金龙鱼市场占比2021(金龙鱼市场占比2021多少)

今天给各位分享金龙鱼市场占比2021的知识，其中也会对金龙鱼市场占比2021多少进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！2月23日，6000亿市值的“油茅”金龙鱼受刚发布的糟糕财报影响，开盘即暴跌，最终收跌9.5%，单日蒸发近600亿市值， 如果从1月11日的高点来看，金龙鱼在一个多月内已经损失三成多市值，这也引起了曾经追捧的投资者一片哗然金龙鱼市场占比2021：是金龙鱼所在的赛道不行了？

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本文目录一览：

• 1、金龙鱼也不香了：伪“油茅”为何不值6000亿
• 2、食用油的市场容量怎么计算
• 3、阿里巴巴联合金龙鱼，共同打造餐饮平台消费升级
• 4、金龙鱼食用油好吗，跟鲁花谁更好？
• 5、金龙鱼巩固四大护城河 上半年营收稳步增长达1032亿元
• 6、农副产品走势怎么样?

金龙鱼也不香了：伪“油茅”为何不值6000亿

贵州茅台一骑绝尘领跑A股之后，资本市场“沾茅即涨”。前有“酱油茅台”海天味业和“榨菜茅台”涪陵榨菜成为大白马领跑行业，后有“油中茅台”上市炸翻创业板。彼时，有媒体呼吁金龙鱼市场占比2021：错过了“酱茅”、“榨茅”，千万不要再错过“油茅”。但是，A股真的还能再复制一个茅台吗？

2月23日，6000亿市值的“油茅”金龙鱼（300999.SZ）受刚发布的糟糕财报影响，开盘即暴跌，最终收跌9.5%，单日蒸发近600亿市值。

如果从1月11日的高点来看，金龙鱼在一个多月内已经损失三成多市值。这也引起了曾经追捧的投资者一片哗然金龙鱼市场占比2021：是金龙鱼所在的赛道不行了？还是金龙鱼被高估了？

食用油没有茅台

金龙鱼的背后，是一个富可敌国的华裔家族——马来西亚首富郭鹤年家族。2020年10月，金龙鱼顶着“亚洲糖王”郭氏家族的光环登陆创业板，由Bathos Company Limited持股89.99%。

实际上，金龙鱼只是郭氏家族庞大资本版图的一角。郭氏家族旗下产业众多，涉及商贸、地产、饮料、物流、报业及种植业等。其实控的新加坡上市公司丰益国际依次通过WCL控股、丰益中国、丰益中国(百慕达)三家投资控股型公司间接持有Bathos Company Limited全部权益。目前，郭氏家族话事人郭鹤年的侄子郭孔丰执掌金龙鱼，担任董事长。

作为粮油行业的龙头，金龙鱼自去年10月15日登陆创业板以来就备受追捧，最高时总市值曾突破7000亿元。不过，从今年1月末开始，金龙鱼股价持续回调，目前已经缩水至不足5400亿元。

造成金龙鱼股价大幅下跌的直接原因，是其最新披露的业绩快报。2月22日晚，金龙鱼披露了2020年业绩快报，全年金龙鱼实现营收1949.22亿元，同比增加14.2%金龙鱼市场占比2021；营业利润89.2亿元，同比增长26.2%；净利润为60亿元，同比增长11%。

在此之前，机构普遍预测金龙鱼2020年全年净利润有望超过70亿元。业绩快报发出后，中金迅速下调金龙鱼盈利预测，并将目标价下调4.3%至110元。

从金龙鱼去年的业绩来看，去年前三季度实现营收1399.93亿，归母净利50.9亿，同比增幅分别为11.71%和45.88%。最终整体业绩大幅下滑主要是受四季度业绩影响。2020年四季度，金龙鱼实现营收549.3亿，环比微增，归母净利9.11亿，环比下滑56.2%，同比下滑52.55%。

为何金龙鱼在四季度净利腰斩？

金龙鱼最主要的产品是粮油产品，包括食用油，面粉，大米等，在总营收中占比常年在六成左右。粮油加工的巨量副产品和衍生产品如豆粕、菜粕、米糠、麸皮等也支撑了其饲料原料及油脂 科技 业务线。

尼尔森数据显示，2019年金龙鱼母公司益海嘉里在小包装食用植物油（市占38.4%）、包装面粉现代渠道（市占26.7%）、包装米现代渠道（市占18.4%）的市场份额均排名第一，是行业内当之无愧的巨无霸。

