蓝鳍金枪鱼多少钱一条（蓝鳍金枪鱼多少钱一条图片）

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本文目录一览：

• 1、蓝鳍金枪鱼活着一只多少
• 2、120多斤蓝鳍金枪鱼价值
• 3、最贵的鱼是什么鱼
• 4、金枪鱼多少钱一斤？

蓝鳍金枪鱼活着一只多少

好的蓝鳍金枪鱼的肉一斤价格要150元。

这种鱼产卵于台湾省岛东海岸至日本以南的近海水域，中间经过琉球群岛(南溪群岛)。这种鱼是金枪鱼的最北端，虽然它也延伸到北太平洋海岸，到达北美西海岸。因此，北太平洋蓝鳍金枪鱼的渔获量主要由日本和台湾省从西面捕捞，部分由美国和墨西哥从东面捕捞。

大西洋蓝鳍金枪鱼：它是一种海洋动物，属于鲭科、鲭科和金枪鱼目。体长可达3米，体重400公斤左右，一般金枪鱼渔船捕捞150kg左右，200kg以上就是丰收。

120多斤蓝鳍金枪鱼价值

沿海和内地价格是不一样的，最近广州拍得的一条金枪鱼55000，45.8KG，算下来都是六百多每斤.日本曾有过的天价拍卖，当然有做广告的成份，但别人有吃生鱼片的文化和广大市场.那条269KG的鱼，算下来5000多一斤.所以你自己可以估计下.金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，而蓝鳍金枪鱼金枪鱼类中最大型的鱼种，也称黑鳍金枪鱼。是大洋里最野性的生命，它们一般长2-2.5米，最长超过4米。它每小时可以游60-80km，最快可以达到每小时160km。身体短而结实、锥状细长的身躯，尾鳍成交叉状；身躯底部至侧边的色彩明亮，上躯则是深蓝色，鳍是深暗色，小鳍则是呈现微黄色，尾柄隆起嵴呈黑色。金枪鱼的肉色为红色，这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。金枪鱼各部位讲解赤身取自鱼身背部，金枪鱼的赤身含量最多，脂肪含量最少。因为脂肪含量少，肉质坚实有嚼感。赤身中富含的清爽香味与酸味，具有其他部位鱼肉无法匹敌的魅力。恬美安详的细腻感，同时赤身与酱油也十分匹配，经常用来制作渍赤身寿司。中脂位于背鳍下方的中脂，赤身与鱼脂的平衡度极佳，也是最受喜爱的部位。在将金枪鱼切斩成型的时候，能够作为中脂的部位很广，肉色发红的一般作为中脂食用，脂肪含量稍高的部分，从边缘切断，切下的部分形似“铅笔”，这部分适合捏制寿司，也被称作“中脂之王”大脂大脂部分犹如“雪花牛肉”，脂肪含量丰富，口感嫩滑，入口即化，也是金枪鱼肉最为昂贵的部位。即使做成只有一口大小的寿司，大脂的脂肪纹路依然清晰可见。鱼腹下部的一侧叫做“蛇腹”。对于人们来说金枪鱼具有以下意想不到的功效：1.强筋骨金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。2.补充钙质金枪鱼的肉属高钙食物，经食用有助于牙齿和骨骼的健康。3.促进大脑发育金枪鱼含有丰富的酪胺酸，能帮助生产大脑的神经递质，使人注意力集中，思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸，该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。4.降低胆固醇金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压和胆固醇的功效，是防治心血管疾病的理想食物。5.美容减肥金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。6.保护肝脏，强化肝脏功能现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸

最贵的鱼是什么鱼

鱼相信绝大部分人都不会陌生，是生活在海里的一种生物，因为其肉质鲜美，蛋白质高，很受人们的欢迎，那么世界上最贵的鱼是什么鱼呢？下面是这方面内容的介绍。

01

在金枪鱼的家族之中，蓝鳍金枪鱼可以说是最值钱，因为这种鱼类营养价值高，再加上它的稀缺性，一条鱼的售价都可以高达几百上千万，甚至最贵的还卖到了两亿日元。

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由于这种鱼的繁育及发展不快，在加上因为自身的价值而被大量捕捞，所以现今的蓝鳍金枪鱼也是很珍贵的生物，甚至还被称为海中熊猫。

