木瓜鱼汤的做法大全(木瓜煲什么汤去湿气)
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本文目录一览:
木瓜鱼头汤做法
木瓜鱼头汤做法
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C木瓜鱼汤的做法大全,它们有很强的抗氧化能力木瓜鱼汤的做法大全,帮助机体修复组织木瓜鱼汤的做法大全,消除有毒物质木瓜鱼汤的做法大全,增强人体免疫力。此菜尤其适合女性食用。以下是我收集的`木瓜鱼头汤做法,欢迎收藏噢木瓜鱼汤的做法大全!
木瓜鱼头汤做法1
材料
主料:胖鱼头2斤,
辅料:木瓜半个,高汤,调料:盐,味精,鸡粉,姜片,香菇,陈皮丝,葱花
做法
先将鱼头切开洗干净;
把锅烧热放入姜片、鱼头双面煎制;
倒入高汤,木瓜高火煮5分钟;
调味装盘即成。
木瓜鱼头汤做法2
材料
鱼头汤原本就十分鲜甜,今天再烹入清热润燥的木瓜、牛奶和百合,汤水更加浓滑,营养更为丰富,女士常喝美容润肤,男士健体,老人和小孩则清补,各有所得,是一道适宜四季饮用的美味靓汤。3-4人份调味料:油:2汤匙 盐:适量木瓜:500克鳙鱼头:1个(约600克)百合:15克牛奶:500毫升姜:3片水:5碗
做法
1、木瓜洗净削皮剖开,去籽,切块;百合洗净;
2、 洗净鳙鱼头,斩块,热锅放油,待油五、六成热时下姜片和鱼头,煎至微黄;
3、煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的鱼头,转文火煲半个小时,再下木瓜和百合煲一个小时,加牛奶滚10分钟,下盐调味即可食用。
功效:
清热滋润,催乳。
木瓜鲫鱼汤 木瓜鲫鱼汤的做法
1、主料:鲫鱼500克,木瓜500克 [1] ,鸡汤约750克;调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克。
2、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀;
3、木瓜去皮、籽,切成片,洗净;
4、锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;
5、锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白;
6、去掉姜、葱,调味并加入胡椒粉即可食用。
木瓜鲫鱼汤的做法
木瓜味道香甜,营养价值高,做法多多,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“木瓜鲫鱼汤的做法 味清甜香润爽口”,一起来看下吧!
首先来看下木瓜鲫鱼汤的做法:
材料:
鲫鱼,木瓜,油,盐,姜,葱等
步骤:
1.备好鲫鱼,清理干净。
2.鲫鱼用纸巾擦去表面水份。这样防止溅油。
3.木瓜半边去皮去籽后切小片。
4.备好姜片,葱。
5.砂锅中擦去水份。
6.小火热锅,入油,鱼的两面煎一下。
7.加入开水。做汤加开水,做红烧鱼可以加冷水。
8.加盖,大火烧开。
9.烧开后加入姜葱。转小火炖约20分钟。在滚开状态加入姜葱更好去腥。
10.加入木瓜稍煮二三分钟。
11.加盐调味即可。
以上主要介绍了木瓜鲫鱼汤的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于木瓜的小知识。
木瓜的作用:
1、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的'氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
温馨小提示
木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
以上就是关于:“木瓜鲫鱼汤的做法 味清甜香润爽口”的分享,希望对你有帮助。
木瓜煲鲫鱼汤的做法
食物的种类有很多,不同的食物营养物质是不一样的,我们可以根据自己的体质来选择适合自己的食材,比如说木瓜,很适合女性们吃,可以美容养颜,还可以提高体质的呢,木瓜如何食用呢,今天介绍木瓜鲫鱼汤的做法,可以有健脾养胃美容养颜的效果,来看看木瓜鲫鱼汤的做法。
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质、各种酶元素
适宜人群:
一般人群皆可食用
木瓜鲫鱼汤
所需材料
木瓜300克,鲫鱼500克,姜2片
木瓜鲫鱼汤的做法
1木瓜洗净,切块;鲫鱼洗净。
2起油锅,入姜片,将鲫鱼煎至金黄色。
3将适量清水放入瓦煲内,煮沸后加入木瓜和鲫鱼,大火煲滚后,改用小火煲两个小时即可。
木瓜鲫鱼汤的功效与作用
木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。木瓜鲫鱼汤此汤具有较强的滋补作用,可润肠通便、清心润肺、健脾益胃、美容养颜,也适合给7个月以上的宝宝喂食汤汁,增强宝宝抵抗力,使宝宝身体强壮。木瓜和鲫鱼一起吃,可以补充丰富的蛋白质和矿物质,可以促进食欲,还可以有养胃的效果,对于提高代谢,帮助宝宝增强体质有一定的小姑,还可以润肠通便的哦。
木瓜鱼汤的做法大全
木瓜鱼汤的做法如下:
用料:姜5片、盐适量、鲈鱼2条、木瓜1个、开水1盘。
步骤 1、处理好两条鲈鱼(我这个较小所以准备了两条)鲫鱼煮汤也很不错,但是鲈鱼刺少,所以一般都会选择鲈鱼。
步骤 2、姜切片,留一块大的,煎鱼前擦锅。
步骤 3、鲈鱼切块备用。
步骤 4、锅烧微热,中火?,刚刚留下的姜块切面,先摩擦一遍锅,不要放油,然后把鱼块放下去两面都慢慢煎干水分。
步骤 5、水分煎干后倒入适量油,不用太多,放入姜片,继续把鱼煎香,如果控制不好火的话,全程中小火会好些。
步骤 6、煎至两面金黄后,大火?,倒入准备好的开水。煮沸。
步骤 7、鱼煎香之后倒开水,大火煮,汤色就会变白。
步骤 8、前面准备好的木瓜切大块。
步骤 9、放入木瓜,大火炖煮10-15分钟,起锅前放入适量盐调味,不要太多,我家小勺放了一勺刚好。
步骤 10、盛出来,即可享用。秋天干燥,大家要多喝汤哦。
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