斑鲷多少钱一斤啊(斑石鲷多少钱)
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东星斑和鲷鱼哪个贵
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鲷鱼在日本是一种非常受欢迎的鱼类,你知道鲷鱼多少钱一斤吗?
鲷鱼一斤一般在30元左右,贵的时候可以卖到50元。虽然鲷科的鱼类都可以被成为鲷鱼,但通常说的鲷鱼指的还是鲷科真鲷属的真鲷,也叫加吉鱼。
黑白斑点的鱼是什么鱼饭店用的九十一斤?
无图 , 可能是 斑石鲷、白口鱼 学名
石鲷科 Oplegnathidae 石鲷属 Oplegnathus 鱼类
下图为 斑石鲷 Oplegnathus punctatus , 俗称 黑金鼓、斑鲷
体黑褐色,有不规则黑斑。体态优美,周身靓丽、鱼身光泽银纹,与黑褐色斑点结合,在蓝光之下似梦幻之鱼。斑石鲷雄鱼发育成熟后,身上的斑纹变淡且口的周围变成纯白色,又称“白口鱼”。
食用与药用价值极高,肉质细腻,胶原蛋白丰富,口感独特,富含多种氨基酸与不饱和脂肪酸,在日本料理中具有“刺身绝品”之誉。在闽南,斑石鲷是可遇而不可求的鱼种,渔人多在澎湖外海捕钓斑石鲷,以清蒸、煮汤制成价格不菲的菜肴。斑石鲷具有治疗脾肾虚寒、产后腰痛、阴虚消渴等药效,在广东该鱼的鱼胆可用于清热解毒、清肝明目。
大眼鲷和红石斑鱼哪个贵
石斑鱼更贵些。
养殖的(红)石斑鱼市场价一般40-80元/斤。野生石斑鱼可达到几百元一斤。
鲷鱼一斤一般在30元左右,贵的时候可以卖到50元。
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