木瓜鱼汤下奶吗(木瓜鱼汤下奶吗能吃吗)
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本文目录一览:
产后催奶食谱之木瓜鲫鱼汤
材料: 鲫鱼一条、木瓜、150克、姜片、3片、牛奶、60毫升、盐、白胡椒适量
木瓜鲫鱼汤的做法: 1、买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟。 2、木瓜去皮、去籽后切块待用。 3、锅中放少量的油,趁油不热将腌好的鱼放入,小火慢慢煎至两面微微焦黄。 4、放入姜片煸炒香、然后在锅中加入开水,没过大半个鱼身。 5、转大火,等水开后转文火炖20分钟。 6、20分钟后,加入牛奶,继续炖一个小时。
7、之后加胡椒,炖10分钟,关火前5分钟加盐调味。
亲亲小贴士: 1、用来煲汤的鱼一定要买新鲜的,请卖鱼的人帮忙去鳞等工作。鱼的个头不要过大,大木瓜鱼汤下奶吗了会比较不香。 2、清洗时要注意鱼腹内的黑色膜,一定清洗干净。 3、想要煲出奶白的汤,必须加开水。
4、牛奶可起到去腥、提鲜的作用。如果没有也可以不放。加入牛奶后尽量保持最小火,不要煮沸的状态。
木瓜鲫鱼汤的功效: 鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用木瓜鱼汤下奶吗;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。 食物相克小贴士: 1、木瓜不宜与油炸物、胡萝卜同食。 2、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用,吃鱼前后忌喝茶。
木瓜鲫鱼汤怎么做下奶窍门
木瓜和鲫鱼都是两种营养丰富的食物木瓜鱼汤下奶吗,当这两种食物碰撞在一起,产生的作用也是更为强大的,木瓜和鲫鱼可以一起炖汤,木瓜鲫鱼汤是一种非常适合产妇食用的食物,能够帮助产妇下奶。有很多的产妇在生完孩子以后,都会遇到奶水不足的问题,此时不必惊慌着急,经常吃木瓜鲫鱼汤,就可以让奶水充足。虽然说这是一道很好的下奶食物,但是人们可能也不知道怎么样去做,不妨来看看具体的做法。
木瓜鲫鱼汤做法一木瓜鱼汤下奶吗:
主料:鲫鱼500克,木瓜500克,鸡汤约750克调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克
1、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀;
2、木瓜去皮、籽,切成片,洗净;
3、锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;
4、锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白;
5、去掉姜、葱,调味并加入胡椒粉即可食用。
健康提示木瓜鱼汤下奶吗:
1.健脾开胃,利尿。适于久病体虚、水肿、小便不利者食用。
2.鲫鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。折叠食物相克鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
木瓜鲫鱼汤做法二:
原料:木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱(不用也可以),盐,牛奶。
1、锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。
2、将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐、杏仁,木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可。
3、在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。)
特点:木瓜鲫鱼汤是一道女人为自己做的美容汤,成本不过十元,下手不算太狠,只是给自己一分呵护。木瓜、杏仁、鲫鱼都是美容佳品,这道菜味道鲜美、营养丰富,值得贤妻良母们偶尔款待一下自己。
木瓜性平味甘,具清心润肺、健胃益脾的作用,是采用未成熟的木瓜,现作润肺健胃的汤品,则采用成熟的木瓜;鲫鱼性平味甘,入脾、胃、大肠经,功能健脾,补虚。本汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。