从需求端来看，金龙鱼的产品涵盖米面粮油的民生基础用品，受众并无明显短板，但是为何轰轰烈烈上市后，金龙鱼就是不赚钱呢？

从金龙鱼的产品结构来看，并不能简单以消费品来定位。粮油产品作为国计民生的基本需求物资，监管层为维护粮食安全，不允许粮油产品大幅提价、频繁提价。这也意味着，金龙鱼的主要产品价格上涨空间有限。

此外，近年来人口增速放缓，粮油的需求增长明显弱于人口高速增长时期。而且，从 健康 饮食的角度来看，逐渐 探索 更 健康 生活方式的中国消费者，正在追求少油少盐的饮食，对食用油的需求正在下降。农业农村部数据显示，2019年中国食用植物油消费量增速再次放缓。同时，受消费升级影响，进口食用植物油占比不断上升，2019年进口食用植物油规模创 历史 新高，相对应的国产自给率出现下滑。在这样的大背景下，金龙鱼主营业务的天花板显而易见。

为破解盈利难题，金龙鱼先后进入调味品和日化赛道，并开发毛利的高端粮油产品。不过，这部分新业务在金龙鱼近2000亿的营收体量面前还不够看。

由此来看，上市之初硬捧金龙鱼为“油中茅台”实在太过牵强。无论是盈利能力还是成长性，金龙鱼的质地都远远比不上茅台，甚至比不上同为消费品的农夫山泉。

和农夫山泉靠营销起家一样，金龙鱼当年也是凭借“1:1:1”的宣传广告成功出圈。但从盈利能力上来看，金龙鱼已经和创造出亚洲新首富钟睒睒的饮用水龙头农夫山泉拉开较大差距。

2017-2019年，金龙鱼实现营收1507.66亿元、1670.74亿元和1707.43亿元，归母净利为54.08亿元、51.28亿元和50.01亿元。同期，农夫山泉营收为174.91亿、204.75亿和204.21亿，净利润为33.86亿、36.12亿和49.54亿。从营收规模来看，2019年金龙鱼是农夫山泉的8倍多，但二者的净利润已经几乎持平。

造成盈利差距过大的原因在于原材料成本在营业总成本中的占比。2017-2019年，金龙鱼原材料成本占主营业务成本的比重一直接近九成左右，但同期农夫山泉的原材料成本占总成本的比重还不到15%，这就造成了二者毛利率的巨大差额：农夫山泉毛利率一直在50%以上，而金龙鱼毛利率仅在10%左右。

由此来看，金龙鱼更像是一个农产品股，挣得是“辛苦钱”。而位于农产品赛道，就意味着金龙鱼的成本受到上游原材料价格影响较为明显。为抵消原材料价格波动的影响，金龙鱼采取了套期保值的措施，维持原材料成本的相对稳定。

所谓套期保值，即在买卖现货的同时，在期货市场买卖同等数量的期货。金龙鱼套期保值的商品包括棕榈油、豆油、菜油、豆粕、水稻等原材料。2017-2019年，金龙鱼套期保值交易的保证金分别为10.39亿元、9.45亿元和10.84亿元。2020年12月，金龙鱼披露2021年套期保值的保证金不超过最近一期经审计净资产的30%。

以三季末数据计算，金龙鱼2021年套期保值保证金将不超过182.8亿，远超此前规模，受此影响，金龙鱼开始了新一轮上涨周期。

不过，自2020年下半年以来，受国内需求大增、通胀预期及养殖产业扩张等多重因素影响，食用油及豆粕等饲料原料出现较大涨幅。如果企业对市场行情判断出现偏差，大量买入了期货空单，其套期保值就会产生大额平仓亏损。

金龙鱼很可能基于此前的非洲猪瘟影响，买入了大量豆粕、菜粕等饲料原材料期货空单，在年末按市值计价时出现平仓亏损。由此造成了四季度业绩的大幅下滑。

套期保值在食用油行业较为常见。“小金龙鱼”道道全此前也曾因套期保值年度预亏4000万至6000万。

值得注意的是，通常情况下，企业的套期保值操作均有相应的现货对应。也就是说，金龙鱼四季度在套期保值操作的期货的平仓亏损也将对应一定的现货增值。

金龙鱼也在业绩快报中表示，“（套期保值）业务下的业绩在期后随着销售能够逐步转回”。不过，原料期货的价格一直处于波动中，金龙鱼能借此冲回多少业绩就不得而知了。

金龙鱼目前并未披露扣非利润，但道道全在整体预亏的基础上，扣非净利在6500万至8500万之间，同比增幅超过300%。以此来看，金龙鱼扣非可能仍实现较高增长。

食用油的市场容量怎么计算

根据国家统计局的统计结果，31个省区市都以食用植物油为主，绝大多数地区，植物油占食用油的比重都在90%以上，植物油占比在90%以下的只有6个省份，分别为四川(89.7%)、重庆(87.6%)、湖南(84.8%)、贵州(82.7%)、云南(78.4%)、西藏(68.6%)，均分布在西南地区。在总消费排行榜上，黑龙江以每人每年16.2千克拔得头筹。

