小针嘴鱼做法(小针嘴鱼还要去内脏吗)
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本文目录一览:
- 1、针嘴青鱼怎么吃
- 2、有谁知道江河里面有种淡水鱼,细长细长,银白色,长不大比较小,嘴巴有根跟身体差不多长的刺,有点像海里
- 3、洞庭湖的景色优秀作文
- 4、针嘴鱼怎么做好吃
- 5、针嘴鱼最大能长多鱼
- 6、长江小鱼嘴巴跟针一样的叫什么鱼
针嘴青鱼怎么吃
针嘴鱼又叫针梁鱼,鱼的肉质不是很嫩,但是小刺很少,下面来看看针嘴青鱼的做法。
盐烤针鱼:
1、将针鱼去除内脏、鱼鳃,用清水洗净沥干水分。取一容器,放入针鱼、研磨的海盐、胡椒碎,淋橄榄油拌匀腌渍30分钟。
2、在铺有锡纸的烤盘中薄薄刷一层橄榄油,将腌渍入味的针鱼码入,淋上柠檬汁。
3、烤箱预热220度,中层、上下火烤制30分钟,中途取出翻面烤至表皮金黄微焦即可。
针嘴鱼的价格其实不算贵,这种鱼类由于产量比较大,因此价格可以维持在20-30元一斤。针嘴鱼的生长周期是比较短的,更新换代很快,因此每年的渔获量都不会少,这就让针嘴鱼的价格比较稳定。
针嘴鱼中含有丰富的蛋白质,脂肪以及钙元素、磷元素、锌元素、硒元素、碘元素等多种矿物质和微量元素,针嘴鱼营养丰富,能补充人体所需的营养物质。针嘴鱼还有一定的药物作用,具有滋阴,补气,解毒的功效。
针嘴鱼青鱼有很多做法的,比如红烧,清炖煎吃或者也可以做酱汁,蒜瓣姜汁也很好吃的。只要是自己想吃就可以尝试去做。但是不管哪种做法,在做鱼之前一定要把鱼清理干净,然后再选择合适的配料搭配就很好吃。
有谁知道江河里面有种淡水鱼,细长细长,银白色,长不大比较小,嘴巴有根跟身体差不多长的刺,有点像海里
针嘴鱼,又称简牙下鱵鱼,Hyporhamphus gernaerti (Valenciennes, 1847),鱵科下 鱵鱼属的一种鱼类。又名“水针”,一般分布于西北太平洋区、台湾、香港、大陆和韩国的海域。
洞庭湖的景色优秀作文
在学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是我整理的洞庭湖的景色优秀作文范文(通用10篇),欢迎大家分享。
洞庭湖的景色优秀作文1
我的家乡在湖南,湖南有一个非常著名的湖,名叫“洞庭湖”。
洞庭湖一年四季的景色都非常优美。
春天,湖旁边的小树抽出新的枝条,长出嫩绿的叶子。小草从地下探出了脑袋,小花笑开了脸。一场春雨过后,竹笋从地下伸出了嫩绿的笋尖。湖水变多了,湖面变得又宽又大。
夏天,湖里有数也数不清的荷叶、荷花和莲蓬。荷叶又大又圆,就像一把把绿色的小伞。你看,荷花就像花中的仙子一样,坐在那碧绿的荷叶上。小小的莲蓬长在荷花的中间,好像害羞的小宝宝一样。有了这些景物的帮忙,洞庭湖就变得更美了。
秋天,莲蓬结莲子了。渔民们一边打鱼,一边摘莲蓬。湖里有白花花的银针鱼,有嘴带针的尖嘴鱼,更多的是大红鲤鱼……渔民们早上出发,晚上总是满载而归。看着这些欢蹦乱跳的鱼和甜脆可口的新鲜莲子,真让人高兴!
冬天,到处都积满了白雪。只有洞庭湖从上到下不结冰,宽阔的湖水仍然波光闪烁,显示出无比的活力和生机。
洞庭湖,你是家乡的骄傲!随着祖国建设事业的发展,你必将变得更加美丽,更加富饶!