木瓜鲫鱼汤做法三:
材料:木瓜1个,红枣6枚,生姜1片,鲫鱼1条
1、先将鲫鱼一条约600克重左右,剖洗干净,去净鱼鳞、鱼鳃,用清水将鱼身血污冲洗干净,抹干鱼身后,用姜、油起镬,将鱼身煎至微黄色,以辟腥味;
2、木瓜剥去皮、去籽,用清水冲洗干净,切成块状;红枣去核,洗干净;生姜刮去姜皮,洗干净,切一片。将以上材料一齐放入已经煲滚了的清水中,继续用中火煲两小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
木瓜鲫鱼汤做法四:
材料:木瓜500到600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1至2条。
1、先把鲫鱼洗净、去内脏,用慢火稍煎至微黄;莲子去芯和眉豆一起洗净,用清水漫泡片刻;
2、木瓜洗净后去皮,切成块状,然后一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲2个小时,调入适量食盐和少许生油便可,此量可供3至4人用。木瓜、莲子、眉豆、鲫鱼可拌入酱油食用。
木瓜鲫鱼汤做法五:
原料:鲫鱼、木瓜配料:葱、姜调料:植物油、盐
做法:1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾吸去水分。
2、将木瓜去籽去皮,改刀切成大块,姜去皮切片。
3、煎锅中放入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄。
4、另起一锅,锅中放入开水,放入煎好的鱼,放入一棵挽结的小葱(我是为了让小葱去鱼腥),再次大火烧开。
5、汤的颜色变成乳白色时,放入姜片和木瓜,转中小火,盖上盖子煲40分钟,加盐调味即可,喝时切小葱花,放碗里面点缀一下。
木瓜鲫鱼汤做法六:
用料:鲫鱼2条木瓜1个大的姜片3.4片即可白胡椒适量盐适量
1、把准备好的两条鲤鱼,文武火??完全煎透
2、左边已经煎致金黄色,后边锅水烧滚备用,鱼煎好后,把整个煎锅拿到水龙头那里冻水冲洗干净鱼和那些余下的油,多冲洗几次,然后把鱼倒进刚才右边准备好的滚水里面
3、倒进去后呢,全程保持大火状态沸腾,煮鱼
4、旁边烧一壶热开水备用
5、一直滚,一直滚,滚到见到汤一开始奶白色
6、刮皮,去籽,切段,
7、一定要汤白了后,放入切好的木瓜,再然后,大火,注意:是一直大火噢,^_^一直滚,滚出原汤汁,最起码大半小时吧
8、倒点白胡椒粉调味儿,然后继续煮
9、把烧开的热水倒进锅里,再次收汁,汤就浓了,加点盐,就好了这个汤,超好喝的
营养价值
1、木瓜果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
2、鲫鱼肉质细嫩,含高量的蛋白质,还有健脾利湿、活血通络、补虚下乳的食疗作用,尤其适合产后食用。木瓜有宣木瓜和番木瓜之分,宣木瓜是北方产、多为药食,番木瓜是岭南一带出产,又名番瓜。未完全成熟时木瓜多为入菜使用,成熟后可当作水果生食。性平、微寒,味甘,归肝、脾经。
木瓜鲫鱼汤下奶吗 木瓜鲫鱼汤怎么做下奶
【导读】木瓜鱼汤下奶吗:很多产后妈妈都会遇到产后没有奶给宝宝吃木瓜鱼汤下奶吗,都很是苦恼。那么木瓜鲫鱼汤下奶吗?木瓜鲫鱼汤怎么做下奶?下面就跟我一起来看看吧!
木瓜鲫鱼汤下奶吗?
是木瓜鱼汤下奶吗的 ,在哺乳期间可以多喝鲫鱼木瓜汤,确实有催奶的作用。
木瓜鲫鱼汤是一道美味可口的汉族名肴木瓜鱼汤下奶吗,属于粤菜系。此菜汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。特别对产后妇女,既可以补虚,又有通乳催奶效果哩!木瓜性略偏寒,鲫鱼性温,两者搭配真是:木瓜鲫鱼汤,绝配好搭档,清心益脾胃,润肺催奶下,养颜抗衰老。
木瓜鲫鱼汤怎么做下奶
用料
主料鲫鱼1条木瓜半个
调料食盐1小勺葱1根姜1块蒜3瓣植物油1汤勺淡奶油适量
木瓜鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼宰杀、洗净,用厨房纸吸干水份后,在鱼身上斜划几刀;木瓜去皮、去籽,洗净切成菱形块;姜切片,葱切段备用
2.锅里放适量油,将鲫鱼入锅煎成两面黄;倒入适量开水,放入姜、葱、蒜,加盐、木瓜块,大火烧开,再用小火煮20分钟
3.加入一些淡奶油,既能去除鱼腥味,味道也会更加香醇。
木瓜鲫鱼汤可以丰胸吗?
木瓜鲫鱼汤丰胸效果一般,如果想试试,可以用木瓜红酒做。
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