我国虽然幅员辽阔美食无数，但做菜用的油一直处在吃的多产的少、“供不应求”的状态。

根据农业农村部今年4月发布的农产品供需形势分析，2021/22年度中国食用植物油产量预测为2959万吨，而消费量则预计将达到3634万吨。这之间的缺口往往需要通过进口来补充。去年我国进口了983万吨植物油，最多的就是棕榈油。

食用油消费量及供需格局分析

目前我国是全球第二大棕榈油进口国和第三大消费国。目前国内使用的棕榈油几乎全部依赖进口，其中印尼棕榈油占比较高。

从我国食用油区域市场看，华东地区食用油市场发展较为成熟，食用油市场规模在整个食用油市场中的比重高达38%以上;其次是华中地区、华北地区以及东北地区、华南地区，四者占比分别是17.49%、13.24%和12.35%、11.83%，总体差距不大;西南地区和西北地区的食用油市场较小，占比分别是4.93%和1.83%。总体来看，我国食用油市场地域分布不均衡，主要集中在经济比较发达的华东地区等。

食用油行业集中度高，金龙鱼一家独大。按企业划分看， 2019年国内食用油行业CR3、CR5约57.8%、59.6%，其中金龙鱼作为龙头，市占率约34.1%。同时，按各个品牌划分看，2019年食用油品牌的CR3、CR5为54.0%、59.9%，其中金龙鱼占33.7%。此外，小包装食用油领域集中度同样较高，CR3为62.1%，金龙鱼占38.4%。

为了确保国家粮油安全，我国大力实施大豆和油料产能提升工程，支持扩大油茶种植面积，改造提升低产林。国家林草局最新统计显示，我国木本油料发展取得显著成效，目前全国木本油料种植面积已经超过2亿亩。

我国木本油料树种资源丰富，主要有油茶、核桃、油橄榄、油用牡丹等。年产食用油约100万吨，占国产植物食用油产量的8%左右，占全国植物食用油消费量的3%左右。作为我国森林资源的重要组成部分，木本油料经济林具有不同于其他油料作物的显著特点。首先是树种多、分布范围广，可以实现全国布局。

据了解，2022年农垦带头扩种大豆油料行动的目标是：确保全国农垦大豆种植面积达到1460万亩以上;实现油菜、向日葵、花生等油料作物播种面积稳中有增，确保全国农垦油料作物种植面积达到460万亩以上;推动大豆油料单产水平稳步提升，单产提高2%以上;推动社会化服务向垦区外延伸，生产托管大豆面积120万亩以上、单产提高10%以上。

阿里巴巴联合金龙鱼，共同打造餐饮平台消费升级

看似平静的本地生活服务赛道已经暗潮汹涌，据悉，阿里巴巴目前正与国内一线品牌油商金龙鱼接洽本地生活餐饮平台的相关事宜，以餐厅食用油信息显示系统，来为外卖、堂食等网络餐饮交易平台开启餐饮消费升级的新服务，使得阿里巴巴在本地生活服务领域又有了新的竞争砝码。上个季度阿里曾宣布，计划将2022财年所有增量利润及额外资本用于支持平台商家，以及投资新业务和关键战略领域，而这一季度，阿里已经开始了这方面的动作。

