针嘴鱼鱼刺是绿色的么(针嘴鱼鱼刺是绿色的么)
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本文目录一览:
三纹鱼刺身中绿色的是什么鱼
绿刺鱼所指的是大圆鄂针鱼,属于针鱼的一种,俗称针鱼、青针鱼、长嘴鱼,身体大部为绿色。
大圆鄂针鱼呈圆柱形,两侧稍扁,体长1米左右,体重在150-300克之间,背部、脊骨刺、肉及各鳍均为绿色,与自身结构有关。腹部银白色,刺多、内脏多,鱼眼大而明亮,鱼鳞薄而小,为圆形,肉味较差,鱼刺较多,但富含多种微量元素,对身体十分有益。
其外表美观,现捕现销,由于绿色的鲜鱼肉非常少见,因此很受消费者青睐。但这种鱼头部会长寄生虫,所以最好熟食。目前在市面上流通较少,属于比较少见的鱼类。
大圆鄂针鱼广泛分布于印度洋与太平洋,在我国则主要分布于南海海域,喜栖于河口与海湾周边,主要以追捕小鱼为食。
什么鱼的刺是绿色的?
大圆颚针鱼
拉丁名: Tylosurus giganteus
地方名: 青针鱼、长嘴鱼
形态特征:
体呈长圆柱形,稍侧扁,一般体长1米左右、体重150~300克,体背、腹缘平直且平行延伸,尾部渐细,尾柄两侧各有一隆起脊。上下颌均延长呈喙状,两颌牙强大,上颌牙向前倾斜。眼大而明亮。体被薄而小的圆鳞,排列不规则。侧线位低,近腹缘。体背侧蓝绿色,腹部银白色,体背中央有一黑色纵带直达尾鳍前,带的两边各有一条与其平行的黑色细线,延伸至背鳍前方。背鳍在身体的尾部,其起点与臀鳍相对,后部鳍条较长;胸鳍位高;尾鳍叉形,上叶短、下叶长。各鳍均呈浅绿色。
分布习性:
分布于印度洋和太平洋。我国仅南海有一定产量。属于暖水性中上层鱼类。通常栖息于海湾及河口附近。性凶猛,经常在表层追捕小鱼。
经济价值:
此鱼背部、脊骨刺及肉均为绿色,刺多、内脏亦多。可红烧鲜食,虽肉味较差,但其皮色外表美观,现捕鲜销,颇吸引消费者。
应该就是这个
你查查
真亮鱼刺绿色怎么回事
这种针鱼的鱼刺本身就是绿色的,所以这种鱼还有一个名字叫做青针鱼,是现在为止世界上已知的唯一的一种鱼刺是绿色的鱼类,而且一般中间的那根鱼骨为绿色,其他小一点的鱼刺很少会出现绿色的情况,虽然它的颜色和一般的鱼类有所不同,但是也是完全可以放心吃的,不会有任何的问题。
虽然说这种鱼外观看起来和带鱼比较相似,但是却和带鱼没有一丁点的关系,而且和带鱼属于深海鱼不同,这种蒸鱼就属于潜水鱼了,而且还是属于温水性的海鱼,一般大多数分布在南海地区
针嘴鱼有杂刺吗?
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