铁嘴鱼营养价值与功效(铁嘴鸟图片公母)

铁嘴鱼 铁嘴鱼又名三间火箭、短火箭，主要分布于菲律宾、新加坡、南海，铁嘴鱼的性格温和，加上他们既尖又小的嘴巴，非常受水族爱好者们的欢迎，英文名称：Copperband butterflyfish　　类型：蝶鱼 热带海水鱼　　原产地：西太平洋安达曼海到琉球群岛与澳洲　　繁殖方式：卵生　　水质：pH：8.1～8.4，比重：1.020～1.025饲养难度：难　　适合水温：24℃～27 ℃。铁嘴鱼没有毒，根据查询相关资料信息显示，铁嘴鱼的铁嘴性情非常温和，可以和性情同样温和的食点观赏鱼混养，铁嘴鱼没有毒，当然有啊，营养丰富哦！

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本文目录一览：

• 1、铁嘴鱼是什么品种？
• 2、铁嘴鱼有毒吗
• 3、淡水铁甲鱼有营养价值吗？

铁嘴鱼是什么品种？

铁嘴鱼

铁嘴鱼又名三间火箭、短火箭，主要分布于菲律宾、新加坡、南海。铁嘴鱼的性格温和，加上他们既尖又小的嘴巴，非常受水族爱好者们的欢迎。

英文名称：Copperband butterflyfish

　　类型：蝶鱼 热带海水鱼

　　原产地：西太平洋安达曼海到琉球群岛与澳洲

　　繁殖方式：卵生

　　水质：pH：8.1～8.4，比重：1.020～1.025

饲养难度：难

　　适合水温：24℃～27 ℃

铁嘴鱼有毒吗

铁嘴鱼没有毒。根据查询相关资料信息显示，铁嘴鱼的铁嘴性情非常温和，可以和性情同样温和的食点观赏鱼混养，铁嘴鱼没有毒。

淡水铁甲鱼有营养价值吗？

当然有啊，营养丰富哦！

鱼类的蛋白质含量在14%~18%之间，深海鱼并不比普通淡水鱼高。鱼肉的脂肪和水分含量差异很大。无脂海鱼如黑线鳕和鳕鱼的脂肪含量只有0.1%~0.4%，而富脂海鱼如鳗鱼、鲱鱼和金枪鱼的含脂量高达16%~26%。多数鱼的脂肪含量介于这两者之间。

海鱼的脂肪富含ω-3长链不饱和脂肪酸，对降低血脂有益。

主要营养成分：蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、氨基酸等。

主要食用功效：增强体质，降低胆固醇，预防心脑血管疾病。

与淡水鱼相比，海鱼的碘、硒、锰等微量元素含量高，鱼肉当中的维生素A、D的含量也比较高。

一些淡水鱼具有特殊的营养保健价值：

鳙、鲢鱼提供健康所需脂肪酸。

鲢、鳙鱼是淡水养殖的重要品种，其肌肉中含有大量的n-6必需脂肪酸和抗动脉硬化的n-3系列脂肪酸。浮游植物是脂肪酸的最初来源，而鱼类的脂肪酸组成受饵料中脂类的影响。如果在鲢、鳙鱼中能将饵料中的18碳n-6和n-3多不饱和脂肪酸去饱和并延长为20碳和22碳去饱和脂肪酸。摄食浮游生物的鲢、鳙鱼富含20碳5烯酸和22碳6烯酸，草鱼、鲤鱼富含n-3多不饱和脂肪酸。试验证明：常食鲢、鳙鱼对人体健康有益，可预防动脉硬化，尤其对心血管疾病患者具有良好的效果。

鳙鱼头豆腐汤能健脑。

鳙鱼头豆腐汤，不仅汤浓味鲜，而且食之对补脑益寿颇有好处。常喝鱼头豆腐汤之所以能健脑，关键在于鳙鱼头和嫩豆腐均为高蛋白、低脂肪、富含维生素的食品。二者均含有丰富的健脑物质-卵磷脂，该物质可增加记忆、思维和分析能力，让人变得聪明。

营养学家对鳙鱼头做过化学分析，表明鳙鱼头是众多鱼头中的上品，其含有丰富的不饱和脂肪酸，对脑的发育极为重要，可增进大脑细胞活跃，使判断力增强。因此，常吃鳙鱼头豆腐汤不仅可以健脑，而且中老年人常吃还可延缓脑力衰退。

鱼营养丰富，食之有味，对人体有保健功能。人们爱吃鱼，但鱼的种类多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。这里介绍几种常见淡水鱼的保健功能。

鳙鱼，有暖胃养血、祛头风、益脑髓之功效，对月经不调痛经及风邪所致的头晕眼花和产后头痛、头晕有一定的疗效。

草鱼，有暖胃平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。

鲮鱼，具有健筋骨、补中开胃、活血引气、逐水利湿的作用。

鲢鱼，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。

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