据消息人士透露，近期阿里旗下团队与金龙鱼等油商接洽，针对餐饮堂食和外卖平台正在协商一项新功能的合作，这项合作是基于乐食途的专利显示系统之上（一种餐厅食用油的显示系统及计算机软件），通过金龙鱼等品牌食用油商向饿了么、爆爆团等餐饮商家供应品牌食用油，并通过餐厅食用油信息显示系统将餐饮商家使用的食用油信息展现给消费者，避免消费者会误食到地沟油和劣质食用油，保证更高品质的 健康 食用油。此项合作将于近期在饿了么、爆爆团内开展测试。据透露，阿里本地生活餐饮平台会邀请本平台的已签约餐饮商家使用金龙鱼等品牌食用油，以此提高阿里系本地生活餐饮平台的核心竞争力及市场占有率。接近阿里的人士透露，餐厅食用油信息显示功能于近期会在饿了么以及爆爆团内上线，该系统功能将会在一二线城市率先开放，然后在逐步推广到全国的城市。这也是因为外卖、堂食在一二线城市，无论是消费需求还是用户量都远高于下沉市场。据透露，乐食途餐厅食用油显示系统功能更像是一个防范地沟油、劣质油的工具，用一个新功能来实现真正意义上的 健康 餐饮交易平台，为用户提供优质餐厅食用油等信息服务，依托餐厅使用金龙鱼等品牌食用油，来提高餐饮商家的高品质服务行为，以获取更多流量和消费者的青睐。

爆爆团是饿了么目前发力到店团购最主要的业务之一。饿了么内部人士透露，爆爆团目前聚焦低价和爆款，而未来会以 健康 餐饮加码来增加核心优势，在每个城市以品牌食用油餐厅来主打核心爆款，以及在饿了么和爆爆团上显示各餐饮商家使用食用油的品牌数据信息，来达到餐饮平台的高标准服务行为。上述人士介绍，品牌食用油可以帮助合作商家在线上平台流量占有绝对优势，运营系统会根据商家使用的食用油品牌信息，来展现给消费者，消费者可以直接在线上查看各餐厅食用油信息并下单，提升消费者决策效率，从而不断提升平台运营效率与营收，该餐厅食用油信息显示系统背后的逻辑是以店为主导，其核心在餐厅使用品牌食用油的菜品上，让消费者点外卖或堂食就像在家吃饭一样放心，未来该食用油信息显示系统会在饿了么、爆爆团和美味不用等联合使用，与外卖、堂食、团购协同，打响本地生活餐饮这一战。

国家政策对于 健康 餐饮消费体系的升级，并开始对餐饮行业进行改革创新。而推动消费升级的根本在于优化经济结构。在外卖食客中，企业白领占比高达72%，未来随着消费者的需求改变，消费者不再追求快速不 健康 的饮食习惯，而是追求外卖平台推出多样性的 健康 餐饮服务，享受好的服务体验，让消费者对于外卖的不 健康 、地沟油心理因素得以消除，餐饮商家通过餐饮平台推出各类 健康 餐饮套餐，让消费者感受到堂食、外卖也可以满足消费者 健康 餐饮的需求。

新的用户诉求、新的平台服务，这些不断变化中的市场要素正推动着一个又一个互联网巨头围绕油、盐、酱、醋、茶而开展的商业谋划，进入到一个新的竞争维度。众所周知，金龙鱼是我国最大的食用油品牌，其一家的市场份额占比就高达38%左右，稳居榜首，从行业发展角度看，随着国际国内的竞争加剧，粮油行业已经逐渐发展到产业整合阶段，市场也趋于饱和状态，因此金龙鱼将目光放到本地生活餐饮布局之上，联合阿里往本地生活餐饮市场发力抢占B端市场份额，按现有全国餐饮商家用油量计算，每年本地生活餐饮市场的用油量保守预估达数百万吨以上。

另一方面，金龙鱼通过将产业链上下游的工厂集合于一个生产基地内，一间工厂的产成品是另一间工厂的原材料，从而降低了整体的物流和库存成本。在国内食用油几大品牌中（金龙鱼、福临门、鲁花等），消费者购买时会发现，金龙鱼的价格最为便宜，而且其本身还是一个知名品牌，因此餐饮商家购买金龙鱼品牌食用油相比劣质油、地沟油等也并没有高出很多成本，对于商家却可以吸引更多的流量。量大利薄是金龙鱼的竞争壁垒，但目前国内的粮油市场已接近存量竞争，粮油又是关乎国计民生的食品，因此联合阿里布局本地生活做 健康 餐饮，是为了寻求第二增长曲线。另一方面，金龙鱼持续通过并购、合营等方式不断拓展新的品类和产品线，扩大业务领域和范围，稳步推进高增长和互补性业务，不仅能够提升整体产业链的经营效率，也带来了极强的协同效应。

8月16日晚间，金龙鱼在投资者关系活动中，回应了线上业务、产品拓展等热点话题，金龙鱼表示，对本地生活餐饮赛道的态度是积极的，希望通过与阿里本地生活合作实现共赢，与饿了么等餐饮平台发展达成长期稳定的战略合作关系，双方将在金龙鱼食用油的供应、品牌营销、信息技术等方面开展深层次的交流与合作，就如何保证稳定可靠的供应链体系进行细致探讨，给平台提供更多定制化的产品，为消费者提供安全 健康 、美味可口的 美食 而共同努力，助力网络餐饮交易平台的持续、快速、 健康 发展。