洞庭湖的景色优秀作文2
我的家乡在浩瀚的洞庭湖,人们称它为“八百里洞庭”。洞庭湖位于湖南与湖北的交界的地方。洞庭湖区土地肥沃,物产丰富,是名副其实的鱼米之乡。
洞庭湖一年四季都很美。
春天,随着春雨的到来,湖水涨,湖面也慢慢的变宽,湖岸边的小树苗挺直腰杆小草也悄悄的探出小脑袋。它们就像是洞庭湖边绿色的小长城,给湖岸增加色彩。
夏天,湖水还在涨,湖面更宽。中午,人们来到湖上游泳。晚饭后,人们三五成群的摇着扇子来到湖边乘凉。他们一边聊天,一边欣赏着夜色。一阵阵微风从脸庞吹过,觉得心旷神怡。夜游船在湖面上慢慢行驶,悠悠自得。
秋天,是洞庭湖最热闹的季节,渔民们忙着打渔,有的用鱼叉叉鱼,有的用渔网网鱼,还有的用鱼竿钓鱼。洞庭湖里有白花花的银针鱼,有嘴带尖的针嘴鱼,更多的是大红鲤鱼。捕捞船队早上出发,晚上总是满载而归,看一眼这活蹦乱跳的鲜鱼,真让人高兴。
冬天,到处冰天雪地,唯独浩瀚的洞庭湖从不上冻。宽阔的湖水依旧波光闪烁,显出无比的活力和生机。
洞庭湖,你是家乡的骄傲,我长大后,一定把你建设的更美丽、更富饶!
洞庭湖的景色优秀作文3
洞庭湖,我那最美的“家”。
清晨,洞庭湖如同笼罩了一层轻盈的白纱,湖泊被烟雾淹没,远处,天地间连成一片,似玉娟般那么薄,那么淡,那么轻……仿佛一伸手触摸便会损坏它那原本的淡定。微风拂过湖面,那水平如镜的湖面扬起一阵阵小水浪。
太阳升起来了。火红的太阳光映射在水面,波光粼粼,闪烁着金色的光亮。此时的洞庭湖好似穿上了一件镶嵌了点点金帆的布匹,这件“金缕玉衣”匹配着洞庭湖的娇嫩,多美啊!
下起雨了,洞庭湖又添加了几分艳丽,如丝般的细雨飘洒而下,落缀在洞庭湖上,荡漾起一圈又一圈的波澜。微风也禁不住诱惑开始做美,湖旁的柳树将它那纤细又修长腰肢倾斜着,依靠着洞庭湖。此时的洞庭湖仿佛一切都是它的衬托,形成一幅美丽的风景画。
夕阳西下,洞庭湖又披上了一件红袍,真令人感叹它丰富的衣橱。“红袍”也显得格外耀眼,夺目,成了路人瞩目的焦点。眺望湖面,隐约有一两只鱼儿跳出水面,溅起一滴滴水珠。太阳也将它露出于外的“半身”给缩了回去……
洞庭湖一直都在美,洞庭湖正在美,将美至永远。
洞庭湖的景色优秀作文4
昨天晚上我做了一个梦,梦见我来到了洞庭湖,那夜色中的洞庭湖真美啊!
天气晴朗,一丝风都没有,抬头仰望,湛蓝的天空中,挂着一轮金黄的圆月。月亮把他那淡淡的月光毫不吝啬地撒向洞庭湖。稀稀疏疏地点缀着几颗星星,那几颗星星也把微弱的光源聚集起来,撒向月光下的湖面。这下,洞庭湖真是太美了!
这粼粼的波光与皎洁的月光交相辉映,交相融合,显得那么和谐美丽,令人惊叹!君山,这湖中高高屹立的山儿,就好像一位害羞的少女。那丝丝缕缕的薄雾正是少女脸上神秘的面纱,是君山看起来朦朦胧胧,若隐若现。远远望去,君山上生长着一片片茂盛的丛林,好似君山的绿色盛装。君山啊,我迷人的君山,我一人的君山,我神秘的君山啊!你是多么吸引人的眼球,多么令人向往!