03

蓝鳍金枪鱼2013年的新年拍卖会，一条重222千克的青森县大间产蓝鳍金枪鱼以15,540万日元（约合人民币1100万元）的天价成交。金枪鱼被世界自然保护联盟列为“极危物种”，比大熊猫还要稀少矜贵。

04

作为一种深海鱼类，蓝鳍金枪鱼的捕捞也非常难。但因味道鲜美让人无法抗拒，为保证肉类的鲜美，在捕捞到后第一时间就要放进冷冻柜，进行冷藏。

05

在日本这类蓝鳍金枪鱼都是按两来计算的。随便一条金枪鱼的整体价格都是卖到千百万。在如此暴利以及口感的推动下，日本的渔民大肆捕捞。导致蓝鳍金枪鱼的数量越来越少，几近灭绝。

特别提示

这种鱼几乎比熊猫还要珍贵，足以见得其珍贵的程度，但是人类为了追求口福，过度的捕捞，导致该种鱼越来越少，人类应该有计划甚至是禁止捕捞蓝鳍金枪鱼。这样才可以保护这种鱼。

金枪鱼多少钱一斤？

零售价格一般在200～600元一斤。

金枪鱼是世界上最具商业价值的鱼类，在生物学分类上属于鲭科、金枪鱼族鱼类的统称，全世界共有15种金枪鱼，最小的是圆舵鲣(双鳍舵鲣)，最大的是大西洋蓝鳍金枪鱼(蓝鳍金枪鱼)！

一、鱼种论述

金枪鱼是常见的海洋鱼类，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲭形目、鲭科、金枪鱼族鱼类的统称，金枪鱼族有细鲣属、舵鲣属、鲔属、鲣属、金枪鱼属5属共15种，代表物种有鲣、大西洋蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼等。

二、参考价格

金枪鱼是世界上最具商业价值的鱼类，也是名贵海洋经济型鱼类，零售价格一般在200～600元一斤，具体价格因品种、规格、季节等不同而不同，例如2015年日本东京举行了一场金枪鱼拍卖活动，一条重达180.4公斤蓝鳍金枪鱼拍出了451万日元(当时约合23.3万元人民币)。

三、分布范围

金枪鱼广泛分布于四大洋中，尤以太平洋、大西洋、印度洋的热带和亚热带海域最普遍，有些种类定期进入温带海域，但分布密度普遍不大，我国黄海、东海、南海均有分布，因人类的过度捕捞大西洋蓝鳍金枪鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼等物种已濒临灭绝。

四、食用价值

1、增强体质：金枪鱼肉有增强体质的功效，得益于金枪鱼肉富含蛋白质，蛋白质在人体内可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗体的基础。

2、健脑益智：金枪鱼肉有健脑益智的功效，得益于金枪鱼肉富含DHA，DHA是大脑所需的营养物质之一，对提高记忆力和思考能力十分重要。

3、美容养颜：金枪鱼肉有美容养颜的功效，得益于金枪鱼肉富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹性。

五、种类划分

1、细鲣属：细鲣属是金枪鱼族的一个属，下属物种只有细鲣一种。

2、舵鲣属：细鲣属是金枪鱼族的一个属，下属物种有圆舵鲣、扁舵鲣两种。

3、鲔属：鲔属是金枪鱼族的一个属，下属物种有巴鲣、小鲔、黑鲔三种。

4、鲣属：鲣属是金枪鱼族的一个属，下属物种只有鲣(亦称正鲣)一种。

5、金枪鱼属：金枪鱼属是金枪鱼族的一个属，下属物种有长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、黑鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼、青干金枪鱼八种。

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