金龙鱼此时入局本地生活餐饮赛道，绝非偶然。2020年年报经营计划中，金龙鱼就提到了多元化布局——要围绕现有业务上下游布局有互补性的业务，开拓新的增长点。除了在主营业务上寻找新的增长空间外，金龙鱼近年来已经陆续进入社区团购、餐饮商家、中央厨房等相关领域。此次联合阿里巴巴进军本地生活餐饮赛道”，在很多业内人士看来，不只是普通的新品推出，背后藏着金龙鱼入局本地生活餐饮赛道的野心。作为大豆衍生制品专业户，在加上其较强的品牌影响力，金龙鱼的餐饮食用油产品无论是从B端还是C端切入市场，优势都会非常明显。

围绕现有业务上下游布局新业务，打造更多高附加值、多渠道的产品线，是金龙鱼目前的当务之急。眼下正热的本地生活餐饮不可谓不是一个好赛道。重要的是，阿里金龙鱼双方对于 健康 餐饮的理念不谋而合，金龙鱼也需要这样的线上餐饮交易平台来为新品拓宽品类，延长其产品的生命力和价值链，品牌食用油的外卖和堂食将会受到越来越多消费者的喜爱。金龙鱼深耕厨房用品多年，在相关产品的销售渠道上有着其他中小企业无法比拟的优势。金龙鱼的工厂实现全自动化生产，减少了许多人为因素造成的食品安全隐患。通过此次合作，金龙鱼将会持续性创新，以科学技术走稳粮油品质之路，将 健康 的生活理念、好的产品传递给更多消费者，保证更高的品质和更安全的食材，满足线上消费者的 健康 餐饮需求。

另外，在目前消费者心智有待提高，资本涌入但消费偏低迷的市场行情下，有金龙鱼这样在产品力、供应链、品牌力、渠道扩张等多方面都具优势的巨头入局，对整个餐饮行业的发展也有一定的“促进”作用。目前金龙鱼已经和数百家餐饮品牌合作，2021年，这种趋势仍在继续，越来越多的资本涌入本地生活餐饮赛道，更多的餐饮品牌入局。金龙鱼表示，目前与和府捞面、第九味餐饮、老乡鸡、霸碗盖码饭等全国数百家餐饮品牌有业务往来。

综上所述，金龙鱼深耕中国市场多年，凭借其稳定的行业地位以及产品质量的不断提升，它将会伴随着国内居民消费升级而得到进一步发展。目前，金龙鱼已于2020年10月15日在创业板成功上市，在食用油市场趋于饱和状态，行业集中度的提升将会赋予龙头企业更大的发展优势，金龙鱼有着技术、品牌、规模等多项优势，未来仍将会继续巩固其领先地位。这次联合阿里巴巴共同开拓本地生活餐饮市场双双将发挥更大的有效赋能。消费者也更乐于看到外卖和堂食的餐饮平台上显示的食用油品牌为金龙鱼。从而杜绝不 健康 不卫生的地沟油和劣质食用油。

美团发布2020外卖行业报告

阿里组织构架变阵和新服务伙伴计划是亮出了在本地生活发力的野心。在财报电话会上，张勇表达了持续投入饿了么的信心，意味着阿里将继续重注本地生活。而在去年中旬，饿了么的平台定位也进行了战略性升级，如今供需两端的爆发式增长，似乎已见成效。在此时间节点，不断加注的“升级版”饿了么也将迎来 历史 性发展机遇，有望进一步提升市场份额。张勇还强调未来阿里将继续全力建设饿了么作为本地生活服务的入口心智，一方面继续将阿里在消费领域的用户更多地转化为饿了么的用户，另一方面不断增加餐饮服务和非餐饮服务的交叉渗透，提升阿里本地生活的多种生活服务。

事实上，饿了么一直是阿里的重兵之地。从资金、用户、流量、技术、数字化基础设施、平台业务生态等多个方面，阿里都在持续、坚定对饿了么进行投入，希望打造饿了么作为本地生活服务的“入口”。这次张勇重磅发声，也是饿了么在阿里集团内本地生活赛道定位的又一次明确，“入口”定位背后，也意味着相匹配的流量、用户、资源，将源源不断继续“加注”饿了么。今后，本地生活领域也有望提升多样性，进入良性竞争下半场。在此背景下，从去年起大刀阔斧改革的饿了么，已经做好了打持久战的准备。