湖边的一切也是宁静美丽的。看,那一座座古色古香的茶亭充满着诗意,那一只只渔船,仿佛让我看见渔夫和妻子的生活忙碌而非常快乐。
美丽的洞庭湖,你是大自然的鬼斧神工,你是美的化身,是大自然中一张美丽的画卷!
洞庭湖的景色优秀作文5
美丽的洞庭湖是我国第二大淡水湖,那里景色如同天堂一般秀丽。
早晨的洞庭湖是清秀的。
日明星稀,湖面静如明镜。3600平方公里的洞庭湖沉浸在覆盖着大雾的环境中,一株株花草,一棵棵大树吮吸着甜润无比的空气,郁郁葱葱。岸上映着红的花,绿的草,黄的屋。湖面上偶尔会有几只小舟从水面慢慢划过,不留一点儿缝隙。中央好似青螺的青山云雾缭绕,云朵柔美似水,整个洞庭湖充满浓浓的清秀气息。
到中午,在阳光照耀下,湖面波光粼粼,银光闪闪,微风轻轻掠过湖面,湖面泛起玲珑剔透的水花,不像原来那样水平如镜。望着苍翠欲滴的景色,看着水天一色的洞庭湖,人们的心情畅通无比。鱼儿窜出水面,快乐嬉戏。小舟上的人们开始捕鱼,一切打破沉静,洁白的云朵飘浮在空中,好一派热闹美丽的景象。
夜晚,一切又恢复平静,月光皎洁柔和。洞庭湖也一样,小舟不见,微波不见,只有那湖面在昏暗的灯光映照下,泛着点点亮光。它似乎也进入梦乡,静得不发话,两岸的绿树,红花也没早上的生气,但是空气还是那样甜润清新。夜幕笼罩整个洞庭湖,几颗明亮的星星一闪一闪,发出美丽的光芒。夜,是多么宁静和谐呀!
洞庭湖是那样的充满魅力,那样的惹人喜爱!
洞庭湖的景色优秀作文6
洞庭湖位于我国湖南省岳阳市,那里风景优美,一年四季都生机勃勃。
洞庭湖旁边是壮观的岳阳楼,在岳阳楼上看洞庭湖,简直是一种享受。没有风时,水面就像一面巨大的镜子,倒映着天空中的白云,偶尔有一架飞机从天空中经过,水面上清晰地印着那架飞机的颜色和大小。微风吹来了水面像一块布一样皱了起来。快艇从这儿经过,只见他后面泛起一条白色的水花,真像一条长长的尾巴。
远处就是翠绿色的君山了,原来他就是《望洞庭》中的“一青螺”啊!君山上的树木郁郁葱葱,从天空看今生就像一颗绿宝石,掉在洞庭湖里。在君身上往远处看,好像天河湖连在了一起,分不出哪个是天哪个是湖。在阳光下,湖水波光粼粼,似乎有许多金子洒在湖面上,非常美丽。
君山公园的湖水也很绿,水里还有几只雪白的鹅在嬉戏,就像是几个孩子在水中游泳,打闹,玩累了就游到岸边休息,休息好了又继续玩。
我非常喜欢洞庭湖,原因我不说你们也知道,洞庭湖是我眼中最美的湖。
洞庭湖的景色优秀作文7
人们都说:“洞庭天下水,岳阳天下楼。”诗人刘禹锡也为洞庭湖作下了《望洞庭》这首诗,我带着这份诗人的情怀观赏了洞庭湖,果真是名不虚传。
那天,我早早的到达岳阳,来到了洞庭湖,洞庭湖的景色美不胜收。湖面被一层层的薄雾笼罩着,是那么轻柔,是那么飘逸,好像给洞庭湖蒙上一层神秘的面纱。那座高50米的大石像在雾中若隐若现,湖面上的小船宛如一叶叶扁舟,在湖中缓慢行驶。湖是那么安详的`享受着这份宁静……
正还在回味无穷呢!转眼间到了上午,雾慢慢散去,阳光洒在湖面上,顿时波光粼粼,好像给湖面铺上了一层镀金。可天公不作美,一场阵雨下了起来,淅淅沥沥的雨洒在湖面上,泛起了层层叠叠的小水花,却是别有一番景象!
