥运国家队，为运动健儿提供科学专业的营养服务。在东京奥运会上打破亚洲记录的“飞人”苏炳添、乒乓球员张继科、游泳运动员刘湘，均和金龙鱼达成商业合作，跨界搭配积累年轻消费者。接下来，作为中国体育代表团官方粮油产品赞助商的金龙鱼，将继续亮相2022北京冬奥会、2024巴黎奥运会的赛场。

渠道深化布局稳定客户关系

多元化、立体化的营销网络，为金龙鱼市场份额扩大夯实基础。

经过多年的耕耘，金龙鱼在国内建立金龙鱼市场占有率了包括零售渠道、餐饮渠道、食品工业渠道以及烘焙渠道在内的多元化、立体化营销网络，与众多连锁超市、酒店集团、餐饮集团、食品加工企业以及日化企业等客户建立了稳定合作关系，其中不少是国内外知名的企业集团。

从销售模式来看，主要分为经销、直销两种。2021半年报显示，厨房食品经销实现营业收入319.99亿元，占比48.5%；厨房食品直销实现营业收入339.71亿元，占比51.49%。

经销商数量持续增加。今年上半年，金龙鱼共拥有5289家经销商，较去年同期新增887家，增幅20.15%，东、西、北部经销商数量均突破千家。布局全国的同时，金龙鱼通过渠道下沉，在部分沿海发达地区实现村镇覆盖。

电商渠道方面，虽然目前营业收入占比仍比较小，但金龙鱼重视该渠道的开发，与京东、天猫超市等电商平台均联合开展了促销活动。

除了传统的经销、直销模式，金龙鱼不断创新销售模式，积极探索线上线下相结合的新零售模式，引领消费升级。

创新研发高端商品注入业绩增长点

“ 科技是第一生产力”，重视研发创新，为金龙鱼的业绩增长提供动力源泉。

2020年，金龙鱼拥有329名研发人员，研发投入共计1.83亿元。今年以来，据2021中报，研发投入9889万元，同比增加21.81%。

粮油行业集中程度较高，未来的竞争归根结底将是“第一梯队”的竞争，随着消费转型升级，品牌化、高端化、健康化已成为“兵家必争之地”。

近年来，金龙鱼加大了高端产品的研发力度。食用油方面，延伸赛道，推出了个性化的精品油种；大米方面，贴合各地的饮食习惯和特点，陆续推出了多款具有地方特色的产品；面粉方面，针对不同渠道的消费需求以及不同的应用场景，精准营销，高端面粉销量稳步增长。

“推新”不忘“强技”。针对消费者的不同需求，金龙鱼亦加快了技术创新的脚步。为满足健康、安全、营养的食用油需求，集成多项创新型油脂加工技术，推广绿色精准适度加工工艺；为满足新鲜米的需求，首创“六步鲜米精控技术”创新体系，从技术和工艺上确保大米新鲜和食用品质。

此外，金龙鱼借助科技的力量，在“水稻循环经济”“瘪谷提取技术”等方面进行探索，助力其在低碳经济、节损降耗领域更进一步。

降本增效规模经济发力

规模优势显著，助力金龙鱼在今后的竞争中抢占高处。

2021半年报显示，营业成本、销售费用以及管理费用的同比增幅分别为17.63%、17.44%、14.17%，皆低于营业收入的增幅18.69%，显示了金龙鱼在成本控制方面颇有成效。

通过建立综合企业群，金龙鱼将规模优势最大化，有效降本增效。截至今年上半年，金龙鱼共拥有69个已投产生产基地，并在齐齐哈尔、潮州、兰州、合肥、青岛等地新建多个生产基地。这些生产基地通常临近原材料产地、港口、铁路或终端市场，有利于降低生产、物流成本、管理费用。

综合企业群模式则指的是通过将产业链上下游的工厂集合于一个生产基地内，通过共享基础设施，在能源供应、后勤保障等获得最优成本。综合企业群模式下，一间工厂的产成品是另一间工厂的原材料，从而又能降低整体的物流和库存成本。目前，金龙鱼已在泰州、秦皇岛、上海、连云港、防城港等地建立了多个综合企业群。

目前，在综合企业群的基础上，金龙鱼将“中央厨房”作为重点发展方向，金龙鱼董事长郭孔丰曾在2020年度股东大会上透露，位于河北廊坊、重庆、陕西西安、浙江杭州四地“中央厨房”项目，最早预计今年年底落地。市场普遍认为，待“中央厨房”全面落地后，有望为金龙鱼带来新的利润增长。

截至8月12日，金龙鱼报收73.04元/股，总市值3960亿元。

转基因大豆油可以长期吃吗转基因大豆油什么牌子好

转基因大豆油虽然已经上市很多年金龙鱼市场占有率了金龙鱼市场占有率，不过很多人依然不太能接受，还是更喜欢天然的大豆油，那么转基因大豆油到底能不能长期吃呢？

转基因大豆油可以长期吃吗

转基因大豆油可以食用，但不建议长期吃。转基因食品是一种新兴的食品，人们怀疑它会严重破坏人的基因链条，导致畸形的发生，还会引发细胞的癌变，从而助长了一些疾病的“生命力”，使得一些原本可以完全治疗的病变得无法医治。虽然这个说法还没有明确的证据，但对于食品安全，我们应该“宁可信其有，不可信其无”，为了长期的生命健康来说，不建议长期食用转基因大豆油。

转基因大豆油什么牌子好

1、金龙鱼牌，大豆油、色拉油、调和油等

市场占有率约40%，资方为新加坡丰益国际华裔郭鹤年家族+美国ADM公司;

2、福临门牌，大豆油、色拉油、调和油等

市场占有率约30%，资方为国资中粮集团+新加坡丰益国际+美国ADM公司;

除了两大全国性品牌，目前我国各地方食用油厂家大多数为降低成本都选用转基因大豆炼油，如苏果、元宝等大豆油，所以消费者购买时要注意看看瓶身如果有“本品为转基因大豆油”等字样，就要认真考虑是否购买啦。

转基因大豆油和转基因的区别

转基因与非转基因大豆油的区别主要是原料，一个是用了转基因的大豆，另一个是用了常规种植的大豆。转基因大豆最显著的一个特点就是可以抵抗杀草剂——草甘膦。草甘膦会把普通大豆植株和杂草一起杀死，但是却不能杀死转基因大豆植株。非转基因大豆是通过自然界的优胜略汰选择基因的变化而存在下来的。

除了上面所说的，其实它们的区别不大。这两种大豆油的味道是差不多的。即使是原料不同，但是由于在压榨的过程中只保留下大豆的油脂，其他成分(如DNA和蛋白质)都几乎被去除了。所以，这两种油的化学成分也是差不多的。

转基因大豆油的危害

1、所转基因可能会有人类所不知的功能，与植物合成一些对人类健康有害的物质，并随大豆油进入人体造成影响。

2、大豆可能会被施以过多的草甘膦除草剂，这些除草剂可能随大豆油进入人体，影响人体的健康。