展望未来，饿了么依旧“弹药充足”。阿里明确表态，将在新财年进行更为坚决的投入，将业务增长所带来的所有新增利润都投入到重点战略领域，包括技术创新，支持商家、降低商家经营成本，用户增长和体验提升，商品和供应链能力，以及基础设施建设和新业务的拓展。在今年联合金龙鱼的新战略加码下，“升级版”饿了么优质餐饮商家有望受益于平台红利，将会获得营收的高速增长，为饿了么餐饮商家带来更多开放的机会。

巨大的市场红利，也让抖音加快了进军本地生活的步伐。在美团和饿了么已经占有绝大多数市场份额的情况下，要想在外卖行业中站稳脚跟，雄厚的资本和稳定的流量只是基本，打造数字化和差异化才是关键。心动外卖的出现，对于餐饮商家来说多了一个触达消费者的渠道，而最具吸引力的主要是抖音拥有超6亿的日活，就用户量以及用户活跃度来讲，抖音处于领先优势，其劣势也显而易见。从目前来看抖音的交易、传播更多是基于兴趣。然而，外卖作为用户一日三餐的用餐需求，如果仅通过刷视频等待想要点餐的餐厅，对于用户而言是在浪费时间。而且，目前美团外卖和饿了么都已有自己成熟的配送体系，如果抖音需要自建配送体系，对于公司来说又将是一笔庞大的支出。抖音显然暂时是不可能复制这套路径的，但不可否认，做外卖聚合模式，抖音还是有可能成功的。因此，本地生活赛道势必会随着入局者的增多而变得更加异彩纷呈。

目前来看，抖音快手新兴电商已经杀入美团、饿了么等核心腹地，饿了么也加紧在部分地区打餐饮到店的翻身仗，饿了么的到店业务已经开始全速推进，各家平台都在强化形成内循环的生态体系，在此背景下，阿里新一轮的组织构架调整和新服务伙伴计划，加上金龙鱼品牌食用油以及乐食途餐厅食用油信息显示系统，将开始全方位为阿里本地生活业务提供鼎力支持。阿里的目标很明确，在支付宝与阿里本地生活的整合成效不太显著后，终于意识到流量不是撑起饿了么的核心力量，而提高本地生活的 健康 餐饮品质服务能力，将用户体验作为突破方向才是核心，这也是阿里与金龙鱼联合打造 健康 餐饮“升级版”饿了么的目的，用餐饮品质来提高本地生活餐饮服务的口碑和市场份额。

本地生活服务是阿里在新零售布局的重要支撑，诚然，接入了金龙鱼等品牌合作伙伴的服务，是为了让本地生活餐饮服务版图更加“饱满”。这也会为广大消费者带来更 健康 的新餐饮消费体验，以极致独特性的产品来满足消费者的 健康 餐饮需求，服务更多元化的中国消费者。

本文源自创业邦

金龙鱼食用油好吗，跟鲁花谁更好？

金龙鱼调和油、金龙鱼玉米油质量都挺不错的，鲁花也不错，但非要比较的话，还是金龙鱼给好一些，平时家里吃油都是用金龙鱼品牌的。

金龙鱼巩固四大护城河 上半年营收稳步增长达1032亿元

　品牌、渠道、创新、成本，四大护城河为金龙鱼业绩持续增长保驾护航。

8月12日，金龙鱼公布上市以来的首份中报。数据显示，金龙鱼上半年实现营业收入1032亿元，同比增长18.7%；利润总额46.3亿元，同比增长20.9%；归属于上市公司股东的净利润29.7亿元，同比微降1.24%。

作为千亿粮油巨头，金龙鱼主营厨房食品、饲料原料及油脂 科技 产品的研发、生产与销售，产品涵盖食用油、大米、面粉及挂面、调味品、食品原辅料等。2020年10月，金龙鱼在深交所上市，正式开启资本化道路。

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金龙鱼

品牌硬实力 助推业绩稳步增长

对于上半年业绩变动的原因，金龙鱼表示，受去年同期疫情的影响，各个渠道的销量出现结构性变化，面向家庭消费的小包装产品销量提升，而餐饮业受到冲击，餐饮渠道产品销量出现下滑。今年随着国内疫情逐步好转，餐饮市场快速恢复，毛利率较低的餐饮渠道产品销量占比提升，因此厨房食品的毛利率有所下降。