到了下午,雨也停了,天上隐约出现了一条五颜六色的彩虹,不认真看还看不见呢!这时,平静的湖面就像一面未打磨的铜镜,向远处眺望,就像白银盘里放着一杯青螺。这正是观光的好时期,洞庭湖的水真清啊,清得可以看见湖里的鱼在自由自在的游玩;洞庭湖的水真静啊,静得像一面镜子;洞庭湖的水真绿啊,绿得像一块无暇的碧玉。真让人陶醉!
洞庭湖的景色果然是美不胜收,你想一天都让人着迷,何况是一年呢!
洞庭湖的景色优秀作文8
一个秋高气爽的夜晚,我漫步在洞庭湖畔,悠闲地欣赏着洞庭的山水。
来到附近的小山顶上,我静静地看着这美好的风光。远远望去,在皓月银辉之下,洞庭君山愈显青翠,洞庭湖水愈显清澈,山水浑然一体,如同一只雕镂剔透的银盘里放了一棵小巧玲珑的青螺,十分惹人喜爱。我不禁陶醉了,快步走下山,坐上小船,继续欣赏这得天独厚的美景。
小船慢悠悠地随波荡漾,我看着湖水,心情是多么的惬意!啊,这是一湖何等珍贵的圣水啊!它是那么静,仿佛感觉不到它在流动;它是那么的清,清得仿佛能看见湖底的沙石;它是那么的绿,绿得像一块无暇的翡翠……
下了小船,快步走上君山岛。君山的石头形状不一,没有两个是相同的。这些岩石,或像老人,或像玉兔,或像老鹰……有立着,有卧着,有展翅欲飞的,真是千姿百态。我抚摸着大自然的杰作,心里满是欣喜。
坐上来时的小船返回,我由衷地赞叹,迷人的洞庭湖,真是名不虚传呀!我诗兴大发,朗诵起刘禹锡的《望洞庭》:“湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水色,白银盘里一青螺。”
洞庭湖的景色优秀作文9
一个秋天的夜晚,我们全家人坐车去了我盼望已久的洞庭湖,观赏那美丽的景色。
举头仰望,皓月当空,在月亮的身边,陪伴着许多明亮的星星,正一闪一闪的向我们眨眼睛呢!波光粼粼的潭面上,明月的清光,照在清澈见底的湖面上,朦朦胧胧的,十分好看,如同一面未曾打磨的铜镜。这时,我们划着一叶小舟,来到了雄伟壮丽的君山。
放眼望去,这可真是人间仙境啊!只见一排排整齐的松树,就如同手持刚强的解放军一样挺拔的站立在哪里,又好像一个个少女梳着自己的头发,真美啊!站在山顶上,真是有一览众山小的感觉!所有事物都非常渺小,真像故事中说到的小人国一样!
皎洁的月光映在了君山上,我似乎感觉到自己站在了非常美丽的大舞台上,正在抒情的歌唱着洞庭湖这迷人的景色!站在湖岸,远远地眺望着,清澈透明的湖水,就如同是一个白色的银盘,清脆的君山,就好像是白银盘里一个青色的田螺!
月亮以至中天,我们全家人携手要去旅馆休息,在路上,我突然想起了一首诗:“人在青螺上,螺在水中游!”如果大家有机会的哈,最好就去这里玩一玩吧,最好是晚上哦!
