木瓜鱼煲汤的做法大全集(木瓜鲮鱼汤的功效与作用)
温馨提示:这篇文章已超过628天没有更新,请注意相关的内容是否还可用!
木瓜鱼汤的做法如下:用料:姜5片、盐适量、鲈鱼2条、木瓜1个、开水1盘,步骤 1、处理好两条鲈鱼鲫鱼煮汤也很不错,但是鲈鱼刺少,所以一般都会选择鲈鱼,步骤 2、姜切片,留一块大的,煎鱼前擦锅,步骤 3、鲈鱼切块备用,步骤 4、锅烧微热,中火?鲤鱼木瓜汤的做法特别简单,首先需要准备以下食材:小木瓜2个,鲫鱼1条,香菜根,大葱1段,生姜1块,食盐1茶匙!木瓜鱼头汤做法 木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,此菜尤其适合女性食用,以下是我收集的`木瓜鱼头汤做法,欢迎收藏噢!
本篇文章给大家谈谈木瓜鱼煲汤的做法大全集,以及木瓜鲮鱼汤的功效与作用对应的相关信息,希望对各位有所帮助,不要忘了关注我们祥龙鱼场哦。
本文目录一览:
木瓜鱼汤的做法大全
木瓜鱼汤的做法如下:
用料:姜5片、盐适量、鲈鱼2条、木瓜1个、开水1盘。
步骤 1、处理好两条鲈鱼(我这个较小所以准备了两条)鲫鱼煮汤也很不错,但是鲈鱼刺少,所以一般都会选择鲈鱼。
步骤 2、姜切片,留一块大的,煎鱼前擦锅。
步骤 3、鲈鱼切块备用。
步骤 4、锅烧微热,中火?,刚刚留下的姜块切面,先摩擦一遍锅,不要放油,然后把鱼块放下去两面都慢慢煎干水分。
步骤 5、水分煎干后倒入适量油,不用太多,放入姜片,继续把鱼煎香,如果控制不好火的话,全程中小火会好些。
步骤 6、煎至两面金黄后,大火?,倒入准备好的开水。煮沸。
步骤 7、鱼煎香之后倒开水,大火煮,汤色就会变白。
步骤 8、前面准备好的木瓜切大块。
步骤 9、放入木瓜,大火炖煮10-15分钟,起锅前放入适量盐调味,不要太多,我家小勺放了一勺刚好。
步骤 10、盛出来,即可享用。秋天干燥,大家要多喝汤哦。
鲤鱼木瓜汤的做法大全
鲤鱼木瓜汤的做法特别简单,首先需要准备以下食材:小木瓜2个,鲫鱼1条,香菜根,大葱1段,生姜1块,食盐1茶匙!
第一步:将大葱切成片,装盘备用,将生姜切片,装盘备用,将香菜切小段,也装盘备用。接着将木瓜去皮,去籽,切成块,也装盘备用!
第二步:提前准备一锅刚烧开的开水,将鲫鱼清理干净之后,放到菜板上面,用菜刀两面打上刀花,再涂上料酒,涂上食盐备用,然后起锅加油烧热,油温烧至7成热左右,将鲫鱼从锅边滑入锅中,煎至底部焦黄,再给鱼翻个面,将另一面也煎至焦黄,然后将滚烫的开水倒入锅中!
第三步:当开水入锅的时候遇到煎至焦黄的鲫鱼,汤水会瞬间变成奶白色,这是煮鱼汤的小诀窍,再放入姜片和葱片,将买鱼送的鱼籽也放入锅中,加入2茶匙食盐,盖上锅盖,中火煲10分钟,先将鱼肉里面的营养煲出来!
第四步:等鱼汤煲10分钟之后,再将木瓜块放入锅中,继续煲20分钟,将木瓜煮熟,把营养激发出来和鱼汤混合在一起。煲好之后就可以出锅了,先将鱼捞出来装入汤盆,再将木瓜和汤水一起倒入锅中,最后撒上香菜叶子即可!
这样一道汤鲜味美,营养丰富的鲫鱼木瓜汤,就制作完成了,喜欢这道美味的,可以做着来试试看,口感和味道是特别棒的。
木瓜炖汤的做法大全集
木瓜炖汤
材料:木瓜1只、生鱼1条、鸡脚5只、红枣6枚、生姜3片
调料:油4汤匙、盐2汤匙
做法:
1、洗净鸡脚,剁去鸡脚趾。烧开半锅水,倒入鸡脚焯一下,直至鸡脚血水褪去,变得硬挺呈微黄色,捞起沥干水待用。
2、洗净膛好的生鱼,在鱼身上斜划几刀,用盐抹遍鱼身。
3、木瓜刮去皮,剖开去籽后切成块。红枣洗净去核,生姜切片。
4、烧热锅,加4汤匙油、1/5汤匙盐进锅,爆香姜片后倒入生鱼,煎至鱼身呈微黄色,倒入半锅水,盖上锅盖大火烧开。
5、取一干净的汤锅,将煎好的生鱼和汤倒入,放入红枣,盖上锅盖大火煮15分钟后,放入木瓜转中火再煮20分钟,此时汤色呈奶白色,加1/2汤匙盐调味即可。
木瓜鱼头汤做法
木瓜鱼头汤做法
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力。此菜尤其适合女性食用。以下是我收集的`木瓜鱼头汤做法,欢迎收藏噢!
木瓜鱼头汤做法1
材料
主料:胖鱼头2斤,
辅料:木瓜半个,高汤,调料:盐,味精,鸡粉,姜片,香菇,陈皮丝,葱花
做法
先将鱼头切开洗干净;
把锅烧热放入姜片、鱼头双面煎制;
倒入高汤,木瓜高火煮5分钟;
调味装盘即成。
木瓜鱼头汤做法2
材料
鱼头汤原本就十分鲜甜,今天再烹入清热润燥的木瓜、牛奶和百合,汤水更加浓滑,营养更为丰富,女士常喝美容润肤,男士健体,老人和小孩则清补,各有所得,是一道适宜四季饮用的美味靓汤。3-4人份调味料:油:2汤匙 盐:适量木瓜:500克鳙鱼头:1个(约600克)百合:15克牛奶:500毫升姜:3片水:5碗
做法
1、木瓜洗净削皮剖开,去籽,切块;百合洗净;
2、 洗净鳙鱼头,斩块,热锅放油,待油五、六成热时下姜片和鱼头,煎至微黄;
3、煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的鱼头,转文火煲半个小时,再下木瓜和百合煲一个小时,加牛奶滚10分钟,下盐调味即可食用。
功效:
清热滋润,催乳。
关于木瓜鱼煲汤的做法大全集和木瓜鲮鱼汤的功效与作用的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
还没有评论,来说两句吧...