但不管是面向家庭消费、还是面向餐饮渠道，这条象征富贵的“金龙鱼”，早已成为消费者购买粮油米面时的优先选择。

深入消费者心中的品牌号召力，正是金龙鱼的“硬实力”所在。

1991年，第一瓶“金龙鱼”小包装食用油问世，掀起散装油到小包装油的消费热潮；“1:1:1金龙鱼黄金比例调和油”的广告词，则让“金龙鱼”变得家喻户晓。

历经30年的发展，“金龙鱼”不再只是一瓶油，而是已经成长为综合性厨房食品品牌，涵盖食用油、大米、面粉等多品类，并建立了覆盖高端、中端、大众的综合品牌矩阵。

在细分领域市场，金龙鱼旗下多品牌齐头并进。2021年中国品牌力指数（C-BPI）食用油品牌排行榜中，金龙鱼旗下四品牌上榜：以绝对领先优势排名第一的“金龙鱼”，以及分别排名第五、第六、第九的“胡姬花”“香满园”“元宝”；大米品牌排行榜中，“金龙鱼”“香满园”同样位列前茅。根据尼尔森数据，近三年金龙鱼在小包装食用植物油、包装面粉、包装米现代渠道市场份额均排名第一，在饲料原料、油脂 科技 行业市场占有率排名同样跻身前列。

另一方面，金龙鱼保持较高的广告投入，通过媒介传播、公关活动、渠道营销等形式，扩大消费人群、提升品牌影响力。2021半年报显示，金龙鱼上半年销售费用43.95亿元，同比增加17.44%，其中用于广告、促销的费用合计13.70亿元，占比约三成。

在刚刚结束的2020年东京奥运会上，“金龙鱼”不仅是中国 体育 代表团的粮油产品赞助商，金龙鱼·国家队运动营养师更是提前入驻奥运国家队，为运动健儿提供科学专业的营养服务。在东京奥运会上打破亚洲记录的“飞人”苏炳添、乒乓球员张继科、游泳运动员刘湘，均和金龙鱼达成商业合作，跨界搭配积累年轻消费者。接下来，作为中国 体育 代表团官方粮油产品赞助商的金龙鱼，将继续亮相2022北京冬奥会、2024巴黎奥运会的赛场。

渠道深化布局 稳定客户关系

多元化、立体化的营销网络，为金龙鱼市场份额扩大夯实基础。

经过多年的耕耘，金龙鱼在国内建立了包括零售渠道、餐饮渠道、食品工业渠道以及烘焙渠道在内的多元化、立体化营销网络，与众多连锁超市、酒店集团、餐饮集团、食品加工企业以及日化企业等客户建立了稳定合作关系，其中不少是国内外知名的企业集团。

从销售模式来看，主要分为经销、直销两种。2021半年报显示，厨房食品经销实现营业收入319.99亿元，占比48.5%；厨房食品直销实现营业收入339.71亿元，占比51.49%。

经销商数量持续增加。今年上半年，金龙鱼共拥有5289家经销商，较去年同期新增887家，增幅20.15%，东、西、北部经销商数量均突破千家。布局全国的同时，金龙鱼通过渠道下沉，在部分沿海发达地区实现村镇覆盖。

电商渠道方面，虽然目前营业收入占比仍比较小，但金龙鱼重视该渠道的开发，与京东、天猫超市等电商平台均联合开展了促销活动。

除了传统的经销、直销模式，金龙鱼不断创新销售模式，积极 探索 线上线下相结合的新零售模式，引领消费升级。

创新研发高端商品 注入业绩增长点

“ 科技 是第一生产力”，重视研发创新，为金龙鱼的业绩增长提供动力源泉。

2020年，金龙鱼拥有329名研发人员，研发投入共计1.83亿元。今年以来，据2021中报，研发投入9889万元，同比增加21.81%。

粮油行业集中程度较高，未来的竞争归根结底将是“第一梯队”的竞争，随着消费转型升级，品牌化、高端化、 健康 化已成为“兵家必争之地”。

近年来，金龙鱼加大了高端产品的研发力度。食用油方面，延伸赛道，推出了个性化的精品油种；大米方面，贴合各地的饮食习惯和特点，陆续推出了多款具有地方特色的产品；面粉方面，针对不同渠道的消费需求以及不同的应用场景，精准营销，高端面粉销量稳步增长。

“推新”不忘“强技”。针对消费者的不同需求，金龙鱼亦加快了技术创新的脚步。为满足 健康 、安全、营养的食用油需求，集成多项创新型油脂加工技术，推广绿色精准适度加工工艺；为满足新鲜米的需求，首创“六步鲜米精控技术”创新体系，从技术和工艺上确保大米新鲜和食用品质。