洞庭湖的景色优秀作文10
湖南有一个浩瀚的洞庭湖,人们称它为“八百里洞庭”。洞庭湖于湖南与湖北交界的地方,土地肥沃,物产丰富,是有名的鱼米之乡。
洞庭湖一年四季都非常美丽。
春天,随着春雨的到来,湖水涨了,湖面也慢慢加宽。湖岸边的小树苗挺直了腰杆,小草也悄悄地探出了小脑袋。他们就更洞庭湖边绿色的小长城,给洞庭湖增添了不少春色。
夏天,湖水还在涨,湖面更宽了。中午,人们来到湖里游泳,玩水。晚饭过后,人们三五成群地摇着扇子,来到湖边树下乘凉,他们一边聊天,一边欣赏着米人的夜色。一阵阵微风吹拂着脸颊,悠然自在,心旷神怡,舒服极了。
秋天,是洞庭湖最热闹的季节。渔民们忙着打鱼。湖面上有的渔民用雨杈叉鱼;有的渔民用鱼网捕鱼;还有的渔民用鱼杆在钓鱼呢!捕上来的鱼有白白的银针鱼,有尖嘴的针嘴鱼,更多的是大红鲤鱼。晚上,渔民们满载而归,看着这活蹦乱跳的鱼,着实让人感到高兴。
冬天,到处已是冰天雪地的了,而洞庭湖却依然如故,宽阔的的湖面上依旧是波光粼粼,显出无比的活力和生机。
洞庭湖,你是湖南的骄傲,我长大以后,一定要仔仔细细地游览一番,也让更多的人们知道你的美丽。
针嘴鱼怎么做好吃
1、针鱼干用清水稍稍冲淋后,放在干燥通风处充分沥干水。针鱼干下锅前必须把针嘴剪掉,以免进食时戳伤你的嘴巴。朝天椒用剪子竖剪成两半,椒籽保留。
2、炒锅内涂一层菜油,小火加热,把针鱼干和干椒在锅里摊开,以便能均匀地受热。
3、小火烘一会儿,均匀地在锅里撒上盐,用长筷子轻轻翻动鱼身,直至锅中的针鱼干颜色越来越黄、有鱼香味飘出。(如果嗅到有轻微的焦味,赶紧把锅端离灶,隔会儿又重新烘烤。)
4、待针鱼干变得酥脆,起锅,去掉干椒,装盘上桌。
针嘴鱼最大能长多鱼
针嘴鱼小针嘴鱼做法,鱵科鱵属的一属鱼类。原产于亚洲南部的印度、斯里兰卡、泰国及马来西亚等地小针嘴鱼做法,现濒临灭绝。针嘴鱼体长可长到828mm左右,性情凶猛,肉食性,不宜与其小针嘴鱼做法他鱼混合伺养。
长江小鱼嘴巴跟针一样的叫什么鱼
叫做银鱼。
一位从事水产生意多年小针嘴鱼做法的糜姓业主告诉扬子晚报记者,这种鱼其实就是银鱼,也叫绣花针鱼,因有一个形似绣花针细长小针嘴鱼做法的鼻子而得名。“这种鱼一般都只长这么大,而且这种鱼营养价值也很高,现在市面上有很多真空包装的银鱼干都是用它来做的。”糜先生表示。
银鱼喜欢在水草丛生、水温较高的湖水中产卵,产卵方法叫“破娘生”。其体态呈圆条状,长约1至3寸,眼露黑点,没有鳞片,银白透明,鱼嘴犹如绣花针一样又尖又长,堪称淡水鱼中的上品。
扩展资料小针嘴鱼做法:
银鱼分类小针嘴鱼做法:
1、洞庭湖银鱼
洞庭湖银鱼身长6~9厘米,呈圆柱形,尾部稍侧偏,鱼头扁平,吻尖短,眼睛大,鱼身无鳞。银鱼体柔若无骨无肠,呈半透明状,若是被捕获捞出水面,会立即变成白色,如玉似雪,令人啧啧称奇。
2、长江间银鱼
长江间银鱼又称短吻间银鱼。体细长,略呈圆筒形,后段较侧扁。头部平扁,呈三角形;口大,吻长而尖。背鳍位于体后四分之三处,背鳍与尾鳍的中央有一透明小脂鳍。
3、太湖银鱼
太湖银鱼有四个品种,太湖短吻银鱼,寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼。产期主要集中于每年五月中旬至六月中下旬,此时也是捕捞银鱼的汛期。苏州东山有“五月枇杷黄,太湖银鱼肥”之说。
参考资料来源小针嘴鱼做法:凤凰网——10岁男孩玄武湖里捞到“针嘴鱼”
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