木瓜鱼汤的做法大全(木瓜鱼汤的做法大全图解)

枣庄水族馆2024-11-06 20:44:538.7 K阅读0评论

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本文目录一览:

木瓜煲鲫鱼汤的做法

食物的种类有很多,不同的食物营养物质是不一样的,我们可以根据自己的体质来选择适合自己的食材,比如说木瓜,很适合女性们吃,可以美容养颜,还可以提高体质的呢,木瓜如何食用呢,今天介绍木瓜鲫鱼汤的做法,可以有健脾养胃美容养颜的效果,来看看木瓜鲫鱼汤的做法。

营养价值:

蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质、各种酶元素

适宜人群:

一般人群皆可食用

木瓜鲫鱼汤

所需材料

木瓜300克,鲫鱼500克,姜2片

木瓜鲫鱼汤的做法

1木瓜洗净,切块;鲫鱼洗净。

2起油锅,入姜片,将鲫鱼煎至金黄色。

3将适量清水放入瓦煲内,煮沸后加入木瓜和鲫鱼,大火煲滚后,改用小火煲两个小时即可。

木瓜鲫鱼汤的功效与作用

木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。木瓜鲫鱼汤此汤具有较强的滋补作用,可润肠通便、清心润肺、健脾益胃、美容养颜,也适合给7个月以上的宝宝喂食汤汁,增强宝宝抵抗力,使宝宝身体强壮。木瓜和鲫鱼一起吃,可以补充丰富的蛋白质和矿物质,可以促进食欲,还可以有养胃的效果,对于提高代谢,帮助宝宝增强体质有一定的小姑,还可以润肠通便的哦。

木瓜鲫鱼汤的做法

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首先来看下木瓜鲫鱼汤的做法:

材料:

鲫鱼,木瓜,油,盐,姜,葱等

步骤:

1.备好鲫鱼,清理干净。

2.鲫鱼用纸巾擦去表面水份。这样防止溅油。

3.木瓜半边去皮去籽后切小片。

4.备好姜片,葱。

5.砂锅中擦去水份。

6.小火热锅,入油,鱼的两面煎一下。

7.加入开水。做汤加开水,做红烧鱼可以加冷水。

8.加盖,大火烧开。

9.烧开后加入姜葱。转小火炖约20分钟。在滚开状态加入姜葱更好去腥。

10.加入木瓜稍煮二三分钟。

11.加盐调味即可。

以上主要介绍了木瓜鲫鱼汤的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于木瓜的小知识。

木瓜的作用:

   1、健脾消食

木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、补充营养

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的'氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

温馨小提示

木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。

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木瓜鱼汤的做法大全

木瓜鱼汤木瓜鱼汤的做法大全的做法如下:

用料:姜5片、盐适量、鲈鱼2条、木瓜1个、开水1盘。

步骤 1、处理好两条鲈鱼(我这个较小所以准备了两条)鲫鱼煮汤也很不错木瓜鱼汤的做法大全,但是鲈鱼刺少木瓜鱼汤的做法大全,所以一般都会选择鲈鱼。

步骤 2、姜切片,留一块大的,煎鱼前擦锅。

步骤 3、鲈鱼切块备用。

步骤 4、锅烧微热,中火?,刚刚留下的姜块切面,先摩擦一遍锅,不要放油,然后把鱼块放下去两面都慢慢煎干水分。

步骤 5、水分煎干后倒入适量油,不用太多,放入姜片,继续把鱼煎香,如果控制不好火的话,全程中小火会好些。

步骤 6、煎至两面金黄后,大火?,倒入准备好的开水。煮沸。

步骤 7、鱼煎香之后倒开水,大火煮,汤色就会变白。

步骤 8、前面准备好的木瓜切大块。

步骤 9、放入木瓜,大火炖煮10-15分钟,起锅前放入适量盐调味,不要太多,我家小勺放了一勺刚好。

步骤 10、盛出来,即可享用。秋天干燥,大家要多喝汤哦。

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