此外，金龙鱼借助 科技 的力量，在“水稻循环经济”“瘪谷提取技术”等方面进行 探索 ，助力其在低碳经济、节损降耗领域更进一步。

降本增效 规模经济发力

规模优势显著，助力金龙鱼在今后的竞争中抢占高处。

2021半年报显示，营业成本、销售费用以及管理费用的同比增幅分别为17.63%、17.44%、14.17%，皆低于营业收入的增幅18.69%，显示了金龙鱼在成本控制方面颇有成效。

通过建立综合企业群，金龙鱼将规模优势最大化，有效降本增效。截至今年上半年，金龙鱼共拥有69个已投产生产基地，并在齐齐哈尔、潮州、兰州、合肥、青岛等地新建多个生产基地。这些生产基地通常临近原材料产地、港口、铁路或终端市场，有利于降低生产、物流成本、管理费用。

综合企业群模式则指的是通过将产业链上下游的工厂集合于一个生产基地内，通过共享基础设施，在能源供应、后勤保障等获得最优成本。综合企业群模式下，一间工厂的产成品是另一间工厂的原材料，从而又能降低整体的物流和库存成本。目前，金龙鱼已在泰州、秦皇岛、上海、连云港、防城港等地建立了多个综合企业群。

目前，在综合企业群的基础上，金龙鱼将“中央厨房”作为重点发展方向，金龙鱼董事长郭孔丰曾在2020年度股东大会上透露，位于河北廊坊、重庆、陕西西安、浙江杭州四地“中央厨房”项目，最早预计今年年底落地。市场普遍认为，待“中央厨房”全面落地后，有望为金龙鱼带来新的利润增长。

截至8月12日，金龙鱼报收73.04元/股，总市值3960亿元。

农副产品走势怎么样?

龙头企业入场较早金龙鱼市场占比2021，主要分布在山东地区

我国农副食品加工业相关企业的布局较早金龙鱼市场占比2021，1988年主营油脂油料的京粮控股成立，是较早布局本行业的企业之一，其他龙头企业大部分在千禧年之前便以设立开展业务，抢占市场先机。2000年以后成立的企业，其主体的注册时间较晚，但企业业务布局也大多早早在80-90年代。

注金龙鱼市场占比2021：横轴代表企业成立年份;纵轴代表企业成立月份;气泡大小代表企业注册资本。

我国农副食品加工行业的上市企业数量较少，主要集中在山东、广东、湖南等地区。另外，新疆的上市企业数量也较多，其中有制糖领域的龙头企业中粮糖业。

注：数据范围为农副食品加工业上市企业，数据统计时间截至2022年7月27日。

市场竞争激烈，龙头企业市占率不到5%

我国农副食品加工行业囊括的企业数量庞大，2020年规上企业数量就达到21881家，整体竞争激烈。行业市场也包括饲料加工、谷物磨制、水产品加工等多个领域，故整体行业营收规模庞大，单个企业的市场份额占比较小。具体来看，2021年，金龙鱼的农副食品加工行业相关产品营业收入占行业总规模的比重最大，为4.18%;其次为新希望，相关业务营收占比为2.33%。其他龙头企业的市场份额均在2%以下。

注：数据仅包含上市企业，大型集团如中粮糖业控股母公司中粮集团因数据披露口径和进度不一等原因而未纳入分析。

2021年，我国农副食品加工业龙头企业的市场集中度水平不高，主要由于行业整体市场庞大。具体来看，农副食品加工行业CR4仅为9.18%，CR6为10.11%，CR10也仅为11.63%。整体来看，我国农副食品加工行业的竞争较为激烈。

国产企业国际竞争力强劲，食用油全球第一

从企业角度来看，我国国际化程度最高，实力最强的集团，便是中粮集团。中粮2019-2020年已成为乌克兰第二大粮食出口商。

从品牌市占率来看，依据Euromonitor数据，2021年全球食用油市占率前五的品牌中，有三个品牌出自中国，分别是金龙鱼、福临门(中粮集团旗下)和鲁花，市占率分别为5.0%、4.5%和1.0%，反映我国食用油品牌的国际竞争力强劲。

整体来看，我国农副食品加工业体量大，行业内企业竞争较为激烈。另外，作为粮食大国，我国的国产品牌国际竞争力较强，全球知名品牌的市占率也较高。

—— 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国农副食品加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

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